牛樟芝又名牛樟菇，属于非褶菌目、多孔菌科、薄孔菌属、多年生蕈菌类，拉丁名为其生长区域为台湾山区海拔 450-2000米山林间，只生长在台湾特有百年以上的牛樟树树干腐朽之心材内壁，或枯死倒伏之牛樟树木材潮湿表面，因其采集不易，加上野生牛樟木近年已被政府列为国宝级生物之一，也因此盗采牛樟芝社会事件仍时有所闻。牛樟芝不仅可以排毒解毒、解酒、抵抗病毒还能抵抗过敏、气喘，防止癌细胞的生长等等一系列对身体起到保护性的功效。然而牛樟芝最好在空腹时食用。饭前半小时或者饭后一小时食用，牛樟芝具有良好的解毒性，因此食用时应与西药问隔一小时。牛樟芝对所有药物都没有排斥性，合用功效加倍。

牛樟芝是什么？--------牛樟芝又名牛樟菇，是台湾特有的药用真菌，也是世界上的最昂贵的药用真菌。牛樟芝属于腐木菌的一种，只生长在台湾特有百年以上的牛樟树树干腐朽之心材内壁，或枯死倒掉牛樟树木材潮湿表面，因其采集不易，加上野生牛樟木近年已被台湾政府列为保育类生物之一，不允许出口。目前只有台湾有，因此异常珍贵，被作为台湾至宝，森林中的红宝石，中草药之王。

日月潭红茶是风靡于国际舞台上的台湾专有红茶！是红茶中的精品之一。它生长在台湾日月潭附近，地理位置优越，自然环境丰富，因此其茶叶色、香、味以及开汤滋味和叶底都极其优秀。
我喜欢它的原因是被它稀有的天然肉桂香和淡雅薄荷香所吸引，不管是热着喝，冷着喝，口感都是很好的，非常合适纯饮。入口顺滑不苦涩，香气适中不浓烈，前几日一位好久来访，我随手泡了一泡，令他赞不绝口，这两天还说想来聚一下，其实是冲着喝茶来的，哈哈。
另外，冲泡的时候，水温千万不要过热，过热会破坏了整体的口感，以85度－90度最佳。