最好吃的柚子甜品 | 永乐屋
京都市中京区河原町通四条上る东侧 永乐屋本店2楼
#京都好玩# #日本旅行# #带着微博去旅行#

永乐屋一楼贩售京佃煮和京菓子,以“一口香菇”和琥珀系列最受好评。琥珀系列就是包裹了一层脆脆糖衣的果子,包柚子就叫琥珀柚子,包栗子就叫琥珀栗子。二楼是可以吃甜品的喫茶室,以柚子甜品出名。

我点了招牌的柚子圣代,里面有白玉、寒天、蛋糕、果冻和柚子冰激淋,上面再淋上柚子酱。柚香浓郁到不可用简单的香甜来形容,而是那种非常正点的柚子清香,让人回味久久,是我吃过最好吃的柚子甜品。

2019年5月6日,我接回了我的第一只猫猫,两个多月的玳瑁,叫琥珀,是一只长的很漂亮,却格外皮的妹妹。
2019年5月7日,我接回了我的第二只猫猫,一个月左右的橘白,叫柠檬,是一只怂哒哒却很爱吃的弟弟,后来他身体不好,为了好养活,就叫包子了,小名叫猪,爱吃的猪。
琥珀和猪,到现在相处了四个月,从以前的相杀到现在的相爱相杀,猪总是跟在姐姐屁股后面,一起皮,一起折腾她们的新手铲屎官。 https://t.cn/R2WxukJ

去乡下吃农家乐。

巧合的是这次去的“板取川”、“白川乡”,这些地名里都有个“川”。日本管河叫“川”,《千与千寻》中的那条白龙是一条河的河神,名字就叫“琥珀川”。这其实是源于中国古代最早对河流的称呼。像《论语》里的:“子在川上曰……”在写“川”字的时候,就像在画一幅写意画。凝聚创造它的中国人对河流朴素而美好的认知。

今天的贵船,就有一条“贵船川”,一座贵船山。“贵船川”流经贵船、鞍马二山环绕的溪谷,再往下流入京都,就成了著名的“鸭川”。
京都三面环山,夏天不比福州凉快。因为河谷里水汽氤氲,山里人便用竹在河上搭起架子,坐上去纳凉,称为“川床”。还要剖开长长的竹管来引河水,让细面条顺水漂流,在川床上吃“流水素面”,把水的清凉彻底吃进去,甚至捞川里黑黑小小的香鱼盐烤。

据说香鱼对水质的要求很高,一有点污染就会死光,所以这鱼要连内脏一起吃掉,可我觉得有点苦。就像苦螺的胆,人们说清凉降火,其实是不好处理吧,看着小小的香鱼想小小的苦螺,我猜。

贵船因水而灵,因此山里人敬奉水神,流行一种“水占卜”。我们入乡随俗,各抽了一签。这签条也怪,浸在水里显示出文字,水干后文字便也消失。抽到好签随身带走,不满意的可以打个结系在水边的树上,请水神化解。真是“智者乐水”,贵船人把“川”的文化渗进各个细节里了。

山道沿河蜿蜒,行人如鱼穿梭。辰妈在一个弯道突然停下来,声称发现了第一枝转红的枫叶。这才立秋刚过啊。

坐叡山电铁回程,所有的人都坐着,却有个小小的女孩执意站在车头看风景。当火车驶进那片绿波海的时候我还在想辰妈的发现,要看叡山枫叶隧道和琉璃光院红枫的倒影,至少得再等个十多年吧?


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