#华与华土鸡汤#公司经营最大的困难和挑战，主要是自己工作不认真。这里的“自己”，包括四种人：老板、管理层、员工、供应商。老板觉得自己劳苦功高，又带你们发家致富，该让我享受一下生活了。下面的人无权反对，也不敢反对。但是当老板开始玩，玩就成为公司的时尚。管理层也“财务自由”了，不值得拼尽全力工作。员工呢，上面都松弛了，他怎么紧张得起来。最后是供应商，偷工减料的多。这四个不认真叠加起来，公司的大厦就已经成了危房。但是危房还能支撑，因为竞争对手也差不多，甚至更不认真。直到行业里出现一个新的英雄，就摧枯拉朽了。这就是行业的新陈代谢。所以，什么是成功？就是鞠躬尽瘁，死而后已。否则，就自认退出江湖，公司好不好，死还是活，也跟自己的面子没关系了。

【皮酥馅满甜滋滋 陕北月饼你吃过吗？】近几年，每到中秋前后，西安街边总能看到一些卖陕北月饼的店面或者摊位，今年54岁的寇建成就是其中之一。在明德门小区附近支个小摊子卖陕北月饼，今年是第五年。他笑言，年轻时给别人帮忙做月饼，现在自己给自己当老板。

陕北月饼在西安的市场能够占有一席之地，除了有陕北人在西安数量众多的原因，应该也和老乡们坚持土月饼传统制作工艺有关系。“五仁月饼就是用瓜子仁、黑白芝麻、花生仁、白糖和红糖，月饼皮里不放一滴水，用菜籽油和面。”寇建成说。

中秋节前一个月，老寇和家人就开始张罗着当年的月饼生意。为了保证每天早上7点出摊，他们凌晨4点就要起床做准备。先油炸花生米，再砸碎，芝麻炒熟后，把所有馅料用油拌到一起。

在老寇的摊子上，掌心那么大的月饼，有五仁、枣泥、豆沙和椒盐四种口味可以选择，10元钱3个，前来咨询的顾客不少。“越临近中秋买的人越多，最好的时候一天能卖1500—1800个。”他告诉记者，往年也有不少人买了月饼寄到外地，“最远发到广东，也有往北京寄的。”

寇建成和妻子分工明确，他负责张罗生意和接待顾客，妻子埋头做月饼。菜籽油烧开，和面，一揪一压，包馅，再放到模具中按压，一个成品大概需要30秒。这样的月饼包好25个就可以送到烤盘上。之后，10分钟翻个面，直到两面微微泛金黄，月饼就能出炉了。(秦闻)#西安身边事##西安播报#

#杨幂前助理 物是人非#杨幂前助理发文说“物是人非”，看来这是闹了不愉快吧？可惜，正当网友们想吃瓜的时候，这条动态被删掉了，不少网友都表示支持，并希望杨幂把迪丽热巴也带走，美女就应该一起搞事业。其实以杨幂的实力，完全可以自己开一家公司当老板，不用待在别人的旗下，不管大幂幂做什么样的觉得我们都支持！！！