#首尔##美食##休闲#
这道菜是快节奏的韩国生活方式的完美料理。沙司年糕是一种糯米管糕,通常浸泡在一种红辣椒辣椒酱中。糍粑是韩国的薯片,在每个小吃摊上都能买到,而且是站着吃的。想要体验真正的沙司年糕,你可以去新塘附近,那里有很多餐厅用卷心菜、洋葱、面条和鱼饼来装点这道菜。
猪肉土豆汤
这道韩国菜通常是有季节的猪肉土豆汤是最能填饱肚子、温暖冬季的菜肴之一。猪肉土豆汤是一种由土豆和猪肉制成的浓汤,很容易出错。猪肉土豆汤的味道很浓,用大蒜、洋葱和紫苏籽粉调味,大块大块的土豆和一大块猪肉,肉从骨头上掉下来。在街上的许多小餐馆里,盛得下两个人的大锅端上桌时,汤还在沸腾。你去过韩国吗 欢迎留言
这道菜是快节奏的韩国生活方式的完美料理。沙司年糕是一种糯米管糕,通常浸泡在一种红辣椒辣椒酱中。糍粑是韩国的薯片,在每个小吃摊上都能买到,而且是站着吃的。想要体验真正的沙司年糕,你可以去新塘附近,那里有很多餐厅用卷心菜、洋葱、面条和鱼饼来装点这道菜。
猪肉土豆汤
这道韩国菜通常是有季节的猪肉土豆汤是最能填饱肚子、温暖冬季的菜肴之一。猪肉土豆汤是一种由土豆和猪肉制成的浓汤,很容易出错。猪肉土豆汤的味道很浓,用大蒜、洋葱和紫苏籽粉调味,大块大块的土豆和一大块猪肉,肉从骨头上掉下来。在街上的许多小餐馆里,盛得下两个人的大锅端上桌时,汤还在沸腾。你去过韩国吗 欢迎留言
#小惠食堂# 今日菜单:芋头紫薯糖水&茄子饼&鱼饼蒸水蛋
鱼饼蒸水蛋:打蛋至起泡放入适量的盐和胡椒粉,按1:2的比例配水,放入切好的鱼饼薄片,放入烧开水的锅中蒸制7-8分钟。在蒸好的水蛋上撒香菜并倒适量酱油,在锅中热油放入蒜末和萝卜干末爆香,至金黄后倒入水蛋中即可。
tip:水蛋成不成型蛋液和水的配比很重要
水蛋嫩不嫩滑时间把控很重要
鱼饼蒸水蛋:打蛋至起泡放入适量的盐和胡椒粉,按1:2的比例配水,放入切好的鱼饼薄片,放入烧开水的锅中蒸制7-8分钟。在蒸好的水蛋上撒香菜并倒适量酱油,在锅中热油放入蒜末和萝卜干末爆香,至金黄后倒入水蛋中即可。
tip:水蛋成不成型蛋液和水的配比很重要
水蛋嫩不嫩滑时间把控很重要
#新加坡之旅#
吐司工坊 是继“阿坤”后我力荐的当地连锁餐店,好味到我们连续三天都帮衬,而且三次都必点 叻沙 和 咖啡找茶!我是不要脸地去加汤并丝毫不剩地咕噜咕噜消灭完,现在很想把吐司工坊引入广州!
这应该是新加坡加东叻沙,浓稠的冬阴功汤配合creamy的椰浆,一口下去多种香料刺激着味蕾神经,是鱼骨海鲜的味道?是叻沙叶或香茅的味道?还是奶油椰子的味道?汤头已是味觉盛宴的丰富诱人味道! 仅一点点辣度被椰浆中和,短小的银针粉与薄鱼饼、小块豆腐干、鸡蛋脆芽菜等,携手打造混合口感。
嘴里尝着交融和味的大杂汇,窗外是新加坡红黑黄白各色人群和谐相处,一口一世界。 https://t.cn/Rqx9l2a
吐司工坊 是继“阿坤”后我力荐的当地连锁餐店,好味到我们连续三天都帮衬,而且三次都必点 叻沙 和 咖啡找茶!我是不要脸地去加汤并丝毫不剩地咕噜咕噜消灭完,现在很想把吐司工坊引入广州!
这应该是新加坡加东叻沙,浓稠的冬阴功汤配合creamy的椰浆,一口下去多种香料刺激着味蕾神经,是鱼骨海鲜的味道?是叻沙叶或香茅的味道?还是奶油椰子的味道?汤头已是味觉盛宴的丰富诱人味道! 仅一点点辣度被椰浆中和,短小的银针粉与薄鱼饼、小块豆腐干、鸡蛋脆芽菜等,携手打造混合口感。
嘴里尝着交融和味的大杂汇,窗外是新加坡红黑黄白各色人群和谐相处,一口一世界。 https://t.cn/Rqx9l2a
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