一口好锅就是可以把普通大米做成高级白米饭。遇到好吃的如果不配上一碗米饭，基本等于无从下口[捂脸][捂脸][捂脸]。好的米饭软糯透，粒粒饱满分明却又能粘在一起，软硬适中吃完还想吃第二碗！！！这就是为啥日本人连黄油拌米饭都能吃的很幸福的原因[偷笑][偷笑][偷笑]在被疯抢的象印电饭煲不仅可以做米饭，各种粥和蛋糕都可以做！！更重要是的是不用去日本背回来了，现在就在麦麦下单，明天你就能吃到热乎乎的大米饭辣[奸笑][奸笑][奸笑]

思考与感悟-凡人人生
易中生

我父亲的墓碑上有一副对联:终身勤谨任劳任怨，一生坦荡爱子爱孙。这是他1994年去世安葬后的第二年清明节竖的碑石上我拟的对联，也就是我对他一生的总体看法。

父亲没有读过书，不认识字，智商实在不是很高，据他自己说，小时候去学篾工，但怎么都学不来，以致后来最简单的篾工活我都没有见他做过，再比如做草鞋，这个活也没有多少技术含量，他做出来的草鞋就是不怎么像样，特别是那草鞋的后跟，别人做的有模有样，他就只会打一个结了事。这些事做不来，并不能说他没有生产生活能力。

早年走集体，这些农活没有他不通的，从我懂事起，没有听说他被认定10分以下的。除下必要的砍柴时间，几乎都在集体干活，在那个时候，吃饭靠集体，花销靠自己，当时大多数人没有多少门路，就是种好一家几分的自留地，记得我家种的辣椒红薯都要比别人家的好，就是因为勤快，到田间地头卡草皮，天旱的时候去充水，每年就凭这，自己吃用之外还可以去换几个钱，几十年如一日，就是在去世前两天都是因为下田劳作而得的医生说的一种急性病没有把握准确而突然去世。

我没有出生的时候，我母亲就与我父亲离婚改嫁了，据说我先是我母亲带着，但我母亲很不情愿，没有办法，我父亲把我接回来，因人太小，当时近旁也有几个同年纪的小孩，就只好带着我求情一样，找东家的媳妇吃一餐奶，找西家的媳妇看看我的神情，这也不是长久之计，只好托人请干娘带养我。后来我因要读书才回到自己家里。记得当时多年粮食总是不够吃，要在大米中掺进红薯红薯干，而我奶奶天天作气饱，只能吃白米饭，于是这杂粮饭就主要我们两个人吃，后来我到八里开外的公社所在地读书，学校只能带大米，那红薯红薯干就只有他一个人吃了，现在这成了商品的红薯干被认为是美味，而当时只是难以下咽的杂粮。

等我成家生小孩了，他也成了上了年纪的人了。农村也没有什么照顾的办法，更不要说退休金之类，没有集体了，什么都靠自己，还好，他一向身体还好，从没有出过什么大病，后来就去走村串户收购鸡蛋，小心翼翼将几天收购的在县城当墟日，起个清早，挑着两个箩筐装着近百斤鸡蛋走在马路左边行走三十多里到县城，每个加价三五分钱出售，如果没有破损还有些收入，隔三差五还会带些鸡蛋进来看看孙子，我看他看孙子的眼神，就只是眯眯笑，不说也不会说怎么喜欢的话，我知道，他看到全家平安，孙子健康成长就是他的最大的心愿，所有要表达的都在这眯眯笑之中。

我父亲实在是一个普通平凡的人，如果用高大上来衡量他，实在不值一提，但他的处事为人影响了我一生，可以说我的处事为人几乎就是他的翻版，这样也好，活得踏实比什么都好。
2018.4.6

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