七月初七，“纤云弄巧，飞星传恨”，牛郎织女出来秀恩爱的日子来啦~
自古以来，七夕浪漫的可不只牛郎织女，中药CP也要有姓名！现在给大家介绍我们生活中常见的8对中药CP。一起感受来自中药千古的浪漫吧～
护眼CP
枸杞子&菊花
港真，枸杞子和菊花,这一对算是公认的“老夫老妻”了吧，一清一补，标本兼顾，属于“互补性情侣”。枸杞滋补肝肾，益精明目；搭配菊花散风清热，平肝明目，清热解毒。适用于肝火旺盛引起的易怒、焦躁等症。
这对儿可是不少白领、学生的最爱，人手一杯枸杞菊花茶，“养眼”~
食疗方推荐：枸杞菊花茶
材料：杭白菊、枸杞各10克。
做法：将杭白菊、枸杞放在茶杯中，加入适量的开水冲泡，3-5分钟后就可以饮用了。
健康叮嘱：随泡随饮，不要隔夜；脾胃薄弱者慎吃，体热的人别加冰糖。
祛湿CP
赤小豆&薏苡仁
说赤小豆可能有人会陌生，但是说红豆薏仁粉相信不少小伙伴都知道吧，这对出自《外科大成》的“祛湿CP”也是非常深入人心了。
赤小豆利水消肿，用于水肿胀满；炒过的薏苡仁利水渗湿，健脾止泻，用于水肿。这对“CP”齐齐剑指水肿，收效不小！想要远离湿气的小伙伴们可要认准它们哦~
食疗方推荐：赤小豆薏苡仁饮
材料：赤小豆12克、薏米8克（薏苡仁也叫薏米）。
做法：将赤小豆浸泡1-2个小时；薏米买回之后不用清洗，直接无水无油放锅里炒至颜色金黄有香味，大概3-5分钟，然后晾凉；将赤小豆、薏米（晾凉洗净后）入锅中，加入冷水，水开后再煮15分钟，后续再关火焖15分钟即可。
健康叮嘱：材料中的赤小豆是指细长型的红豆，不是平日吃的那种圆润的红豆，只有赤小豆才有利水祛湿的效果。注意不能一天喝太多，每天最多一杯。
安神CP
酸枣仁&龙眼肉
龙眼肉和酸枣仁的搭配出自《济生方》，极为神妙。龙眼肉负责补益心脾，养血；酸枣仁负责宁心安神。一个养血，一个安神，这就好比谁家孩子哭了，一边给他糖吃，一边用好言好语劝慰。这样一来，孩子不哭了，就哄好了。我们的心神，不也很安稳了吗？
现在一杯枣仁龙眼茶推荐给大家，守护睡眠。
食疗方推荐：枣仁龙眼茶
材料：龙眼肉10克、炒酸枣仁6克、白砂糖10克。
做法：泡水代茶饮。
健康叮嘱：湿盛中满、内有痰火者及孕妇不宜饮用。小儿不宜多喝。
补气CP
党参&黄芪
好的爱情，往往是“势均力敌”。党参健脾益肺，养血生津，用于脾肺气虚、心悸气短等；而黄芪补气升阳，固表止汗，利水消肿，生津养血，用于气虚乏力，气虚水肿。党参+黄芪，强强联手，“补气CP”真是实至名归！
食疗方推荐：党参黄芪茶
材料：党参10克、黄芪10克。
做法：开水冲泡代茶饮
健康叮嘱：感冒发烧、高血压患者、中药过敏者，以及体弱多病的儿童、孕妇、经期女性都不适宜饮用党参黄芪茶。
理气CP
陈皮&半夏
半夏性味辛温，微毒。半夏有三种炮制品：法半夏、姜半夏、清半夏。其中“姜半夏”长于“降逆止呕”。陈皮辛苦而温，长于理气健脾、燥湿化痰。半夏得到陈皮的帮助，气顺痰消；陈皮得到半夏的帮助，痰除则气自下，理气和胃之功更上一层楼。这对“理气”cp对上眼，理气化痰、健脾和胃、降逆止呕。夏天没胃口吃不下饭啊，孕吐啊，来一碗陈皮半夏汤，效果杠杠的~
清热CP
金银花&连翘
金银花甘寒清热而不伤胃，芳香透达又可祛邪；连翘轻清上浮，善走上焦以泻心火，破血结，散气聚，消痈肿。当金银花遇上连翘，个性相近，志同道合，两味药在一块既能清气分之热，又能解血分之毒！外感风热、风热痒疹、疮痈肿毒、风热头痛、咽喉肿痛……他们可不怕！两药合用，清气凉血、清热解毒的力量增强，可用于各类风热表证、热毒痈疔等。生津润燥CP
沙参&麦冬
滋补祛寒热的沙参遇上养阴生津的麦冬，却意外碰撞出了奇妙的火花！他们性能相似却功效互补，小手一牵，叠加效应，一起甘寒生津，清养肺胃！
补肾CP
“六味地黄丸”
熟地、山药、山茱萸&泽泻、茯苓、丹皮
“三补”熟地、山药、山茱萸，进入人体的肝、脾、肾三经；“三泻”泽泻、茯苓、丹皮泻去这三经该经的邪气，最后达到补中有泻，泻中有补的作用。这组经典组合在解决肾阴不足、潮热盗汗、口干、腰膝酸软等毛病里无往而不胜。
不过，在六味地黄丸里，万物皆可CP，比如：补肺的麦味地黄丸（麦冬、五味子），温肾阳的桂附地黄丸（肉桂、附子），清肝明目的杞菊地黄丸（枸杞、菊花），知柏地黄丸（知母、黄柏）……“三补三泻”可不一定是官配哦~
像这样恩爱的中药CP还有很多，他们“秀恩爱”的同时造福了大家的健康。这样的中药CP，真是让人一整个爱住！
最后祝大家都能像中药CP那样找到和自己最合拍的另一半！七夕快乐~
自古以来，七夕浪漫的可不只牛郎织女，中药CP也要有姓名！现在给大家介绍我们生活中常见的8对中药CP。一起感受来自中药千古的浪漫吧～
护眼CP
枸杞子&菊花
港真，枸杞子和菊花,这一对算是公认的“老夫老妻”了吧，一清一补，标本兼顾，属于“互补性情侣”。枸杞滋补肝肾，益精明目；搭配菊花散风清热，平肝明目，清热解毒。适用于肝火旺盛引起的易怒、焦躁等症。
这对儿可是不少白领、学生的最爱，人手一杯枸杞菊花茶，“养眼”~
食疗方推荐：枸杞菊花茶
材料：杭白菊、枸杞各10克。
做法：将杭白菊、枸杞放在茶杯中，加入适量的开水冲泡，3-5分钟后就可以饮用了。
健康叮嘱：随泡随饮，不要隔夜；脾胃薄弱者慎吃，体热的人别加冰糖。
祛湿CP
赤小豆&薏苡仁
说赤小豆可能有人会陌生，但是说红豆薏仁粉相信不少小伙伴都知道吧，这对出自《外科大成》的“祛湿CP”也是非常深入人心了。
赤小豆利水消肿，用于水肿胀满；炒过的薏苡仁利水渗湿，健脾止泻，用于水肿。这对“CP”齐齐剑指水肿，收效不小！想要远离湿气的小伙伴们可要认准它们哦~
食疗方推荐：赤小豆薏苡仁饮
材料：赤小豆12克、薏米8克（薏苡仁也叫薏米）。
做法：将赤小豆浸泡1-2个小时；薏米买回之后不用清洗，直接无水无油放锅里炒至颜色金黄有香味，大概3-5分钟，然后晾凉；将赤小豆、薏米（晾凉洗净后）入锅中，加入冷水，水开后再煮15分钟，后续再关火焖15分钟即可。
健康叮嘱：材料中的赤小豆是指细长型的红豆，不是平日吃的那种圆润的红豆，只有赤小豆才有利水祛湿的效果。注意不能一天喝太多，每天最多一杯。
安神CP
酸枣仁&龙眼肉
龙眼肉和酸枣仁的搭配出自《济生方》，极为神妙。龙眼肉负责补益心脾，养血；酸枣仁负责宁心安神。一个养血，一个安神，这就好比谁家孩子哭了，一边给他糖吃，一边用好言好语劝慰。这样一来，孩子不哭了，就哄好了。我们的心神，不也很安稳了吗？
现在一杯枣仁龙眼茶推荐给大家，守护睡眠。
食疗方推荐：枣仁龙眼茶
材料：龙眼肉10克、炒酸枣仁6克、白砂糖10克。
做法：泡水代茶饮。
健康叮嘱：湿盛中满、内有痰火者及孕妇不宜饮用。小儿不宜多喝。
补气CP
党参&黄芪
好的爱情，往往是“势均力敌”。党参健脾益肺，养血生津，用于脾肺气虚、心悸气短等；而黄芪补气升阳，固表止汗，利水消肿，生津养血，用于气虚乏力，气虚水肿。党参+黄芪，强强联手，“补气CP”真是实至名归！
食疗方推荐：党参黄芪茶
材料：党参10克、黄芪10克。
做法：开水冲泡代茶饮
健康叮嘱：感冒发烧、高血压患者、中药过敏者，以及体弱多病的儿童、孕妇、经期女性都不适宜饮用党参黄芪茶。
理气CP
陈皮&半夏
半夏性味辛温，微毒。半夏有三种炮制品：法半夏、姜半夏、清半夏。其中“姜半夏”长于“降逆止呕”。陈皮辛苦而温，长于理气健脾、燥湿化痰。半夏得到陈皮的帮助，气顺痰消；陈皮得到半夏的帮助，痰除则气自下，理气和胃之功更上一层楼。这对“理气”cp对上眼，理气化痰、健脾和胃、降逆止呕。夏天没胃口吃不下饭啊，孕吐啊，来一碗陈皮半夏汤，效果杠杠的~
清热CP
金银花&连翘
金银花甘寒清热而不伤胃，芳香透达又可祛邪；连翘轻清上浮，善走上焦以泻心火，破血结，散气聚，消痈肿。当金银花遇上连翘，个性相近，志同道合，两味药在一块既能清气分之热，又能解血分之毒！外感风热、风热痒疹、疮痈肿毒、风热头痛、咽喉肿痛……他们可不怕！两药合用，清气凉血、清热解毒的力量增强，可用于各类风热表证、热毒痈疔等。生津润燥CP
沙参&麦冬
滋补祛寒热的沙参遇上养阴生津的麦冬，却意外碰撞出了奇妙的火花！他们性能相似却功效互补，小手一牵，叠加效应，一起甘寒生津，清养肺胃！
补肾CP
“六味地黄丸”
熟地、山药、山茱萸&泽泻、茯苓、丹皮
“三补”熟地、山药、山茱萸，进入人体的肝、脾、肾三经；“三泻”泽泻、茯苓、丹皮泻去这三经该经的邪气，最后达到补中有泻，泻中有补的作用。这组经典组合在解决肾阴不足、潮热盗汗、口干、腰膝酸软等毛病里无往而不胜。
不过，在六味地黄丸里，万物皆可CP，比如：补肺的麦味地黄丸（麦冬、五味子），温肾阳的桂附地黄丸（肉桂、附子），清肝明目的杞菊地黄丸（枸杞、菊花），知柏地黄丸（知母、黄柏）……“三补三泻”可不一定是官配哦~
像这样恩爱的中药CP还有很多，他们“秀恩爱”的同时造福了大家的健康。这样的中药CP，真是让人一整个爱住！
最后祝大家都能像中药CP那样找到和自己最合拍的另一半！七夕快乐~
#每日一善[超话]##每日一善##阳光信用#
【指路不吞必回】
社会主义核心价值体系是“兴国之魂”，建设社会主义核心价值体系是推动文化大发展大繁荣的根本任务。提炼和概括出简明扼要、便于传播践行的社会主义核心价值观，对于建设社会主义核心价值体系具有重要意义。
与人为善，乐于助人乃举手之劳，无需付出任何代价。
辅车相依，唇亡齿寒。《左传鲁僖公五年》
过去善，丢一件是一件;此刻善，行一件是一件;未来善，想一件是一件。
为恶畏人知，恶中尚有转念;为善欲人知，善处即是恶根。――清金兰生《格言联璧》
诚之者，择善而固执之者也。――《中庸》
行善如春园之草，不见其长，日有所增;行恶如磨刀之石，不见其消，日有所损。――清金兰生《格言联璧》
善不可不弘，恶不可不去。 善心人人有，快乐你我他。 善念养善心，善心生善念。 德不积不厚，善不行不成。 人往高处走，善在心中留。 至宝不常现，至善不常有。 行莫于恭敬，善莫于用心。 由善入恶易，由恶入善难。
观人行善之后而议得失，只增是非。
尧为善而众善至，桀为非而众非来。――《吕氏春秋》
一毫之恶，劝人莫作;一毫之善，与人方便。――清《增广贤文》
君子居其室，出其言，善则千里之外应之。――《易经》
最好的满足就是给别人以满足。拉布吕耶尔
处草野之日，小善若是持久而行，即是大善;居庙堂之日，小善若是尽心而为，即是大善。
吉人为善，惟日不足;凶人为不善，亦惟日不足。――《尚书》
你要记住，永远要愉快地多给别人，少从别人那里拿取。()高尔基
谦者众善之基，傲者众恶之魁。――明王守仁
我们要想心系祖国就一定要确立一个远大的志向，树立和培育正确的理想信念，对自己的未来充满希望，要立志为自己的未来而努力奋斗，把祖国建设成为物质文明，政治文明，精神文明的国家。
书生官家不可为恶，因其为世间之公道良心，若其善心不存，则无道矣。
观人行善之后而议得失，只增是非。
尧为善而众善至，桀为非而众非来。――《吕氏春秋》
一毫之恶，劝人莫作;一毫之善，与人方便。――清《增广贤文》
木有根则荣，根坏则枯;人有善则德，善尽则败。
开卷有益，作善降祥。――清金兰生《格言联璧》
以热爱祖国为荣、以危害祖国为耻。以服务人民为荣、以背离人民为耻。以崇尚科学为荣、以愚昧无知为耻。以辛勤劳动为荣、以好逸恶劳为耻。以团结互助为荣、以损人利己为耻。以诚实守信为荣、以见利忘义为耻。以遵纪守法为荣、以违法乱纪为耻。以艰苦奋斗为荣、以骄奢淫逸为耻。
人敬善者。
行善不期获报，自然梦稳心安。
悯济人穷，虽分文升合，亦是福田;乐与人善，即只字片语，皆为良药。――清金兰生《格言联璧》
善，厚德也，过善者怀伪;谦，美德也，过谦者怀诈;默，懿德也，过默者藏奸。
世间善德之事，提得起，放得下，算得到，做得完;看得破，撇得开，若通此理，无事不成
每天要想着不计报酬地为别人做点事情。
当你学会了，尝试去教人;当你获得了，尝试去给予。
每有患急，先人后己。陈寿三国志蜀志
什么是真正的幸福，今天我终于找到了答案，其实很简单：帮助别人就是一种幸福。
最好的满足就是给别人以满足。拉布吕耶尔
积善之家，必有余庆;积不善之家，必有余殃。――《易经》
害他终害己，而致己他俱害，故为恶。
善不积，不足以成名;恶不积，不足以灭身。――《易经》
善政，民畏之;善教，民爱之。善政得民财，善教得民心。――《孟子》
你要记住，永远要愉快地多给别人，少从别人那里拿取。()高尔基
与人为善，乐于助人乃举手之劳，无需付出任何代价。
名声之善恶存乎人。
辅车相依，唇亡齿寒。《左传鲁僖公五年》
君子贵人贱己，先人而后己。《礼记访记》
悯济人穷，虽分文升合，亦是福田;乐与人善，即只字片语，皆为良药。――清金兰生《格言联璧》
善，厚德也，过善者怀伪;谦，美德也，过谦者怀诈;默，懿德也，过默者藏奸。
有心为善，虽善不赏。无心为恶，虽恶不罚。――清蒲松龄《聊斋志异》
捡起脚下别人扔的纸片，扔到垃圾箱里去。
好事须相让，恶事莫相推。王梵志《全唐诗补逸》
吉人为善，惟日不足;凶人为不善，亦惟日不足。――《尚书》
书生官家不可为恶，因其为世间之公道良心，若其善心不存，则无道矣。
我们要想心系祖国就一定要确立一个远大的志向，树立和培育正确的理想信念，对自己的未来充满希望，要立志为自己的未来而努力奋斗，把祖国建设成为物质文明，政治文明，精神文明的国家。
中华民族传统美德，倡导“格物、致知、诚意、正心、修身、齐家、治国、平天下”的实现人生理想的步骤和模式。这种为人处世的基本道德观念，是人类进行物质生产活动和自身生存发展的基本要求，也是人们共同生活的起码的行为准则。
君子贵人贱己，先人而后己。《礼记访记》
树立和培育正确的理想信念，对自己的未来充满希望要立志为自己的未来而努力奋斗，把祖国建设成为物质文明，政治文明，精神文明的国家。
【指路不吞必回】
社会主义核心价值体系是“兴国之魂”，建设社会主义核心价值体系是推动文化大发展大繁荣的根本任务。提炼和概括出简明扼要、便于传播践行的社会主义核心价值观，对于建设社会主义核心价值体系具有重要意义。
与人为善，乐于助人乃举手之劳，无需付出任何代价。
辅车相依，唇亡齿寒。《左传鲁僖公五年》
过去善，丢一件是一件;此刻善，行一件是一件;未来善，想一件是一件。
为恶畏人知，恶中尚有转念;为善欲人知，善处即是恶根。――清金兰生《格言联璧》
诚之者，择善而固执之者也。――《中庸》
行善如春园之草，不见其长，日有所增;行恶如磨刀之石，不见其消，日有所损。――清金兰生《格言联璧》
善不可不弘，恶不可不去。 善心人人有，快乐你我他。 善念养善心，善心生善念。 德不积不厚，善不行不成。 人往高处走，善在心中留。 至宝不常现，至善不常有。 行莫于恭敬，善莫于用心。 由善入恶易，由恶入善难。
观人行善之后而议得失，只增是非。
尧为善而众善至，桀为非而众非来。――《吕氏春秋》
一毫之恶，劝人莫作;一毫之善，与人方便。――清《增广贤文》
君子居其室，出其言，善则千里之外应之。――《易经》
最好的满足就是给别人以满足。拉布吕耶尔
处草野之日，小善若是持久而行，即是大善;居庙堂之日，小善若是尽心而为，即是大善。
吉人为善，惟日不足;凶人为不善，亦惟日不足。――《尚书》
你要记住，永远要愉快地多给别人，少从别人那里拿取。()高尔基
谦者众善之基，傲者众恶之魁。――明王守仁
我们要想心系祖国就一定要确立一个远大的志向，树立和培育正确的理想信念，对自己的未来充满希望，要立志为自己的未来而努力奋斗，把祖国建设成为物质文明，政治文明，精神文明的国家。
书生官家不可为恶，因其为世间之公道良心，若其善心不存，则无道矣。
观人行善之后而议得失，只增是非。
尧为善而众善至，桀为非而众非来。――《吕氏春秋》
一毫之恶，劝人莫作;一毫之善，与人方便。――清《增广贤文》
木有根则荣，根坏则枯;人有善则德，善尽则败。
开卷有益，作善降祥。――清金兰生《格言联璧》
以热爱祖国为荣、以危害祖国为耻。以服务人民为荣、以背离人民为耻。以崇尚科学为荣、以愚昧无知为耻。以辛勤劳动为荣、以好逸恶劳为耻。以团结互助为荣、以损人利己为耻。以诚实守信为荣、以见利忘义为耻。以遵纪守法为荣、以违法乱纪为耻。以艰苦奋斗为荣、以骄奢淫逸为耻。
人敬善者。
行善不期获报，自然梦稳心安。
悯济人穷，虽分文升合，亦是福田;乐与人善，即只字片语，皆为良药。――清金兰生《格言联璧》
善，厚德也，过善者怀伪;谦，美德也，过谦者怀诈;默，懿德也，过默者藏奸。
世间善德之事，提得起，放得下，算得到，做得完;看得破，撇得开，若通此理，无事不成
每天要想着不计报酬地为别人做点事情。
当你学会了，尝试去教人;当你获得了，尝试去给予。
每有患急，先人后己。陈寿三国志蜀志
什么是真正的幸福，今天我终于找到了答案，其实很简单：帮助别人就是一种幸福。
最好的满足就是给别人以满足。拉布吕耶尔
积善之家，必有余庆;积不善之家，必有余殃。――《易经》
害他终害己，而致己他俱害，故为恶。
善不积，不足以成名;恶不积，不足以灭身。――《易经》
善政，民畏之;善教，民爱之。善政得民财，善教得民心。――《孟子》
你要记住，永远要愉快地多给别人，少从别人那里拿取。()高尔基
与人为善，乐于助人乃举手之劳，无需付出任何代价。
名声之善恶存乎人。
辅车相依，唇亡齿寒。《左传鲁僖公五年》
君子贵人贱己，先人而后己。《礼记访记》
悯济人穷，虽分文升合，亦是福田;乐与人善，即只字片语，皆为良药。――清金兰生《格言联璧》
善，厚德也，过善者怀伪;谦，美德也，过谦者怀诈;默，懿德也，过默者藏奸。
有心为善，虽善不赏。无心为恶，虽恶不罚。――清蒲松龄《聊斋志异》
捡起脚下别人扔的纸片，扔到垃圾箱里去。
好事须相让，恶事莫相推。王梵志《全唐诗补逸》
吉人为善，惟日不足;凶人为不善，亦惟日不足。――《尚书》
书生官家不可为恶，因其为世间之公道良心，若其善心不存，则无道矣。
我们要想心系祖国就一定要确立一个远大的志向，树立和培育正确的理想信念，对自己的未来充满希望，要立志为自己的未来而努力奋斗，把祖国建设成为物质文明，政治文明，精神文明的国家。
中华民族传统美德，倡导“格物、致知、诚意、正心、修身、齐家、治国、平天下”的实现人生理想的步骤和模式。这种为人处世的基本道德观念，是人类进行物质生产活动和自身生存发展的基本要求，也是人们共同生活的起码的行为准则。
君子贵人贱己，先人而后己。《礼记访记》
树立和培育正确的理想信念，对自己的未来充满希望要立志为自己的未来而努力奋斗，把祖国建设成为物质文明，政治文明，精神文明的国家。
【#专家谈#丨陕西省果品贮藏业发展现状及对策分析】果业是陕西省的优势特色产业，在农民增收中发挥着重要的作用，已成为陕西省乡村振兴的重要支撑产业之一。2020年陕西省园林水果面积为115.45万公顷，产量1808.03万吨，其中，苹果种植面积为62万公顷，产量1185.21万吨，苹果产量占我国的四分之一、世界的七分之一。苹果全产业链产值突破1000亿元。但从果业全产业链建设来看，果品贮藏发展滞后，贮能与产能不匹配，已成为制约陕西省果业高质量发展和果农增收的主要短板之一。
根据陕西省果业发展现状，对比发达国家和山东等省份，果品贮藏业具有很大的发展空间，陕西力争“十四五”果品贮能增加 200万吨，总贮能达到720万吨，消除贮藏短板，将陕西果业的自然优势、技术优势、品质优势转化为经济优势，促进由果业生产大省向强省转变。
一、陕西省果品贮藏业的发展现状
陕西省果品贮藏设施主要有土窑洞、通风库等无机械制冷设备的简易贮藏设施以及机械冷库和气调库等几种类型。全省果品贮藏能力总量增长，规模扩张，技术装备水平提升，结构不断优化，区域布局趋于合理，在果业发展中发挥了重要作用。
1、贮藏能力快速增加，设施装备水平不断提升
陕西省果品贮藏业发展经历三个阶段：
20世纪八九十年代的起步阶段，以地窖、改良窑洞、通风库为主体，设施水平低，贮藏期短，目前的大部分简易设施是此阶段发展起来的；
20世纪90年代中后期的快速发展阶段，市场推动营销流通大户开始建设小规模的机械冷库；
进入21世纪以来的全面活跃阶段，随着市场和消费者对果品品质要求的不断提升，大型流通企业逐渐成为贮藏主体，大规模高标准机械冷库和气调库快速兴起，全省果品贮藏能力显著提升，结构不断优化。
目前，全省土窑洞、通风库等简易贮藏设施库容稳定，机械冷库和气调贮藏能力从2010年开始每年平均以38万吨的速度增长。据调查，截至2020年底，陕西省共有果品贮藏库18252个，其中简易库10228个，机械冷库7578个，气调库446个；果品贮藏能力达到521.68万吨，比2017年增加了23.61%。其中机械冷库贮藏能力373.37万吨，气调贮藏能力131.27万吨，分别比2017年增加了10.31%和57.08%，气调库增速明显。
2、依托优势产区，区域性集散中心逐步形成
近年来，陕西省果业主产市县（区）立足产业发展优势，大力发展果品贮藏业，表中显示了2021年陕西省果品贮藏库的发展现状。
由表知，延安市贮藏能力居全省之首，约147.30万吨，占全省总贮藏能力的28.24%；其次是咸阳市，约136.94万吨，占26.25%；第三为渭南市，约100.96万吨，占19.35%。经过多年发展，以果业大县为中心，初步形成了一些区域性贮藏集散地，如洛川、白水、礼泉、周至、蒲城、眉县、扶风等主产县，依托龙头企业，大力发展贮藏设施，贮藏能力分别达到55、42、35、31、27、27、26万吨，在果品产后保鲜、物流、销售方面发挥了重要作用。
3、建设主体多元化，企业优势明显
目前陕西省果品贮藏库的建设主体有果业企业、合作社和家庭农场，但以企业为主，企业平均建库规模较大；而农户和合作社建库数量多，平均建库规模小。
表中显示了各类建设主体的果品贮藏库数量及贮藏能力。从建设主体来看，企业占据主导地位，农户和合作社数量多，规模小。据统计，从事果品贮藏的企业1362家，贮藏能力346.51万吨，平均每家2544吨；合作社4438家，贮藏能力149.85万吨，平均每家仅338吨；家庭农场178家，贮藏能力8.28万吨，平均每家465吨。在贮藏能力上，企业占有绝对主导地位，以 22.78%的数量拥有68.66%的贮藏能力；合作社、家庭农场数量多，占77.22%，但贮藏能力小，仅占31.34%。合作社和家庭农场冷库主要是在前期省农业农村厅连续3年实施的百库建设项目推动下建成的。
4、果品贮藏经营方式多样，以代贮为主
目前，全省的果品贮藏经营形式主要有自贮自销、代贮、自贮+代贮三种。大多数贮藏库以果商租赁为主要形式，自贮自销占比较少。除华圣、美域高、顶端等企业资金实力较强，销售市场稳定，采用自收、自贮、自销方式外，大部分贮藏库经营以小微企业为主，因收购资金有限、规避市场风险等因素多采用代贮、自贮+代贮的经营方式，收取部分代贮费用，如白水宏达、延刚果业等企业约33%自贮，67%用于代贮。代贮经营风险较低，对流动资金需求少，利润空间有限。
二、陕西省果品贮藏业存在的问题
2020年，全省果品贮藏能力521.68万吨，占水果总产量的28.85%。从贮藏库类型来看，简易贮藏设施贮藏能力17.04万吨，机械冷库373.37万吨，气调库131.27万吨，分别占水果总产量的0.94%、20.65%和7.26%。从地域分布来看，苹果主产区贮藏能力434.95万吨，占主产区苹果总产量的44.21%。全省果品贮藏能力略低于全国30%左右的平均水平，较山东省还有一定的差距，远低于发达国家的水平，存在贮藏能力小、设施水平较低等问题。
1、与发达国家和国内先进省份的差距较大
发达国家的果品贮藏能力约占商品量的70%至80%，而陕西省果品贮藏能力仅占水果总产量的28.85%，远远低于发达国家。尤其是气调贮藏，发达国家已基本普及了气调贮藏保鲜技术，如美国气调贮藏果品高达75%，法国约占40%，英国约占 30%，特别是意大利，鲜食水果在采摘后95%以上采用气调保鲜库贮藏，而陕西省气调贮藏能力仅占水果总量的7.26%，差距较大。
与国内先进省份如山东省相比，陕西省的贮藏能力和技术装备水平还有一定的差距。特别是在贮藏技术装备水平上，山东省贮藏库大多是由销售企业建设的大规模机械冷库或气调库，技术装备水平较高，基础优势明显。而陕西省则为机械冷库占大多数，目前使用氨制冷、架板式的小型简易机械冷库仍占到总贮藏能力的13%，装备条件远不及山东，这也是陕西与山东在果品贮藏上最大的差距。
2、存在四大突出问题
（1）总量不足，布局不合理
对比山东省及美国、意大利等国家，陕西省果品贮藏能力与产业发展规模不匹配，贮藏能力还不能适应产业高质量发展的需要，特别是贮藏库区域布局不合理，发展不平衡。
延安、咸阳、渭南三个市的果品贮藏能力为385.20万吨，占到全省果品贮藏能力的73.84%，超过其他市果品贮藏能力的总和。宝鸡、延安市的贮藏能力分别占水果总产量的50.45%和48.78%，而榆林仅为4%。另外，据统计，洛川、白水、扶风等县贮藏能力大，不仅可以满足本县苹果贮藏的需求，而且还可以贮藏本县之外的苹果。淳化、彬州、长武苹果产量分别是 61、38、34万吨，而贮藏能力分别只有5.8、8、14万吨，只能在礼泉等周边县区贮藏。
（2）小型机械库多，大型气调库少
据调查，全省共有机械冷库和气调库8024个，其中贮藏能力1000吨（不含1000吨）以下6862个，1000～5000吨（不含5 000吨）886个，5000吨以上276个；分别占贮藏库总数的85.52%、11.04%和3.44%。按冷库类型看，机械冷库7578个，占贮藏库总数的94.44%，气调库只有446个，仅占5.56%。部分建设使用10年以上贮藏库，设备老化，耗能高，亟需改造更新。
（3）配套设施不完善，预冷和冷链成为瓶颈
全省果品贮藏企业普遍不重视预冷，田间地头没有预冷库，绝大部分中小型库无贮藏前预冷设施，不能及时降低水果采摘后的田间热，加快了后熟速度，缩短了果品贮藏期，降低了贮藏品质。冷链系统不完整，贮藏库主要分布在产地，销地很少。冷链运输短缺，主要采用常温运输，没有形成“果园—冷藏库（产地）—保温运输—冷藏库（销地）—消费市场”的完整冷链系统，削弱了陕西水果的市场竞争力。绝大多数贮藏库没有配备清洗分级设备，果品采后精细化、商品化加工处理程度不高，不能适应消费市场升级的需求。
（4）贮藏技术应用水平不高
全省果品贮藏技术人员操作技能不熟练、不规范，加之操作人员流动性较大，导致冷库管理水平较低，贮藏果品质量不稳定，影响了苹果的周年供应，个别年份还出现病害多发。特别是气调库管理不到位，许多气调库被当成机械冷库使用，气调库的效用没有得到充分发挥。如陕西省是猕猴桃的主产省，但市场上销售的猕猴桃多为硬果，没有进行上市销售前的催熟处理，消费者购买后需经软化才能食用，影响了猕猴桃的销售和消费者的购买欲，因此猕猴桃“即食技术”逐步发展起来。但猕猴桃即食技术应用还在初期，只有零星企业使用这项技术，且技术掌握还不到位，催熟质量还不稳定，需要进一步加大推广普及力度。
三、陕西省发展果品贮藏业的作用
果品贮藏业是果业高质量发展的重要环节，也是推进果业发展方式转变的重要途径之一。果品贮藏业在增加陕西省果业效益、提升果品贮藏品质、调节市场供应及带动相关产业发展中发挥着重要作用。
1、显著改善果品产业效益
可避免陕西省水果集中大量上市带来市场失衡、价格过低而导致收益受损；可显著降低产后损失，气调贮藏损失率1%，机械冷藏低于3%，而简易库贮藏腐烂损失在10%以上，失重在5%以上；可实现贮藏增值，一般情况下，果品销售价格与贮藏期呈正相关。据调查，红富士苹果正常年份贮藏后每1千克苹果综合平均价格增加1元，按全省贮藏能力计算，每年通过贮藏可增值50多亿元，显著提升产业效益。
2、提升果品贮藏品质
果品贮藏能降低果实呼吸强度，抑制水分蒸发，保持果品良好的外观和风味，满足国内外高端市场对鲜果品质指标的要求，使生产环节的品质优势通过贮藏得到保持和强化，有利于突破高端市场技术壁垒，拓展出口和国内高端市场，大幅提升产业竞争力和盈利能力。
3、调节果品市场供应
可化解陕西省果品生产的产销矛盾，缓解鲜果当季集中上市销售压力，增强果品周年均衡供应能力，规避市场风险。与期货结合，提高市场抗风险水平。与供应链金融结合，缓解企业资金压力。
4、带动相关产业的发展
贮藏能发挥对果品产业上下游的传导带动效应，在生产环节，有利于调动农民增加生产投入，应用先进生产技术，加快果园技术改造，生产优质有机果品，促进生产方式转变。在营销环节，有利于建立新型的营销模式，实现分散生产经营向集约经营、规模销售转变。果业贮藏还是劳动力密集型产业，能带动包装、运输、装卸等关联产业的发展，促进农村劳动力就地转移。
四、陕西省果品贮藏业的发展对策
根据陕西省果业高质量发展和果品贮藏业发展现状的要求，今后一个时期，要以实施农产品仓储保鲜冷链设施项目为契机，以增值为中心，以市场为导向，以果品龙头企业、合作社、家庭农场为主体，扩贮能、补预冷，强支持、优服务，提质量、增效益，在全省形成产能与贮能匹配适当、大中小型规模层次清晰、高端与适用有机互补、产区与集散地布局合理、产地与销地高效对接，设施先进、功能完善、管理规范的果品贮藏格局。https://t.cn/A6a3mSFc
根据陕西省果业发展现状，对比发达国家和山东等省份，果品贮藏业具有很大的发展空间，陕西力争“十四五”果品贮能增加 200万吨，总贮能达到720万吨，消除贮藏短板，将陕西果业的自然优势、技术优势、品质优势转化为经济优势，促进由果业生产大省向强省转变。
一、陕西省果品贮藏业的发展现状
陕西省果品贮藏设施主要有土窑洞、通风库等无机械制冷设备的简易贮藏设施以及机械冷库和气调库等几种类型。全省果品贮藏能力总量增长，规模扩张，技术装备水平提升，结构不断优化，区域布局趋于合理，在果业发展中发挥了重要作用。
1、贮藏能力快速增加，设施装备水平不断提升
陕西省果品贮藏业发展经历三个阶段：
20世纪八九十年代的起步阶段，以地窖、改良窑洞、通风库为主体，设施水平低，贮藏期短，目前的大部分简易设施是此阶段发展起来的；
20世纪90年代中后期的快速发展阶段，市场推动营销流通大户开始建设小规模的机械冷库；
进入21世纪以来的全面活跃阶段，随着市场和消费者对果品品质要求的不断提升，大型流通企业逐渐成为贮藏主体，大规模高标准机械冷库和气调库快速兴起，全省果品贮藏能力显著提升，结构不断优化。
目前，全省土窑洞、通风库等简易贮藏设施库容稳定，机械冷库和气调贮藏能力从2010年开始每年平均以38万吨的速度增长。据调查，截至2020年底，陕西省共有果品贮藏库18252个，其中简易库10228个，机械冷库7578个，气调库446个；果品贮藏能力达到521.68万吨，比2017年增加了23.61%。其中机械冷库贮藏能力373.37万吨，气调贮藏能力131.27万吨，分别比2017年增加了10.31%和57.08%，气调库增速明显。
2、依托优势产区，区域性集散中心逐步形成
近年来，陕西省果业主产市县（区）立足产业发展优势，大力发展果品贮藏业，表中显示了2021年陕西省果品贮藏库的发展现状。
由表知，延安市贮藏能力居全省之首，约147.30万吨，占全省总贮藏能力的28.24%；其次是咸阳市，约136.94万吨，占26.25%；第三为渭南市，约100.96万吨，占19.35%。经过多年发展，以果业大县为中心，初步形成了一些区域性贮藏集散地，如洛川、白水、礼泉、周至、蒲城、眉县、扶风等主产县，依托龙头企业，大力发展贮藏设施，贮藏能力分别达到55、42、35、31、27、27、26万吨，在果品产后保鲜、物流、销售方面发挥了重要作用。
3、建设主体多元化，企业优势明显
目前陕西省果品贮藏库的建设主体有果业企业、合作社和家庭农场，但以企业为主，企业平均建库规模较大；而农户和合作社建库数量多，平均建库规模小。
表中显示了各类建设主体的果品贮藏库数量及贮藏能力。从建设主体来看，企业占据主导地位，农户和合作社数量多，规模小。据统计，从事果品贮藏的企业1362家，贮藏能力346.51万吨，平均每家2544吨；合作社4438家，贮藏能力149.85万吨，平均每家仅338吨；家庭农场178家，贮藏能力8.28万吨，平均每家465吨。在贮藏能力上，企业占有绝对主导地位，以 22.78%的数量拥有68.66%的贮藏能力；合作社、家庭农场数量多，占77.22%，但贮藏能力小，仅占31.34%。合作社和家庭农场冷库主要是在前期省农业农村厅连续3年实施的百库建设项目推动下建成的。
4、果品贮藏经营方式多样，以代贮为主
目前，全省的果品贮藏经营形式主要有自贮自销、代贮、自贮+代贮三种。大多数贮藏库以果商租赁为主要形式，自贮自销占比较少。除华圣、美域高、顶端等企业资金实力较强，销售市场稳定，采用自收、自贮、自销方式外，大部分贮藏库经营以小微企业为主，因收购资金有限、规避市场风险等因素多采用代贮、自贮+代贮的经营方式，收取部分代贮费用，如白水宏达、延刚果业等企业约33%自贮，67%用于代贮。代贮经营风险较低，对流动资金需求少，利润空间有限。
二、陕西省果品贮藏业存在的问题
2020年，全省果品贮藏能力521.68万吨，占水果总产量的28.85%。从贮藏库类型来看，简易贮藏设施贮藏能力17.04万吨，机械冷库373.37万吨，气调库131.27万吨，分别占水果总产量的0.94%、20.65%和7.26%。从地域分布来看，苹果主产区贮藏能力434.95万吨，占主产区苹果总产量的44.21%。全省果品贮藏能力略低于全国30%左右的平均水平，较山东省还有一定的差距，远低于发达国家的水平，存在贮藏能力小、设施水平较低等问题。
1、与发达国家和国内先进省份的差距较大
发达国家的果品贮藏能力约占商品量的70%至80%，而陕西省果品贮藏能力仅占水果总产量的28.85%，远远低于发达国家。尤其是气调贮藏，发达国家已基本普及了气调贮藏保鲜技术，如美国气调贮藏果品高达75%，法国约占40%，英国约占 30%，特别是意大利，鲜食水果在采摘后95%以上采用气调保鲜库贮藏，而陕西省气调贮藏能力仅占水果总量的7.26%，差距较大。
与国内先进省份如山东省相比，陕西省的贮藏能力和技术装备水平还有一定的差距。特别是在贮藏技术装备水平上，山东省贮藏库大多是由销售企业建设的大规模机械冷库或气调库，技术装备水平较高，基础优势明显。而陕西省则为机械冷库占大多数，目前使用氨制冷、架板式的小型简易机械冷库仍占到总贮藏能力的13%，装备条件远不及山东，这也是陕西与山东在果品贮藏上最大的差距。
2、存在四大突出问题
（1）总量不足，布局不合理
对比山东省及美国、意大利等国家，陕西省果品贮藏能力与产业发展规模不匹配，贮藏能力还不能适应产业高质量发展的需要，特别是贮藏库区域布局不合理，发展不平衡。
延安、咸阳、渭南三个市的果品贮藏能力为385.20万吨，占到全省果品贮藏能力的73.84%，超过其他市果品贮藏能力的总和。宝鸡、延安市的贮藏能力分别占水果总产量的50.45%和48.78%，而榆林仅为4%。另外，据统计，洛川、白水、扶风等县贮藏能力大，不仅可以满足本县苹果贮藏的需求，而且还可以贮藏本县之外的苹果。淳化、彬州、长武苹果产量分别是 61、38、34万吨，而贮藏能力分别只有5.8、8、14万吨，只能在礼泉等周边县区贮藏。
（2）小型机械库多，大型气调库少
据调查，全省共有机械冷库和气调库8024个，其中贮藏能力1000吨（不含1000吨）以下6862个，1000～5000吨（不含5 000吨）886个，5000吨以上276个；分别占贮藏库总数的85.52%、11.04%和3.44%。按冷库类型看，机械冷库7578个，占贮藏库总数的94.44%，气调库只有446个，仅占5.56%。部分建设使用10年以上贮藏库，设备老化，耗能高，亟需改造更新。
（3）配套设施不完善，预冷和冷链成为瓶颈
全省果品贮藏企业普遍不重视预冷，田间地头没有预冷库，绝大部分中小型库无贮藏前预冷设施，不能及时降低水果采摘后的田间热，加快了后熟速度，缩短了果品贮藏期，降低了贮藏品质。冷链系统不完整，贮藏库主要分布在产地，销地很少。冷链运输短缺，主要采用常温运输，没有形成“果园—冷藏库（产地）—保温运输—冷藏库（销地）—消费市场”的完整冷链系统，削弱了陕西水果的市场竞争力。绝大多数贮藏库没有配备清洗分级设备，果品采后精细化、商品化加工处理程度不高，不能适应消费市场升级的需求。
（4）贮藏技术应用水平不高
全省果品贮藏技术人员操作技能不熟练、不规范，加之操作人员流动性较大，导致冷库管理水平较低，贮藏果品质量不稳定，影响了苹果的周年供应，个别年份还出现病害多发。特别是气调库管理不到位，许多气调库被当成机械冷库使用，气调库的效用没有得到充分发挥。如陕西省是猕猴桃的主产省，但市场上销售的猕猴桃多为硬果，没有进行上市销售前的催熟处理，消费者购买后需经软化才能食用，影响了猕猴桃的销售和消费者的购买欲，因此猕猴桃“即食技术”逐步发展起来。但猕猴桃即食技术应用还在初期，只有零星企业使用这项技术，且技术掌握还不到位，催熟质量还不稳定，需要进一步加大推广普及力度。
三、陕西省发展果品贮藏业的作用
果品贮藏业是果业高质量发展的重要环节，也是推进果业发展方式转变的重要途径之一。果品贮藏业在增加陕西省果业效益、提升果品贮藏品质、调节市场供应及带动相关产业发展中发挥着重要作用。
1、显著改善果品产业效益
可避免陕西省水果集中大量上市带来市场失衡、价格过低而导致收益受损；可显著降低产后损失，气调贮藏损失率1%，机械冷藏低于3%，而简易库贮藏腐烂损失在10%以上，失重在5%以上；可实现贮藏增值，一般情况下，果品销售价格与贮藏期呈正相关。据调查，红富士苹果正常年份贮藏后每1千克苹果综合平均价格增加1元，按全省贮藏能力计算，每年通过贮藏可增值50多亿元，显著提升产业效益。
2、提升果品贮藏品质
果品贮藏能降低果实呼吸强度，抑制水分蒸发，保持果品良好的外观和风味，满足国内外高端市场对鲜果品质指标的要求，使生产环节的品质优势通过贮藏得到保持和强化，有利于突破高端市场技术壁垒，拓展出口和国内高端市场，大幅提升产业竞争力和盈利能力。
3、调节果品市场供应
可化解陕西省果品生产的产销矛盾，缓解鲜果当季集中上市销售压力，增强果品周年均衡供应能力，规避市场风险。与期货结合，提高市场抗风险水平。与供应链金融结合，缓解企业资金压力。
4、带动相关产业的发展
贮藏能发挥对果品产业上下游的传导带动效应，在生产环节，有利于调动农民增加生产投入，应用先进生产技术，加快果园技术改造，生产优质有机果品，促进生产方式转变。在营销环节，有利于建立新型的营销模式，实现分散生产经营向集约经营、规模销售转变。果业贮藏还是劳动力密集型产业，能带动包装、运输、装卸等关联产业的发展，促进农村劳动力就地转移。
四、陕西省果品贮藏业的发展对策
根据陕西省果业高质量发展和果品贮藏业发展现状的要求，今后一个时期，要以实施农产品仓储保鲜冷链设施项目为契机，以增值为中心，以市场为导向，以果品龙头企业、合作社、家庭农场为主体，扩贮能、补预冷，强支持、优服务，提质量、增效益，在全省形成产能与贮能匹配适当、大中小型规模层次清晰、高端与适用有机互补、产区与集散地布局合理、产地与销地高效对接，设施先进、功能完善、管理规范的果品贮藏格局。https://t.cn/A6a3mSFc
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