今天又做懒人饭
清炖牛腩

牛腩大条一些，不要切小块，冷水下锅飞水以后洗干净放到炖锅里，加水，姜片和米酒炖1.5小时，然后加白萝卜炖30分钟。出锅加盐调味。

蘸料：葱，香菜，蒜末，薄盐生抽，花生油。（喜欢吃辣可以加点小米辣 花椒油，或者辣椒酱）

炖牛腩强烈建议大家不要切小块，切小块炖出来肉质很容易变得很柴，渣渣的。大条一些下锅炖，吃的时候可以用厨房剪刀剪小块。看图3，剪开以后肉里面的组织很结实紧密，吃起来比较爽口，有肉香肉汁。如果切小块炖，它就变成一丝一丝的起渣。

今天又是热爱分享的小厨娘，希望可以帮到厨渣们[求饶] https://t.cn/RuQ52aU

今天累并快乐着 上午跟妈妈去医院回来 中午妈妈带我去买了塔斯汀～然后回家睡了个美美的午觉（但是真的起不来[泪] 等我好不容易起来了 坐在那愣着的时候 妈妈说：吃西瓜不 我：吃 于是给我西瓜和勺子 直接炫了半个 下午妈妈又开始炖鸡 晚餐就是 炖鸡加上我上午买的生馄饨儿还有茶叶蛋 虽然但是 我真的撑死[泪]下午还吃了个捆子买的月饼 月饼收到了我妈的好评 真的吼吼吃[哇][舔屏]谁快乐啦当然是我～～还有我早上去吃的螺蛳粉 吃之前——吃之后 谁懂我真的只爱吃料不爱吃粉[泪]结果吃完去买了泡芙[舔屏]好爱！还买了两瓶儿酸奶～～说起来想到我妈真的好好笑哈哈哈哈哈 在医院回来路上 她说她好饿 车上到处找吃的 然后看到微信别人给她发的图片 上面有个杜秋秋的快递 她说会不会是捆子买的月饼 我说应该是的 她：那我们快去拿吧 我还心想她怎么这么积极 结果我让她吃茶叶蛋她说不吃 只想吃甜的的时候我懂了[开学季]我说：那你正好把月饼拿了吃了 她：我就是这么想的 ok fine[揣手]我又突然想起来我买了酸奶 我赶忙拿给她 她：你怎么不早说！[抓狂]结果在等我拿汉堡的时候吃了一个月饼然后告诉我：这还真好吃咧 就是得两个人吃 一个人吃有点吃不完 我心想：那你怎么吃完了[偷笑]

本来想中秋在家捣鼓一下 TER电蒸锅
没想到中秋前就被我安排上了
这个是可以蒸也是可以炖的
一锅轻松搞定哈哈哈
有两个炖盅，可以满足不同口味
上蒸下炖，多种自由组合非常方便
一家老小都能安排上
操作简单，24h预约不用早起
随时想吃预定时间就能吃啦
不用人专门盯着，不怕烧干
蒸的话会保留了食物的新鲜感
蒸出来的包子好吃极啦！！！
脏水分离设计就非常到位
脏水不回流，连续蒸炖都不会串味
外观也非常的赞，设计的很到位呐！！！
#Ter电蒸锅##好物分享#