【难得一见!三大美食文化联展亮相美食文化周】在“世界美食之都”——2022大湾区美食文化周(以下简称美食文化周)活动期间,“十二道凤味,失传的味道——凤城家宴美食文化展”“顺德非遗美食文化漫画展”“大虎国漫风美食文化书画展”三个展览联合在国际美食文化交流中心2楼展厅开幕,展出共60多件有关顺德美食文化的摄影、漫画、书法作品,为美食文化周添彩。详情请看:https://t.cn/A6SJbIaL
假装在重庆~
三个女人➕十七道菜➕三大杯绿豆沙=
哈哈哈,我错了,我又这么晚发美食~
实在是忙忙叨叨一天
终于可以喘口气~
不过~这顿火锅吃的我,现在还在回味~
火箭鱿鱼,巨好吃好吃死
土豆丝~三秒脆脆的
辣辣的牛肉片~[泪]我又流口水
对了香菜牛肉丸~推荐
芋圆冰糖丸子
好次的冰冰冰
[打call][打call][打call]
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越前萝卜泥荞麦面
(越前おろしそば)
#冷面#
荞麦面是日本三大面食之一,不管是名列米其林美食或是乡下的无名小店,可以说是随处可见的日常美食。福井县的乡土料理“越前萝卜泥荞麦面”和常见的“竹篓荞麦面”将面与酱汁分开装盛不同,特色在于将荞麦面、配料与酱汁统统加入碗中拌着吃。配料除了基本的葱花与柴鱼片外,加入了辣味萝卜泥。看似简单的料理,味道却是颇有深度。
(越前おろしそば)
#冷面#
荞麦面是日本三大面食之一,不管是名列米其林美食或是乡下的无名小店,可以说是随处可见的日常美食。福井县的乡土料理“越前萝卜泥荞麦面”和常见的“竹篓荞麦面”将面与酱汁分开装盛不同,特色在于将荞麦面、配料与酱汁统统加入碗中拌着吃。配料除了基本的葱花与柴鱼片外,加入了辣味萝卜泥。看似简单的料理,味道却是颇有深度。
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