Alex Dilling at Hotel Café Royal|London

今年伦敦最期待法式优雅回归

上周跟姐妹们一起吃了Alex Dilling at Hotel Café Royal的preview dinner,晚上8点吃到回家都凌晨1点了。Alex是疫情关闭的米其林二星greenhouse的主厨,这次带着部分老团队归来,说是奔着保二争三来的。所以这成了我们今年最期待的餐厅开业,堪比当年Hide开业了。

我们吃了tasting menu和vegetarian menu,菜品都非常美丽,很久没在伦敦看到如此优雅美丽的法式了。黄油做成了肥皂的样子很可爱,端上来的面包热气腾腾,brioche最好吃。结尾那个Quince甜品,我们以为是模具做的,结果后来告诉我们是甜品师手工一点一点做的。整体吃下来,presentation都很惊艳,味道是好吃的,却没有太多Wow的惊喜,这也许就是法式的经典传统吧。

侍酒师之前在Ritz和Sketch工作过,有点帅[害羞]跟我们聊天时能记得哪年意大利下了雨,哪年勃艮第阳光很充足。由于酒店多年前买了一大批好酒,现在升值以后,酒单上的价格比其他餐厅划算很多。

餐厅9月1日正式开业,我看最近还有预约的空位。可以去试试看哦!

人均:£220
地址:68 Regent St, London, W1B 4DY

#判官#
广播剧衍生周边
猫耳&CP联合出品

COMICUP × @ 猫耳FM × @ 晋江文学城 @ 木苏里 原著
———判官广播剧 主题café———
『判官不是去了却牵挂的,而是让那些牵挂有处安放。』

☕️判官广播剧 主题café菜单 (详情见P11)
*每点单一份餐食或饮品即可获得特典杯垫一张(图案随机)
*本café只可取餐不设堂食

CP2021SP 场贩限定周边 (详情见P10)
闻时 谢问
-亚克力立牌(共四款)
-徽章套组(共两组)

【摊位号:CPA11】

终宣场地图见:
【CP2021SP -广州-】⏳倒计时4天⏳
2021年9月5日 · 保利世贸博览馆

ARKET两家新店即将落户广州天环广场和上海新天地时尚购物中心。北欧生活方式品牌ARKET将于今年在广州和上海揭幕全新线下门店。日前,两家门店的围挡皆已搭设完毕,呈现了ARKET一贯简约的北欧风格。围挡的搭设标识着两家新店的正式揭幕为期不远。ARKET广州首家线下门店坐落于广州市天环广场B1层,门店入口设有ARKET café,北欧特色生活方式迎面而来。ARKET上海首家线下门店于上海新天地时尚购物中心二期沿街而立,整体面积701平方米,两层的室内空间赋予消费者轻松惬意的购物体验。


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