【#西红柿是蔬菜还是水果#?】一直有人疑惑,既能炒着吃、炖着吃,也能生吃的西红柿,到底是蔬菜还是水果?单从植物学的角度来看,西红柿是名副其实的水果。植物学中对于水果的定义是:多汁且大多数有甜味,可直接生吃的植物果实。其实,西红柿是“果蔬两用”的,生吃时是水果,做熟了它就是蔬菜。西红柿富含5种营养素,戳图get营养的食用方法↓↓@生命时报

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