糖化是什么
糖化反应是指还原糖与蛋白质等在经过反应后，最终生成具有棕黄色、交联性、结构稳定性质的晚期糖化终末产物 ( advanced glycation end products) ，也就是我们常说的AGEs

糖化对皮肤的危害
糖化反应会对皮肤中的胶原蛋白、成纤维细胞造成很大打击，导致皮肤弹性下降、肤色暗沉，引发炎症等问题。

在日常饮食中如何抗糖化
1⃣减少平时饮食中的精制碳水化合物，零食中的糖分能少则少，用蔬菜水果和坚果代替
2⃣如果精加工食物在饮食中必不可少，尽量注意其中的成分，注意其中添加的蔗糖，果糖
3⃣注意维生素和必须脂肪酸的均衡，维生素B1和B6，铬这些成分都有助于正常的碳水化合物代谢，食物中omega 3/omega 6的均衡比例也是应该要留心的，所以我一般推荐菜籽油和豆油作为主要的食用油，少量亚麻子油为辅，必要的时候可以考虑鱼油制品
4⃣尽量吃未精加工的天然食物，尤其是那些含有抗氧化成分的食物，颜色丰富的蔬果类优先，适度的红酒，多喝绿茶。
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如何做到阳气不损

阳气是生命的根本，养生就是要养阳。正常情况下，我们的饮食寒热要平衡，凉的与温的混杂着吃，这样才能保持阳气不损。但若体质已经偏虚偏寒，就要多吃些温性的食物，以提高机体的阳气。

因此说，阳虚的人当重视养阳扶阳，晨起喝姜糖水，平时少吃寒凉食物；而相火偏旺的人吃些寒凉性的水果反而更健康。近代张锡纯《医学衷中参西录医方》：“人之元气，根基于肾，萌芽于肝，培养于脾，积贮于胸中为大气，以 斡旋全身。” 元阴不充肝阴，肝气升发过度，则头晕目眩，中风暴厥；肝气虚，升发无力，寒疝囊缩、筋缩弛缓、阳事不能。

人的生命即是一团阳气，阳气旺则生命力旺，阳气弱则生命力弱。心神是生命的表现形式，生命力旺，其心神必旺；反之，生命力弱，其心神亦弱。心神内则由心所主，心火明亮则心神足；外则显示于眼睛，眼睛明亮则心神足。小儿阳气旺盛，因此能整天蹦蹦跳跳而不觉疲劳；其心神充足，背诵东西最不容易忘记。

睡眠是养阳的最好方法，需适时休息，夜则入眠，晨则起床，使起居合乎天地规律。夜晚睡觉是敛藏阳气，让阳气休息，至早晨一觉醒来，人体阳气随太阳而升发，充满朝气与活力。

睡子午觉，即保证每天子时（晚23时至凌晨1时）和午时（中午11时至下午13时）的睡眠时间。

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