读书有的是被动的,有的是主动的。
被动读书是不得已而为之,或为了应付某种考试,或为了解决现实问题。这类读书比较急功近利,有点儿实用主义的味道,但合情合理。
主动读书则是自觉自愿的,或功利性较弱,或着眼于长远发展,意在娱乐、审美、增知、广识、益智等等。
就同一个人而言,读书之主动与被动可以互相转化,因为其需要是多种多样的,不可不随机应变。
但平时能主动读书者,时下无疑已超越庸夫俗粉之上,其生活和工作当不断上层楼也。
被动读书是不得已而为之,或为了应付某种考试,或为了解决现实问题。这类读书比较急功近利,有点儿实用主义的味道,但合情合理。
主动读书则是自觉自愿的,或功利性较弱,或着眼于长远发展,意在娱乐、审美、增知、广识、益智等等。
就同一个人而言,读书之主动与被动可以互相转化,因为其需要是多种多样的,不可不随机应变。
但平时能主动读书者,时下无疑已超越庸夫俗粉之上,其生活和工作当不断上层楼也。
糖尿病,消渴症?送你六味中药,滋阴降火,健脾益胃,还可解毒
糖尿病的人群,现在是越来越多,而古人并无血糖的概念,在古时候,历代医家常根据疾病的特点给病症命名,由此,古人将糖尿病称之为消渴症。
有些人啊,老口渴,口腔溃疡反复发作,喉咙还总是肿痛,喝点水症状就有所缓解,因此每天要喝好多水,此外,还伴有气喘,咳嗽,咳痰,面色也比往常更红润一些。
你说这是上火吧,用些清热药,口腔溃疡,喉咙肿痛等症状的确暂时能得以缓解,但没过多久又会重蹈覆辙;
你说这是消渴之上消吧,也是没错,但总是差点意思。
其实吧,早在几百年前,清代名医陈士铎就说了:
“人以为上消之病也,谁知是肺消之症乎。”
怎么理解肺消之说呢?
中医认为啊,肺五行属金,心五行属火。
肺本主清肃,之所以肺火旺盛,主要还是因为心火刑肺金所致,因而肺金干燥。
中医还认为啊,金为水之母,肺金干燥,都自顾不暇了,哪还有余力可以滋润肾水?因此,肺阴亏虚,直接导致肾虚而不纳气,就出现了我们文章开头所说的气喘,中医称之为母病及子。
再来,肺脏既然没有多余的津液来滋润肾脏,必定就会寻求外援。然而,我们喝下去的水只能暂时缓解肺脏的燃眉之急,并不能补益肾中之真水。
肾脏不受外水,又与膀胱为表里,就把外来之水传于膀胱,因此也就有了饮水而即溲的症状。
因此,这么说来,似乎治疗肺消证,应先泻心中之火,以救肺金。
然,心火刑金而不归,心中已成虚寒之窟,大家试想一下,若是此时单单的使用寒凉的药材,势必会为心之所恶;
此外,寒凉的药材药性大都趋下,并不能上行,往下走去到哪里?当然是脾胃,因此,贸贸然使用寒凉的药材,久而久之,只会损伤脾胃,脾胃受损,肺金何养?
那既然泻心火这条路走不通,不妨换个思路,
中医讲,脾五行主土,土为金之母,土旺而肺气自生,清肃之令行,而口渴自止。中医称之为,培土生金。
因此,在泻心火之时,加一点补益脾胃的药材,不失为一个良策。
今天和大家介绍一个培土生金的方子——清上止消散,出自陈士铎的《辨证录》。
清上止消散:麦冬、天冬、生地、人参、茯苓、金银花。
滋阴降火:麦冬、天冬、生地
麦冬,也被称之为麦门冬,其味甘、微苦,性微寒,质地滋润,
入心经,具有养阴清心,除烦安神之效,多用于心阴虚或温病热邪扰及心营,心烦不眠,舌绛而干;
入肺经,具有养肺阴、清肺热、润肺燥而止咳之功效,多用于肺阴不足,而又燥热的干咳痰粘、劳嗽咳血等;
入胃经,善益胃生津,清热润燥,为治胃阴不足诸证之佳品,多用于治疗胃阴虚或热伤胃阴所致的口渴咽干,大便燥结等。
可见,麦冬对此三经,不论是阴虚有热,还是温病热邪伤及其阴所致之证,皆为要药。
《药性论》:"治热毒,止烦渴。"
《本草衍义》:"治心肺虚热。"
《珍珠囊》:"治肺中伏火,生脉保神。"
《本草正义》:“其味大甘,膏脂浓郁,故专补胃阴,滋津液,本是甘药补益之上品。”
麦冬
天冬和麦冬一样,也有个别名:天门冬,其味甘、苦,性寒而质润,
入肺经,具有养阴清肺,润燥止咳之功效,常用于肺热燥咳,多与麦冬配伍而成二冬膏;
入肾经,具有滋肾阴,降肾火,生津润燥之功,多用于肾阴不足,阴虚火旺的潮热盗汗、内热消渴,肠燥便秘等证。
《本草汇言》:“天门冬,润燥滋阴,降火清肺之药也。”
天冬
生地味甘、苦,性寒,入心、肝血分,为清热凉血之要药,
既善清营血热,而治热入营血及血热出血等证,
又能养阴生津润燥,治热病口渴、消渴及肠燥便秘诸证。
生地还入肾经,可弥补肾脏真水不足,水旺,则金生,也就是中医所讲的金水相生。
《药类法象》:“凉血,补血,补肾水真阴不足。”
生地
健脾益胃:人参、茯苓
人参味甘、微苦,性微温,入心、肺、脾经。
中医认为,人体之元气起于肾,上及于肺,为人体生化动力之源,
人参功擅大补元气,即便是元气虚衰,脉微欲绝,用一点人参都能获得不错的疗效。
中医还认为,脾为生化之源,肺为主气之脏,元气旺盛,则脾肺之气自足。
因此说,人参具有补脾益肺之效,为治疗脾肺气虚诸证之要药。
此外啊,元气充沛,则血旺津生,神安智增,常常用于气血亏虚之心悸、失眠、健忘等心神不宁证。
可以说,人参既为救脱扶危之良药,又为治疗虚劳内伤之第一要药,但凡是气、血、津液不足都可以用一些人参补回来。
《本经》:"主补五脏,安精神,止惊悸,除邪气,明目,开心益智。"
《主治秘要》:“补元气,止泻,生津液。"
人参
茯苓味甘淡,性平,入心、脾经,具有益心脾而宁心安神的功效。
茯苓善治心脾两虚,气血不足之心悸怔仲,健忘失眠,为健脾养心安神之良药。
此外,茯苓还入肾经,有利水渗湿的功效,茯苓性平,无寒热之偏,
因此,不论是寒证、热证,还是虚证、实证,但凡是水肿,都可以用茯苓来改善。
《本经》:“利小便,久服安魂养神,不饥,延年。”
《药性论》:"开胃,止呕逆,善安心神。"
茯苓
清热解毒:金银花
看到这里,可能会有人觉得奇怪,滋阴泻火了,也健脾益胃了,为何还要用一味清热解毒的金银花?
上文我们已经提及,心火刑金后,多饮凉水而致寒热互击,热症虽得以暂时缓解,而毒却聚集于体内,即便是用了一些清肺热的药材,清泻了体内的火邪、热邪,也难以将体内之毒外排出去。
那么,与其等着日后毒性爆发致病再考虑用解毒的药材,何不趁此解热邪之时,一并解毒,以绝其患。
治未病,也正是中医精髓之一。
金银花味甘、寒,入心、肺、胃经,
既有清热之功,又有解毒之效,可谓一味而两用是也。
《本草拾遗》:“主热毒,血痢,水痢。”
金银花
此方重治肺,而轻治胃、脾。治肺而不损金,清心火而不伤脾土。脾土得养,则肺金而生,肺金生,则肾水润,环环相生,岂不妙哉?
糖尿病的人群,现在是越来越多,而古人并无血糖的概念,在古时候,历代医家常根据疾病的特点给病症命名,由此,古人将糖尿病称之为消渴症。
有些人啊,老口渴,口腔溃疡反复发作,喉咙还总是肿痛,喝点水症状就有所缓解,因此每天要喝好多水,此外,还伴有气喘,咳嗽,咳痰,面色也比往常更红润一些。
你说这是上火吧,用些清热药,口腔溃疡,喉咙肿痛等症状的确暂时能得以缓解,但没过多久又会重蹈覆辙;
你说这是消渴之上消吧,也是没错,但总是差点意思。
其实吧,早在几百年前,清代名医陈士铎就说了:
“人以为上消之病也,谁知是肺消之症乎。”
怎么理解肺消之说呢?
中医认为啊,肺五行属金,心五行属火。
肺本主清肃,之所以肺火旺盛,主要还是因为心火刑肺金所致,因而肺金干燥。
中医还认为啊,金为水之母,肺金干燥,都自顾不暇了,哪还有余力可以滋润肾水?因此,肺阴亏虚,直接导致肾虚而不纳气,就出现了我们文章开头所说的气喘,中医称之为母病及子。
再来,肺脏既然没有多余的津液来滋润肾脏,必定就会寻求外援。然而,我们喝下去的水只能暂时缓解肺脏的燃眉之急,并不能补益肾中之真水。
肾脏不受外水,又与膀胱为表里,就把外来之水传于膀胱,因此也就有了饮水而即溲的症状。
因此,这么说来,似乎治疗肺消证,应先泻心中之火,以救肺金。
然,心火刑金而不归,心中已成虚寒之窟,大家试想一下,若是此时单单的使用寒凉的药材,势必会为心之所恶;
此外,寒凉的药材药性大都趋下,并不能上行,往下走去到哪里?当然是脾胃,因此,贸贸然使用寒凉的药材,久而久之,只会损伤脾胃,脾胃受损,肺金何养?
那既然泻心火这条路走不通,不妨换个思路,
中医讲,脾五行主土,土为金之母,土旺而肺气自生,清肃之令行,而口渴自止。中医称之为,培土生金。
因此,在泻心火之时,加一点补益脾胃的药材,不失为一个良策。
今天和大家介绍一个培土生金的方子——清上止消散,出自陈士铎的《辨证录》。
清上止消散:麦冬、天冬、生地、人参、茯苓、金银花。
滋阴降火:麦冬、天冬、生地
麦冬,也被称之为麦门冬,其味甘、微苦,性微寒,质地滋润,
入心经,具有养阴清心,除烦安神之效,多用于心阴虚或温病热邪扰及心营,心烦不眠,舌绛而干;
入肺经,具有养肺阴、清肺热、润肺燥而止咳之功效,多用于肺阴不足,而又燥热的干咳痰粘、劳嗽咳血等;
入胃经,善益胃生津,清热润燥,为治胃阴不足诸证之佳品,多用于治疗胃阴虚或热伤胃阴所致的口渴咽干,大便燥结等。
可见,麦冬对此三经,不论是阴虚有热,还是温病热邪伤及其阴所致之证,皆为要药。
《药性论》:"治热毒,止烦渴。"
《本草衍义》:"治心肺虚热。"
《珍珠囊》:"治肺中伏火,生脉保神。"
《本草正义》:“其味大甘,膏脂浓郁,故专补胃阴,滋津液,本是甘药补益之上品。”
麦冬
天冬和麦冬一样,也有个别名:天门冬,其味甘、苦,性寒而质润,
入肺经,具有养阴清肺,润燥止咳之功效,常用于肺热燥咳,多与麦冬配伍而成二冬膏;
入肾经,具有滋肾阴,降肾火,生津润燥之功,多用于肾阴不足,阴虚火旺的潮热盗汗、内热消渴,肠燥便秘等证。
《本草汇言》:“天门冬,润燥滋阴,降火清肺之药也。”
天冬
生地味甘、苦,性寒,入心、肝血分,为清热凉血之要药,
既善清营血热,而治热入营血及血热出血等证,
又能养阴生津润燥,治热病口渴、消渴及肠燥便秘诸证。
生地还入肾经,可弥补肾脏真水不足,水旺,则金生,也就是中医所讲的金水相生。
《药类法象》:“凉血,补血,补肾水真阴不足。”
生地
健脾益胃:人参、茯苓
人参味甘、微苦,性微温,入心、肺、脾经。
中医认为,人体之元气起于肾,上及于肺,为人体生化动力之源,
人参功擅大补元气,即便是元气虚衰,脉微欲绝,用一点人参都能获得不错的疗效。
中医还认为,脾为生化之源,肺为主气之脏,元气旺盛,则脾肺之气自足。
因此说,人参具有补脾益肺之效,为治疗脾肺气虚诸证之要药。
此外啊,元气充沛,则血旺津生,神安智增,常常用于气血亏虚之心悸、失眠、健忘等心神不宁证。
可以说,人参既为救脱扶危之良药,又为治疗虚劳内伤之第一要药,但凡是气、血、津液不足都可以用一些人参补回来。
《本经》:"主补五脏,安精神,止惊悸,除邪气,明目,开心益智。"
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茯苓善治心脾两虚,气血不足之心悸怔仲,健忘失眠,为健脾养心安神之良药。
此外,茯苓还入肾经,有利水渗湿的功效,茯苓性平,无寒热之偏,
因此,不论是寒证、热证,还是虚证、实证,但凡是水肿,都可以用茯苓来改善。
《本经》:“利小便,久服安魂养神,不饥,延年。”
《药性论》:"开胃,止呕逆,善安心神。"
茯苓
清热解毒:金银花
看到这里,可能会有人觉得奇怪,滋阴泻火了,也健脾益胃了,为何还要用一味清热解毒的金银花?
上文我们已经提及,心火刑金后,多饮凉水而致寒热互击,热症虽得以暂时缓解,而毒却聚集于体内,即便是用了一些清肺热的药材,清泻了体内的火邪、热邪,也难以将体内之毒外排出去。
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金银花味甘、寒,入心、肺、胃经,
既有清热之功,又有解毒之效,可谓一味而两用是也。
《本草拾遗》:“主热毒,血痢,水痢。”
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做了这三个动作,
餐厅的营业额翻了一倍!
做餐饮都有一个共同的烦恼,那就是中午12点到1点,晚上6点到7点,这个时间是客流集中期,往往愁的不是顾客,而是后厨出餐太慢,导致顾客的流失,过了就餐高峰期顾客明显减少,导致店内人员无所事事!
那如何才能让进店的顾客愿意等待,而且越等待越不会离店呢?
餐誉世瑞合作的这家餐厅是这么的。
01、给无聊的顾客找事做!
只要顾客进店就坐以后,店家就会送上2小份的凉菜,比如花生米,萝卜干,海带丝这类的,让他们的嘴巴可以稍微动一下,给个小小的安抚!
另外,在每个桌位旁边准备了几个小玩具,比如小魔方,拼图,小手工之类,并有一张说明书,一来如果进店的有小朋友,小朋友很喜欢玩,只要小朋友不闹腾,大人的心情就不会那么的焦躁,别看是小益智类玩具,其实大人也是可以玩的!
人在"无聊"的时候就会觉得时间过得很慢,也容易挑刺找事,给他们找点事情做,时间就会快很多。
02、让顾客爱上等餐!
这家餐馆在门外的海报,单页上写上了这样一句话“点餐到上菜,只要5分钟,慢必赔!"
突出的就是时间快,你想想看,正到饭点,基本上周边所有的餐饮店人都很多,不是一家两家的问题,所以顾客无论选择哪家都是等菜,就看等多久而已!
老板抓住的就是这个消费痛点,喊出了口号,给人的感觉就是这家店就是会上菜快!
那么,真的这家店可以做到上菜那么快吗?
其实只要人多他也做不到,这一点店家心知肚明!
所以,海报的口号下面加上了这样一段话:
“我们承诺:
等餐超过10分钟,打9折,
超过20分钟,打8折,
超过30分钟打7折,
超过40分钟,打6折,
超过50分钟打5折,
超过60分钟,直接免单!”
这样一来,客户就感觉更加安心了,说了,上菜慢就会赔,而且具体如何去赔也有了详细的说明,而不是光有赔的承诺,而没有具体的数量。
这样的单页海报发出去,结果是什么样的情况呢?
亳无疑问,进店的客户明显增加了,顾客再也不会主动去催餐了,等就等呗,反正等得越久我花费的钱就越少,这是顾客的心理,而是确实有部分顾客享受到了打折服务!
相比与其他店家促销直接喊出打几折,这种靠等餐,不知道会有几折的活动更加的有创意,也更有趣的得多,多少都会有额外收获的惊喜感,没准每天还要来,没准还会给周边的朋友介绍介绍,“要不,你明天和我一起去吧!"
那么餐饮店家将会获得什么呢?
其实细细分析下来,店家赚大了,为什么?
首先,餐饮的毛利大概是50~60%,也就是说即使是半价,基本都不亏,根据规则,想要半价需要等50分钟,这种情况店家会把控,根本就不会发生。
除了生意实在是太好,被迫等待时间过长,给出了7折优惠。
一般情况下,店家要么很快上餐,没有折扣,顾客也满意,要么刻意放慢上餐,有意给九折或者八折,让顾客感到这家店是守信用的,真的会实实在在打折扣,自己也确定省钱了!
为什么这种折扣要比其他店家直接给本次就餐7折、8折效果更好呢?
因为,在消费者的眼中,各种折扣见太多了,毫无新意,很多人觉得无非就是提高了售价在打折而已,或者折扣是有了,但是食材、分量减少了,等等这些,不像这位店家是在原本菜单、菜品上直接折扣,货真价实!
其次,等餐越久折扣越大,折扣越大,顾客就越是不会离开店面,所以店家完全不用担心等餐久了客户流失,这样就很容易就延长了客流高峰期的时间!
03、结账时一个小动作增加复购!
这个活动做到这一步,其实已经比较成功了,接下来还能怎么样玩呢?
方法就是,在顾客准备结账的时候,告诉他:
由于让您等餐时间太久,所以我们老板決定给你下次的消费给予更直接的优惠。
这里有4种印章,分别是:
全场九折券张、
啤酒5瓶、
30元消费抵扣券,
赠送一个菜。
时效都是一个月内有效!
顾客可以选择自己需要哪种,然后就可以在券上面盖上印章和日期!
表示生效!
这样一来,顾客既感觉到了这位店家的真心实意,而且还为下次再来消费保留了理由,可谓是一举两得!
这个活动做下来,店面的生意比之前好了,营业额提升了50%以上,一个小小的动作,就让回头率提升了一倍以上!
助您:赢人、盈利、赢未来!
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餐厅的营业额翻了一倍!
做餐饮都有一个共同的烦恼,那就是中午12点到1点,晚上6点到7点,这个时间是客流集中期,往往愁的不是顾客,而是后厨出餐太慢,导致顾客的流失,过了就餐高峰期顾客明显减少,导致店内人员无所事事!
那如何才能让进店的顾客愿意等待,而且越等待越不会离店呢?
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01、给无聊的顾客找事做!
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另外,在每个桌位旁边准备了几个小玩具,比如小魔方,拼图,小手工之类,并有一张说明书,一来如果进店的有小朋友,小朋友很喜欢玩,只要小朋友不闹腾,大人的心情就不会那么的焦躁,别看是小益智类玩具,其实大人也是可以玩的!
人在"无聊"的时候就会觉得时间过得很慢,也容易挑刺找事,给他们找点事情做,时间就会快很多。
02、让顾客爱上等餐!
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突出的就是时间快,你想想看,正到饭点,基本上周边所有的餐饮店人都很多,不是一家两家的问题,所以顾客无论选择哪家都是等菜,就看等多久而已!
老板抓住的就是这个消费痛点,喊出了口号,给人的感觉就是这家店就是会上菜快!
那么,真的这家店可以做到上菜那么快吗?
其实只要人多他也做不到,这一点店家心知肚明!
所以,海报的口号下面加上了这样一段话:
“我们承诺:
等餐超过10分钟,打9折,
超过20分钟,打8折,
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超过40分钟,打6折,
超过50分钟打5折,
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这样一来,客户就感觉更加安心了,说了,上菜慢就会赔,而且具体如何去赔也有了详细的说明,而不是光有赔的承诺,而没有具体的数量。
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亳无疑问,进店的客户明显增加了,顾客再也不会主动去催餐了,等就等呗,反正等得越久我花费的钱就越少,这是顾客的心理,而是确实有部分顾客享受到了打折服务!
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