#人间四季 今日茶事#
喝茶最重要的永远是茶和人,选择什么样式的茶器是次要的。对于我这样的喝茶新手来说,甜白瓷基础套装永不出错,并且也特别适合尝新:观叶,闻香,辨色,试味……等到对茶的脾性慢慢熟悉了、了解了、爱了,再为它们挑选合适的壶杯也可。
如果增加一些意趣,釉上彩就很鲜妍活泼(不健康)。
其他一些诸如紫砂、冰裂,都需要慢慢养器。还有釉色浓郁如建盏、郎红,水平不够至今拍不出茶汤美丽的本色。形制就更加眼花缭乱,个人觉得西施壶和花神杯是最经典耐看。
预算无限的,上述都是废话。
喝茶最重要的永远是茶和人,选择什么样式的茶器是次要的。对于我这样的喝茶新手来说,甜白瓷基础套装永不出错,并且也特别适合尝新:观叶,闻香,辨色,试味……等到对茶的脾性慢慢熟悉了、了解了、爱了,再为它们挑选合适的壶杯也可。
如果增加一些意趣,釉上彩就很鲜妍活泼(不健康)。
其他一些诸如紫砂、冰裂,都需要慢慢养器。还有釉色浓郁如建盏、郎红,水平不够至今拍不出茶汤美丽的本色。形制就更加眼花缭乱,个人觉得西施壶和花神杯是最经典耐看。
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#弘益茶书房# 《茶录导读》
https://t.cn/A6VKqFyS
内容介绍:蔡襄《茶录》是继陆羽《茶经》之后的又一部重要茶书。本书介绍了蔡襄生平及其茶学论著,校注、翻译了《茶录》,梳理了宋代建州茶源、茶造、茶品、茶器、茶饮、茶事等内容,并通过实地调查走访后总结了蔡襄故里茶业与北苑贡茶的现状,对《茶录》做了一次较为全面的导读。附录有北苑贡茶重要典籍,与《茶录》互为参看。
本书可供茶文化、茶史研究人员和爱好者阅读,还可供茶类专业学生拓展专业知识、提升文化素养使用。
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内容介绍:蔡襄《茶录》是继陆羽《茶经》之后的又一部重要茶书。本书介绍了蔡襄生平及其茶学论著,校注、翻译了《茶录》,梳理了宋代建州茶源、茶造、茶品、茶器、茶饮、茶事等内容,并通过实地调查走访后总结了蔡襄故里茶业与北苑贡茶的现状,对《茶录》做了一次较为全面的导读。附录有北苑贡茶重要典籍,与《茶录》互为参看。
本书可供茶文化、茶史研究人员和爱好者阅读,还可供茶类专业学生拓展专业知识、提升文化素养使用。
师兄送了一个新年礼物—红楼梦茶事版日历,说我一定很喜欢。我快速翻了一下,每天有茶史、节气茶、茶类、茶器、烹茶图、红楼茶话介绍,还有感思留白,从配色、内容、排版都是我喜欢的调调,确实,真的太喜欢了。一天喝一会了解一下,明年就可以把这两年零散的东西串起来了,然后努力实现“千秋大业一壶茶”[害羞][害羞]❤️❤️
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