借文化产权交易之东风 流通创新助推茶产业升级


楚塞三湘接,南鄂九派通,汉水长江畔,山色云雾中,羊楼洞茶好,品茗传鹏城,赤壁茶诗乡,留醉与山翁。

7月28日,“羊楼洞青砖茶现货挂牌项目启动”签约仪式在羊楼洞茶文化生态产业园隆重举行。羊楼洞茶业股份有限公司携手国资背景的青岛文交文化科技中心“文化产权交易”平台、财富文化产业集团(深圳)有限公司等战略合作伙伴,共同创新羊楼洞茶业文化赋能,助推茶产业升级,合力共创和谐共赢。

青岛文化产权交易中心是由青岛广电集团发起设立的国有控股交易平台,下设六大板块,包括:文化科技中心、文化金融中心、影视演艺中心、文化教育中心、文化旅游中心、文化园区中心。

财富文化产业集团以“文化+产业”为核心,业务范围覆盖文化收藏、文化金融、文化教育、文化传媒、文化电商、文化投资、文化地产等多个领域。

羊楼洞茶业是一家集茶叶种植、生产、加工、销售、科研、茶生态旅游、电商互联网+茶文化传播于一体的现代集团企业。茶叶种植和加工历史悠久、文化底蕴深厚,茶产区是万里茶道源头之一。“羊楼洞青砖茶”作为赤壁青(米)砖茶特色茶叶品类中的标杆品牌、中国驰名商标、中国知名品牌、湖北老字号品牌,不仅其历史悠久、久负盛名,而且拥有欧亚万里茶道源头深厚的茶文化品牌基因和原产地品牌优势,有着“千年三国雄风猎,百年洞茶耀华夏”美誉。

“羊楼洞•无忧茶坊”茶商创业平台,集茶商产销一体化、线上线下一体化、消费与体验一体化,文化与投资一体化、国际与国内市场一体化的创新型O2O平台,平台以“立足做中国茶、立足做中国好茶、立足做好中国茶”为经营发展理念,打造创新型产、供、消、投,价值互融,支持区块链技术实现消费场景,共享茶业发展红利的服务平台。

在互联网背景下,物联网、大数据、人工智能、区块链等技术日益快速快速发展的今天,传统门店和传统电商零售的茶叶流通销售模式也同样日益面临着全新的挑战,羊楼洞茶业结合市场发展趋势,打破传统思维束缚,选择青岛文化产权交易中心这个平台,达成“羊楼洞青砖茶”现货挂牌交易计划和战略深度合作计划。集文化产权交易、现代物流、金融服务、信息服务、产融结合、产销融合等多功能于一体的综合型资源服务平台深度合作,打通青砖茶大宗商品交易,用互联网+和区块链+,实现文化产品消费场景。

扬帆远征、逐梦蓝海。在“羊楼洞青砖茶现货挂牌项目启动”签约仪式上,羊楼洞茶业股份有限公司董事长刘建军表示:今天,我们和湖北羊楼洞合和科技有限公司,成功携手青岛文交文化科技中心、财富文化产业集团(深圳)有限公司、在这里举行正式签约启动仪式,旨在借此东风,以文化产权交易平台资源为依托、以交易市场为导向、以文交所文化产品供应链发展为目标,进一步加快推进我们茶业产业链资源的深度整合,为赤壁青砖茶的文化属性赋能,用茶的中国传统文化属性,提高羊楼洞青砖茶国际市场的综合竞争力,助推欧亚万里茶路复兴,最终将“羊楼洞”品牌塑造成为真正意义上的 “茶的世界 与 世界的茶”的代名词。

情悠悠羊楼洞,香喷喷青砖茶,茶马古道的一个源头,香遍了赤壁香天涯。羊楼洞,青砖茶,是一个传奇,是一部史诗。签约仪式上,现场节目精彩纷呈,一曲优美的《羊楼洞青砖茶》,唱出了羊楼洞青砖茶的古道热肠。

羊楼洞茶业茶艺师们表演的茶艺《佳人忆》,在缕缕茶香中,梦回三国赤壁,再现历史猎猎雄风画卷。

一杯老青茶,一段历史,这是几百年来匠心传承的“沉淀即品味”,今天,作为国家农业产业龙头企业,羊楼洞茶业战略牵手青岛文交文化科技中心“文化产权交易”平台、合力共赢,以创新的现货电子交易的大宗流通销售方式,赋予独特的文化金融属性,流通创新助推茶产业升级,我们坚信“羊楼洞青砖茶”未来流通消费价值也必将更加熠熠生辉!



#茶叶# 家中茶叶返青了该如何复焙?

返青如果不处理,久了容易霉变,就不能喝了,一般是通过复焙来除水分和走杂味,延长存放时间。操作起来具体要看茶的返青程度,再选择合适的焙法,不是随便温度加高把茶焙完就行的,否则只会越焙越差。

茶商们基本都会有专业的焙茶设备或工具进行茶叶复焙。而对于个人家庭喝茶时,如果买回去的茶出现返青情况,可以在家自己尝试用微波炉“焙茶”。特别要注意,千万不能用高火档,会把茶焙焦!

建议先拿一泡茶的量试试,用低火档或中火档,四五分钟就好,时间稍微一多,要么焙焦,要么茶叶火功也高了,香气滋味会变浓。(总之前提还是要看该茶返青程度,具体问题要具体对待,四五分钟时间只是提供一个参考)。

使用微波炉复焙前,先让打开微波炉通风,避异味。因为我只用过微波炉试验过,暂时针对家庭情况的返青处理只能提供这一种,按道理,只要温度适当情况下,类似烤箱也是可以的。在微波炉烘焙完之后,需等茶叶冷却后再放进包装密封。

注意:一般而言,如果茶叶还没有开始返青,是不建议复焙的,因为没有这个必要。如果焙下去,茶叶很有可能会转化成另外一种滋味和香气。

你还想知道关于茶叶的哪些问题呢?留言区提问吧~

星村,一个历尽沧海桑田的古镇,曾经留下过多少仙风道骨的步履,留下过许多隐者高人的绰影。但是值得向世人翘楚的,是星村悠久的武夷岩茶与正山小种红茶生产、贸易史。英国植物学家罗伯特福琼两次入星村考察,留下了不朽的星村九曲溪廊桥风景画。星村作为明清时期的茶叶集散地,曾经吸引了中外无数茶商巨贾进行岩茶与红茶的贸易,形成了武夷山麓九曲溪畔最具人文色彩的街市。https://t.cn/RDjR7Uy https://t.cn/R2OJdnm


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