红枣蒸南瓜
红枣蒸南瓜,这样做,可以说是把南瓜的香甜、软糯发挥到了极致,营养也很丰富,做法更是简单,喜欢吃甜食的朋友一定要试试看。
具体制作方法
第一步:准备食材。南瓜1个、红枣适量、白砂糖适量。(白砂糖的量随自己的口味来放,也可以换成冰糖。如果用冰箱的话,建议提前将冰糖辗碎一些。)
第二步:提前将红枣用水泡软。
第三步:把南瓜去皮、去瓤,然后切成小块,如图。
第四步:把泡好的红枣放到南瓜上,再撒上白砂糖,如图。
第五步:将整碗南瓜放到蒸锅中,大火烧十几分钟,直到南瓜可以轻松用筷子刺穿即可。(蒸制的时间根据南瓜的量和大小来定。)
第六步:蒸好后即可取出食用。#中秋节##中秋礼盒又又又火了##月饼#
红枣蒸南瓜,这样做,可以说是把南瓜的香甜、软糯发挥到了极致,营养也很丰富,做法更是简单,喜欢吃甜食的朋友一定要试试看。
具体制作方法
第一步:准备食材。南瓜1个、红枣适量、白砂糖适量。(白砂糖的量随自己的口味来放,也可以换成冰糖。如果用冰箱的话,建议提前将冰糖辗碎一些。)
第二步:提前将红枣用水泡软。
第三步:把南瓜去皮、去瓤,然后切成小块,如图。
第四步:把泡好的红枣放到南瓜上,再撒上白砂糖,如图。
第五步:将整碗南瓜放到蒸锅中,大火烧十几分钟,直到南瓜可以轻松用筷子刺穿即可。(蒸制的时间根据南瓜的量和大小来定。)
第六步:蒸好后即可取出食用。#中秋节##中秋礼盒又又又火了##月饼#
南瓜饼
这是一种非常萌的南瓜吃法——南瓜饼。它外形可爱,口感香甜软糯,相信不管大人还是孩子都会非常喜欢。
具体制作方法
第一步:准备食材。南瓜300克、糯米粉200克、红豆沙150克、葡萄干少许。
第二步:将南瓜去皮去瓤后切成块。
第三步:把南瓜放入蒸锅中,大火蒸20分钟左右,直到可以用筷子轻松刺穿为止。
第四步:将蒸好的南瓜用小勺辗成泥,然后晾凉备用。
第五步:将糯米粉一点一点的放入南瓜泥中,揉成软硬适中、表面光滑的面团。(有的南瓜水份含量较多,所以,要适当的增减糯米粉的量)
第六步:把面团分成每个50克左右的小面团。
第七步:取一个小面团,揉匀后压扁。然后放入15克左右的红豆沙,如图。
第八步:将面团收口,搓成球状,并稍稍压扁。
第九步:用牙签在面团表面压出南瓜的纹路,如图。
第十步:在顶部插入一个葡萄干(这时候一个完整的南瓜样子就出来了)。然后在表面轻轻的刷一些油。(刷油不仅可以防止表面干燥,还可以让蒸好的南瓜饼更加漂亮)
第十一步:开水上锅,大火蒸6-8分钟即可。
第十二步:蒸好的样子。#创意美食##厨艺教程##超能新星汇#
这是一种非常萌的南瓜吃法——南瓜饼。它外形可爱,口感香甜软糯,相信不管大人还是孩子都会非常喜欢。
具体制作方法
第一步:准备食材。南瓜300克、糯米粉200克、红豆沙150克、葡萄干少许。
第二步:将南瓜去皮去瓤后切成块。
第三步:把南瓜放入蒸锅中,大火蒸20分钟左右,直到可以用筷子轻松刺穿为止。
第四步:将蒸好的南瓜用小勺辗成泥,然后晾凉备用。
第五步:将糯米粉一点一点的放入南瓜泥中,揉成软硬适中、表面光滑的面团。(有的南瓜水份含量较多,所以,要适当的增减糯米粉的量)
第六步:把面团分成每个50克左右的小面团。
第七步:取一个小面团,揉匀后压扁。然后放入15克左右的红豆沙,如图。
第八步:将面团收口,搓成球状,并稍稍压扁。
第九步:用牙签在面团表面压出南瓜的纹路,如图。
第十步:在顶部插入一个葡萄干(这时候一个完整的南瓜样子就出来了)。然后在表面轻轻的刷一些油。(刷油不仅可以防止表面干燥,还可以让蒸好的南瓜饼更加漂亮)
第十一步:开水上锅,大火蒸6-8分钟即可。
第十二步:蒸好的样子。#创意美食##厨艺教程##超能新星汇#
买螺蛳粉当然是螺霸王啦!
最近实在馋螺蛳粉了,买了两袋回来,
艾玛真香!!!非常正宗!!想吃螺蛳粉的时候第一个想到他!!
他家的粉软软糯糯的,而且很入味!
不喜欢那种热别硬的粉,感觉像是加了塑料一样。
不过让我实在没有想到的是,一直喜欢的螺霸王竟然对月饼下手了!
把螺蛳粉包进月饼里,你敢想吗??
中国传统节日美食在螺霸王手里真的是玩出花来了
端午节新出的螺霸王螺蛳粉月饼礼盒
真的是刷新我的认知
抱着好奇的心理咬了一口
嗯?诶?还真有点儿好吃!
而且这个可以出去跟朋友炫耀一整天!哈哈哈哈哈……#中秋[超话]#
最近实在馋螺蛳粉了,买了两袋回来,
艾玛真香!!!非常正宗!!想吃螺蛳粉的时候第一个想到他!!
他家的粉软软糯糯的,而且很入味!
不喜欢那种热别硬的粉,感觉像是加了塑料一样。
不过让我实在没有想到的是,一直喜欢的螺霸王竟然对月饼下手了!
把螺蛳粉包进月饼里,你敢想吗??
中国传统节日美食在螺霸王手里真的是玩出花来了
端午节新出的螺霸王螺蛳粉月饼礼盒
真的是刷新我的认知
抱着好奇的心理咬了一口
嗯?诶?还真有点儿好吃!
而且这个可以出去跟朋友炫耀一整天!哈哈哈哈哈……#中秋[超话]#
✋热门推荐