这一蛋壳式的东东是一种古老的发酵容器。其使用甚至在发明橡木桶之前。它用黏土铸造,用以让葡萄酒完全发酵,并给葡萄酒添加矿物质的风味。如今它又重新被运用,尤其在西班牙和意大利的一些酒庄可以见到。在波尔多,它还在实验阶段。如果有一天你知道你喝的拉菲不是橡木桶陈酿,而是这个黏土蛋壳陈酿,你会怎么看?[笑而不语]
我从国内带来的罐装油焖笋放意面里一起煮是真的超级好吃,早知道我行李没超重就再多带一点过来了
我已经吃了六顿用各种方法做的意面了,可能还得再吃几顿,大概回国后我就不想再去意式餐厅了吧[拜拜]
完全没有时差反应的我,连时差都不需要倒,波尔多天还是大亮的,准备出门在波村溜达溜达,国内十一点多的宝宝们晚安呀~
我已经吃了六顿用各种方法做的意面了,可能还得再吃几顿,大概回国后我就不想再去意式餐厅了吧[拜拜]
完全没有时差反应的我,连时差都不需要倒,波尔多天还是大亮的,准备出门在波村溜达溜达,国内十一点多的宝宝们晚安呀~
那天发过意大利气泡,今儿是干白干红:不发一个感觉对不起这几天的节奏呢 初级、中级、烈级庄,波尔多、博艮第、教皇新堡产区、南法,金银铜奖的等等,不管是不是情人节都欢迎你们来找我。除开法国的,新世界的酒也有,你想找什么也能帮你找到。恩,大家看不清楚的欢迎来问发原图看哟[可爱] 部分是庄主亲手签名可以珍藏的款哟[好喜欢]
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