今天扫码小黄车,显示有一笔订单未支付,看一下日期是去年三月底在南京的,怀念在梧桐树下宽阔的自行车道,今天沿着伊通河骑了很久,感受风在身边吹过~
如果整个世界的运转以自我存在为前提,会少很多的纠结和焦虑,我们完全可以按照自己的想法去构建生活,把喜欢的放在身边,推开那些我们不喜欢的人和事,屏蔽在外的,对于我们自己来说便等于不存在。
如果整个世界的运转以自我存在为前提,会少很多的纠结和焦虑,我们完全可以按照自己的想法去构建生活,把喜欢的放在身边,推开那些我们不喜欢的人和事,屏蔽在外的,对于我们自己来说便等于不存在。
#9号兵营[超话]#这一张痛苦的旧照片是1937年拍的。 南京失陷后,我们在镜头里,能够看见中国士兵倒在树下,已经失去呼吸,身旁有一把大砍刀。 从倒下的姿态看来,他应该是被日军枪杀的。
在惨烈的南京保卫战中,国民党那时候倾注了15万战士,最后只撤退了4万人。 但他们中还有好多像躺在地面上的民族英雄一样永远离开了我们,从那时起大家都一致认为,立誓不要让侵略军攻占我们的家园。 我们的子孙后代务必永远记住这一段,忘了则意味着叛变!
在惨烈的南京保卫战中,国民党那时候倾注了15万战士,最后只撤退了4万人。 但他们中还有好多像躺在地面上的民族英雄一样永远离开了我们,从那时起大家都一致认为,立誓不要让侵略军攻占我们的家园。 我们的子孙后代务必永远记住这一段,忘了则意味着叛变!
米其林必比登推介的餐厅——「扬州饭店(黄浦)」,位置很显目,就在南京东路步行街靠近外滩出口的福建中路那。和人声沸腾的南京路商业街截然不同,扬州饭店坐落在一条静默的青灰色老街区上。饭店门口有一堵高耸的门楼,彰显着老字号的历史厚重感,那张霓虹色的大招牌,却平添了不少招摇的活力。
周五的用餐高峰期,不用预约,直接入座。一叠几十页的菜单,让四个人有点选择纠结。虽叫“扬州饭店”,但从菜单和服务员介绍来看,目前已经是“淮扬菜为主,其他菜式为辅”,所以这次用餐也是如此,狮子头,干丝,炒饭等扬州特色必点,其他随意。整体味道还不错,菜的分量大,人均只要100出头,性价比高。
金陵盐水鸭(图1):个人觉得,比南京大牌档好吃太多,味道咸鲜,不会死咸。鸭肉食材好,不肥不瘦,油脂刚好,口感鲜嫩,一点也不柴,这道菜让我有点惊艳。
扬州煮干丝(图2):秒杀扬州当地的大煮干丝,全方面的优秀。干丝没切的那么细,但胜在口感嫩滑,而且没有豆腥味,汤底用鸡汤和蟹肉熬制,鲜甜,干丝吸饱了汤汁,很入味。
香菇小唐菜(图7):其实就是香菇菜心。菜心不仅颜色好看,入口也很清脆,火候把控地好。勾芡克制收敛,薄薄挂了一层,恰到好处地增加了入口的顺滑感。
荠菜鸡丝炒年糕(图9):筷子提起年糕时,软嫩而不沾黏,入口更是嫩滑,不用嚼到颞下颌紊乱发作[作揖]。
[思考]蟹粉狮子头(图2-3):不输给扬州老字号早茶店。口感是那种可以一口嗦进去的软嫩,但蟹粉味不浓,几乎没吃出来。
[思考]蟹粉豆腐(图6):淮扬菜的蟹粉豆腐是咸鲜味,和加醋甜口的上海蟹粉豆腐完全不同。这道菜整体还行,就是蟹粉味不浓,可能是不舍得多放,98元一盘,未免显得有些小气。
[握手]响油鳝糊(图10):不喜欢吃鳝鱼,所以只尝了一口,无法评价,朋友说还行,只是还行。
扬州炒饭(图8):可以说是很失败了,米饭干干瘪瘪,寡淡无味,味都挂在那鸡蛋和火腿上了,还有一股劣质油的味道(看大家好像管这叫“油薅味”),实在不推荐。
#进击的米其林评测#@米其林指南 https://t.cn/z8AtjkA
周五的用餐高峰期,不用预约,直接入座。一叠几十页的菜单,让四个人有点选择纠结。虽叫“扬州饭店”,但从菜单和服务员介绍来看,目前已经是“淮扬菜为主,其他菜式为辅”,所以这次用餐也是如此,狮子头,干丝,炒饭等扬州特色必点,其他随意。整体味道还不错,菜的分量大,人均只要100出头,性价比高。
金陵盐水鸭(图1):个人觉得,比南京大牌档好吃太多,味道咸鲜,不会死咸。鸭肉食材好,不肥不瘦,油脂刚好,口感鲜嫩,一点也不柴,这道菜让我有点惊艳。
扬州煮干丝(图2):秒杀扬州当地的大煮干丝,全方面的优秀。干丝没切的那么细,但胜在口感嫩滑,而且没有豆腥味,汤底用鸡汤和蟹肉熬制,鲜甜,干丝吸饱了汤汁,很入味。
香菇小唐菜(图7):其实就是香菇菜心。菜心不仅颜色好看,入口也很清脆,火候把控地好。勾芡克制收敛,薄薄挂了一层,恰到好处地增加了入口的顺滑感。
荠菜鸡丝炒年糕(图9):筷子提起年糕时,软嫩而不沾黏,入口更是嫩滑,不用嚼到颞下颌紊乱发作[作揖]。
[思考]蟹粉狮子头(图2-3):不输给扬州老字号早茶店。口感是那种可以一口嗦进去的软嫩,但蟹粉味不浓,几乎没吃出来。
[思考]蟹粉豆腐(图6):淮扬菜的蟹粉豆腐是咸鲜味,和加醋甜口的上海蟹粉豆腐完全不同。这道菜整体还行,就是蟹粉味不浓,可能是不舍得多放,98元一盘,未免显得有些小气。
[握手]响油鳝糊(图10):不喜欢吃鳝鱼,所以只尝了一口,无法评价,朋友说还行,只是还行。
扬州炒饭(图8):可以说是很失败了,米饭干干瘪瘪,寡淡无味,味都挂在那鸡蛋和火腿上了,还有一股劣质油的味道(看大家好像管这叫“油薅味”),实在不推荐。
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