在景德镇长年吃不了海鲜 好在家人时常会寄些干货解馋 在家里我爸的做法常以煮汤的方式来做 加点五花肉配点葱段 但我吃不惯 觉得腥味重 所以我每次都是油煎配点无盐的青菜和调制的蘸酱 最后配上一碗稀饭 绝配！
我爸会说： “好 你按你的做法来”

Ps：限糖后能吃的东西更少了 只能三餐吃多一点 [允悲]

缤纷夏日自制水果么么茶 【简便版】一周水果茶不重样
今天送上7+1种缤纷水果茶～每种茶用到2-4种水果，可以在家喝也可以做好了放在水杯里带去办公室。不用榨汁不用洗机器，是不是懒人福音吖，减肥的宝宝们也要多喝水哦～不仅加快新陈代谢，对皮肤也是好好的

自制的健康水果茶的味道肯定没有外面买的那么浓，外面加了多少添加剂你也不知道，主要就是给喝水添加个乐趣，并且少量多次得补充营养物质。装在透明玻璃瓶里也十分好看，可以学一把网红INS水也是不错～

可以用绿茶、红茶或水做底茶，觉得太淡放一点蜂蜜或糖，泡完的水果如果不想浪费也可以吃，但是口感肯定没有新鲜的好，水果片尽量切薄，那么喝着喝着也就吃了不少下去，减少浪费～可以加温一点的水，但是不可以加开水哦。一般加水加个三四次也就差不多没什么味道了。

先把水果放在杯子里，然后倒入水或泡好放温的茶，然后搅拌十秒钟，再放十分钟左右就可以喝啦，水果味道就泡出来啦～觉得味道太淡的可以加一点蜂蜜。

香橙奇异果茶

奇异果一个、甜橙半个、水/绿茶适量。

口感：酸酸甜甜的口感，猕猴桃的味道更多一些，加上一点橙子酸甜口感和其清香，比较适合下午犯困的时候来一杯～

功效：猕猴桃和橙子都是VC含量特别高的水果，对抗衰老、美容养颜、清肠排毒和保护心脑血管都有帮助。

葡萄柚奇异果茶

葡萄柚半个、奇异果一个、水/绿茶适量。

口感：葡萄柚有点苦苦的，搭配上味道比较强烈的猕猴桃可以借掉很多，适当加一点蜂蜜刚刚好～

功效：葡萄柚很美容哦！葡萄柚有丰富的天然维生素，可以保护皮肤的健康，避免皮肤干燥，养颜美容，还可增强身体的抵抗力，葡萄柚还含有丰富的果胶，可以有效地降低胆固醇，适合高胆固醇患者和心血管疾病患者食用。搭配猕猴桃中的高VC含量，可以促进减肥，美容养颜，降低胆固醇，增强发质哦。

草莓蓝莓柠檬茶

柠檬1/4个、蓝莓十几颗、草莓四五个、水/红茶适量。

口感：这个味道比较中和一点，不是太酸也不是太甜，可能大家的味道都相互平衡了吧～不过每种都能喝到一点。

功效：柠檬大概是大家第一个想到的泡水水果吧，不仅因为好喝，也因为她无敌的美容美白功效，起到防止和消除皮肤色素沉着的作用，还能增强免疫力和预防心血管疾病。草莓和蓝莓也都含有丰富的维生素C，草莓中的果胶和丰富的膳食纤维，可以降低胆固醇、通畅排便。蓝莓则富含花青贰色素，具有活化视网膜功效，防止眼球疲劳。

香柠青提甜橙茶

柠檬1/4个、青柠半个、甜橙1/4个、青提十个、水适量。

口感：这个偏酸，口感和柠檬水差不多，但是青柠其实比黄柠檬便甜一些，香气更特别我超喜欢！加了一点橙子和提子的甜味，一样可以加一点蜂蜜～

功效：橙子几乎已经成为维生素C的代名词，能够增加毛细血管的弹性，降低血中胆固醇。提子是葡萄的一种，能够很好得地阻止血栓形成，并降低人体血清胆固醇水平和血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用。同时搭配柠檬中的VC，不仅可以降脂，还可以美容养颜，也很适合有心血管疾病和抽烟喝酒的爸爸们喝。

香梨橘子花花茶

苹果香梨适量、橘子一两个、水/绿茶适量、蜂蜜适量。

口感：苹果和梨的味道其实很淡，主要是靠橘子，因为橘子比较嫩，我把衣剥了后味道就很好出来，很清香！很适合夏天～颜色也超级活力的～

功效：橘子全身都是宝，性温味甘，有生津止咳、和胃利尿、润肺化痰的作用，橘子富含维生素C和柠檬酸，前者具有美容作用，后者则具有消除疲劳的作用。不过有些人吃橘子上火，随意搭配了梨，来清清热，也能平衡血压血压。像梨和苹果这种比较硬质一点的水果，可以切薄一点，好泡出味道。

奇异果草莓西瓜茶

西瓜适量、草莓四个、金色奇异果一个、水适量。

口感：无西瓜不夏天！西瓜泡茶也不错哈哈，最爱的西瓜味加上草莓和金色奇异果（比绿色甜）的甜味，更加舒爽了～这个喝上去算是便甜的啦。

功效：好像前面都写到了～

菠萝青柠茶

菠萝两片、青柠半个、水/绿茶适量。

口感：比较偏酸的酸甜口感，不过菠萝比较甜，但是涩涩的，加一点青柠就好喝多了，建议青柠因为比黄柠更甜一些～这款可以喝很久。

功效：菠萝有利尿、生津止渴的作用，可以用于消化不良，腹内痞闷，小便不利，头昏眼花等。菠萝包含菠萝蛋白酶成份具有消炎的功效，促进组织修复，加快代谢新陈，改善血液循环，菠萝中富含维生素，不但能淡化人体脸部色斑，使皮肤润泽，还能有效得去角质。但是玻璃热性，不宜多吃。

百香果草莓茶

草莓两三颗、红提七八个、百香果一个、水/红茶/绿茶适量。

口感：我最爱的百香果！真的是怎么样都好吃，从切开来的一瞬间屋子里就都是那股香味。喜欢百香果酸味的挖一个，觉得太酸的挖半个。加一点草莓和红/黑提一是好看，二是也多了一分甜味，口感更丰富～觉得太酸的就加点蜂蜜或糖。

功效：百香果的营养特别丰富，百香果富含有机酸、氨基酸、亚油酸、矿物质、β—胡萝卜素、蕃茄红素等，具有消炎止痛、活血强身、降脂降压、滋阴补肾、提神醒酒、消除疲劳、排毒养颜、增强免疫力等功效与作用。不过患有胃病的人要少吃。

豆腐和它一起煮，比人参补、比鸡汤鲜！
三伏清补喝这汤，小孩补锌老人补钙、土里生，水里捞，石头中间走一遭，变得白净没骨头，人爱吃来营养高。
1、豆腐营养丰富，有“三高”
①蛋白含量高

豆腐在制作过程中，保留了大豆的大部分重要营养物质；而在加工处理后，大豆中的抗胰蛋白酶被破坏，大豆纤维也减少了。所以，豆腐的蛋白质消化率足足比大豆提高了40％左右。
②钙铁含量高

豆腐的钙含量不输牛奶；更突出的是，铁含量是牛奶的8倍之多。
2、血管清道夫

豆腐还含有的大豆卵磷脂，常被称为“血管清道夫”，能降低胆固醇和血液黏度，预防心血管疾病。
3、预防肠癌和糖尿病

大豆含有的低聚糖和膳食纤维，还有利于肠癌与糖尿病的预防。虽然豆腐百搭，但如果想更好地吸收豆腐的营养，在餐桌上就要给它找好“搭档”。 豆腐和它一起煮，鲜美滋补又解暑
1、加牡蛎：鲜美赛鸡汤、补锌高手

现在正是吃牡蛎的季节，大家都吃了吗？牡蛎鲜美可口，有滋阴开胃的作用。《本草纲目》载：“煮食，治虚损，调中”、“令人细肌肤，美颜色”。由于营养可与鲜牛奶相媲美，牡蛎还有“海牛奶”的美誉。
值得一提的是，牡蛎还是一个含锌大户。

在众多常吃食物中，每一百克里，牡蛎含锌为100毫克，而牛肉4~8毫克、猪肉为2.7毫克、鸡瘦肉3毫克......
可以说，牡蛎的含锌量可真正是独占鳌头、遥遥领先。
看到这，估计会有朋友问：锌有啥作用？

在生长期，缺锌会影响发育，甚至可见睾丸萎缩及矮小症；在青春发育期，缺锌会致性功能障碍，出现性欲减退，阳痿等；缺锌还会引起有些人味觉或嗅觉减退。而豆腐和牡蛎是一个非常不错的搭配，不仅营养丰富，养生效果好，而且味道非常鲜美，不夸张地说，真是比鸡汤更鲜美~做法有很多，相信各位都是厨艺高手了，就给大家推荐一个很简单的做法吧——豆腐洗净切丁、牡蛎肉洗净切成薄片备用；起油锅，加蒜片煸香，再加入水烧开；然后加入豆腐和适量盐；水开后加入牡蛎肉、葱花；最后烧开起锅即可。
2、加蛋黄：补钙加倍

这就像吃钙片的同时要补维生素D一样，吃豆腐补钙，就要搭配一些含维生素D丰富的食物。因为蛋黄含有很丰富的维生素D，所以鲜美滑嫩的蛋黄豆腐就是补钙的优秀菜肴。
养生推荐：蛋黄豆腐汤

做法：把鸡蛋打散加入少许盐、豆腐切成小块、葱切碎备用；清炒葱花，炒出香味后加水煮开；加入豆腐，加适量盐；最后下鸡蛋，水开后根据个人口味下调料，即可出锅。对了，白豆腐和血豆腐（猪血）一起做成“红白豆腐”也非常理想；鸡胗、猪肝等动物内脏对增加豆腐的钙吸收也有很好的作用。
大家不妨试试哦~
3、加苋菜：清热明目润肠胃

苋菜有清热、明目、补气和润肠胃的作用。
此外，苋菜富含钙质，有利于牙齿和骨骼的生长，还能维持正常的心肌活动，防止肌内痉挛。而且，豆腐加青菜会对补钙健骨更有益处。

需要注意的是，苋菜的草酸含量较高，应先焯一下再和豆腐一起烹调，以免影响豆腐中钙的吸收。
养生推荐：苋菜豆腐汤
做法：豆腐洗净切成小块、苋菜洗净备用；水烧开后保持大火，倒入苋菜，等苋菜叶开始变软就可以出锅了；重新洗锅，放入油，油热后加入大蒜煸锅；然后放苋菜炒熟，接着加水；水开以后加入豆腐，稍微煮一会，放适量盐，即可出锅。
4、加海带：通便防动脉硬化

海带素有“长寿菜”的美誉，营养非常丰富——含有丰富的多糖类食物纤维，能促进肠蠕动和排便；含有硫酸多糖能增强血液中脂肪酶活性，从而降低血脂。而且，豆腐加海带，还有互相弥补的作用。豆腐含有皂苷的物质，能防止引起动脉硬化的氧化脂质产生。但是皂苷却会带来一个麻烦：引起体内碘的排泄，如果长期食用，可能导致碘缺乏。所以，豆腐加点海带、紫菜等含碘量丰富的海产品一起做菜，就两全其美了。需要注意的是，甲状腺功能亢进症（甲亢）患者不适合多吃海带。
养生推荐：海带豆腐汤

做法：海带、豆腐、葱切好备用；热股热油，放葱花爆香；接着放豆腐块，煎至微微发黄，再加入适量花椒粉炒匀；倒入清水烧开后，放入海带，稍煮一两分钟；最后加入适量调料即可出锅。
5、加玉米：健脾利尿补充蛋白质

看起来完美的豆腐其实也有个缺点：缺乏蛋氨酸。而谷类食物（如玉米）富含蛋氨酸，却缺乏豆类中很丰富的赖氨酸。所以，两种食物搭配，正好优势互补。值得一提的是，搭配后的氨基酸比例跟动物肉相似，还用担心胆固醇过高的问题。
养生推荐：玉米豆腐粥

做法：玉米剥离成粒洗净、豆腐洗净切块、鸡蛋打散待用；锅里水开后，把豆腐及玉米粒一起入锅，烧开后转小火煮30分钟，至玉米变成粥状；最后加入鸡蛋液搅拌成蛋花，加盐调味，关火即食。玉米和豆腐的配，不仅可以健脾利尿、降血压，还能补充蛋白质。一直有传言：菠菜+豆腐=大量草酸=肾结石，是真是假？菠菜和豆腐一起吃，会长结石？事实上，菠菜和豆腐一起吃，会在胃肠道中形成不溶性的草酸钙，并随大便排出体外。也就是说，菠菜煮豆腐，反而可以减少草酸的吸收；而单独吃菠菜，对结石的形成影响更大。不过，菠菜煮豆腐中的草酸影响了豆腐的营养吸收，尤其是钙的吸收。如果你爱吃菠菜煮豆腐的话，可以调整菠菜与豆腐的比例（1∶2以上），豆腐多些而菠菜少些。
这样，即使菠菜中的草酸全部和豆腐中的钙结合，剩余的钙也能满足人体需要，就可以两全其美。对了，像菠菜、苋菜这些涩味重的蔬菜，最好先焯水再吃。看到这，是不是想赶紧去买豆腐回家？且慢，在吃豆腐前，有3件事需要大家注意一下——知道这3点，吃得更健康
1、颜色太白的慎买

豆腐本身的颜色是略带微黄色，如果色泽过白，有可能添加了漂白剂，不宜选购。
2、买回后要冷藏

豆腐容易变质，存放在冷藏区，一般2～4天为宜，务必早日吃完。如果吃不完，可以把剩余的部分放入冷冻室，制成冻豆腐。
3、两类人不宜吃

豆腐含嘌呤较多，嘌呤代谢异常的痛风病人和血尿酸浓度增高者忌食。脾胃虚寒，经常腹泻便溏者，也要忌食豆腐。