我真的笑不活了 好离谱
从小到大 确实有很多人说我长得高,有说我吃化肥长大的,有说我看起来像一米八的……
巴特!就在刚刚!有个男的骑个电动车从我后面过,用一种极其震惊的语气说:“竟然有这么高的人!我都没长这么高!”wtf!无语死了[裂开]
我说了句深井冰,就快步走了[汗]
南方真的没有我这么高的吗?!173也不算太高吧,那个语气像看到怪物一样震惊,整个一无语住[黑线]
从小到大 确实有很多人说我长得高,有说我吃化肥长大的,有说我看起来像一米八的……
巴特!就在刚刚!有个男的骑个电动车从我后面过,用一种极其震惊的语气说:“竟然有这么高的人!我都没长这么高!”wtf!无语死了[裂开]
我说了句深井冰,就快步走了[汗]
南方真的没有我这么高的吗?!173也不算太高吧,那个语气像看到怪物一样震惊,整个一无语住[黑线]
#回老家工作的生活是怎样的# 2015年,我34岁,带着丈夫和4岁的女儿,回到老家广西北部的一个小村庄。
那是一个寒冷冬天的傍晚,日暮将至,我们雇了一辆快散架的三轮摩托车,从汽车站往村子里赶。车里凡是可以落脚的地方,都塞满了从北京带回来的家当。女儿不得不把脚搭在宠物箱上,——箱子里是我养的两只猫。她紧搂着我,小声问什么时候回家。她理解的家,是她出生的地方,北京。小时候她常随我们四处旅行,以为旅行结束后,自然会回到家里。
在乡下住了很久,她才意识到,北京那个家,回不去了。我们将在此地,建设一个新家。住在村子的第一天,女儿在公鸡的打鸣声中惊醒,啼哭不已,她以为那个声音来自怪物。一个缺乏生活常识的城市小孩,闹出笑话,这立刻在村民中变成谈资。无论我们走到哪儿,总有目光投射过来,所有人充满好奇:这一家人看起来怪怪的,为什么回到农村?他们又能住多久?
在别人眼中,我和丈夫都读过大学,工作不错,又在北京这样的大城市买了房,生了小孩,没有非走不可的理由。
真正做出决定,是有一年冬天,丈夫患上感冒,夜里咳嗽得厉害,去了几所医院,吃完药也无济于事,到夏季后逐渐好转。我们意识到这可能跟雾霾有关。恰好,他当时因为长期加班出差,对自己的职业发展也疑惑起来。我们都开始期待一种全新的生活,可以更自由地支配时间,感受到更多的生活乐趣。
直到此时,已经开始为离开北京做准备后,我们才把决定告诉各自父母。父母们全都大吃一惊,表示不理解。丈夫从小生活在城市里,没有农村生活经验,他的父母无法接受自己儿子要奔向农村,变成农村人。他们托人给丈夫来老家省城找了新工作,工资也不错,并说,如果不喜欢北京,就回到他们身边,犯不着一家人去吃苦。丈夫拒绝了。
我妈听到这个消息,几个晚上睡不好觉。当时她住上海我姐那儿,我姐给她看报纸、读新闻,安慰她说,你看国家现在对农村有很多政策,回去没那么差的。我妈说,既然主意已定,那就好好干,去体验一次也不错。
她和我爸以前也想过退休后回农村住,趁这个机会一起回去。
打卡似的带孩子逛遍北京各大景点后,我们回到广西老家。这样,我们一家五口在广西这个不起眼的小村庄,重新团聚。这是我父母出生和长大的地方,我大部分亲戚住在这里,我也曾在这里度过童年的许多时光。我们在亲戚家闲置的房子住了一段时间,随后找了一间旧房子,正式住下来。
那是一栋有三十多年历史的黄泥巴瓦房,有两间卧室,门窗仍是传统的建筑形式。因为缺少维护,原来房顶的檩条已开始腐朽,漏雨也相当严重。我们花了一周清理垃圾,然后开始挖排水沟、建化粪池。
女儿比我们更快地融入到这个环境里。幼儿园觉得她还小,没收,于是有一整年她和我们混在一起。我们去劳作,她就在旁边玩耍,玩虫子,玩泥巴,喂小鸡,乐此不疲。夏天,她泡在河里,自己学会了游泳;冬天,她和我们去徒步,去爬山。我想起以前在北京,周末要开车到郊外花一百元钱才能带她享受自然之乐,这里是免费的,而且什么都有。
房子没改造时,全家五个人只能临时住在前院两间小小的泥巴房里,窗户没有玻璃,漏风,夜晚还常常担心有什么小生命闯进来。即便房子日渐完善,自然环境依然没那么称心如意,蜈蚣从枕边爬过,蜘蛛悬挂于头顶,蚂蚁穿行于窗沿,如果是雨季,还得担心洪水进入家里。
但应付这些,有时候也是一种乐趣。我和丈夫都希望,在农村也能过上美好舒服的日子。
我们也做了各种尝试,寻找在乡下生存下去的方法。最早我们想建一个有机农场,抱着笔记本电脑和村里领导谈话,试图用简陋的PPT解释我们的梦想,结果并没能打动他们,计划就这么泡汤了。不过幸亏如此,让我们把钱省了下来。
我们转而寄希望于做民宿,从中获得一点收入,结果去办证时,立刻遭到了拒绝,对方认为这种砖木结构的房屋,有消防隐患。我本来还想努力争取一番,说家就在河边,取水方便,又举例说凤凰、乌镇这样的地方,很多做民宿的老建筑都是木结构的。结果被反驳,“他们是违法的。”
当然,因为政策变化,两年后我们还是取得了合法经营的资格,但地处偏远,又不是旅游景点,民宿生意并不好,房间只有节假日才能住满客人。总之,钱没赚到多少,有关部门管理费的收缴通知倒是如期而至。我们决定,还是把房间下架。
另外,我还尝试过卖农村土货,把父母养的鸡鸭、蛋、大米,还有一些土特产放到网上兜售,客人大多是自己的朋友和同学。父母听从我们的建议,尽量使用有机的耕种和养殖方式。后来,听到大米我们卖出30元一斤后,村里有人来找我们,希望也把他的大米卖出去。我只得跟对方解释,因为采用了无农药、无化肥的耕作方式,人力和时间的投入巨大,而收成则少得可怜,这并不是一门想象中那样合算的生意。
总之,回到农村后,靠山吃山靠水吃水的种种尝试,大都如此折戟沉沙了。若要问我这几年有什么收获,只能说,我特认真地把自己想做的事做了。不过,这还不够吗?虽然新的收入来源仍然在寻找,但已经不是最重要的事。
很多人可能会感兴趣,我们如今的生活开支从何而来。其实原来的积蓄已经花得差不多了,现在收入主要靠出租北京的房子,一个月收入五千元。北京的房子是2008年跟父母借了一点钱加上自己的积蓄在北五环外买的,当时房价还不到一万一平米,每个月还五千左右的贷款,丈夫一个月两万的工资,压力并不大。
为了不增加负担,离开北京前,我们想办法还清了贷款。其实在北京生活时,我们一家的开销也不多,最大的是交通费,和每年固定的几次出门旅行费用,所以有余钱攒下来还房贷。
回到乡下生活后,生活开支就更低了,我丈夫不抽烟不喝酒,不打游戏,我不化妆,孩子大部分是穿亲戚给的旧衣服,全家基本开销都花在食物和日常用品上,一个月三千元左右。我们很少下馆子,去超市也常买打折产品,吃的食物有一部分来自自己的种植,如果有特别想吃的菜,就自己学着做;孩子喜欢吃面包,我就经常自己烤面包。
在乡下的这几年,种种失败虽然打击不小,却让我们对生活产生了新的奇异信心,总觉得只要有一双手,人不懒,无论如何都能活下去。以前有八成的时间,觉得自己“不得不”活着,而现在,有八成的时间,想的是,“我想要”活得更好,我也有能力让自己活得好。“好”的定义是什么,应该是自己乐意,又高兴吧。
不把“活下去”看作唯一目标,而是追求令自己愉快的生活,全家都得到了解脱,找到了各自的乐趣。如果说有遗憾,那大概是女儿的教育。过去我的学法,怎么也能读完大学,但现在的情况是,考上一个好大学,不像以前那样简单了,孩子不得不提早进入一个被作业和考试包围的世界。
作为父母,暂时还想不到别的办法,也许有一天还会因此改变现在的生活方式。目前唯一能弥补的,是投入更多的陪伴,让家庭教育发挥更大的作用,希望她身体健康,能快乐地长大;想让她学会,能独自面对生活活下去的勇气和本领。
节选自《从北京回到老家“躺平”的七年》文 | Metro
那是一个寒冷冬天的傍晚,日暮将至,我们雇了一辆快散架的三轮摩托车,从汽车站往村子里赶。车里凡是可以落脚的地方,都塞满了从北京带回来的家当。女儿不得不把脚搭在宠物箱上,——箱子里是我养的两只猫。她紧搂着我,小声问什么时候回家。她理解的家,是她出生的地方,北京。小时候她常随我们四处旅行,以为旅行结束后,自然会回到家里。
在乡下住了很久,她才意识到,北京那个家,回不去了。我们将在此地,建设一个新家。住在村子的第一天,女儿在公鸡的打鸣声中惊醒,啼哭不已,她以为那个声音来自怪物。一个缺乏生活常识的城市小孩,闹出笑话,这立刻在村民中变成谈资。无论我们走到哪儿,总有目光投射过来,所有人充满好奇:这一家人看起来怪怪的,为什么回到农村?他们又能住多久?
在别人眼中,我和丈夫都读过大学,工作不错,又在北京这样的大城市买了房,生了小孩,没有非走不可的理由。
真正做出决定,是有一年冬天,丈夫患上感冒,夜里咳嗽得厉害,去了几所医院,吃完药也无济于事,到夏季后逐渐好转。我们意识到这可能跟雾霾有关。恰好,他当时因为长期加班出差,对自己的职业发展也疑惑起来。我们都开始期待一种全新的生活,可以更自由地支配时间,感受到更多的生活乐趣。
直到此时,已经开始为离开北京做准备后,我们才把决定告诉各自父母。父母们全都大吃一惊,表示不理解。丈夫从小生活在城市里,没有农村生活经验,他的父母无法接受自己儿子要奔向农村,变成农村人。他们托人给丈夫来老家省城找了新工作,工资也不错,并说,如果不喜欢北京,就回到他们身边,犯不着一家人去吃苦。丈夫拒绝了。
我妈听到这个消息,几个晚上睡不好觉。当时她住上海我姐那儿,我姐给她看报纸、读新闻,安慰她说,你看国家现在对农村有很多政策,回去没那么差的。我妈说,既然主意已定,那就好好干,去体验一次也不错。
她和我爸以前也想过退休后回农村住,趁这个机会一起回去。
打卡似的带孩子逛遍北京各大景点后,我们回到广西老家。这样,我们一家五口在广西这个不起眼的小村庄,重新团聚。这是我父母出生和长大的地方,我大部分亲戚住在这里,我也曾在这里度过童年的许多时光。我们在亲戚家闲置的房子住了一段时间,随后找了一间旧房子,正式住下来。
那是一栋有三十多年历史的黄泥巴瓦房,有两间卧室,门窗仍是传统的建筑形式。因为缺少维护,原来房顶的檩条已开始腐朽,漏雨也相当严重。我们花了一周清理垃圾,然后开始挖排水沟、建化粪池。
女儿比我们更快地融入到这个环境里。幼儿园觉得她还小,没收,于是有一整年她和我们混在一起。我们去劳作,她就在旁边玩耍,玩虫子,玩泥巴,喂小鸡,乐此不疲。夏天,她泡在河里,自己学会了游泳;冬天,她和我们去徒步,去爬山。我想起以前在北京,周末要开车到郊外花一百元钱才能带她享受自然之乐,这里是免费的,而且什么都有。
房子没改造时,全家五个人只能临时住在前院两间小小的泥巴房里,窗户没有玻璃,漏风,夜晚还常常担心有什么小生命闯进来。即便房子日渐完善,自然环境依然没那么称心如意,蜈蚣从枕边爬过,蜘蛛悬挂于头顶,蚂蚁穿行于窗沿,如果是雨季,还得担心洪水进入家里。
但应付这些,有时候也是一种乐趣。我和丈夫都希望,在农村也能过上美好舒服的日子。
我们也做了各种尝试,寻找在乡下生存下去的方法。最早我们想建一个有机农场,抱着笔记本电脑和村里领导谈话,试图用简陋的PPT解释我们的梦想,结果并没能打动他们,计划就这么泡汤了。不过幸亏如此,让我们把钱省了下来。
我们转而寄希望于做民宿,从中获得一点收入,结果去办证时,立刻遭到了拒绝,对方认为这种砖木结构的房屋,有消防隐患。我本来还想努力争取一番,说家就在河边,取水方便,又举例说凤凰、乌镇这样的地方,很多做民宿的老建筑都是木结构的。结果被反驳,“他们是违法的。”
当然,因为政策变化,两年后我们还是取得了合法经营的资格,但地处偏远,又不是旅游景点,民宿生意并不好,房间只有节假日才能住满客人。总之,钱没赚到多少,有关部门管理费的收缴通知倒是如期而至。我们决定,还是把房间下架。
另外,我还尝试过卖农村土货,把父母养的鸡鸭、蛋、大米,还有一些土特产放到网上兜售,客人大多是自己的朋友和同学。父母听从我们的建议,尽量使用有机的耕种和养殖方式。后来,听到大米我们卖出30元一斤后,村里有人来找我们,希望也把他的大米卖出去。我只得跟对方解释,因为采用了无农药、无化肥的耕作方式,人力和时间的投入巨大,而收成则少得可怜,这并不是一门想象中那样合算的生意。
总之,回到农村后,靠山吃山靠水吃水的种种尝试,大都如此折戟沉沙了。若要问我这几年有什么收获,只能说,我特认真地把自己想做的事做了。不过,这还不够吗?虽然新的收入来源仍然在寻找,但已经不是最重要的事。
很多人可能会感兴趣,我们如今的生活开支从何而来。其实原来的积蓄已经花得差不多了,现在收入主要靠出租北京的房子,一个月收入五千元。北京的房子是2008年跟父母借了一点钱加上自己的积蓄在北五环外买的,当时房价还不到一万一平米,每个月还五千左右的贷款,丈夫一个月两万的工资,压力并不大。
为了不增加负担,离开北京前,我们想办法还清了贷款。其实在北京生活时,我们一家的开销也不多,最大的是交通费,和每年固定的几次出门旅行费用,所以有余钱攒下来还房贷。
回到乡下生活后,生活开支就更低了,我丈夫不抽烟不喝酒,不打游戏,我不化妆,孩子大部分是穿亲戚给的旧衣服,全家基本开销都花在食物和日常用品上,一个月三千元左右。我们很少下馆子,去超市也常买打折产品,吃的食物有一部分来自自己的种植,如果有特别想吃的菜,就自己学着做;孩子喜欢吃面包,我就经常自己烤面包。
在乡下的这几年,种种失败虽然打击不小,却让我们对生活产生了新的奇异信心,总觉得只要有一双手,人不懒,无论如何都能活下去。以前有八成的时间,觉得自己“不得不”活着,而现在,有八成的时间,想的是,“我想要”活得更好,我也有能力让自己活得好。“好”的定义是什么,应该是自己乐意,又高兴吧。
不把“活下去”看作唯一目标,而是追求令自己愉快的生活,全家都得到了解脱,找到了各自的乐趣。如果说有遗憾,那大概是女儿的教育。过去我的学法,怎么也能读完大学,但现在的情况是,考上一个好大学,不像以前那样简单了,孩子不得不提早进入一个被作业和考试包围的世界。
作为父母,暂时还想不到别的办法,也许有一天还会因此改变现在的生活方式。目前唯一能弥补的,是投入更多的陪伴,让家庭教育发挥更大的作用,希望她身体健康,能快乐地长大;想让她学会,能独自面对生活活下去的勇气和本领。
节选自《从北京回到老家“躺平”的七年》文 | Metro
我的笑声有一半是泪水的力量
作者:美好生活馆创始人、郑能量下午茶主持人郑学勤
1997年,正是林河酒厂的“黄金时期”。
林河XO,任意加冰加水。——这句广告语响彻整个豫东地区。
这一年,林河酒厂来了新的厂长,他原是一家化肥厂的厂长。下了火车站,看到了林河XO广告,给了这位新厂长无限的信心。
后来,他除了推出林河五朵金花,还推动在商丘古城西关建设新厂。
1962年出生的胡云英,是地地道道的商丘古城人,从小在商丘古城长大。她的家,就在商丘古城西关,上的是古城里的红旗小学,初中在城关中学。
1985年,胡云英从商丘市技校毕业。她学的专业是勾兑酒,第一份工作进了林河酒厂,从事调酒和配酒工作。
新厂长到任后,胡云英却离开了林河酒厂,自己单干。她创办了自己的酒厂,生产五丰大曲。
当时只有35岁的胡云英干劲冲天,直接把“云英”作为五丰大曲的品牌名称。后来,把“云英”改为“云鹰”,觉得更能表达自己的心志,也期待着这个白酒品牌能够飞得更高、飞得更远。
创办云鹰五丰大曲的时候,胡云英的银行存折上只有3000元,她向亲戚朋友借了3万元,才把第一批酒生产出来。
尽管自己学的是勾兑酒专业,也在林河酒厂从事调配酒专业较长一段时间。但是,第一批酒就出了问题,让胡云英摔了一个大跟斗。
云鹰酒厂生产出来的居然是沉淀酒,原因是水质处理不达标,没有达到纯净水处理,造成酒里有沉淀物,并非是有害物质。
当时,采用透明玻璃瓶包装。将云鹰五丰大曲的酒瓶倒过来,出现部分棉花状或是云雾状的沉淀物。
结果,卖出去的酒,全部被拉回来。这对初生的云鹰酒厂是毁灭性的打击。
胡云英把自己的房子卖了,才三万多,差不多只是还了借款——“想重新开始,已经没有机会。”
给工人们发完工资,她瘫坐在操场上一直哭到半夜。
这样的情形,并非她第一次遇到过。10年前的经历,再次涌上心头,那是刻骨铭心的回忆。
1987年,刚进林河酒厂两年的胡云英,怀上了孩子。她的婆家在商丘古城东关,娘家和婆家中间刚好相隔了一座商丘古城。
当时,胡云英每个月只有20元的工资,必须上交10元伙食费给婆婆。
其中有一个月,因为小姐妹出嫁,她给了对方一点钱后,手头拮据,少交了伙食费。婆婆把大门锁起来,不让她进屋吃饭。
胡云英只好骑着自行车,从东关回西关的娘家吃饭,半路从车上摔下来,造成了流产。
在钱的问题上跌倒,胡云英发誓要从钱的问题上站起来。大哭一场之后,胡云英从林河酒厂办理了离职手续。
她在朋友的门面外,搭了一个小棚,帮人划玻璃。1988年,胡云英用划玻璃赚到的钱,在东关盖了四间房子。
这一年,她生了儿子,可谓是双喜临门。当中的艰辛,只有胡云英自己知道。
她的额头上至今有一道疤痕,那是被玻璃划伤的,手上的伤疤就更多了。
1989年,家里添置了一台7000多元的彩电。胡云英心想,好日子终于来了。她就这样起早摸黑地打拼着,一刻也不愿意闲着。
1992年,看到林河酒厂形势大好,这位刚满30岁的女强人,再次回到厂里干自己的老本行。
这一次,她在厂里上班5年,算是时间最长的职业生涯。
1997年,离开林河酒厂自己单干,家里几乎都持反对意见。结果她把酒厂办垮,只能卖房还钱。
家里人以为胡云英会死心,不会再倒腾了。谁知道,胡云英还要继续做自己的五丰大曲。
工人们也被她感动了,由厂里的王灵芝大姐带头,大家伙凑钱,第二次启动生产。
工人们把退回来的酒,重新做技术处理。云鹰酒厂从第二年开始赚钱。
胡云英在林河酒厂时,有两名调酒师。除了她之外,另一人后来也跟着到了云鹰酒厂。
云鹰牌五丰大曲,很快在商丘白云市场牌子成为了数一数二的白酒品牌。他们还把自己的白酒卖到了周口,信阳、南阳、驻马店等外市,同样受到了欢迎。
胡云英回忆起那段美好的时光——那时的人没有钱,大多数人不喝牌子酒,只要酒好,一天能卖掉1000多箱,甚至是2000箱,销量大得惊人。
胡云英原来不喝酒,创办云鹰酒石后,开始天天应酬,很快学会了喝酒。她能喝两斤白酒,到了信阳、驻马店等地跑市场,当地人都喝不过她。
她说,做酒厂,很艰难。如果不会喝酒,会更难。用喝啤酒的玻璃杯,胡云英可以一杯一杯地喝,把一些大老爷们比下去。——“做酒不喝酒,客户不愿意,那时每天得喝两回。”
即使到现在,她仍然喜欢喝点酒。
2020年武汉新冠疫情期间,一家三口闲在家里,每天居然喝掉一整箱的白酒。
胡云英的侄女婿透露了这样一个秘密:有一回,胡云英与老公吵架,都到拍桌子的程度了。最后,老公提议,啥都别说了,喝酒。
结果,喝酒把双方吵架的事整没了,夫妻俩和好如初。
老公原来也是林河酒厂的,做保卫科长。因为云鹰酒厂做得风生水起,在2001年辞职加入了自家的酒厂。
从小在商丘古城长大的胡云英,“小时吃井里的水,公共的水井,可甜了,直到上初中家里才有自来水。”
她的高中在五七中学,后来改为商丘一中和良浩中学,现在是商丘二中。这所成立于1915年的母校,见证了商丘经济近年来的不同时代变化。
从1998年到2008年,既是云鹰酒厂辉煌的10年,也是商丘张弓、宝丰、林河等酒厂的时代缩影。
2008年,风云突变。云鹰酒厂当家人猛然发现,喝低档酒的人一下子变少了。因为经济水平不断提高,越来越多的人开始选择喝更高端的大品牌白酒。
胡云英当机立断,把自己的酒厂关了门。她带着一些资金,前往省城寻找新的商机。
在郑州,48岁的胡云英第三次创业。她做的第一个白酒品牌是浓香型杏花村。两年后,改做清香型杏花村。直到2012年,因为公司换了董事长,她放弃了杏花村。
50岁的胡云英开始改做五粮液新概念,这个品牌由永不分离酒厂分装,客人反馈它的酒质没有总厂的好,做了两年,没有多大起色,好再次选择放弃。
不久,胡云英重新选择做清香型杏花村白玉坊,由白玉分厂分装。最好的时候,一天卖出1000多箱。
这位铁娘子感叹,那时量真大,现在可不行。现在每天能卖500箱的都几乎没有,每天能卖100箱、200箱算是不错了。
近年来,市场流行酱香型白酒。从2019年开始,胡云英开始做酱香型白酒,先做金沙,2021年转做金酱。“放弃金沙,是因为它涨价太快,一般老百姓喝不起。”
转做金酱后,胡云英开始推出自有品牌福酱天香,在金酱酒厂灌装,目前已经上了京东,进行双品牌运作,其中福酱天香三款产品、金酱两款产品。
目前,福酱天香已经在北京、海南、山东、河南市场开始销售。
福酱天香在北京举行的品酒会,甚至邀请了吴京、郭达等演艺界明星。
从五丰大曲到福酱天香,今年已经60岁的胡云英仍然雄心勃勃,她要打响自己的高端酱香酒品牌。
做云鹰五丰大曲时是赊账,营商环境比现在差。胡云英现在还拿着上蔡县一个经销商的欠条,收不回来钱。
现在做福酱天香是现款现货,她有信心比以往做得更好,把它做成可以进行家族传承的品牌。
这位铁娘子几乎把自己的一生,都献给了中国的白酒事业。
我想,人生的意义正是那泪水之后的笑声,有如“生普”些许苦涩之后带来的长久回甘、生津不止。
注:2022年1月21日星期五晚上,写于美好生活馆商丘古城旗舰店二楼办公室。
作者:美好生活馆创始人、郑能量下午茶主持人郑学勤
1997年,正是林河酒厂的“黄金时期”。
林河XO,任意加冰加水。——这句广告语响彻整个豫东地区。
这一年,林河酒厂来了新的厂长,他原是一家化肥厂的厂长。下了火车站,看到了林河XO广告,给了这位新厂长无限的信心。
后来,他除了推出林河五朵金花,还推动在商丘古城西关建设新厂。
1962年出生的胡云英,是地地道道的商丘古城人,从小在商丘古城长大。她的家,就在商丘古城西关,上的是古城里的红旗小学,初中在城关中学。
1985年,胡云英从商丘市技校毕业。她学的专业是勾兑酒,第一份工作进了林河酒厂,从事调酒和配酒工作。
新厂长到任后,胡云英却离开了林河酒厂,自己单干。她创办了自己的酒厂,生产五丰大曲。
当时只有35岁的胡云英干劲冲天,直接把“云英”作为五丰大曲的品牌名称。后来,把“云英”改为“云鹰”,觉得更能表达自己的心志,也期待着这个白酒品牌能够飞得更高、飞得更远。
创办云鹰五丰大曲的时候,胡云英的银行存折上只有3000元,她向亲戚朋友借了3万元,才把第一批酒生产出来。
尽管自己学的是勾兑酒专业,也在林河酒厂从事调配酒专业较长一段时间。但是,第一批酒就出了问题,让胡云英摔了一个大跟斗。
云鹰酒厂生产出来的居然是沉淀酒,原因是水质处理不达标,没有达到纯净水处理,造成酒里有沉淀物,并非是有害物质。
当时,采用透明玻璃瓶包装。将云鹰五丰大曲的酒瓶倒过来,出现部分棉花状或是云雾状的沉淀物。
结果,卖出去的酒,全部被拉回来。这对初生的云鹰酒厂是毁灭性的打击。
胡云英把自己的房子卖了,才三万多,差不多只是还了借款——“想重新开始,已经没有机会。”
给工人们发完工资,她瘫坐在操场上一直哭到半夜。
这样的情形,并非她第一次遇到过。10年前的经历,再次涌上心头,那是刻骨铭心的回忆。
1987年,刚进林河酒厂两年的胡云英,怀上了孩子。她的婆家在商丘古城东关,娘家和婆家中间刚好相隔了一座商丘古城。
当时,胡云英每个月只有20元的工资,必须上交10元伙食费给婆婆。
其中有一个月,因为小姐妹出嫁,她给了对方一点钱后,手头拮据,少交了伙食费。婆婆把大门锁起来,不让她进屋吃饭。
胡云英只好骑着自行车,从东关回西关的娘家吃饭,半路从车上摔下来,造成了流产。
在钱的问题上跌倒,胡云英发誓要从钱的问题上站起来。大哭一场之后,胡云英从林河酒厂办理了离职手续。
她在朋友的门面外,搭了一个小棚,帮人划玻璃。1988年,胡云英用划玻璃赚到的钱,在东关盖了四间房子。
这一年,她生了儿子,可谓是双喜临门。当中的艰辛,只有胡云英自己知道。
她的额头上至今有一道疤痕,那是被玻璃划伤的,手上的伤疤就更多了。
1989年,家里添置了一台7000多元的彩电。胡云英心想,好日子终于来了。她就这样起早摸黑地打拼着,一刻也不愿意闲着。
1992年,看到林河酒厂形势大好,这位刚满30岁的女强人,再次回到厂里干自己的老本行。
这一次,她在厂里上班5年,算是时间最长的职业生涯。
1997年,离开林河酒厂自己单干,家里几乎都持反对意见。结果她把酒厂办垮,只能卖房还钱。
家里人以为胡云英会死心,不会再倒腾了。谁知道,胡云英还要继续做自己的五丰大曲。
工人们也被她感动了,由厂里的王灵芝大姐带头,大家伙凑钱,第二次启动生产。
工人们把退回来的酒,重新做技术处理。云鹰酒厂从第二年开始赚钱。
胡云英在林河酒厂时,有两名调酒师。除了她之外,另一人后来也跟着到了云鹰酒厂。
云鹰牌五丰大曲,很快在商丘白云市场牌子成为了数一数二的白酒品牌。他们还把自己的白酒卖到了周口,信阳、南阳、驻马店等外市,同样受到了欢迎。
胡云英回忆起那段美好的时光——那时的人没有钱,大多数人不喝牌子酒,只要酒好,一天能卖掉1000多箱,甚至是2000箱,销量大得惊人。
胡云英原来不喝酒,创办云鹰酒石后,开始天天应酬,很快学会了喝酒。她能喝两斤白酒,到了信阳、驻马店等地跑市场,当地人都喝不过她。
她说,做酒厂,很艰难。如果不会喝酒,会更难。用喝啤酒的玻璃杯,胡云英可以一杯一杯地喝,把一些大老爷们比下去。——“做酒不喝酒,客户不愿意,那时每天得喝两回。”
即使到现在,她仍然喜欢喝点酒。
2020年武汉新冠疫情期间,一家三口闲在家里,每天居然喝掉一整箱的白酒。
胡云英的侄女婿透露了这样一个秘密:有一回,胡云英与老公吵架,都到拍桌子的程度了。最后,老公提议,啥都别说了,喝酒。
结果,喝酒把双方吵架的事整没了,夫妻俩和好如初。
老公原来也是林河酒厂的,做保卫科长。因为云鹰酒厂做得风生水起,在2001年辞职加入了自家的酒厂。
从小在商丘古城长大的胡云英,“小时吃井里的水,公共的水井,可甜了,直到上初中家里才有自来水。”
她的高中在五七中学,后来改为商丘一中和良浩中学,现在是商丘二中。这所成立于1915年的母校,见证了商丘经济近年来的不同时代变化。
从1998年到2008年,既是云鹰酒厂辉煌的10年,也是商丘张弓、宝丰、林河等酒厂的时代缩影。
2008年,风云突变。云鹰酒厂当家人猛然发现,喝低档酒的人一下子变少了。因为经济水平不断提高,越来越多的人开始选择喝更高端的大品牌白酒。
胡云英当机立断,把自己的酒厂关了门。她带着一些资金,前往省城寻找新的商机。
在郑州,48岁的胡云英第三次创业。她做的第一个白酒品牌是浓香型杏花村。两年后,改做清香型杏花村。直到2012年,因为公司换了董事长,她放弃了杏花村。
50岁的胡云英开始改做五粮液新概念,这个品牌由永不分离酒厂分装,客人反馈它的酒质没有总厂的好,做了两年,没有多大起色,好再次选择放弃。
不久,胡云英重新选择做清香型杏花村白玉坊,由白玉分厂分装。最好的时候,一天卖出1000多箱。
这位铁娘子感叹,那时量真大,现在可不行。现在每天能卖500箱的都几乎没有,每天能卖100箱、200箱算是不错了。
近年来,市场流行酱香型白酒。从2019年开始,胡云英开始做酱香型白酒,先做金沙,2021年转做金酱。“放弃金沙,是因为它涨价太快,一般老百姓喝不起。”
转做金酱后,胡云英开始推出自有品牌福酱天香,在金酱酒厂灌装,目前已经上了京东,进行双品牌运作,其中福酱天香三款产品、金酱两款产品。
目前,福酱天香已经在北京、海南、山东、河南市场开始销售。
福酱天香在北京举行的品酒会,甚至邀请了吴京、郭达等演艺界明星。
从五丰大曲到福酱天香,今年已经60岁的胡云英仍然雄心勃勃,她要打响自己的高端酱香酒品牌。
做云鹰五丰大曲时是赊账,营商环境比现在差。胡云英现在还拿着上蔡县一个经销商的欠条,收不回来钱。
现在做福酱天香是现款现货,她有信心比以往做得更好,把它做成可以进行家族传承的品牌。
这位铁娘子几乎把自己的一生,都献给了中国的白酒事业。
我想,人生的意义正是那泪水之后的笑声,有如“生普”些许苦涩之后带来的长久回甘、生津不止。
注:2022年1月21日星期五晚上,写于美好生活馆商丘古城旗舰店二楼办公室。
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