今日晚餐#葱油拌面#️教程la~[抱一抱]
◽️酸酸辣辣无敌好吃
◾️黄磊版改良.面食爱好者的天堂
步骤:
1.准备小米椒、蔬菜、挂面、葱段、生抽、老抽、盐、糖、醋;
2.面条、蔬菜煮熟,盛出备用;
3.热锅入油,倒入小米椒和葱段煸炒,葱段变焦就可以关火加调料啦(2生抽➕0.5老抽➕1盐➕0.5糖)调料加好后加入面条开小火搅拌均匀,关火加醋,就可以出锅辽~
ps:可以根据自己的喜好加不同的配菜[牛哞哞]
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步骤:
1.准备小米椒、蔬菜、挂面、葱段、生抽、老抽、盐、糖、醋;
2.面条、蔬菜煮熟,盛出备用;
3.热锅入油,倒入小米椒和葱段煸炒,葱段变焦就可以关火加调料啦(2生抽➕0.5老抽➕1盐➕0.5糖)调料加好后加入面条开小火搅拌均匀,关火加醋,就可以出锅辽~
ps:可以根据自己的喜好加不同的配菜[牛哞哞]
今日腊八 大寒
宜美食/ 宜分享 / 忌受寒 / 忌挨饿
分享一下2021年初饮食!
马洪小炒泡馍|超级酸!就很开胃!恰得停不下来!在济南一个月吃不到面食我真的巨无敌想念泡馍和油泼面 陕西人碳水魂!
志亮蒸饺|山楂汤和八宝粥好好喝好好喝好好喝!夏天喝山楂汤肯定超级爽!蒸饺就显得没有那么棒啦
阿记烧烤|烤榴莲和毛肚爆宽粉是我永恒的爱! 烤鸡翅也不错 有个猪吃了五个鸡翅
好利来×阿华田|好吃好吃 我的蜜糖生日快乐嗷不过只能吃一点点 还是不可避免的会腻掉
凑凑火锅|第一次喝猪肚鸡汤耶 好舒服好冬天啊~凑凑鸭血第一名第一名
春川铁板鸡|好好吃好好吃 就典型韩料口味 济南的韩料真的随便拉一家出来都不差
仙龙井火锅|朋友的求婚现场 没想到是在一家火锅店!第一次喝到这么鲜的三鲜锅汤 火锅也很好吃我爱火锅一万年
宜美食/ 宜分享 / 忌受寒 / 忌挨饿
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阿记烧烤|烤榴莲和毛肚爆宽粉是我永恒的爱! 烤鸡翅也不错 有个猪吃了五个鸡翅
好利来×阿华田|好吃好吃 我的蜜糖生日快乐嗷不过只能吃一点点 还是不可避免的会腻掉
凑凑火锅|第一次喝猪肚鸡汤耶 好舒服好冬天啊~凑凑鸭血第一名第一名
春川铁板鸡|好好吃好好吃 就典型韩料口味 济南的韩料真的随便拉一家出来都不差
仙龙井火锅|朋友的求婚现场 没想到是在一家火锅店!第一次喝到这么鲜的三鲜锅汤 火锅也很好吃我爱火锅一万年
收藏的辅食教程,奶香紫薯发糕 绵软香甜
好吃蒸出来的发糕 做法比其他面食都要简单 不用揉面不用整形❗做出来的发糕宣软无敌 宝宝吃了不上火 超级好吃哦~马上周末啦 一起来安排
材料:
紫薯一个(大约150g)
中筋面粉90g
配方奶100g
干酵母1g
1️⃣紫薯去皮 切片放入蒸锅蒸熟(可预留一两片不蒸后面装饰用)
2️⃣蒸熟的紫薯和配方奶一起倒入料理杯中 打成紫薯泥
3️⃣紫薯泥中加入干酵母搅拌均匀至完全融化后 加入面粉 拿硅胶铲搅拌均匀成为非常粘稠的面糊
4️⃣模具底下刷一层核桃油,垫油纸(我用的是中号玻璃饭盒)面糊倒入模具中 勺子沾水抹平表面 蒸锅底下放40°温水 放入蒸锅盖锅盖发酵40分钟左右 至2倍大
5️⃣发酵完毕后取出 表面摆上装饰的紫薯块 冷水上锅 中大火蒸20分钟 焖5分钟出炉
6️⃣出炉后散去表面热气 倒扣晾凉后脱模就可以啦~奶香➕紫薯香 没有加糖也有淡淡的香甜味 特别适合宝宝吃 切片吃软到不敢捏
好吃蒸出来的发糕 做法比其他面食都要简单 不用揉面不用整形❗做出来的发糕宣软无敌 宝宝吃了不上火 超级好吃哦~马上周末啦 一起来安排
材料:
紫薯一个(大约150g)
中筋面粉90g
配方奶100g
干酵母1g
1️⃣紫薯去皮 切片放入蒸锅蒸熟(可预留一两片不蒸后面装饰用)
2️⃣蒸熟的紫薯和配方奶一起倒入料理杯中 打成紫薯泥
3️⃣紫薯泥中加入干酵母搅拌均匀至完全融化后 加入面粉 拿硅胶铲搅拌均匀成为非常粘稠的面糊
4️⃣模具底下刷一层核桃油,垫油纸(我用的是中号玻璃饭盒)面糊倒入模具中 勺子沾水抹平表面 蒸锅底下放40°温水 放入蒸锅盖锅盖发酵40分钟左右 至2倍大
5️⃣发酵完毕后取出 表面摆上装饰的紫薯块 冷水上锅 中大火蒸20分钟 焖5分钟出炉
6️⃣出炉后散去表面热气 倒扣晾凉后脱模就可以啦~奶香➕紫薯香 没有加糖也有淡淡的香甜味 特别适合宝宝吃 切片吃软到不敢捏
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