黑豆泡醋,经过七七四十九天的封闭发酵,硬生生的把个黑豆浸泡成各个玲珑剔透,口感绵软酸爽无比的健脾开胃的美食[ok][耶]黑豆泡醋的食材有讲究!黑豆必须是皮黑瓤绿的小黑豆,陈醋必须是纯粮酿造、无任何添加的三年以上的陈醋,当然时间越长口感越好!其实老陈醋就像蜂蜜一样,本身就有防腐的作用!可不知道为什么,有些陈醋非要人为的去添加什么防腐剂,有的甚至还添加了酒精,真的是让人无法理解,毕竟是吃的东西!所以我只认一个牌子的陈醋,三十多年始终追求不变!黑豆在泡制的过程中不可揭盖翻看,必须要泡够四十九天以上。时间越长口感越佳!至于作用吗!只有坚持长期食用才知道哈呦呦喂喽[ok][耶]
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恭喜活泼可爱的小黑豆顺利回家[鼓掌]感谢领养人给予黑豆坚定的选择及充分的耐心,本来黑豆是去家里做“二胎”,没想到只是个治疗球虫的功夫,自己竟成了“三胎”。三兄弟相处非常和谐,给领养人带去了不少生活乐趣。小黑豆一定要无忧无虑的幸福下去呀[爱心]
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