【文化观察|后备厢集市,加点文化味儿】作为摆摊的升级版,后备厢集市是潮流与夜经济结合的产物。但久违的热闹之后,集市能否延续消费活力,一个个接踵而至的难题正考验着它——

后备厢集市,加点文化味儿

夜幕降临,在城市的某个角落,十几辆汽车整齐停放,灯光下穿梭的人流,升腾起了烟火气。从前面看,那是一辆辆平平无奇的汽车。如果你转到车身后,就会发现大有乾坤。掀开汽车后备厢,里面点缀了精致的彩灯,铺满了自制的甜点、炸鸡、汉堡、咖啡、鸡尾酒等食品,还有一些创意小配件、手工摆件,琳琅满目,应有尽有。招牌更是别出心裁,“睡前联谊会”“有闲来坐”“恋爱哪有糖水甜”……这就是火遍夏天的后备厢集市。

年轻人蓬勃的朝气撑起了后备厢集市的人气,好玩、好吃、好看、有氛围,每一辆汽车就像一个移动的创意商店。摊主还贴心地准备了折叠椅、投影布,方便大家坐下来聊聊天,拍照打卡。社交平台上,随处可见网红博主的探访视频。就这样,后备厢集市被推上了流量巅峰,成为热议话题。

“今天不打工,我就是想出来摆个摊”。在年轻人眼中,后备厢集市是摆摊的升级版,他们不过是按照自己的审美风格装扮摊位,赚不赚钱无所谓,图个乐呵第一位。在外界看来,这是潮流与夜经济结合的产物,将沉寂许久的摆摊文化彻底激活。但久违的热闹之后,集市能否延续消费活力,一个个接踵而至的难题正考验着它。

消失的流量

线上关于后备厢集市的帖子五花八门,可在线下,找到一个后备厢集市可能要看运气。9月4日21:00,记者慕名而去,在济南某公众号梳理举办后备厢集市的地点逐个寻找,从CCPARK户外广场、世贸广场再到山师东路6号创意园,后备厢集市的热闹场景并未如约而至。“现在不是时候,前段时间刚举办过一场”,山师东路6号创意园的保安好心提醒记者。他表示,自己在这里工作的两个月里,该地举办了5到6次后备厢集市,络绎不绝的商户开着汽车进入场地,精心布置摊位,不过多数时候顾客并不多,渐渐也就没了人气。

查看百度指数,后备厢词条的搜索指数从今年四月开始猛涨,七月之后呈现断崖下跌的趋势。从兴起到爆火,如今后备厢集市的吸引力正慢慢下降,话题热度在流逝,处境俨然一个现实版的“过气网红”。其实倒也不难理解,后备厢集市没有太多技术含量,属于新瓶装旧酒。1980年,英国乡村就开始流行后备厢集市,每逢周末,人们将汽车开到固定地点,打开后备厢,或摆上自带的桌椅当摊位,售卖闲置物品。在国内,一些商贩曾将批发来的光碟、皮鞋、丝袜等产品挂在汽车后备厢售卖,他们把车停在街边,铺上塑料布,架着喇叭放着“厂家倒闭”的宣传口号,吸引过往人群挑选。

后备厢集市给人一种个性化、有创意、鲜活的感觉,在形式上作出了改变和创新,由此产生了独特的氛围感。摊主来自各行各业的年轻人,有程序员、都市白领、老师……他们白天是朝九晚五的“打工人”,晚上摇身一变成为开着车去摆摊的“小老板”,与志同道合的顾客谈天说地,拓展社交需求。“后备厢摊位成本低,灵活性高,而且还能将爱好变成一门生意,兼职挣点钱,何乐而不为?”摊主甜甜向记者介绍参与的初衷,自己业余时间摆摊卖甜点,做得好一晚上营业额能到3000元左右。“遗憾的是,我只坚持了一个月,确实比较累,每次出摊,收拾完东西就到凌晨三四点了。再加上工作忙起来了,精力有限,就不想出摊了。”甜甜直言。

也有人全职摆摊,但基本只是一个过渡选项。“没有年轻人会永远靠摆摊生活,毕竟有诸多不稳定因素。”摊主王辰分享道。前段时间离职,王辰并不想就此“躺平”,开始在集市卖柠檬茶。但很快他就意识到,由于摆摊的地点不一样,摊主很难积累稳定的客流,收入无法保障。竞争严重,同一个集市,光卖柠檬茶的就好几家,得不断创新,给顾客带去新鲜感才能带来生意。折腾了一个夏天,权衡之下,王辰决定去找一份工作。不过几个月的时间,后备厢集市丢掉的不仅是流量,还有众多入局者。这届体验过“做老板”的年轻人,正在逐渐离开这个赛道。

来点文化味儿

后备厢集市虽然成就了一个新的消费场景,但目前来看,它还不是一座城市的“常驻嘉宾”,更像是一碟开胃小菜,在某个时间段出现,吊起人们的胃口。根据相关数据,最受关注的地摊种类是小吃、古玩、衣服、玩具和鞋子。作为摆摊升级版,后备厢集市生意最好的摊位还是“吃的和喝的”。每一个后备厢集市几乎都是在卖那几种食物,搭配相似布置风格,布条横幅加上彩灯点缀,有的连文案都差不多,同质化严重。“一条街摆出去,两家冰粉、四家甜品屋、七八家手打柠檬茶。”一位博主吐槽,时间久了,大家的新鲜感也就所剩无几。

哪怕摊位布置得再华丽,细心的消费者去过几次也能发现其中的一些缺陷——同样的食物价格要比普通夜市的贵,口味并没有好多少。不仅如此,食品卫生、食材加工、垃圾清理等也全凭摊主自觉,如果出现什么问题,消费者恐怕只能“哑巴吃黄连”。

除了美食,消费者对后备厢集市有着更高层次的期待。“我前前后后跑了几个后备厢集市,发现与文化相关的产品寥寥无几,就算有,也大多生意惨淡。”一位名为“王拾柒”的小红书博主认为,后备厢集市本质上是物品交易,现在还没有文化味儿,内核仍旧苍白。有的车主仅把车子当成拉货的工具,到了售卖地点,将摊子支在车子旁边,卖烧烤、炒饭、泡面、章鱼小丸子。

归根结底,后备厢集市文化无法脱离后备厢这样一个载体,摊主将自己的巧思与想法凝结于方寸之间,在后备厢形成一方小小天地,体现了年轻人乐观向上、追求自由、热爱生活的人生态度。打开就是贩卖“人间美好”的创意场所,关上随时能走,最大程度发挥后备厢的功用。如果只是跟风摆摊贩卖,那后备厢集市就与普通夜市无异了,这也是摊主们应该思考的方向。

制造“后备厢+”

延长生命力必然是后备厢集市眼前的重要命题。在日本,路边摆摊的屋台是人们重要的社交场所,因为能够与店家面对面交流,互不相识的人能肩并肩坐在一起,屋台总是拥有超高人气。并且,日本将屋台与当地城市文化结合,打造成城市旅游风景线,游客能够感受到这种特意被保留下来的时代的味道与痕迹,收获了意想不到的效果。

而作为兼容性很强的潮流元素,后备厢集市需要融入文旅行业,围绕当地特色文化做市集,打造IP,塑造更丰富的层次感。集市与各大购物中心、景区、露营地结合,丰富消费场景的同时,吸引游客驻足停留,进一步拉动消费。目前,市场上出现了专门运营后备厢集市的企业,他们与商圈合作,从活动策划、场景搭建到招募摊主、确定集市位置,提前做好规划管理,流程越来越清晰,责任也更加明确,避免了一些问题的产生。

前不久,在“2022后备厢集市——印象济南·泉世界站”中,主办方将后备厢集市与汽车文化、潮流文化高度融合,在商圈周围布置主题集市、展示热门新车,现场还设置了乐队展演等互动环节,反响热烈,影响覆盖了数万人。所以,“后备厢+”不失为未来地摊经济发展的新玩法,不仅可以依托庞大的客流量和商业资源树立集市品牌,还可以借助集市活动引流,制造话题,打造鲜明的个性氛围,可谓双赢。(大众日报)

创建进行时丨万宁三更罗镇所有村(居)均获评“无疫村”

9月4日,海南省疫情防控工作指挥部公布全省第三批“无疫村(社区)、无疫小区”评定名单。截至当日,万宁市三更罗镇辖区范围内所有村(居)均获评“无疫村”。

在这场战“疫”中,三更罗镇上下一心、协同配合,充分发挥基层党组织战斗堡垒和党员先锋模范作用,第一时间组建以村居为单位的防疫工作队伍,深化“双报到”机制,明确宣传动员、信息采集、后勤保障等分工,落实落细疫情防控各项管理措施。

迅速反应 周密部署

筑牢疫情防控“安全线”

“请问您家一共几口人?”“都在家吗?有人外出吗?”……疫情暴发初期,三更罗镇利用村(居)“两委”干部人熟、地熟、情况熟的优势,由村小组长带队开展人员摸排,做好人员底数统计工作,为此后核酸检测工作打下基础;后聚焦老人儿童等重点人群,提前帮助打印出纸质预登记码,方便老人儿童参与核酸采样。

此外,针对行动不便、无法自行前往核酸检测点的群众,各村(居)根据实际情况安排党员干部或志愿者陪同医护人员,上门进行核酸采样。“镇疫情防控指挥部也会将市里反馈的未采样人员信息推送给各村居,由各村居进行核实,对未采样人员进行查缺补漏,确保全员核酸检测工作实现应检尽检,不漏一户、不漏一人。”三更罗镇党委宣传委员姬冰介绍道。

“请出示您的健康码和行程码。”“请扫描一下地点码。”“您是从哪里过来的?要做什么?”……静态管理期间,三更罗镇在与长丰镇、兴隆区、北大镇和琼中交界处设置了风门岭、头村、二村三角水农场、南平双沟等四个疫情防控服务点,严防涉疫地区人员流入;镇下辖的12个村居至少各设置一个疫情防控服务点,全力减少村与村之间人员流动,避免人员聚集。

“我们每个点都是全天候值守,至少有两名‘蓝马甲’值班,工作人员每8小时换一次班。”风门岭疫情防控服务点工作人员告诉记者,三更罗镇统筹发动党员干部、青年志愿者等力量下沉一线,分散到各个点位参与记录进出人员数量、核实身份信息、车辆病毒消杀等工作,织密扎牢“外防输入,内防反弹”坚实防线。

立足实际 创新思路

打通群众买药“最后一公里”

近日,家住三更罗镇二村村的黄阿姨收到了村干部送上的一个小塑料袋,里面装着四盒甲磺酸伊马替尼胶囊 。这款看似普通的药,是从100多公里外的海口医药公司采购,历经多名志愿者接力配送,最后才到达黄阿姨手中。“太感谢了,我在镇上都配不到这款药,本来心理就有点焦虑,这段时间晚上更睡不好。有药了,今晚肯定睡得香!”黄阿姨拿过这来之不易的药品,对着村干部竖起大拇指,“有一些‘特殊药品’,尤其是我们长期服用的‘救命药’,平时都需要前往三甲医院才能配到。真没想到我们二村村村民们只要打个电话给村委会,然后在家里等着就能有药送上门。感谢奋战在疫情防控一线的工作人员!”

静态管理期间,村居民存在各种就医配药难题,如何解决这些问题?三更罗镇党政办副主任李思思探索出一套机制——由各村居党组织、志愿者队伍随时接办群众配药诉求并汇总到李思思处,再由李思思报送至镇新中医院按照紧急零星采购方式进行采购,最后由各乡镇志愿者帮助送药。“越是困难时期,越要照顾好困难群众,确保困难群众困有所帮、难有所助。”李思思说道。

主动作为 凝聚合力

发动青年参与疫情防控

“请大家提前打开健康码等待查验。”“请保持一米间隔排好队。”“请让老人、孕妇和小孩优先检测。”……三更罗镇新中居朝阳核酸采样点,身着防护服的唐林海一边举起手机扫描录入前来采样的村民核酸信息,一边探着头提醒排队的村民。唐林海是三更罗镇团委书记,也是一名疫情防控青年志愿者。

自疫情暴发以来,唐林海通过微信、抖音等网络平台,发动身边的年轻人参与疫情防控,像他一样的青年志愿者还有117名。核酸检测信息录入、生活物资配送、疫情防控服务点值守……8月7日至今,这支年轻的志愿者队伍始终坚守在三更罗镇疫情防控一线,为居民群众的身体健康和生命安全保驾护航。

“请大家严格按照要求参加核酸检测,非必要不外出……”又是新的一天,这段时间里环绕在三更罗镇各村居上空的熟悉广播声再次响起,提醒广大居民做好个人防护。“胜利的曙光就在眼前,‘最后一公里’的关口更是丝毫不能松懈。”三更罗镇武装部长吴观宇表示,三更罗镇将持续保持高压态势落实落细各项疫情防控措施,充分利用线上线下相结合的方式,对核酸检测、物资采购方式、疫情知识科普等信息进行宣传,多措并举筑牢群防群控坚固屏障。

朝阳区、南关区疫情应急处置“扑火队”以变应变 以快制快
近日,面对新一轮新冠肺炎疫情,朝阳区、南关区疫情应急处置“扑火队”第一时间快速反应,坚持“快准严细实”原则,争分夺秒用心用情用力守护群众生命安全和身体健康。
流调、溯源、转运、采样、追阳……5日,记者刚走进朝阳区疫情应急处置“扑火队”驻地,就被里面紧张的工作氛围所感染。“‘扑火队’成立以来,为用心用情用力守护好人民群众生命安全和身体健康,我们始终坚持‘快准严细实’原则,做到阻击疫情分秒必争。”市公安局朝阳区分局政工处处长王志刚一边调度人员一边告诉记者。
24小时值守 “战时”全员上阵
今年4月30日,按照市委、市政府的指示要求,朝阳区成立了疫情防控应急处置“扑火队”。队员由公安、疾控、医院、消杀公司的工作人员联合组成、合署办公。“扑火队”设有流调、溯源、转运、采样、追阳、综合信息、综合保障7个组,共计12支应急处置队伍96人。常态化疫情防控时,这支“扑火队”主要对口岸来长、外省市中高风险地区来长人员进行排查和管控,“战时”则全员上阵,针对市、区两级疫情防控指挥中心下达的指令,对阳性病例、密接人员进行流调,对阳性、密接人员去过的场所进行排查,对排查出来的密接、次密接人员及时进行管控,快速阻断疫情蔓延的传播链。
9月1日凌晨,针对我市出现的突发疫情,朝阳区疫情应急处置“扑火队”迅速以雷霆之势进入“战时状态”。“也是从那一刻起,我们所有队员开始以变应变、以快制快地开展流调、溯源、转运、采样、追阳等工作。”与王志刚“一副架”的市公安局朝阳区分局刑警大队副大队长张策向记者介绍,过去的5天以来,他们这支队伍每个人都是累了困了就趴在流调、溯源、追阳的桌子上、电脑前或转运、采样的车上眯一小会儿,大家始终以强烈的政治担当,主动作为、坚守岗位,最大的愿望就是力争以最短的时间、最小的代价,打赢这场疫情防控阻击战。
与时间赛跑 精准流调溯源
今年年初的疫情大考后,朝阳区疫情防控应急处置“扑火队”始终没有放松防控这根弦,以区公安分局刑警大队、区疫情防控指挥中心为主体,他们联合区卫健、疾控、医院、消杀公司等部门和单位,保持常态化疫情防控工作状态。“最近,我们又迅速进入‘战时模式’,在原有96名队员基础上,及时抽调了刑警大队、疫情防控指挥中心、电诈中心、九台抗疫的骨干成员充实到队伍中,迅速投身疫情防控工作。”王志刚说。
与时间赛跑,与病毒赛跑。连日来,“扑火队”第一时间开展了精准流调溯源工作,排查关联人员身份和轨迹信息,精准确定密接、次密接和一般接触性人员。每天7时、12时、19时、24时上报市疫情防控指挥中心,以最快速度控制传播源、切断传播链。“目前,区公安分局警力已全部下沉,与各派出所警力组成社会面防控组。”王志刚介绍说,朝阳区公安民警正全面加强商超、市场的警力配置,确保群众购物秩序平稳;加强对核酸检测点及隔离宾馆的看护,积极配合街道、社区等相关部门落实封控管控措施。
舍小家为大家 有队员推迟婚期
“我为我的队员感到骄傲,他们都是真正的战士。”在朝阳区疫情应急处置“扑火队”驻地,面对一个个显得有些疲劳的队员,张策十分心疼。
“扑火队”自今年4月底成立以来,每名队员都很努力。流调专班的刘晓华前段时间刚做过手术,本轮疫情发生后,主动申请入队,表示在流调方面他更有经验。而来自刑警大队的代鑫警官,原本定于上周六结婚,因为出现疫情推迟婚期,如今一直战斗在流调专班,没说一句怨言。“目前疫情防控已到了关键窗口期,我们将凝聚同心抗疫的强大合力,继续日夜兼程、稳扎稳打,坚决落实市、区两级疫情处置的各项措施,确保以最短时间控制住疫情,坚决打赢这场疫情防控阻击战。”张策说。
超强“扑火队”迅速斩断疫情传播链条
“请问您是从中高风险区域返长吗?”“您现在属于集中隔离期间吗?”“您每天都做核酸吗?”……6日,记者闻声走进南关区新冠疫情防控常态化应急处置“扑火队”驻地。驻地会议室内摆放着30余张桌子,队员们人手一台电脑,他们伏案桌前,一边拨打电话,一边敲击键盘,工作氛围既紧张忙碌又从容有序。
“这就是我们工作的常态!”长春市公安局南关区分局副局长霍锐表示,南关区疫情防控应急处置“扑火队”按照我市“疫情扑火14步现场工作法”,细化现场处置工作流程规范,实现现场流调、采样、转运、消杀、封控全流程一体化同步推进,有效控制传播源、切断传播链,守护春城市民健康安全。
今年4月末,按照市委、市政府的指示要求,南关区迅速组建8支区级应急“扑火队”,共88人,其中公安民警24人。区级扑火队实行疾控、公安双长制,全员实行24小时闭环管理,建强“扑火队”体系,形成长效机制,做到关口前移,迅速响应,抓早抓小,早发现、早报告、早处置、早扑灭,及时扑灭疫情“燃点”。
9月1日起,接连两天两夜,整个“扑火队”队员彻夜未眠。近几天,大家每天只睡三四个小时。“大家紧抓处置疫情的‘黄金时期’,与时间赛跑,在各个环节争分夺秒,就是希望早一点把阳性病例及密接者找到,斩断疫情蔓延链条,减少风险因素。”刑警大队副大队长、南关区新冠疫情防控常态化应急处置“扑火队”公安队队长黄英勇说。
“接到此次任务后,我们迅速派发,行动速度快、排查流调快、现场处置快、后续消杀快、任务移交快。大家以公安思维来处置疫情,让相关涉疫人员、危险人员、危险要素,迅速化解。”“扑火队”迅速启动紧急处置机制,全员投入作战,投入第一、第二梯队等队伍,以及其他支援力量,共计240余人。“扑火队”快速、有效、果断落实现场处置、流调、排查、溯源、集中隔离、集中管控、健康监控措施,把所有风险点都“关进笼子”,防止外移、扩散、蔓延,阻断了疫情蔓延的危险点和“燃点”。
张津瑞是刑警大队重案三中队副中队长、南关区疫情防控应急处置“扑火队”二组组长,从4月份至今,他和队员一直坚守在“扑火队”。“人民至上,生命至上。”正如“扑火队”的口号一样,每一名队员坚守在岗位上,舍弃小家,守护城市大家庭。队员们的共同心愿就是:齐心协力、攻坚克难,早日夺取疫情防控最终胜利。


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