喝茶还真是一件清静的事
筑梦茶乡 福地湄潭 湄江印象一生一世只为一杯好茶
湄江印象 好茶 好印象 百年品质如一
食罢一觉睡，起来两碗茶;
举头看日影，已复西南斜;

乐人惜日促，忧人厌年赊;

无忧无乐者，长短任生涯。

——白居易

吃饱睡觉，睡醒喝茶，抬头看天，已经黄昏。

快乐的人珍惜时间，不开心混日子的人觉得时间太长。

无忧无虑的人，不去计较时间的长短。

真正的安静，来自于内心。

一颗躁动的心，无论幽居于深山，

还是隐没在古刹，都无法安静下来。

你的心最好不是招摇的枝柯，

而是静默的根系，深藏在地下，

不为尘世的一切所鼓惑，

只追求自身的简单和丰富。

茶香中，一颗心慢慢沉静下来。

浮躁世界红尘滚滚，惟愿内心清风朗月。

开始入门，

觉得喝茶舒服有品味爱屋及乌喜欢茶具;

成高手，感受香醇韵滑等等，

看出品种产地制程等;

后来，从茶汤看见春天看见人生，

进而看见宇宙甚至无极;

最终，茶汤，还是茶汤，

是真水无香，是无味之味。

在千千万万的人当中

遇见你所要遇见的禅者和茶者。

在千千万万年当中，时间无涯的荒野里，

没有早一步，也没有晚一步，

刚好赶上了，那也没别的话可说，

惟有轻轻地问一声：

噢，你吃茶了吗?

淡茶养精神，花茶和肠胃，

清茶滤心尘，茶之德也;

乌龙大红袍，黄山素毛峰，

南生铁观音，北长齐山云，

东有龙井绿，西多黄镶林，茶之生也;

茗品呈六色，甘味任千评，

牛饮可解燥，慢品能娱情，茶之趣也。

茶的滋味，大抵在其或苦或甜，

或浓或淡色味交织之中，

品出一种淡定的人生，

一种不可释怀的人生，

一种笑看风轻云淡的人生。

喝一杯茶是一种茶缘，

在不同的地点品饮守候着不同的缘分。

结缘，无论是结人缘，结茶缘，

还是结佛缘，结法缘，

都体现在一个“善”字上。

布施，犹如加一片茶到一大壶茶里，

少了我这一片，看似不影响茶的味道;

其实不然，丢进我这一片，

整壶茶就有了我的芳香。

虽然我施的很小，

也会充满每一滴水。

一片茶叶丢到壶里就被遗忘了，

喝的人在喜欢一壶茶的时候

并不会去单独赞叹一片茶叶。

一片茶叶是不求世间名誉的，

这就是以清净的心去施，

不求功德不求福报，

只是尽心尽意地奉献自己的芳香。

中国人有一个说法：

“茶如隐逸，酒如豪士;

酒以结友，茶当静品。”

喝酒可以熙熙攘攘呼朋唤友，

而喝茶还真是一件清静的事。
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#鉴茶哥313# 今天喝后月的高山乔木，2019年的白茶。
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1、茶的品牌众多，每家都有好茶和一般的茶，我做的事情，就是希望能把这些好茶挖掘出来，让大家少踩雷。找到好茶的同时，我自己也顺便囤一点，等老了以后再翻出来慢慢喝。
想想就幸福。
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2、后月这个品牌很多人没听过，也正常，我之前推荐过他们家的“懂过”，也推荐过他们家的晒红“勐海红”，反响还不错，没接到过差评。今天继续推荐他们家的一款白茶：2019年高山乔木。自从那款白茶砖断货后，你们每次找我推荐白茶，我都没有合适的，这下它来了。
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3、口感。入口花香，汤感细腻柔软，淡淡的蜜甜，嗯，这是晒干的白茶特有的味道。继续喝，从第二开始，滋味慢慢出来，喝这种高原阳光晒干的白茶，你仿佛能喝到“阳光的味道”，跟烘干的白茶是两码事。第二泡入口清爽，茶汤在口腔里很轻盈，像是要被融化了一样，生津感开始显现。
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4、第三泡之后，嘴里的香气四溢，好的白茶品质立马就能感觉出来，喉咙处也有香气往上涌。重闷一泡，一泡无苦涩感，尾水甘甜。整体来说，这款白茶，在“香气”和“甜度”两个指标OK，再加上有生津，喉韵，汤感细软，茶不错！
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5、看干茶的饼面，颜色花杂，四种以上的颜色，这种才是晒干的，因为叶底相互覆盖，受阳光照射不均匀，才会产生这么多颜色。相反，如果是烘干的白茶，统一送进烘房，因为受热均匀，出来的叶片就两种颜色：黑色（叶片正面）和褐色（叶片背面）。很容易分辨，两种工艺的茶，后期转化也不一样。#茶生活##古树茶##茶饮##白茶#

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