【白酒到底是什么味道?】
如果问不懂白酒的人,得到的答案一定是辣、烧、呛等形容词,而如果问一位嗜好白酒的人的话,关键词香、醇、爽就会出现。学会术语很重要,不论是新手还是喝了几十多年的酒友,酒桌上谁最懂酒一说话就知道了。
白酒的成分非常复杂,除了水之外,还有醇类、酚类、酸类、醛类、糖类、微量元素、酯类等,而且,每种物类还包含更加复杂的子类,不同的成分及含量构成了不同白酒的口感、风味,有的闻起来香,有的有酸味、甜味、苦味,有的使酒体变色。这也是白酒最富生命力的地方。
其实白酒中的味可分为:醇(醇厚、醇和、绵柔等)、甜、净、协调、杂味、涩、苦、辛等。那么,我们今天就来说说白酒究竟都有哪些味道!
醇和 :入口和顺,没有强烈的刺激感。
绵软:刺激性极低,口感柔和、圆润。
清冽干爽:口感纯净,回甜、爽适。
爆辣:粗糙,有灼烧感,刺激感强。
上口:是指入口时的感受,如入口醇正、净爽、绵甜、浓郁、甘爽,冲劲大、强烈等。
落口:咽下酒液时,舌根、软腭、喉等部位的感受。如落口甜、淡薄、微苦、稍涩、欠净等。
后味:酒中香味成分在口腔中持久的感受,如后味怡畅、后味短、后味苦、后味回甜等。
余味:饮酒后,口中余留的味感。如余味绵长、余味干净等。
回味:酒液咽下去后,回返到口中的感觉,如有回味、回味悠长、回味醇厚等。
苦味:由于苦味物质的阈值范围一般比较低,所以在口感上特别灵敏,而且持续时间较长,可以说是经久不散,因此常常使人产生不快的感觉。另外,苦味反应较慢,说酒有后苦而无前苦就是这个原因,适当的苦味能丰富和改进酒体风味的作用,但苦味大,不易消失就不令人喜欢了。
酸味:酸味是由于舌粘膜受到氢离子刺激而引起的,白酒中酸味物质要适宜。酸味物质少,酒味糙辣,反之,酸量过大,酒味淡,后味短,酸涩味重。酒中酸味物质适中,可使酒体醇厚丰满。
涩味:当口腔粘膜蛋白质凝固时,会引起收敛的感觉,此时感到的滋味便是涩味。因此不是作用于味蕾而产生,而是由于刺激到感觉神经末梢而产生的。所以它不能作为一种味而单独存在。白酒中的涩味是不协调的苦、酸、甜共同组成的综合结果,酒中的酸味物质主要是单宁、醛类、过多的乳酸及酯类,这些物质有凝固神经蛋白质的作用,所以能使人产生涩味的感觉。
各种不同品牌的白酒风味、口感不尽相同,对白酒或酒文化感兴趣的朋友,在接触白酒的时候,不妨留心品鉴,用心感触不同酒的味道,别有一番滋味。
如果问不懂白酒的人,得到的答案一定是辣、烧、呛等形容词,而如果问一位嗜好白酒的人的话,关键词香、醇、爽就会出现。学会术语很重要,不论是新手还是喝了几十多年的酒友,酒桌上谁最懂酒一说话就知道了。
白酒的成分非常复杂,除了水之外,还有醇类、酚类、酸类、醛类、糖类、微量元素、酯类等,而且,每种物类还包含更加复杂的子类,不同的成分及含量构成了不同白酒的口感、风味,有的闻起来香,有的有酸味、甜味、苦味,有的使酒体变色。这也是白酒最富生命力的地方。
其实白酒中的味可分为:醇(醇厚、醇和、绵柔等)、甜、净、协调、杂味、涩、苦、辛等。那么,我们今天就来说说白酒究竟都有哪些味道!
醇和 :入口和顺,没有强烈的刺激感。
绵软:刺激性极低,口感柔和、圆润。
清冽干爽:口感纯净,回甜、爽适。
爆辣:粗糙,有灼烧感,刺激感强。
上口:是指入口时的感受,如入口醇正、净爽、绵甜、浓郁、甘爽,冲劲大、强烈等。
落口:咽下酒液时,舌根、软腭、喉等部位的感受。如落口甜、淡薄、微苦、稍涩、欠净等。
后味:酒中香味成分在口腔中持久的感受,如后味怡畅、后味短、后味苦、后味回甜等。
余味:饮酒后,口中余留的味感。如余味绵长、余味干净等。
回味:酒液咽下去后,回返到口中的感觉,如有回味、回味悠长、回味醇厚等。
苦味:由于苦味物质的阈值范围一般比较低,所以在口感上特别灵敏,而且持续时间较长,可以说是经久不散,因此常常使人产生不快的感觉。另外,苦味反应较慢,说酒有后苦而无前苦就是这个原因,适当的苦味能丰富和改进酒体风味的作用,但苦味大,不易消失就不令人喜欢了。
酸味:酸味是由于舌粘膜受到氢离子刺激而引起的,白酒中酸味物质要适宜。酸味物质少,酒味糙辣,反之,酸量过大,酒味淡,后味短,酸涩味重。酒中酸味物质适中,可使酒体醇厚丰满。
涩味:当口腔粘膜蛋白质凝固时,会引起收敛的感觉,此时感到的滋味便是涩味。因此不是作用于味蕾而产生,而是由于刺激到感觉神经末梢而产生的。所以它不能作为一种味而单独存在。白酒中的涩味是不协调的苦、酸、甜共同组成的综合结果,酒中的酸味物质主要是单宁、醛类、过多的乳酸及酯类,这些物质有凝固神经蛋白质的作用,所以能使人产生涩味的感觉。
各种不同品牌的白酒风味、口感不尽相同,对白酒或酒文化感兴趣的朋友,在接触白酒的时候,不妨留心品鉴,用心感触不同酒的味道,别有一番滋味。
嫁衣神功一重天 老湿教你如何建立完美的普洱仓储
大家好,我是你们的黄老湿。相信大家都发现一个现象,很多现在的普洱茶大师当年都是非常真诚实在的普洱茶问道人,也是布道者。但随着名气的越来越大,很多江湖成名已久的大师也就不再分享自己的真实看法。我想这因该还是名,利在作怪,不是没有想法,而是不敢说,也不能说了。哈哈哈作为未来的大师,现在的大湿,我觉得我还能畅所欲言的说说真话。那么既然能说,我就蹭着现在多说一点!
在这个系列里面,我将陆续将毕身所得的9层神功,分批次陆陆续续传授给各位,能看到的都算是有缘人了!话不多说开始我们今天的第一层神功‘仓储的建立’
相信所有茶友都听过干仓和湿仓,湿仓这个概念实际上最早是指香港仓,现在更多的广泛意义上说的是人为干预提供高温高湿的环境加速普洱茶转化速度的一种技术仓。而干仓理念是相对于湿仓概念基础上产生的,是将湿度控制在70%,保证普洱茶不会发霉的情况下自然转化。这一理念的推广得益于最早88青这批茶的推广。2000年后随着88青这批干仓茶的推广,人们开始意识到,干仓存放的茶不仅能保持茶的本味,香气而且喝着愉悦,有力道,还不会有不好的霉味。因此2000年后人们开始追求干仓存茶,并产生了纯干仓,北方仓,昆明仓,密封仓等等不同的干仓标准和概念。
那么到底什么样的仓储才是最好的呢?
为了了解这个问题我们需要了清楚知道普洱茶为什么会转化。基本现在可以确定的是,普洱茶作为后发酵茶,在后期陈化过程中主要依靠微生物促进发酵和酶促反应共同作用。前者需要一定的水份和温度,在适宜的温湿度下,有益菌群会大量繁殖产生酶类物质,这类物质会促发酶促反应,催化普洱茶中的大量有机物质,如儿茶素,糖类,纤维素等等。温度高于30度,湿度高于70%容易产生霉菌从而导致有害菌占据主导,从而产生不好的气味。
而影响后者酶促反应的主要是温度,酸碱度,酶的浓度和被催化物的浓度。其中温度到达40度最为活跃,低于0度也不会发生反应,高于60度酶将会转变性质。所以20到40度之间是相对比较理想的温度。
因此下面我列举四种不同仓储进行比较:
1低温低湿
这种情况下普洱茶不论是微生物还是酶促反应都不是很活跃,温湿度越低,转化越缓慢。在这种仓储下存放的普洱茶后发酵基本处于停滞状态,转化极度缓慢。但香气流失也比较缓慢,只要不是通风开放存放,茶基本不会受到损害。以北京地区为界限,如果常年温度在20度左右,干燥度在40到50,实际上是符合纯干仓理念的。所以北京地区以及周边存放出来的北方仓存茶效果是安全缓慢,香高水薄的代表。这类茶不会影响茶的交易价值,以10年陈期作为计算,北方仓只有南方效果的一般左右。但再往东北三省走的话就非常不适合存茶,主要还是温度太低,常年温度个位数甚至0度以下基本上酶促反应已经停止了,即便有微生物也没有什么活性。(如果放在有暖气的房间里的话那么又不一样了,但暖气是否长期开放,湿度是否适宜都是要考虑的,所以东北要创造存茶环境主要还是在温度。)
2低温高湿
这种情况下的普洱茶一般指温度低于10度,湿度高于75%的存茶环境。这类气候在中国城市比较少见,倒是中部一些城市在春季,雨季偶尔持续一段这样的时间。在这种环境下,普洱茶的转化依然非常缓慢,不论是微生物的活跃性还是酶促反应都不是很高。而相对于低温低湿,低温高湿的环境下是有霉变的风险的,在这种环境下存放出来的茶会暗淡不油亮,香气也会受损,只是相对而言只要适当开开抽湿机,风险就比较好控制。如果是中部城市如江西,武汉,合肥等地区,只要特别留心春天雨季的短暂个别月份,别开窗,尽可能关门,或提供抽湿机安全度过这个时期即可。但如果是长时间都是这种存茶环境的话,我建议就是长期抽湿,或换个地方存茶。
3高温低湿
这种情况一般指常年温度30度以上,湿度则控制在50%以下的环境。这类茶虽然酶促反应迅速,但是微生物缺少相印的水份,所以酶浓度不够,所以发酵速度也不会很快。由于我们都知道芳香物质的挥发速度和温度成正比。所以在温度高于30度的情况下,普洱茶的香气流失非常快,如果不能够加以人为干预,这种环境下存放出来的茶香气微弱,汤水薄,微酸,缺乏活性和愉悦。实际人们更多的关注湿度的控制,而不去在意控制温度是非常错误的。目前广东地区的很多干仓茶就属于高温低湿的茶,虽然控制了湿度,但结果出来却没有香气,或香气很弱。因此也就冒出了所谓广东纯干仓这么一个有趣的名词。对于这类环境我的建议是将茶不要放在顶楼,或是夕阳西晒面,有大面积窗子的话要封掉,实在不行夏天补个空调。一般来说35度以下我觉得都能接受,如果打开仓库门里面不是清爽茶香,而是闷热感,那么就有问题了。
4高温高湿
这种情况不用多说,就是温度超过30以上,湿度超过70%以上的环境。在这类环境里只要超过1个月左右的时间,茶基本就受伤了,湿度上到90以上的话很快就会发霉。一旦茶叶霉变,那么不论是品饮价值,保健价值,交易价值都要遭受巨大破坏。基本上长江以南的地区都会有某段时间处于这类环境中,特别是夏天,雷雨过后的闷热天气里。而像广东等沿海地区就更是多个月份处于这类环境中。因此如果处于这种环境里,除了抽湿机以外,如果温度无法控制在35度以下,那么就不是适合存茶的环境。只能把茶换地方存放了,实在不行就密封存放了,至少这样可以预防香气的快速流失和发霉。
5温度适宜湿度特别低
这个特指类似于昆明仓这样的环境,由于温度处于适宜存茶的环境,但湿度特别低,这类地区茶叶里的微生物和酶促反应基本也处于一个不工作的状态,转化速度比北方仓还要慢的多,毕竟北京地区至少有个40多的湿度,而昆明湿度只有20多。所以我曾经试过多次昆明仓的茶,感觉几乎完全没有转化,和新茶没啥区别,由于转化太慢了,反而影响到了交易价值,和品饮价值。而湿度是比温度更难调节的环节,降低湿度很容易,但均匀的增加湿度就非常困难了,一个不注意可能就会把茶给毁了。所以昆明等过于干燥的地区也不适合长期存放,3,4年的短期存放过度可以,10年以上的话反而减分。
因此我们得出的结论是,最适合的存茶环境是温度在20度到30度之间湿度50%到70%之间的这么一个环境。如果你的存茶环境超出这个范围那里就需要立刻做出适当的调整。
另外几个重要的细节:
避光:
光污染对普洱茶有很大影响,尽可能保证你的存茶环境是避光的,如果有窗子那么请装上窗帘。
离地:
由于雨季和黄梅天特别容易地面回潮,所以存茶最好离地10公分,同时隔墙也做到10公分。
密封:
对于家庭是存茶来说,只要温度适宜,不方便买抽湿机的情况下,茶量又不大的话一律密封存放是最为合理的。一件茶以下的量可以买个超大塑料箱子,里面茶都单片用密封袋或牛皮纸袋装好,在放进塑料箱密封存放,喝的时候打开即可。平时开开关关的湿度和空气已经足以保证茶叶的正常转化。没有塑料箱而是用纸箱的话就一定要保证里面的茶都是用自封袋密封好,也是一样的。
最后聊聊技术仓:
数年前就有接触过广州和东莞的技术仓,简单的说就是控制湿度在75%以下保证不发霉,再控制温度在30左右。让茶在微生物和酶促反应最为剧烈的环境下快速转化!怎么说呢,最早接触的是清心某茶友的技术仓,他们忽略了香气的流失和挥发,虽然茶转的特别快,特别红,但香气跑了个精光。之后也喝过所谓的东莞生态仓,虽然转化速度也还可以,水也很润,但是香气还是偏快了,简单的说就是,你要加快速度,就或多或少会造成香气的损失。
存茶是个慢工出细活的过程!就像小火炖豆腐一样,根本心急不得。如果你想吃到食物最美味得那一口状态,就要细心等待!相信我,只要你用心去存茶,普洱茶就会回应你的期待。最后祝愿大家未来都能有好茶喝!
大家好,我是你们的黄老湿。相信大家都发现一个现象,很多现在的普洱茶大师当年都是非常真诚实在的普洱茶问道人,也是布道者。但随着名气的越来越大,很多江湖成名已久的大师也就不再分享自己的真实看法。我想这因该还是名,利在作怪,不是没有想法,而是不敢说,也不能说了。哈哈哈作为未来的大师,现在的大湿,我觉得我还能畅所欲言的说说真话。那么既然能说,我就蹭着现在多说一点!
在这个系列里面,我将陆续将毕身所得的9层神功,分批次陆陆续续传授给各位,能看到的都算是有缘人了!话不多说开始我们今天的第一层神功‘仓储的建立’
相信所有茶友都听过干仓和湿仓,湿仓这个概念实际上最早是指香港仓,现在更多的广泛意义上说的是人为干预提供高温高湿的环境加速普洱茶转化速度的一种技术仓。而干仓理念是相对于湿仓概念基础上产生的,是将湿度控制在70%,保证普洱茶不会发霉的情况下自然转化。这一理念的推广得益于最早88青这批茶的推广。2000年后随着88青这批干仓茶的推广,人们开始意识到,干仓存放的茶不仅能保持茶的本味,香气而且喝着愉悦,有力道,还不会有不好的霉味。因此2000年后人们开始追求干仓存茶,并产生了纯干仓,北方仓,昆明仓,密封仓等等不同的干仓标准和概念。
那么到底什么样的仓储才是最好的呢?
为了了解这个问题我们需要了清楚知道普洱茶为什么会转化。基本现在可以确定的是,普洱茶作为后发酵茶,在后期陈化过程中主要依靠微生物促进发酵和酶促反应共同作用。前者需要一定的水份和温度,在适宜的温湿度下,有益菌群会大量繁殖产生酶类物质,这类物质会促发酶促反应,催化普洱茶中的大量有机物质,如儿茶素,糖类,纤维素等等。温度高于30度,湿度高于70%容易产生霉菌从而导致有害菌占据主导,从而产生不好的气味。
而影响后者酶促反应的主要是温度,酸碱度,酶的浓度和被催化物的浓度。其中温度到达40度最为活跃,低于0度也不会发生反应,高于60度酶将会转变性质。所以20到40度之间是相对比较理想的温度。
因此下面我列举四种不同仓储进行比较:
1低温低湿
这种情况下普洱茶不论是微生物还是酶促反应都不是很活跃,温湿度越低,转化越缓慢。在这种仓储下存放的普洱茶后发酵基本处于停滞状态,转化极度缓慢。但香气流失也比较缓慢,只要不是通风开放存放,茶基本不会受到损害。以北京地区为界限,如果常年温度在20度左右,干燥度在40到50,实际上是符合纯干仓理念的。所以北京地区以及周边存放出来的北方仓存茶效果是安全缓慢,香高水薄的代表。这类茶不会影响茶的交易价值,以10年陈期作为计算,北方仓只有南方效果的一般左右。但再往东北三省走的话就非常不适合存茶,主要还是温度太低,常年温度个位数甚至0度以下基本上酶促反应已经停止了,即便有微生物也没有什么活性。(如果放在有暖气的房间里的话那么又不一样了,但暖气是否长期开放,湿度是否适宜都是要考虑的,所以东北要创造存茶环境主要还是在温度。)
2低温高湿
这种情况下的普洱茶一般指温度低于10度,湿度高于75%的存茶环境。这类气候在中国城市比较少见,倒是中部一些城市在春季,雨季偶尔持续一段这样的时间。在这种环境下,普洱茶的转化依然非常缓慢,不论是微生物的活跃性还是酶促反应都不是很高。而相对于低温低湿,低温高湿的环境下是有霉变的风险的,在这种环境下存放出来的茶会暗淡不油亮,香气也会受损,只是相对而言只要适当开开抽湿机,风险就比较好控制。如果是中部城市如江西,武汉,合肥等地区,只要特别留心春天雨季的短暂个别月份,别开窗,尽可能关门,或提供抽湿机安全度过这个时期即可。但如果是长时间都是这种存茶环境的话,我建议就是长期抽湿,或换个地方存茶。
3高温低湿
这种情况一般指常年温度30度以上,湿度则控制在50%以下的环境。这类茶虽然酶促反应迅速,但是微生物缺少相印的水份,所以酶浓度不够,所以发酵速度也不会很快。由于我们都知道芳香物质的挥发速度和温度成正比。所以在温度高于30度的情况下,普洱茶的香气流失非常快,如果不能够加以人为干预,这种环境下存放出来的茶香气微弱,汤水薄,微酸,缺乏活性和愉悦。实际人们更多的关注湿度的控制,而不去在意控制温度是非常错误的。目前广东地区的很多干仓茶就属于高温低湿的茶,虽然控制了湿度,但结果出来却没有香气,或香气很弱。因此也就冒出了所谓广东纯干仓这么一个有趣的名词。对于这类环境我的建议是将茶不要放在顶楼,或是夕阳西晒面,有大面积窗子的话要封掉,实在不行夏天补个空调。一般来说35度以下我觉得都能接受,如果打开仓库门里面不是清爽茶香,而是闷热感,那么就有问题了。
4高温高湿
这种情况不用多说,就是温度超过30以上,湿度超过70%以上的环境。在这类环境里只要超过1个月左右的时间,茶基本就受伤了,湿度上到90以上的话很快就会发霉。一旦茶叶霉变,那么不论是品饮价值,保健价值,交易价值都要遭受巨大破坏。基本上长江以南的地区都会有某段时间处于这类环境中,特别是夏天,雷雨过后的闷热天气里。而像广东等沿海地区就更是多个月份处于这类环境中。因此如果处于这种环境里,除了抽湿机以外,如果温度无法控制在35度以下,那么就不是适合存茶的环境。只能把茶换地方存放了,实在不行就密封存放了,至少这样可以预防香气的快速流失和发霉。
5温度适宜湿度特别低
这个特指类似于昆明仓这样的环境,由于温度处于适宜存茶的环境,但湿度特别低,这类地区茶叶里的微生物和酶促反应基本也处于一个不工作的状态,转化速度比北方仓还要慢的多,毕竟北京地区至少有个40多的湿度,而昆明湿度只有20多。所以我曾经试过多次昆明仓的茶,感觉几乎完全没有转化,和新茶没啥区别,由于转化太慢了,反而影响到了交易价值,和品饮价值。而湿度是比温度更难调节的环节,降低湿度很容易,但均匀的增加湿度就非常困难了,一个不注意可能就会把茶给毁了。所以昆明等过于干燥的地区也不适合长期存放,3,4年的短期存放过度可以,10年以上的话反而减分。
因此我们得出的结论是,最适合的存茶环境是温度在20度到30度之间湿度50%到70%之间的这么一个环境。如果你的存茶环境超出这个范围那里就需要立刻做出适当的调整。
另外几个重要的细节:
避光:
光污染对普洱茶有很大影响,尽可能保证你的存茶环境是避光的,如果有窗子那么请装上窗帘。
离地:
由于雨季和黄梅天特别容易地面回潮,所以存茶最好离地10公分,同时隔墙也做到10公分。
密封:
对于家庭是存茶来说,只要温度适宜,不方便买抽湿机的情况下,茶量又不大的话一律密封存放是最为合理的。一件茶以下的量可以买个超大塑料箱子,里面茶都单片用密封袋或牛皮纸袋装好,在放进塑料箱密封存放,喝的时候打开即可。平时开开关关的湿度和空气已经足以保证茶叶的正常转化。没有塑料箱而是用纸箱的话就一定要保证里面的茶都是用自封袋密封好,也是一样的。
最后聊聊技术仓:
数年前就有接触过广州和东莞的技术仓,简单的说就是控制湿度在75%以下保证不发霉,再控制温度在30左右。让茶在微生物和酶促反应最为剧烈的环境下快速转化!怎么说呢,最早接触的是清心某茶友的技术仓,他们忽略了香气的流失和挥发,虽然茶转的特别快,特别红,但香气跑了个精光。之后也喝过所谓的东莞生态仓,虽然转化速度也还可以,水也很润,但是香气还是偏快了,简单的说就是,你要加快速度,就或多或少会造成香气的损失。
存茶是个慢工出细活的过程!就像小火炖豆腐一样,根本心急不得。如果你想吃到食物最美味得那一口状态,就要细心等待!相信我,只要你用心去存茶,普洱茶就会回应你的期待。最后祝愿大家未来都能有好茶喝!
【爱钻研的“老司机”,为何偏为祥菱微卡着迷?】
驾龄20年,在临沂从事五金工具生意的艾先生,是个爱钻研的人。特别是对于自己不太了解的事情,往往不辞辛苦,深入研究,直到问题解决为止。
今年3月份,由于店里生意红火,原有的一辆封闭式小货车拉得太少,另一辆微卡空间不够大,使得每到送货上门时都有客户长时间等货,令他非常恼火。
买车已经势在必行。只是买辆新车,就得精挑细选,如今微卡品牌渐多,产品令人眼花缭乱,买到适宜的并不简单。
在确定要买一辆微卡后,艾先生开始留心观察。他发现福田祥菱微卡销售火爆,几经周折,亲自打听同行,再经无数次咨询工作人员,终于购置了一辆1.5L排量、厢长3.1米的祥菱物流之星。
从确定需求到选择品牌,再到现场购置,艾先生除了忙生意,就是操心买车这件事。后来,新车终于开回公司,他笑了,车也越用越舒坦。
几次三番跑市场 只为选对好搭档
说起购车的那段经历,艾先生表示,车辆就是生意伙伴,为了能找个好搭档,多跑跑市场是应该的,至于辛苦是自然而然的,没什么大不了。
多年经营五金工具生意,使他接触了不少小型货车。他的字典里有微卡、微客,这些都可以成为配送用车,如果再买一款新车,一定要比现在的车大一些、好看一些……
心里默念着购车需求,平日里他就对来店里或者停靠在街区的微卡研究上了。“对我来说,市场上不少微卡大的太大,小的太小,好看的不好用,又好看又好用、大小合适的就得是福田祥菱。”艾先生说。他还发现,在临沂大街上行驶的祥菱车越来越多了。
为此,有老乡向他建议,多数人都说祥菱好,但究竟怎样需要自己看了之后再决定。艾先生明白老乡的心意,终究是怕他吃亏上当。于是,在打听好卖家地址后,便来到鲁南汽车城多方求证。他家住在临沂市河东区,要跨过一个区、一条沂河,才能到达汽车城。但为了买车,多走点路又算什么?艾先生说,他在下定决心前也数不清去过几次市场了。
货比三家,终归有收获。有了几次在汽车城里看车的经历,艾先生对微卡市场以及祥菱车的情况摸了个透。他了解到,祥菱微卡是采用先进生产工艺,遵循国际标准制造的高品质产品,动力采用东安等系列汽油国五/国六发动机,车辆外观时尚,内饰多处人性化设计,另有智能化系统加持,开起来有轿车风范,配送时效性强、经济性好,是配送业务的理想装备,在竞品中可说无出其右。
最终,艾先生从祥菱临沂经销商联程汽车工作人员手中,拿到祥菱物流之星国五排放单排微卡的钥匙。那一刻,他心满意足。
不大也不小 外形、载重刚刚好
既是大品牌、高品质产品,艾先生能够中意是自然而然的。但用在配送上,这款车哪里更出彩?
“我第一眼看到这车时,就觉得外观精致、大气。不管在配送途中,还是停靠街头路边,它都是风景。”艾先生还说,最重要的是,这车既时尚又实惠。五金工具配送用户有很多是街边商户,都在市区繁华位置,很少有人住在很偏僻的地方。有时,工作人员需要将批发的货物拉到物流公司,再发给全国各地的用户。显然,用上祥菱物流之星,艾老板脸上倍儿有面子。
当然,“有里有面”才算实惠。祥菱物流之星“里子”的优势,对艾先生而言在于空间和载重方面。
先说空间,长度为3.1米的平板货厢,能多拉不少打包货物。相比另外一台短款货厢的微卡,他觉得这辆车“货厢不大不小,正好够用”。
再说载重,专业的底盘设计和优质钢材,使祥菱物流之星行驶更稳定、承载力更强。艾先生介绍,店里经营的五金工具有锤子、扳手、钳子、螺丝刀等,虽说单品重量并不大,但批量发货时其总质量却不轻。这款车能拉1.8吨货,且完全合规,解决了现有车辆载重量不足的问题。
除了“面子”和“里子”,祥菱物流之星的专业底盘设计,让艾先生感受到了装卸货物的便利,“我们另外一款微卡比这车的底盘高。给祥菱车装卸货的工作人员都说,这车底盘低,工作起来不那么辛苦。”
艾先生谈到,自己也喜欢汽车。小型卡车、轿车,他开过多款,福田祥菱物流之星是他精心挑选的,也是第一次尝试应用这个微卡品牌。如今购车半年多,这款车每天行驶距离不算多,但有较高的出勤率,“小毛病没有,各方面运转正常,做过首保,服务也不错。”
艾先生坦言,通过运营发现,这款车优势比想象的还多,感觉自己以前用心做调研、辛苦看车的经历都是值得的,选车的决定也无比正确。总体来说,买得用心,用得开心。
结语:
市内配送场景复杂,用车需求也大。一款好的配送车辆,带来的是可见的良好形象与背后较高的经济效益。祥菱物流之星定位于短途配送应用,解决的正是不少老板面临的“买大还是小”“好看还是实用”等尴尬问题,其为提升配送效率带来了积极助力。而艾先生跑市场求证,就是为搞清楚,谁才是自己的最佳拍档。现在结果显而易见,祥菱物流之星正是上上之选,优异表现可谓实至名归。
https://t.cn/AinOWrig
驾龄20年,在临沂从事五金工具生意的艾先生,是个爱钻研的人。特别是对于自己不太了解的事情,往往不辞辛苦,深入研究,直到问题解决为止。
今年3月份,由于店里生意红火,原有的一辆封闭式小货车拉得太少,另一辆微卡空间不够大,使得每到送货上门时都有客户长时间等货,令他非常恼火。
买车已经势在必行。只是买辆新车,就得精挑细选,如今微卡品牌渐多,产品令人眼花缭乱,买到适宜的并不简单。
在确定要买一辆微卡后,艾先生开始留心观察。他发现福田祥菱微卡销售火爆,几经周折,亲自打听同行,再经无数次咨询工作人员,终于购置了一辆1.5L排量、厢长3.1米的祥菱物流之星。
从确定需求到选择品牌,再到现场购置,艾先生除了忙生意,就是操心买车这件事。后来,新车终于开回公司,他笑了,车也越用越舒坦。
几次三番跑市场 只为选对好搭档
说起购车的那段经历,艾先生表示,车辆就是生意伙伴,为了能找个好搭档,多跑跑市场是应该的,至于辛苦是自然而然的,没什么大不了。
多年经营五金工具生意,使他接触了不少小型货车。他的字典里有微卡、微客,这些都可以成为配送用车,如果再买一款新车,一定要比现在的车大一些、好看一些……
心里默念着购车需求,平日里他就对来店里或者停靠在街区的微卡研究上了。“对我来说,市场上不少微卡大的太大,小的太小,好看的不好用,又好看又好用、大小合适的就得是福田祥菱。”艾先生说。他还发现,在临沂大街上行驶的祥菱车越来越多了。
为此,有老乡向他建议,多数人都说祥菱好,但究竟怎样需要自己看了之后再决定。艾先生明白老乡的心意,终究是怕他吃亏上当。于是,在打听好卖家地址后,便来到鲁南汽车城多方求证。他家住在临沂市河东区,要跨过一个区、一条沂河,才能到达汽车城。但为了买车,多走点路又算什么?艾先生说,他在下定决心前也数不清去过几次市场了。
货比三家,终归有收获。有了几次在汽车城里看车的经历,艾先生对微卡市场以及祥菱车的情况摸了个透。他了解到,祥菱微卡是采用先进生产工艺,遵循国际标准制造的高品质产品,动力采用东安等系列汽油国五/国六发动机,车辆外观时尚,内饰多处人性化设计,另有智能化系统加持,开起来有轿车风范,配送时效性强、经济性好,是配送业务的理想装备,在竞品中可说无出其右。
最终,艾先生从祥菱临沂经销商联程汽车工作人员手中,拿到祥菱物流之星国五排放单排微卡的钥匙。那一刻,他心满意足。
不大也不小 外形、载重刚刚好
既是大品牌、高品质产品,艾先生能够中意是自然而然的。但用在配送上,这款车哪里更出彩?
“我第一眼看到这车时,就觉得外观精致、大气。不管在配送途中,还是停靠街头路边,它都是风景。”艾先生还说,最重要的是,这车既时尚又实惠。五金工具配送用户有很多是街边商户,都在市区繁华位置,很少有人住在很偏僻的地方。有时,工作人员需要将批发的货物拉到物流公司,再发给全国各地的用户。显然,用上祥菱物流之星,艾老板脸上倍儿有面子。
当然,“有里有面”才算实惠。祥菱物流之星“里子”的优势,对艾先生而言在于空间和载重方面。
先说空间,长度为3.1米的平板货厢,能多拉不少打包货物。相比另外一台短款货厢的微卡,他觉得这辆车“货厢不大不小,正好够用”。
再说载重,专业的底盘设计和优质钢材,使祥菱物流之星行驶更稳定、承载力更强。艾先生介绍,店里经营的五金工具有锤子、扳手、钳子、螺丝刀等,虽说单品重量并不大,但批量发货时其总质量却不轻。这款车能拉1.8吨货,且完全合规,解决了现有车辆载重量不足的问题。
除了“面子”和“里子”,祥菱物流之星的专业底盘设计,让艾先生感受到了装卸货物的便利,“我们另外一款微卡比这车的底盘高。给祥菱车装卸货的工作人员都说,这车底盘低,工作起来不那么辛苦。”
艾先生谈到,自己也喜欢汽车。小型卡车、轿车,他开过多款,福田祥菱物流之星是他精心挑选的,也是第一次尝试应用这个微卡品牌。如今购车半年多,这款车每天行驶距离不算多,但有较高的出勤率,“小毛病没有,各方面运转正常,做过首保,服务也不错。”
艾先生坦言,通过运营发现,这款车优势比想象的还多,感觉自己以前用心做调研、辛苦看车的经历都是值得的,选车的决定也无比正确。总体来说,买得用心,用得开心。
结语:
市内配送场景复杂,用车需求也大。一款好的配送车辆,带来的是可见的良好形象与背后较高的经济效益。祥菱物流之星定位于短途配送应用,解决的正是不少老板面临的“买大还是小”“好看还是实用”等尴尬问题,其为提升配送效率带来了积极助力。而艾先生跑市场求证,就是为搞清楚,谁才是自己的最佳拍档。现在结果显而易见,祥菱物流之星正是上上之选,优异表现可谓实至名归。
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