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小麦胚芽知识（二）小麦胚芽位于麦粒的基部，是小麦粒子孕育生命的营养宝库，是小麦中营养价值最高的部分,是小麦的核心和生命，植物称为胚，相当于动物的胎盘。它虽然仅占麦粒重量的2%，但营养却占整个麦粒的97%，其中蕴藏着50多种人体所需丰富营养及一些还未被当今科学发现的微量生理活性成分，具有极高的营养价值和药用价值，小麦胚芽对人体健康的神奇作用，为世界所公认。被称为
人类的天然“营养宝库” https://t.cn/RcfVfvA

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早安世界和我的爱
小麦胚芽知识（一）
小麦胚芽不是粗粮，也不是精粮，是谷物生命的精华，完美的天然营养品  
具有食品和保健的双重功效：
1.软化血管，防治心脑血管病
2.调节血压、保护心脏 ：
3. 降低血脂，预防老年病
4.通肠润便、降低胆固醇
5.抗癌、抗肿瘤。
6.提高机体免疫力。
7.抗自由基，延缓衰老，促进生育功能。  
8. 改善睡眠，温补脾胃         
9. 美容养颜，有效去除青春痘。 https://t.cn/R65qSD6

#营养师在线联盟#国民营养与健康状况是反映一个国家或者地区经济与社会发展、卫生保健水平和人口素质的重要指标。良好的营养和健康状况既是社会经济发展的基础，也是社会经济发展的目标。

随着我国国民经济的持续快速发展，自2003年以来，我国城乡居民的膳食、营养状况有了明显改善，但与此同时，我国也面临着营养缺乏与营养结构失衡的双重挑战。高血压、糖尿病、冠心病等与膳食营养密切相关的疾病日益威胁人们的健康，因此，结合我国食物资源的具体情况，大力开展营养工作，引导我国居民参与及改善营养膳食搭配是我们面临的一个非常紧迫的任务。

营养师的工作非常重要。他（她）们通过科学合理地调配大众的饮食及促进人们的身体健康，减少各种慢性病的发生，并通过向全社会全面普及营养知识，提高全民营养意识，以达到增强全民身体素质的目的。 https://t.cn/R2WiBHq