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【焦糖奶茶】找个耐高温的锅子,可以是搪瓷锅、不粘锅或者厚底的不锈钢锅这类,空锅用中大火烧热后,转小火,倒入白砂糖;不要动锅子,砂糖会在锅中慢慢融化。此时把牛奶加热;倒入热的牛奶,同时放入红茶包,转中大火;煮沸后,转小火煮几分钟,闻到牛奶和红茶的香味飘出。

✨美味食谱 ‍♀️秋高蟹正肥!美味营养的咖喱香蟹来啦~

①螃蟹去壳(2只),洗净去除肺腮,对切成4块,洋葱(1/4)切丝,大蒜(4瓣)切片,香葱(3根)洗净切断,老姜(4片)切细末,红辣椒(1-2个)切斜片备用;
②中火预热3升钢锅,放入少量橄榄油,先放入姜末炒香,再放入大蒜、辣椒片、洋葱丝快速翻炒;
③然后放入螃蟹继续用中火拌炒几下,倒入高汤或水,盖上锅盖;
④待冒出蒸汽后,打开锅盖加入适量咖喱粉、椰奶(15ml)、一茶匙糖、少许胡椒粉,拌匀以使螃蟹入味,最后放入葱段,炒匀后,就可以盛盘上桌啦!
自己在家做的螃蟹,吃起来又香又放心哦~
#美味食谱##螃蟹的正确吃法##安利一下,美好发生#

#肖战[超话]##肖战双立人全球品牌代言人# 真的夸一夸被一个色系产品装满的双立人厨房!

这几天一直住在工厂。昨天睡得迟,今天自己在小厨房热午饭,看着餐厅内外的双立人真的很开心!觉得充满粗砾感的工厂都变得精致了。#烹饪让生活发光#

当然照样出来一点小事故(图4)。事实证明6月份装修,我先生考虑到我可能要祸害这个小厨房、采用全不锈钢材料是正确的。不过珐琅锅没糊,而且我长了经验,下次加热鲍鱼猪手的时候还是要添一点水的。

但是我蒸馒头很厉害的。


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