《这两天》
见啦cc 给她买啦她最爱的巧克力蛋糕 喝啦coco的啥玩意儿红石榴 给忘噜[委屈] 姑姑给我做的红烧鱼 油焖大虾 嘎嘎好吃 没想到涮烤一体店里面的红汤锅底也很8⃣️错 绿腰好好喝 很特别的味道哟[开学季] 琥珀奶冰依旧好喝[赞] 红外线烧烤很好吃 [色] 明天就离开重庆咯 下次见面就是穿冬天的衣服啦 [打call]
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小十一,我今天也有长尾巴哦[兔子]
这是我做过最好吃的生日蛋糕,每种口味都很好吃,试吃之后决定记下来,方便下次吃[awsl]
蛋糕胚(28×28烤盘,中间油纸隔一下,可以一次烤两个颜色的,同时打发两个口味的蛋清)
我是红丝绒胚拼巧克力胚,抹茶胚拼原味胚。
红丝绒胚:30g牛奶+23.5g玉米油,搅拌至乳化;筛入31g低粉+7.5红曲粉+5g可可粉拌匀;加入两个蛋黄拌匀;两个蛋清分三次加入33g糖,打发至提起打蛋头直的小尖角;分次把蛋白加入蛋黄糊中拌匀。
巧克力胚:与红丝绒步骤相同(面粉部分:33g低粉+9g可可粉)
抹茶胚:20g玉米油+2g抹茶粉,搅拌至乳化;+15g牛奶+6g厚酸奶搅拌均匀;筛入22g低粉拌匀;加入两个蛋黄拌匀;两个蛋清分三次加入20g糖,打发至提起打蛋头直的小尖角;分次把蛋白加入蛋黄糊中拌匀。
原味胚:与抹茶胚步骤相同(牛奶替换酸奶,低粉多加2g)
巧克力慕斯:德芙牛奶巧克力28g+28g奶油,隔热水搅合到一起,再加入4g软化的吉利丁,110g奶油打发至6分,和放凉的巧克力液混合。
镜面:14g德芙黑巧+20g奶油,隔热水搅合到一起,再加入1g软化的吉利丁。
抹茶慕斯:5g抹茶粉加60g牛奶,隔热水搅匀,加入软化的吉利丁5g。100g奶油+25g糖打至6分,加入抹茶液混合。
红丝绒顶部撒的粉:红丝绒胚边角料撕碎,烤箱中层80度烤23分钟左右,烤脆即可,料理机打成粉,筛到蛋糕上。 https://t.cn/RJPse79
这是我做过最好吃的生日蛋糕,每种口味都很好吃,试吃之后决定记下来,方便下次吃[awsl]
蛋糕胚(28×28烤盘,中间油纸隔一下,可以一次烤两个颜色的,同时打发两个口味的蛋清)
我是红丝绒胚拼巧克力胚,抹茶胚拼原味胚。
红丝绒胚:30g牛奶+23.5g玉米油,搅拌至乳化;筛入31g低粉+7.5红曲粉+5g可可粉拌匀;加入两个蛋黄拌匀;两个蛋清分三次加入33g糖,打发至提起打蛋头直的小尖角;分次把蛋白加入蛋黄糊中拌匀。
巧克力胚:与红丝绒步骤相同(面粉部分:33g低粉+9g可可粉)
抹茶胚:20g玉米油+2g抹茶粉,搅拌至乳化;+15g牛奶+6g厚酸奶搅拌均匀;筛入22g低粉拌匀;加入两个蛋黄拌匀;两个蛋清分三次加入20g糖,打发至提起打蛋头直的小尖角;分次把蛋白加入蛋黄糊中拌匀。
原味胚:与抹茶胚步骤相同(牛奶替换酸奶,低粉多加2g)
巧克力慕斯:德芙牛奶巧克力28g+28g奶油,隔热水搅合到一起,再加入4g软化的吉利丁,110g奶油打发至6分,和放凉的巧克力液混合。
镜面:14g德芙黑巧+20g奶油,隔热水搅合到一起,再加入1g软化的吉利丁。
抹茶慕斯:5g抹茶粉加60g牛奶,隔热水搅匀,加入软化的吉利丁5g。100g奶油+25g糖打至6分,加入抹茶液混合。
红丝绒顶部撒的粉:红丝绒胚边角料撕碎,烤箱中层80度烤23分钟左右,烤脆即可,料理机打成粉,筛到蛋糕上。 https://t.cn/RJPse79
我玩塞尔达给整出了 解锁各种死法??[苦涩]走着走着 看起来好像离地面不高 好家伙 一跳下去摔到game over 要么就是冻死 或者在水里没力气游了淹死 或者爬⛰️爬到一半没力气 高空掉下摔s 还有被暗中那个红野猪一箭射死[苦涩][苦涩][苦涩]就连想烤个火 身上直接给点着了 跑了几圈才灭了[苦涩][苦涩]怎么会这样 菜鸡就连一开始的滑翔伞任务都那么的艰难[苦涩][苦涩][苦涩][苦涩]可能打这个得要个半年一年的时间
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