【拍2发3】3袋手工麻辣牛油火锅底料 [中国赞]
10 [红灯笼]
【秘制煎烧五花肉】1.五花肉放入冰箱冷冻一小时，取出切薄片2.用一汤匙蚝油、一汤匙海鲜酱和一汤匙料酒调匀成蜜汁腌料3.把切好的五花肉片用蜜汁腌料，拌匀后 ，装入保鲜袋，入冰箱冷藏腌制一个晚上4.平底锅烧热后，刷薄薄一层色拉油。把腌制好的五花肉片两面用中小火煎熟即可。
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【秘制煎烧五花肉】1.五花肉放入冰箱冷冻一小时，取出切薄片2.用一汤匙蚝油、一汤匙海鲜酱和一汤匙料酒调匀成蜜汁腌料3.把切好的五花肉片用蜜汁腌料，拌匀后 ，装入保鲜袋，入冰箱冷藏腌制一个晚上4.平底锅烧热后，刷薄薄一层色拉油。把腌制好的五花肉片两面用中小火煎熟即可。
【粽香排骨】1.排骨剁成小块，焯水备用，粽子煮熟剥开备用2.锅留底油，葱姜煸香，下排骨，料酒，海鲜酱，排骨酱，蚝油，翻炒，加多量水，少量盐，味精，白糖，适量老抽调色，大火煮沸转至小火慢炖至8成熟3.另起锅，粽子拍淀粉，入5成油温炸至金黄，捞出入排骨锅中略煮一刻4.大火收汁。https://t.cn/A6ILJHEW
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【金牌蒜香骨】1.猪肋排改刀成12厘米的长段，用清水漂去血水2.用调料腌制2小时(海鲜酱，沙茶酱，老抽，生抽，蚝油，味精，白糖)以上。3、油烧到二成热，把排骨放入锅中，油温由低至高慢慢炸制，至肋排成熟、外皮结壳取出沥干油。4.再在锅中放入蒜茸、干辣椒炒出香味，再放入肋排稍炒，加调料装盆。
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【金牌蒜香骨】1.猪肋排改刀成12厘米的长段，用清水漂去血水2.用调料腌制2小时(海鲜酱，沙茶酱，老抽，生抽，蚝油，味精，白糖)以上。3、油烧到二成热，把排骨放入锅中，油温由低至高慢慢炸制，至肋排成熟、外皮结壳取出沥干油。4.再在锅中放入蒜茸、干辣椒炒出香味，再放入肋排稍炒，加调料装盆。
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