#日食记# 千层蛋糕 一个月内做了三次,虽然依然在通向成功的路上[笑cry]但也还是越来越好吃了。看了网上好几个方子,错的居多。都是面粉用的多,牛奶少,这样做出来的饼皮就会比较厚,面感重,没有lady M好吃。最容易成功的是@September记录一切美好 的方子,4个鸡蛋,80克低筋,10克玉米淀粉,600克牛奶。流传广的2个鸡蛋,300毫升牛奶的做出来口感真的不好吃。然后翻面的操作不适合新手,反正我没成功过,但这个也不影响口感,火开小一点时间久一点点也不用翻面。面皮要尽量薄一点,舀一勺,转动锅,把多余的面糊倒出来,这样容易成功些。黄油也一定要融化了冷却一点再加。

新年到,搞卫生,
磨磨蹭蹭,慢慢悠悠,不慌不忙,
有条不紊的开始时长两小时的整理,
各种擦各种抹各种冲,各种动作各种姿势,
只因厨房的油烟居多,一次不弄两次不弄三次不弄
越积越多越难去除,所以每次厨房例行惯例擦三遍。
在一个厨房待两个小时是什么感觉?
大概是一种修炼耐心,把躁动的心磨一磨。
累并不会让人觉得不舒坦,懒反之会让人觉得不想动,
所以,动一动,其实挺好的。

中国平安,图形上看是上升垂直三角形,三角形的上线是水平线,下线近几天了,底部逐步抬高,整理完成之后按原趋势继续行进,这里原趋势是上涨的,那整理完之后应该是以上涨居多,上线大约在92.5元附近形成了压力位,三次冲高都是停止在92.5。近几天,北上资金持续流入,和股价共同形成了一个上涨的走势。从大图形来看,以上涨的可能居多,但是因为现在突然出现了一根长阴线,所以要再观察一下到底能否突破这个长阴线?如果不能突破还是要报以警惕,以防下跌,同时要关注近几日即将披露的财报。 https://t.cn/R2WxSHs


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