#大叔游天下##营养师的饮食营养# (文章本人原创)减肥最大的难题就是控制能量的摄入,为了控制能量就要少吃,很多朋友就会饥饿难耐,怎么才能吃的能量少,还能吃饱呢?
①首先我们要选择能量密度低的食物,也就是食物单位重量所含的热量称之为能量密度。比如100克的瓜子仁能量是615大卡,而100克的冬瓜能量只有12大卡。一般来说脂肪、糖含量高而水分含量低的食物能量密度较高,比如油条、蛋糕、曲奇等。而水分、蛋白质、膳食纤维较高,脂肪含量少的食物能量密度相对较低,比如蔬菜、水果、杂豆类、鱼类等。
②多吃膳食纤维含量丰富的食物,膳食纤维不易被人体消化吸收,所以吃进去之后它会长时间在胃肠道里,而且膳食纤维容易吸水膨胀,体积可增大15~25倍,可以增加饱腹感。菌藻类、杂豆类、蔬菜和薯类含有丰富的膳食纤维。对于胃肠道功能有问题的人群不宜摄入过多的膳食纤维。
③选择体积大的食物,相同的能量可以是几片薯片,也可以是一盘蔬菜,相比较之下当然是一盘蔬菜吃下去,在胃里更占地方。蔬菜水果是体积最大的食物类别,因为大多数蔬菜水果含水量高达90%以上,而水是不提供能量的。相同能量的蔬菜水果食用后,相比其它食物在胃里填充的空间更大,可以增强饱腹感。
④选择血糖生成指数GI低的食物,GI高的食物进入胃肠道,消化吸收的速度很快,不容易产生饱腹感。由于消化吸收快,在胃肠道停留的时间也短,胃肠排空饥饿感也就会来了,所以不要单纯的吃馒头、米饭、面条等高GI食物。
⑤举个例子,根据中国营养学会的推荐,我们每天应该吃250~400克的主食。有一次我经过一家面馆,老板在煮面之前要称一下面的重量,我好奇的问了一下老板,老板告诉我说:每次称是看大小碗的重量,小碗6两(300克)、大碗8两(400克)。这意味着吃一小碗面,就够一天的主食摄入量了,而且许多人小碗还吃不饱,从这里我们就可以直观的看出单纯摄入高GI的主食,不容易产生饱腹感。所以要多和GI低的食物一起吃,比如蔬菜、脂肪含量低的瘦肉类。
通过科学的选择食物,我们就可以在控制好能量的情况下填饱自己的肚子了。
①首先我们要选择能量密度低的食物,也就是食物单位重量所含的热量称之为能量密度。比如100克的瓜子仁能量是615大卡,而100克的冬瓜能量只有12大卡。一般来说脂肪、糖含量高而水分含量低的食物能量密度较高,比如油条、蛋糕、曲奇等。而水分、蛋白质、膳食纤维较高,脂肪含量少的食物能量密度相对较低,比如蔬菜、水果、杂豆类、鱼类等。
②多吃膳食纤维含量丰富的食物,膳食纤维不易被人体消化吸收,所以吃进去之后它会长时间在胃肠道里,而且膳食纤维容易吸水膨胀,体积可增大15~25倍,可以增加饱腹感。菌藻类、杂豆类、蔬菜和薯类含有丰富的膳食纤维。对于胃肠道功能有问题的人群不宜摄入过多的膳食纤维。
③选择体积大的食物,相同的能量可以是几片薯片,也可以是一盘蔬菜,相比较之下当然是一盘蔬菜吃下去,在胃里更占地方。蔬菜水果是体积最大的食物类别,因为大多数蔬菜水果含水量高达90%以上,而水是不提供能量的。相同能量的蔬菜水果食用后,相比其它食物在胃里填充的空间更大,可以增强饱腹感。
④选择血糖生成指数GI低的食物,GI高的食物进入胃肠道,消化吸收的速度很快,不容易产生饱腹感。由于消化吸收快,在胃肠道停留的时间也短,胃肠排空饥饿感也就会来了,所以不要单纯的吃馒头、米饭、面条等高GI食物。
⑤举个例子,根据中国营养学会的推荐,我们每天应该吃250~400克的主食。有一次我经过一家面馆,老板在煮面之前要称一下面的重量,我好奇的问了一下老板,老板告诉我说:每次称是看大小碗的重量,小碗6两(300克)、大碗8两(400克)。这意味着吃一小碗面,就够一天的主食摄入量了,而且许多人小碗还吃不饱,从这里我们就可以直观的看出单纯摄入高GI的主食,不容易产生饱腹感。所以要多和GI低的食物一起吃,比如蔬菜、脂肪含量低的瘦肉类。
通过科学的选择食物,我们就可以在控制好能量的情况下填饱自己的肚子了。
《万人如海一身藏》读后感:
太久没有如此静心去读过一本书,无关风月,只是一本拿在手上就很喜欢,很想拆阅的书。看完它并没有耗费我太多时间,但我的思绪好像离开了很久,去到很远的地方。也许读完这本书,是在书里看到了自己;也或许是在命运、时间与空间的交错下,衍生出一缕模糊的光亮,在那光点的背后,是我想要到达的彼岸。
我现在并没有觉得懂事有什么不好,每个人都有每个人的活法。一个女生,重要的是活出自己。几个月以来,我想过很多,有些事情渐渐明朗。我对自己想要活成的样子,在脑海里隐约有了模糊的轮廓。像是在一团模糊的光亮背后,隐藏着一种力量,我拼命地想要扒开这层云雾,看清背后的真相。
我想要那前所未有的从容与平静以及豁达乐观……
以下摘抄于书中内容:
1.“千山万水,万水千山,去见你,这种事,只有我做得到。”
2.人的一生会认识不计其数的人,这其中有一部分成为我们的熟人。经过时间和价值观的筛选,再留下来的那些就是我们的朋友。
3.“这个世界上只有你能理解我,你别死。”
4.“冷让世界变得透彻”
5.在七年的时间里,我深深地明白了爱。不仅是一个人对另一个人单纯的爱慕,更是这情感能量中蕴含着的自我完善和自我救赎。
6.在我们的一生中,许多事情的机会,其实只有那么屈指可数的一两次而已。
7.你在时间的观照里明白了什么是不朽、什么是须臾。沧海桑田,人生如蜉蝣。
8.可是爱情这回事……你从左边捂住了,它就会从右边满溢出来,费尽心机也无法掩盖。
9.经历过爱情的人才知道,往前那一步是容易的,转身这个动作才是最难。
10.“做人最重要的是姿态好看”
11.毕竟,在很久以前我就已经知道,这一生,我是等不到猫头鹰给我送信来了。
Ps:这句话会让我想起《旧梦1913》的顾灵毓。我这一生极其失败,民国三年等不到一场雨,我这一生等不到一句“我爱你”。
12.生命原本就充满了无可奈何,很多时候,你也不知道可以指责谁。
13.你知道人生不能事事如意,更不可能想要什么都能得到,可是细细碎碎的遗憾从生命里流淌过去,到底还是留下了深深浅浅的痕迹。
14.无论这一生经历多少悲喜挫折,我的灵魂、我的爱,终将穿越星辰,回到遥远的故乡。
15.我风尘仆仆来见你,是因为,我深深地相信,这样的一天,在此后或许能慰藉我的一生。
16.人生可以放纵而自由,也可以沉重而迟缓,但无论你选择哪一种形态,遗憾都不会少。
17.当你以为自己在仰望星空,也许是星空在仰望你,当你想要追寻银河的痕迹时,也许你就在银河里。
18.女性的一生,就是一直在了解自己害怕的事、让自己痛苦的事,然后再越过它们。
19.你我之间总有世界终结,但这夜星辰永不泯灭。
太久没有如此静心去读过一本书,无关风月,只是一本拿在手上就很喜欢,很想拆阅的书。看完它并没有耗费我太多时间,但我的思绪好像离开了很久,去到很远的地方。也许读完这本书,是在书里看到了自己;也或许是在命运、时间与空间的交错下,衍生出一缕模糊的光亮,在那光点的背后,是我想要到达的彼岸。
我现在并没有觉得懂事有什么不好,每个人都有每个人的活法。一个女生,重要的是活出自己。几个月以来,我想过很多,有些事情渐渐明朗。我对自己想要活成的样子,在脑海里隐约有了模糊的轮廓。像是在一团模糊的光亮背后,隐藏着一种力量,我拼命地想要扒开这层云雾,看清背后的真相。
我想要那前所未有的从容与平静以及豁达乐观……
以下摘抄于书中内容:
1.“千山万水,万水千山,去见你,这种事,只有我做得到。”
2.人的一生会认识不计其数的人,这其中有一部分成为我们的熟人。经过时间和价值观的筛选,再留下来的那些就是我们的朋友。
3.“这个世界上只有你能理解我,你别死。”
4.“冷让世界变得透彻”
5.在七年的时间里,我深深地明白了爱。不仅是一个人对另一个人单纯的爱慕,更是这情感能量中蕴含着的自我完善和自我救赎。
6.在我们的一生中,许多事情的机会,其实只有那么屈指可数的一两次而已。
7.你在时间的观照里明白了什么是不朽、什么是须臾。沧海桑田,人生如蜉蝣。
8.可是爱情这回事……你从左边捂住了,它就会从右边满溢出来,费尽心机也无法掩盖。
9.经历过爱情的人才知道,往前那一步是容易的,转身这个动作才是最难。
10.“做人最重要的是姿态好看”
11.毕竟,在很久以前我就已经知道,这一生,我是等不到猫头鹰给我送信来了。
Ps:这句话会让我想起《旧梦1913》的顾灵毓。我这一生极其失败,民国三年等不到一场雨,我这一生等不到一句“我爱你”。
12.生命原本就充满了无可奈何,很多时候,你也不知道可以指责谁。
13.你知道人生不能事事如意,更不可能想要什么都能得到,可是细细碎碎的遗憾从生命里流淌过去,到底还是留下了深深浅浅的痕迹。
14.无论这一生经历多少悲喜挫折,我的灵魂、我的爱,终将穿越星辰,回到遥远的故乡。
15.我风尘仆仆来见你,是因为,我深深地相信,这样的一天,在此后或许能慰藉我的一生。
16.人生可以放纵而自由,也可以沉重而迟缓,但无论你选择哪一种形态,遗憾都不会少。
17.当你以为自己在仰望星空,也许是星空在仰望你,当你想要追寻银河的痕迹时,也许你就在银河里。
18.女性的一生,就是一直在了解自己害怕的事、让自己痛苦的事,然后再越过它们。
19.你我之间总有世界终结,但这夜星辰永不泯灭。
关于在学校的这二十几天
亲爱的伟哥生日策划惊喜,单纯的小孩总是最容易得到糖果
206聊天背景出自十几分钟的秒拍[皱眉]
日常吃鸡
还有我和吴青锋神似小两口的日常(菲菲公主与青锋骑士♂️)[doge]
刚穿上球服的我和越来越喜欢林河奇的我
吃串串吃到互相搀扶的小两口[哆啦A梦吃惊]
and四班语文终于不是倒一了,语文老师发了红包奖励大家:高三四班前进,高三四班真棒
好的坏的大家一起接受,喜笑颜开,更美好的东西还在路上!!走着瞧呗
还有被说是老夫老妻的我和林河奇其实也就是互喷and互相喜欢罢了
双向的奔赴才有意义,也不枉我朝他奔了这么久了!
五月快要开始了,四月的总结都和大家有关,顺带寄托下我对一号楼奇数班级朋友们的思念。祝大家安康顺遂,高考必胜。和我好好的!
亲爱的伟哥生日策划惊喜,单纯的小孩总是最容易得到糖果
206聊天背景出自十几分钟的秒拍[皱眉]
日常吃鸡
还有我和吴青锋神似小两口的日常(菲菲公主与青锋骑士♂️)[doge]
刚穿上球服的我和越来越喜欢林河奇的我
吃串串吃到互相搀扶的小两口[哆啦A梦吃惊]
and四班语文终于不是倒一了,语文老师发了红包奖励大家:高三四班前进,高三四班真棒
好的坏的大家一起接受,喜笑颜开,更美好的东西还在路上!!走着瞧呗
还有被说是老夫老妻的我和林河奇其实也就是互喷and互相喜欢罢了
双向的奔赴才有意义,也不枉我朝他奔了这么久了!
五月快要开始了,四月的总结都和大家有关,顺带寄托下我对一号楼奇数班级朋友们的思念。祝大家安康顺遂,高考必胜。和我好好的!
✋热门推荐