被饿死的罗汉!(一定要认真读读)
南无阿弥陀佛
佛陀在世时,城中有一位婆罗门家中生活非常困苦,以乞讨为生,连他妻子也得出门乞讨。后来他们生下了一个男婴,不但又瘦小又丑陋,还是个驼背,父母叫他“小驼背”。
小驼背长大后开始了自己乞讨的生活,但是因为业力现前,他常常要不到食物,每次都是在快要饿死时,才能勉强得到一点点能够维生的食物,不论身体或是内心,都是异常的痛苦。
后来,他对释迦牟尼佛的教法渐渐生起信心,在征求父母的同意后,于一位比丘面前出家、受戒。
他有时候与僧众一起去受供,有时独自去城里化缘。但即使他与僧众一起受供,也经常得不到食物,而其它的比丘都能吃饱喝足。有时是轮到他时,施主的供饭恰巧没有了,要不然就是施主突然有急事走了,回来后就漏了他,而接着供养下面的比丘。在所有的僧人中,他是生活得最苦的。
于是世尊制定一条戒律:“上面的比丘未得到食物以前,下面的比丘不能受食。”尽管如此,小驼背比丘还是经常吃不到饭,即使到城中化缘,也常常是空钵而返。
后来,有两天他打扫世尊的内殿,都吃得很好,身体也健康了,于是他把握时机勇猛精进,顿时断除一切烦恼,获证阿罗汉果位。然而,虽然他已是位罗汉,但是依然要承受业报。
他想:“我还是天天打扫经堂,可以生活得好一些。”就又去佛陀的内殿,但当天另一位比丘已经把殿堂内外打扫得干干净净,他只得着衣持钵到城中化缘,但一无所得。第二天,他早早地拿着扫帚很有把握地去殿堂,谁知早已有位比丘把殿堂打扫干净了,只好先回寮。
回去后,听说有位大施主将在中午供养世尊和僧众。可是,施主临时有急事提前供养,小驼背比丘在坐禅因而不知道。等世尊应供结束,施主也出门了,小驼背又没吃到饭。
第三天,他更加提早拿着扫帚去殿堂,又见已有比丘在打扫,只好回寮。阿难知道他已第三天没饭吃,特地为他介绍一位施主,中午去他家受供。可是,施主临时有事必须马上出门,匆匆忙忙,忘了嘱咐家人:“今天中午将有一位比丘来应供。”于是,当小驼背前来化缘时,没人理他。阿难从城中化缘回来,听说小驼背罗汉仍未吃到任何食物,心生怜悯地宽慰他:“不要担心,明天我好好供养你。”
第四天早上,阿难尊者手持两个钵到城中,化到满满的两钵,一钵自己吃了,另一钵准备带给小驼背。到了祇陀林时,来了很多恶狗抢吃钵里的饭,阿难想尽办法也没能对付,只剩空钵。阿难尊者想:“即使再去化,赶回来也已过午,下午阿罗汉不管怎样都不会吃的。”这样,他仍然没吃到饭。目犍连听说小驼背已四天没吃饭,心里很不是滋味,就也想帮他化缘。
第五天,目犍连拿两个钵去城中化缘,化了满满两钵,一钵自己吃完,一钵准备带回来。到了祇陀林,突然飞来一群乌鸦,把钵里的饭抢光,目犍连想尽办法也无法护住钵中的饭食。目犍连自忖:“若再返城中化缘,也已经过午。”只好也是带着空钵回来。就这样,小驼背还是没吃到任何食物。舍利子尊者听说他已饿了五天,就去安慰他,打算明日帮他化缘。
第六天,舍利子也拿两个钵,在城中化得满满两钵,一钵自己吃了,带着另一钵往祇陀林去,可是,小驼背的业力现前,因此竟来了一群非人把钵抢走,然后就不见了。舍利子觉得再去化缘也过中午了,只得空手回来。小驼背罗汉依然没吃到饭,舍利子再安慰他:“不管怎样,明天我一定会想办法好好供养你。”
第七天,舍利子到城中化缘,又化得满满的两钵,一钵自己吃,另一钵顺利地带到小驼背的房前,突然间,全部的门窗都被封死,无法进去。舍利子现神变进到房里,叫小驼背罗汉洗脸受供。可是,当小驼背的手一伸出,钵就掉落地面,直堕到金刚大地(距地面四万由旬)。舍利子立即示现神变把钵从金刚大地拿回来,再拿给小驼背吃;但是小驼背才取了第一口,刚到嘴边,就被非人抢走,第二口,也被抢走。舍利子亲手喂他吃,但是他的嘴却紧闭着,完全张不开。舍利子显现各种神变想打开他的嘴,却是怎么也打不开。过了一会,已过午不能食了,他的嘴才又可以张闭自如。舍利子万般无奈,问他感受如何?小驼背说:“只是口渴,给我一口水喝吧!”
舍利子取了一钵水,又是业力现前,许多非人把灰撒进水里,成了一钵灰汤。小驼背罗汉知道这是自己前世的业障,就喝了一口灰汤,显示降冰雹、闪电、打雷等神变后,进入涅槃。诸比丘将他的遗体作成塔,并作种种供养。
后来,比丘们请问世尊:“世尊,小驼背造作什么恶业,在七天中,众比丘竭尽全力都无法救他,虽是阿罗汉,却在饥饿状态下趣入涅槃?希望世尊演说他的因缘。”
佛陀告诉比丘们:“这是他前世业力显现的缘故。一切众生的业力不会成熟在外面的地、水、火、风上,而是成熟于自己的身心中,有谓:『纵经百千劫,所作业不亡,因缘会遇时,果报还自受。』
很久以前,有位施主夫妻,都好行广大布施。他们的孩子长大后,大施主去世了,施主的妻子继续作广大布施,但孩子反对,多次警告母亲:『父亲在世时布施,但我们不能这么做,你不要把家里的财产全都布施给别人。』但母亲依旧广作布施。
有一天,他居然狠心把母亲关在房间里,不给她吃,也不给她喝,打算饿死她。即使母亲再三地苦苦哀求,他依然不给一口水、一口饭,也不放她出来,就这样连续了七天。他的亲戚朋友闻风而至,呵责他,他才被迫放出母亲,这时母亲已是奄奄一息。亲戚们问她:
『现在你需要什么呢?』
她说:『想喝一口水。』
儿子听了,心想:『若把灰撒进水里,她喝了肯定会马上死的。』他就在母亲要喝的水里撒进石灰,母亲喝下一口灰汤,就去世了。
比丘们,你们是怎样想的呢?当时这个不孝顺的儿子就是现在的小驼背。因为他用这种手段杀害母亲,已在千百世中堕入地狱,不论转生何处,都是这样饿死的。虽然今世他已是最后有者,不再轮回了,但也是在喝下一口灰汤,才进入涅槃。
祈愿人人都能孝敬父母,珍惜食物!
敬请常念南无阿弥陀佛!
回向偈
愿以此功德,庄严佛净土
上报四重恩,下济三途苦
若有见闻者,悉发菩提心
尽此一报身,同生极乐国
南无阿弥陀佛
佛陀在世时,城中有一位婆罗门家中生活非常困苦,以乞讨为生,连他妻子也得出门乞讨。后来他们生下了一个男婴,不但又瘦小又丑陋,还是个驼背,父母叫他“小驼背”。
小驼背长大后开始了自己乞讨的生活,但是因为业力现前,他常常要不到食物,每次都是在快要饿死时,才能勉强得到一点点能够维生的食物,不论身体或是内心,都是异常的痛苦。
后来,他对释迦牟尼佛的教法渐渐生起信心,在征求父母的同意后,于一位比丘面前出家、受戒。
他有时候与僧众一起去受供,有时独自去城里化缘。但即使他与僧众一起受供,也经常得不到食物,而其它的比丘都能吃饱喝足。有时是轮到他时,施主的供饭恰巧没有了,要不然就是施主突然有急事走了,回来后就漏了他,而接着供养下面的比丘。在所有的僧人中,他是生活得最苦的。
于是世尊制定一条戒律:“上面的比丘未得到食物以前,下面的比丘不能受食。”尽管如此,小驼背比丘还是经常吃不到饭,即使到城中化缘,也常常是空钵而返。
后来,有两天他打扫世尊的内殿,都吃得很好,身体也健康了,于是他把握时机勇猛精进,顿时断除一切烦恼,获证阿罗汉果位。然而,虽然他已是位罗汉,但是依然要承受业报。
他想:“我还是天天打扫经堂,可以生活得好一些。”就又去佛陀的内殿,但当天另一位比丘已经把殿堂内外打扫得干干净净,他只得着衣持钵到城中化缘,但一无所得。第二天,他早早地拿着扫帚很有把握地去殿堂,谁知早已有位比丘把殿堂打扫干净了,只好先回寮。
回去后,听说有位大施主将在中午供养世尊和僧众。可是,施主临时有急事提前供养,小驼背比丘在坐禅因而不知道。等世尊应供结束,施主也出门了,小驼背又没吃到饭。
第三天,他更加提早拿着扫帚去殿堂,又见已有比丘在打扫,只好回寮。阿难知道他已第三天没饭吃,特地为他介绍一位施主,中午去他家受供。可是,施主临时有事必须马上出门,匆匆忙忙,忘了嘱咐家人:“今天中午将有一位比丘来应供。”于是,当小驼背前来化缘时,没人理他。阿难从城中化缘回来,听说小驼背罗汉仍未吃到任何食物,心生怜悯地宽慰他:“不要担心,明天我好好供养你。”
第四天早上,阿难尊者手持两个钵到城中,化到满满的两钵,一钵自己吃了,另一钵准备带给小驼背。到了祇陀林时,来了很多恶狗抢吃钵里的饭,阿难想尽办法也没能对付,只剩空钵。阿难尊者想:“即使再去化,赶回来也已过午,下午阿罗汉不管怎样都不会吃的。”这样,他仍然没吃到饭。目犍连听说小驼背已四天没吃饭,心里很不是滋味,就也想帮他化缘。
第五天,目犍连拿两个钵去城中化缘,化了满满两钵,一钵自己吃完,一钵准备带回来。到了祇陀林,突然飞来一群乌鸦,把钵里的饭抢光,目犍连想尽办法也无法护住钵中的饭食。目犍连自忖:“若再返城中化缘,也已经过午。”只好也是带着空钵回来。就这样,小驼背还是没吃到任何食物。舍利子尊者听说他已饿了五天,就去安慰他,打算明日帮他化缘。
第六天,舍利子也拿两个钵,在城中化得满满两钵,一钵自己吃了,带着另一钵往祇陀林去,可是,小驼背的业力现前,因此竟来了一群非人把钵抢走,然后就不见了。舍利子觉得再去化缘也过中午了,只得空手回来。小驼背罗汉依然没吃到饭,舍利子再安慰他:“不管怎样,明天我一定会想办法好好供养你。”
第七天,舍利子到城中化缘,又化得满满的两钵,一钵自己吃,另一钵顺利地带到小驼背的房前,突然间,全部的门窗都被封死,无法进去。舍利子现神变进到房里,叫小驼背罗汉洗脸受供。可是,当小驼背的手一伸出,钵就掉落地面,直堕到金刚大地(距地面四万由旬)。舍利子立即示现神变把钵从金刚大地拿回来,再拿给小驼背吃;但是小驼背才取了第一口,刚到嘴边,就被非人抢走,第二口,也被抢走。舍利子亲手喂他吃,但是他的嘴却紧闭着,完全张不开。舍利子显现各种神变想打开他的嘴,却是怎么也打不开。过了一会,已过午不能食了,他的嘴才又可以张闭自如。舍利子万般无奈,问他感受如何?小驼背说:“只是口渴,给我一口水喝吧!”
舍利子取了一钵水,又是业力现前,许多非人把灰撒进水里,成了一钵灰汤。小驼背罗汉知道这是自己前世的业障,就喝了一口灰汤,显示降冰雹、闪电、打雷等神变后,进入涅槃。诸比丘将他的遗体作成塔,并作种种供养。
后来,比丘们请问世尊:“世尊,小驼背造作什么恶业,在七天中,众比丘竭尽全力都无法救他,虽是阿罗汉,却在饥饿状态下趣入涅槃?希望世尊演说他的因缘。”
佛陀告诉比丘们:“这是他前世业力显现的缘故。一切众生的业力不会成熟在外面的地、水、火、风上,而是成熟于自己的身心中,有谓:『纵经百千劫,所作业不亡,因缘会遇时,果报还自受。』
很久以前,有位施主夫妻,都好行广大布施。他们的孩子长大后,大施主去世了,施主的妻子继续作广大布施,但孩子反对,多次警告母亲:『父亲在世时布施,但我们不能这么做,你不要把家里的财产全都布施给别人。』但母亲依旧广作布施。
有一天,他居然狠心把母亲关在房间里,不给她吃,也不给她喝,打算饿死她。即使母亲再三地苦苦哀求,他依然不给一口水、一口饭,也不放她出来,就这样连续了七天。他的亲戚朋友闻风而至,呵责他,他才被迫放出母亲,这时母亲已是奄奄一息。亲戚们问她:
『现在你需要什么呢?』
她说:『想喝一口水。』
儿子听了,心想:『若把灰撒进水里,她喝了肯定会马上死的。』他就在母亲要喝的水里撒进石灰,母亲喝下一口灰汤,就去世了。
比丘们,你们是怎样想的呢?当时这个不孝顺的儿子就是现在的小驼背。因为他用这种手段杀害母亲,已在千百世中堕入地狱,不论转生何处,都是这样饿死的。虽然今世他已是最后有者,不再轮回了,但也是在喝下一口灰汤,才进入涅槃。
祈愿人人都能孝敬父母,珍惜食物!
敬请常念南无阿弥陀佛!
回向偈
愿以此功德,庄严佛净土
上报四重恩,下济三途苦
若有见闻者,悉发菩提心
尽此一报身,同生极乐国
#海上“速度与激情”/帆船运动礼仪~~~帆船集竞技、娱乐、观赏和探险于一体,受到许多精英男士的推崇
帆船集竞技、娱乐、观赏和探险于一体,受到许多精英男士的推崇。
从事帆船运动不但可以强健身心,乘风破浪的同时挑战自我的拼搏精神, 感受阳刚之魄。
帆船是近几年来国内越来越多人开始尝试的一种运动。与其说是一种运动,不如说更像是一种积极健康的生活方式。
因为和冲浪、帆板比起来,帆船运动不仅要求爱好者锻炼健康的体魄和娴熟的技巧,它更要求爱好者培养一个良好的心态,一份持久的激情,一种勇于探索和团队合作的精神。
除此之外,还需要掌握除了技巧之外诸如机械、天文、气象等多方面的知识,也比冲浪和帆板令人在海上能走得更深更远,是一项既绅士又让人欲罢不能的运动。
在中国,帆船运动正在快速地发展和普及,很多人开始把帆船和游艇等当作社交和商务的场所,尊重帆船运动的礼仪规则,尊重自然,可以帮助人们在大海中更好地提升自我,成就人生。
现在世界上历史最悠久、最负盛名、影响力最大的帆船运动赛事当数“美洲杯帆船赛”。
它与奥运会、世界杯足球赛以及一级方程式赛车并列为世界范围内影响最大的四项传统体育赛事。
此外还有“沃尔沃环球帆船赛”“悉尼-霍巴特帆船赛”“世界环球航海赛”“克利伯环球帆船赛”等,当然还有奥运会和一些世界帆船锦标赛。
帆船之所以一直被人们称为“贵族运动”,除了高昂的成本使得一般人无法承担之外,恐怕还因为这项运动本身复杂而绅士的规则与礼仪要求。
曾有人这样形容帆船比赛的规则:“如抒情诗一样优美,如法律典籍一样逻辑完备”,这句话很优雅地诠释了帆船运动的真谛—自律。
在无人监督时对所有规定持之以恒地尊重,这也正是一切礼仪的根本要义。
因为帆船比赛大多在宽阔的海面上举行,时间久,航程长,气象、水文条件千变万化,监管起来比较困难,这就要求参赛者本身具有良好的绅士风度,那些为了取胜而不择手段的功利行为,在帆船运动中是为人不齿的。
帆船运动中还有一项有趣的规则,在比赛中当参赛者迫不得已触犯规则时,帆船运动允许参赛者体面地“自我解脱”,也就是自罚转圈。
2012年伦敦奥运会上,中国选手徐莉佳就因为不小心触犯规则,自己在原地旋转了一圈,这一自罚让她解脱了惩罚,并最终登上奥运冠军的奖台。没有人能永远不犯错误,而犯了错误允许自我惩罚,这就是帆船运动所呈现的绅士之风。
帆船是海上壮丽的风景线,运动员御风破浪的矫健身姿也会给人运动之美的愉悦享受。
体验帆船运动,你需要了解的礼仪最近几年,帆船运动在中国逐渐兴起,除了少数人直接投身运动者行列,还有更多人有机会登上帆船体会这种运动的力与美,那么参加帆船运动这样一项绅士活动,又有哪些规矩和礼仪呢?
1、任何人都要先征得船长同意方可登船,这是帆船运动几百年沿袭下来的第一规矩,这不仅表达了对船和船长的尊重,同时也确保在海上大家能协调一致共进退。
2、帆船运动的第二个国际通行礼仪是“脱鞋登船”,一般来讲,如果受邀登船,最好提前准备一双水手鞋换上,如果没有做这方面的准备,就应该将自己的鞋脱掉再登船,这样可以避免将甲板踩脏,也表达对船主的尊重。
3、乘帆船出海不比陆地上的Party或者豪华邮轮,淑媛们注意不要把它当成时装秀,除非船主特别说明会举行盛装的晚宴,否则穿戴还是以轻盈舒适为宜,高跟鞋与贵重的钻饰能免则免,一来可以避免刮伤帆船甲板的高档木板和船体的人造纤维,同时还可以防止滑倒。
在帆船上,穿西装的男人和撑着阳伞穿晚装的女人,感觉都非常格格不入。
在此种场合,适合休闲的装扮,但也不要过于随便,牛仔裤和无领T恤是绝对要避免的,带领的T恤和休闲裤是比较恰当的选择。
4、在帆船上,还有一点需要特别注意,那就是不要糟蹋每一滴淡水。
现在大多数高级的船艇都会设有淋浴系统,但大家不要把那个淋浴当成家里的浴室去慢慢享受,在帆船的更衣室中冲澡,只要快速冲掉海水就好,浪费淡水也是所有海洋运动的大忌。
5、不可将饮料罐、包装袋等垃圾随手扔入海中,仍需扔在船上指定地点。海域同样需要保持环境的整洁,这也是对自己和对主人的尊重。
6、有些帆船有坐便系统,它与陆地上的冲水系统不同,与飞机上的相似,一般采用抽吸式处理排泄物,非常脆弱,很容易就会因为一些大的纸品或硬物造成淤塞,淤塞后基本只能拖回船厂维修。
所以作为客人也尽量不要往帆船的马桶中扔入纸品,更不要说其他垃圾。
帆船集竞技、娱乐、观赏和探险于一体,受到许多精英男士的推崇。
从事帆船运动不但可以强健身心,乘风破浪的同时挑战自我的拼搏精神, 感受阳刚之魄。
帆船是近几年来国内越来越多人开始尝试的一种运动。与其说是一种运动,不如说更像是一种积极健康的生活方式。
因为和冲浪、帆板比起来,帆船运动不仅要求爱好者锻炼健康的体魄和娴熟的技巧,它更要求爱好者培养一个良好的心态,一份持久的激情,一种勇于探索和团队合作的精神。
除此之外,还需要掌握除了技巧之外诸如机械、天文、气象等多方面的知识,也比冲浪和帆板令人在海上能走得更深更远,是一项既绅士又让人欲罢不能的运动。
在中国,帆船运动正在快速地发展和普及,很多人开始把帆船和游艇等当作社交和商务的场所,尊重帆船运动的礼仪规则,尊重自然,可以帮助人们在大海中更好地提升自我,成就人生。
现在世界上历史最悠久、最负盛名、影响力最大的帆船运动赛事当数“美洲杯帆船赛”。
它与奥运会、世界杯足球赛以及一级方程式赛车并列为世界范围内影响最大的四项传统体育赛事。
此外还有“沃尔沃环球帆船赛”“悉尼-霍巴特帆船赛”“世界环球航海赛”“克利伯环球帆船赛”等,当然还有奥运会和一些世界帆船锦标赛。
帆船之所以一直被人们称为“贵族运动”,除了高昂的成本使得一般人无法承担之外,恐怕还因为这项运动本身复杂而绅士的规则与礼仪要求。
曾有人这样形容帆船比赛的规则:“如抒情诗一样优美,如法律典籍一样逻辑完备”,这句话很优雅地诠释了帆船运动的真谛—自律。
在无人监督时对所有规定持之以恒地尊重,这也正是一切礼仪的根本要义。
因为帆船比赛大多在宽阔的海面上举行,时间久,航程长,气象、水文条件千变万化,监管起来比较困难,这就要求参赛者本身具有良好的绅士风度,那些为了取胜而不择手段的功利行为,在帆船运动中是为人不齿的。
帆船运动中还有一项有趣的规则,在比赛中当参赛者迫不得已触犯规则时,帆船运动允许参赛者体面地“自我解脱”,也就是自罚转圈。
2012年伦敦奥运会上,中国选手徐莉佳就因为不小心触犯规则,自己在原地旋转了一圈,这一自罚让她解脱了惩罚,并最终登上奥运冠军的奖台。没有人能永远不犯错误,而犯了错误允许自我惩罚,这就是帆船运动所呈现的绅士之风。
帆船是海上壮丽的风景线,运动员御风破浪的矫健身姿也会给人运动之美的愉悦享受。
体验帆船运动,你需要了解的礼仪最近几年,帆船运动在中国逐渐兴起,除了少数人直接投身运动者行列,还有更多人有机会登上帆船体会这种运动的力与美,那么参加帆船运动这样一项绅士活动,又有哪些规矩和礼仪呢?
1、任何人都要先征得船长同意方可登船,这是帆船运动几百年沿袭下来的第一规矩,这不仅表达了对船和船长的尊重,同时也确保在海上大家能协调一致共进退。
2、帆船运动的第二个国际通行礼仪是“脱鞋登船”,一般来讲,如果受邀登船,最好提前准备一双水手鞋换上,如果没有做这方面的准备,就应该将自己的鞋脱掉再登船,这样可以避免将甲板踩脏,也表达对船主的尊重。
3、乘帆船出海不比陆地上的Party或者豪华邮轮,淑媛们注意不要把它当成时装秀,除非船主特别说明会举行盛装的晚宴,否则穿戴还是以轻盈舒适为宜,高跟鞋与贵重的钻饰能免则免,一来可以避免刮伤帆船甲板的高档木板和船体的人造纤维,同时还可以防止滑倒。
在帆船上,穿西装的男人和撑着阳伞穿晚装的女人,感觉都非常格格不入。
在此种场合,适合休闲的装扮,但也不要过于随便,牛仔裤和无领T恤是绝对要避免的,带领的T恤和休闲裤是比较恰当的选择。
4、在帆船上,还有一点需要特别注意,那就是不要糟蹋每一滴淡水。
现在大多数高级的船艇都会设有淋浴系统,但大家不要把那个淋浴当成家里的浴室去慢慢享受,在帆船的更衣室中冲澡,只要快速冲掉海水就好,浪费淡水也是所有海洋运动的大忌。
5、不可将饮料罐、包装袋等垃圾随手扔入海中,仍需扔在船上指定地点。海域同样需要保持环境的整洁,这也是对自己和对主人的尊重。
6、有些帆船有坐便系统,它与陆地上的冲水系统不同,与飞机上的相似,一般采用抽吸式处理排泄物,非常脆弱,很容易就会因为一些大的纸品或硬物造成淤塞,淤塞后基本只能拖回船厂维修。
所以作为客人也尽量不要往帆船的马桶中扔入纸品,更不要说其他垃圾。
论 我是怎么一步一步走上吃外卖的路!
我生于计划生育提出的年代,成长在计划经济末期,家中第三个孩子。所以父母为了抚养我们长大,还要有一定的生活质量简直是费尽了心思。计划经济下所有物资是要凭票购买的,以达到最大的公平,溢价粮油和计划外的农副产品我们是不敢消费的,只好把一个月怎么吃,怎么能累计到年底春节上餐桌,计划的很精密,堪比精算师。
说了以上这些我不是要讲凭票购买这些事,是要讲妈妈做菜味道和我是怎么一步一步沦落到吃外卖这个地步,我是不屑于吃盒饭快餐的,没有歧视,是我对吃食的一种看法,盒饭作为工作餐还可以,而我没有工作……!
因为家庭里父母从小的持家行为影响,我痴迷应节儿这个传统,就是到什么节日什么节气,不管喜不喜欢吃都要做些吃一点。大年三十就要吃饺子啃猪爪,初一大早上就一个猪肉炖粉条,大地野菜出来了就造它几顿,上山野菜下来了也干几天,头伏饺子二伏面。
以前小时候随父母吃,大了结婚了到节日爹妈往家里叫,后来自己张罗才发觉,闺女对这些一点兴趣都没有,反而觉得我在做一些很怪的事情。到现在我自己也不折腾了……儿童时期精力旺盛,星期天早上五点就跑出去玩,晚上快黑了才回来,饿的是前心贴后背,回家揭开大锅里面准有我妈给我留的饭菜,吃起来可香了!我打小就没吃过粗粮,也真不喜欢粗粮,家里把大米白面可着我吃,有时候姐姐和哥哥都得吃高粱米和苞米面。到了青春期(1990年)虽然已经没有粮食本粮票滴说道了,但是物资还是匮乏,家庭收入还是低,所以饭桌上就那几样。炒圆葱,土豆炖茄子,土豆炖白菜,豆角子,没有肉的菜真是清汤寡水啊,吃嘴里都蛰舌头。不过年不过节的只能一个星期吃回肉,炒回鸡蛋!炼的荤油都不是每次都放。我印象中我哥哥姐姐就在爹妈不在时候荤油拌饭酱油拌饭,我没那样做过,我不吃糊弄饭!不可口就不吃了,那时候172身高,体重才120斤。我姐说我跟个豆芽子一样………!
16岁中学毕业就接班工作了,每月126元工资,上交给妈100元,剩下自由支配,有时候餐旅费还能多报几十,那时候一起上学的同学不是在读高中就是务农或当兵,下饭店都是我花钱。一顿小吃部顶多十几元,要是自己买酒买熟食自己做点菜就更省了。赶上回家晚,没啥菜了就自己做,完了偷喝一碗老爹的白酒。
如果让我评价我自己,我觉得我是个爱好“美食”,爱做“美食”,爱研究美食的人。越是这样越想显摆,越想创造机会来显摆。“巧合”的是同学朋友们也想没事就聚聚,然后有这么个人出力来掌勺。也就有了结婚后天天做菜给媳妇的先天条件。在饭店吃完饭回家就找机会也要露一手。很多菜都是无法成功以失败告终的,最经典的一道菜就是锅包肉,多年后我总结了失败滴原因就是在家啥不得放那么多油炸,就没有效果。
有一段时间逛超市一小时,是需要在调料区停留半个小时的,没有作料那还炒什么菜。说了这么多我说句实话,到了结婚后孩子都六七岁了,我做那些菜只能形容为都不如农村老娘们做的。那为啥大伙不戳破我呢?因为他们懒又不想失去我这个老爱张罗的人,更不想得罪我。多年后,在那个离婚后的某一天晚上,妈问我你没吃饭吧?我给你做了两个让你闺女陪你喝点酒好好睡一觉吧!一个蒜毫炒肉,一个白菜豆腐五花肉。这在东北就算太普通简单的家常菜,可我吃了几口后我就哭了,因为离婚滴伤感和妈妈做菜的味道。为什么就离婚了我想不明白,妈妈做菜的味道我也说不出来,我就觉得我滴婚姻就跟这些年我做出的菜一样失败。
以后的日子不是人去饭店的路上,就是菜来我家滴路上。不然就死皮赖脸去朋友家吃完这家吃别家。怎么折腾我也不去妈家,因为我怕她看到我样子。她喊我去我都不去……!
前年闺女要去外地上学了,我说你老在爷奶家很少来爸家,临走前爸给你做点菜跟爸说说话吧!她答应的倒是很痛快,结果我是菜热了好几回,人家说陪同学吃完饭就回奶家睡觉了,第二天起早走呢!我虽然是很失望但是也没办法,孩子大了!我只能自己倒上酒自己开席喽。当我吃了几口后我哭了,因为又感觉到了妈妈做菜的味道…………
然后我顿悟了,绝对不是一顿饭的时间顿悟了,确切说应该是用了三十年才悟出来。我自己和饭店做出来的菜为啥我感觉不到妈妈的味道?因为都是急活,匆忙炒完就上桌开吃,而妈妈为你做的菜是提前半天就在张罗,而你总是不按时回来,在长时间等待中你怕老妈伤心还总在回答马上就到,而你却迟迟不到又没准确时间到,妈妈怕你来了菜凉,就隔段时间就热一下,希望你到家就吃热气腾腾的菜,最后结果就是菜里有了妈妈的等待和多次加热而入了味的菜了!
闺女估计这辈子都不会像我有这样的感觉了,她也不在乎这些,现在年轻人都这样。也许她会在步入中年的时候有那么一天会在一刹那有那么一个什么念头,是什么也不重要了!如果那时候我还活着,可能我俩正在吃她定的外卖,鬼才知道那时候还有没有外卖,完全有可能我们这些失去信仰的懒人居住在快餐后厨,因为也完全有可能还在禁止堂食[允悲]
我生于计划生育提出的年代,成长在计划经济末期,家中第三个孩子。所以父母为了抚养我们长大,还要有一定的生活质量简直是费尽了心思。计划经济下所有物资是要凭票购买的,以达到最大的公平,溢价粮油和计划外的农副产品我们是不敢消费的,只好把一个月怎么吃,怎么能累计到年底春节上餐桌,计划的很精密,堪比精算师。
说了以上这些我不是要讲凭票购买这些事,是要讲妈妈做菜味道和我是怎么一步一步沦落到吃外卖这个地步,我是不屑于吃盒饭快餐的,没有歧视,是我对吃食的一种看法,盒饭作为工作餐还可以,而我没有工作……!
因为家庭里父母从小的持家行为影响,我痴迷应节儿这个传统,就是到什么节日什么节气,不管喜不喜欢吃都要做些吃一点。大年三十就要吃饺子啃猪爪,初一大早上就一个猪肉炖粉条,大地野菜出来了就造它几顿,上山野菜下来了也干几天,头伏饺子二伏面。
以前小时候随父母吃,大了结婚了到节日爹妈往家里叫,后来自己张罗才发觉,闺女对这些一点兴趣都没有,反而觉得我在做一些很怪的事情。到现在我自己也不折腾了……儿童时期精力旺盛,星期天早上五点就跑出去玩,晚上快黑了才回来,饿的是前心贴后背,回家揭开大锅里面准有我妈给我留的饭菜,吃起来可香了!我打小就没吃过粗粮,也真不喜欢粗粮,家里把大米白面可着我吃,有时候姐姐和哥哥都得吃高粱米和苞米面。到了青春期(1990年)虽然已经没有粮食本粮票滴说道了,但是物资还是匮乏,家庭收入还是低,所以饭桌上就那几样。炒圆葱,土豆炖茄子,土豆炖白菜,豆角子,没有肉的菜真是清汤寡水啊,吃嘴里都蛰舌头。不过年不过节的只能一个星期吃回肉,炒回鸡蛋!炼的荤油都不是每次都放。我印象中我哥哥姐姐就在爹妈不在时候荤油拌饭酱油拌饭,我没那样做过,我不吃糊弄饭!不可口就不吃了,那时候172身高,体重才120斤。我姐说我跟个豆芽子一样………!
16岁中学毕业就接班工作了,每月126元工资,上交给妈100元,剩下自由支配,有时候餐旅费还能多报几十,那时候一起上学的同学不是在读高中就是务农或当兵,下饭店都是我花钱。一顿小吃部顶多十几元,要是自己买酒买熟食自己做点菜就更省了。赶上回家晚,没啥菜了就自己做,完了偷喝一碗老爹的白酒。
如果让我评价我自己,我觉得我是个爱好“美食”,爱做“美食”,爱研究美食的人。越是这样越想显摆,越想创造机会来显摆。“巧合”的是同学朋友们也想没事就聚聚,然后有这么个人出力来掌勺。也就有了结婚后天天做菜给媳妇的先天条件。在饭店吃完饭回家就找机会也要露一手。很多菜都是无法成功以失败告终的,最经典的一道菜就是锅包肉,多年后我总结了失败滴原因就是在家啥不得放那么多油炸,就没有效果。
有一段时间逛超市一小时,是需要在调料区停留半个小时的,没有作料那还炒什么菜。说了这么多我说句实话,到了结婚后孩子都六七岁了,我做那些菜只能形容为都不如农村老娘们做的。那为啥大伙不戳破我呢?因为他们懒又不想失去我这个老爱张罗的人,更不想得罪我。多年后,在那个离婚后的某一天晚上,妈问我你没吃饭吧?我给你做了两个让你闺女陪你喝点酒好好睡一觉吧!一个蒜毫炒肉,一个白菜豆腐五花肉。这在东北就算太普通简单的家常菜,可我吃了几口后我就哭了,因为离婚滴伤感和妈妈做菜的味道。为什么就离婚了我想不明白,妈妈做菜的味道我也说不出来,我就觉得我滴婚姻就跟这些年我做出的菜一样失败。
以后的日子不是人去饭店的路上,就是菜来我家滴路上。不然就死皮赖脸去朋友家吃完这家吃别家。怎么折腾我也不去妈家,因为我怕她看到我样子。她喊我去我都不去……!
前年闺女要去外地上学了,我说你老在爷奶家很少来爸家,临走前爸给你做点菜跟爸说说话吧!她答应的倒是很痛快,结果我是菜热了好几回,人家说陪同学吃完饭就回奶家睡觉了,第二天起早走呢!我虽然是很失望但是也没办法,孩子大了!我只能自己倒上酒自己开席喽。当我吃了几口后我哭了,因为又感觉到了妈妈做菜的味道…………
然后我顿悟了,绝对不是一顿饭的时间顿悟了,确切说应该是用了三十年才悟出来。我自己和饭店做出来的菜为啥我感觉不到妈妈的味道?因为都是急活,匆忙炒完就上桌开吃,而妈妈为你做的菜是提前半天就在张罗,而你总是不按时回来,在长时间等待中你怕老妈伤心还总在回答马上就到,而你却迟迟不到又没准确时间到,妈妈怕你来了菜凉,就隔段时间就热一下,希望你到家就吃热气腾腾的菜,最后结果就是菜里有了妈妈的等待和多次加热而入了味的菜了!
闺女估计这辈子都不会像我有这样的感觉了,她也不在乎这些,现在年轻人都这样。也许她会在步入中年的时候有那么一天会在一刹那有那么一个什么念头,是什么也不重要了!如果那时候我还活着,可能我俩正在吃她定的外卖,鬼才知道那时候还有没有外卖,完全有可能我们这些失去信仰的懒人居住在快餐后厨,因为也完全有可能还在禁止堂食[允悲]
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