#国内高空挑战第一人坠楼#【油泼面】陕西油泼面是纯手工的扯面,将面条在开水中煮熟后捞在碗里,将葱花碎、花椒粉、盐等配料和厚厚一层的辣椒面一起平铺在面上,而且滚烫的油是泼在鲜红的辣椒面上的,这样,面很劲道,而且伴着油泼辣子特有的香味,一碗面之余,再喝口面汤,出身汗,怎一个爽字了得。。。。https://t.cn/RZu13Ve
#吃货来了# 油泼面,汉族传统风味面食,陕西很有特色的一种主食,又叫香棍面。油泼面是一种很普通的面食制作方法,将手工制作的面条在开水中煮熟后捞在碗里,将葱花碎、花椒粉、盐等配料和厚厚一层的辣椒面一起平铺在面上,用烧的滚烫的菜油浇在调料上,顿时热油沸腾,将花椒面、辣椒面烫熟而满碗红光,随后调入适量酱油、香醋即可。
#大咖随手拍#【油泼面】陕西油泼面是纯手工的扯面,将面条在开水中煮熟后捞在碗里,将葱花碎、花椒粉、盐等配料和厚厚一层的辣椒面一起平铺在面上,而且滚烫的油是泼在鲜红的辣椒面上的,这样,面很劲道,而且伴着油泼辣子特有的香味,一碗面之余,再喝口面汤,出身汗,怎一个爽字了得。。。。https://t.cn/RZu13Ve
✋热门推荐