今天特地来看看老杨工作的地方,勐海茶厂的“革命根据地”——-布朗山基地。1988年建成,是大益的主要原料生产基地。几代茶人奋斗在深山老林,为勐海茶业成为普洱中流砥柱打下坚实基础,这里的谱写出传奇故事不胜枚举,直到现在,老杨还伏案于这个建于90年代的办公室,对比普洱茶的富丽堂皇,脑海浮现四个字——寂寞勤苦。
普洱茶的原料是云南大叶种晒青毛茶,生茶和熟茶的原料都是晒青毛茶,而茶鲜叶又有不同山头的,不同季节的,不同年份的,不同气候的等等,优质的原料倒是什么标准呢?对于很多商家来说,其实做出的茶叶都是很平庸的,他们主要考虑的更多的是成本、产量、损耗和利润,由于这样的做茶理念,优质的茶鲜叶显然不是他们最佳的选择。我们所说的优质的原料,就是春茶,全春茶,甚至是头春的茶鲜叶。由全春茶制作的生茶和熟茶,都是非常的享受。
关于普洱茶的三大主产区
1.从大区上来说,普洱的主产区分别是:【西双版纳州、临沧市、普洱市(原思茅市)】三大茶区,其中最知名、产量最大的是西双版纳州。
2.如果按照产量、平均价格、知名山头等综合排名的话,西双版纳是第一,临沧第二,思茅第三。这是个整体的综合排名,但各个茶区仍然有自己非常亮眼的山头,比如临沧的冰岛,普洱的景迈等。
3.市场上的普洱茶95%以上原料都采摘自这三个茶区,从价格来看,近五年来,市场上普洱茶总体来说都是版纳的平均价格高于临沧和普洱,而临沧价格又高于普洱。 https://t.cn/z86ApLY
1.从大区上来说,普洱的主产区分别是:【西双版纳州、临沧市、普洱市(原思茅市)】三大茶区,其中最知名、产量最大的是西双版纳州。
2.如果按照产量、平均价格、知名山头等综合排名的话,西双版纳是第一,临沧第二,思茅第三。这是个整体的综合排名,但各个茶区仍然有自己非常亮眼的山头,比如临沧的冰岛,普洱的景迈等。
3.市场上的普洱茶95%以上原料都采摘自这三个茶区,从价格来看,近五年来,市场上普洱茶总体来说都是版纳的平均价格高于临沧和普洱,而临沧价格又高于普洱。 https://t.cn/z86ApLY
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