长顺 ：林下散养“生态鸡” 绿了山头 富了群众

　　既要绿水青山，又要金山银山。近年来，长顺县按照“定养殖方式、定养殖合同、定收购价格，统一种苗供应、统一技术服务、统一产品销售”的“三定三统”，及庭院生态散养模式，大力发展林下养殖，盘活山地林地资源，做强绿壳蛋鸡产业，实现产业增效、农民增收。

　　这段时间，长顺县代化镇睦化村傍歪组养殖大户李志燕忙开了。在她家的基地里，以林下散养土鸡为主，肉质较好，这个月以来，仅肉鸡就卖了100多只，收入10000多元。如今，李志燕正忙着给基地补充新的鸡苗。

　　“出不去打工，在家老农民，不知道做什么，只有养点鸡些赚点钱。”李志燕细数着鸡苗说。

　　按照“三定三统”模式，由村级合作社对有养殖意愿、具备养殖能力、讲诚信的农户进行摸排，农户与长顺县顺智绿壳蛋鸡产业发展有限公司签订养殖合同，有效解决农户难题，增强了养殖信心。

　　“又教我们技术又包回收，我们就安安心心养，鸡下蛋、蛋生鸡，养好了确实也能赚到钱。”另一边，村民赵明忠激动地说道。

　　除了养殖出售肉鸡，入冬以来，“长顺四宝”之一的绿壳鸡蛋持续走俏市场。由于订单较多，这几天，位于长顺县广顺镇林下养殖基地养殖大户班宋智每天都会到养殖基地，查看蛋鸡产蛋情况。

　　“特别是到了冬天以后，鸡蛋是供不应求，卖得特别好。每个鸡蛋每涨一毛钱，每天就要增收1000多块钱，每户农户就要多收入100多块。”班宋智介绍说，我们这片林下养殖基地占林地500亩，现存栏的绿壳蛋鸡有20000羽，分别由10户贫困户进行代养，每天的产蛋量有10000多枚。基地生产的绿壳鸡蛋含大量对人有益的脑磷脂、卵磷脂等多种微量元素，生态散养、品质较好，颇受消费者欢迎。

　　“林下养殖绿壳蛋鸡能够充分利用林地生产有机绿色产品，同时，鸡产生的粪便能够促进林木生长，有利于森林防火和病虫害防治，富了百姓又保护了生态环境，真正把绿水青山变成了金山银山，可谓是一举多得。”长顺县林业局副局长余新平介绍说。

　　今年以来，长顺县依托绿壳蛋鸡资源优势，紧扣“一鸡一蛋”产业发展主基调。目前，全县建成年出栏100万羽肉鸡标准化养殖示范基地，建成6个乡镇绿壳鸡养殖培训基地，1万羽/个的生态养殖小单元67个，存栏5万羽以上养殖企业3家，1万羽至5万羽养殖基地5个，养殖合作23个，农村零星养殖户1.32万户，全县生态家禽存栏311.1万羽，全年累计出栏469.32万羽，禽蛋产量达0.525万吨，带动贫困农户3850户13860人。

绿壳鸡蛋是我国稀有家禽绿壳蛋鸡所产，是营养价值极高的保健品，有“鸡蛋中的人参”之美誉，其所含硒、锌、碘比普通鸡蛋高3－6倍，胆固醇含量低20％，蛋白质含量高12.7％，此外它还富含卵脂、高密度脂蛋白、脑磷脂、神经磷脂、维生素A、B、C、E等多种维生素和微量元素，其中维生素E的含量比普通鸡蛋高2－3倍。
绿壳鸡蛋有益于心血管、肠胃病、高血压、糖尿病、失眠等疾病，也可降低血压、延年益寿，儿童食用后有促进生长、增强记忆力、提高智商等好处。

绿壳鸡蛋是我国稀有家禽绿壳蛋鸡所产，是营养价值极高的保健品，有“鸡蛋中的人参”之美誉，其所含硒、锌、碘比普通鸡蛋高3－6倍，胆固醇含量低20％，蛋白质含量高12.7％，此外它还富含卵脂、高密度脂蛋白、脑磷脂、神经磷脂、维生素A、B、C、E等多种维生素和微量元素，其中维生素E的含量比普通鸡蛋高2－3倍。
绿壳鸡蛋有益于心血管、肠胃病、高血压、糖尿病、失眠等疾病，也可降低血压、延年益寿，儿童食用后有促进生长、增强记忆力、提高智商等好处。