#三联美食# 福州味道:梦里便有海鲜香,明日更胜芋泥甜
文 | Lydia
千年古城,依山傍海。三山两塔下渔歌缭绕,古榕树下茶香袅袅……古来闽越之地,山高水遥,“八山一水一分田”,偏居海隅,为兵家不争之地。如果说福州是一个谜,那酸甜鲜香便是答案。
在福州的美食网里,每一寸食物上几乎都包裹着酸甜味道的油润。表皮炸至酥脆的肉块融进微酸甜润的酱汁中,一口下去,先是那股鲜美的味道在味蕾上晕开,然后是带有些许韧性、微微弹牙的肉依附着唇齿不舍分离。直到将满满一口咽下,尤觉不够。
端上一盘福州特色荔枝肉,十字花刀切成的斜形肉块和马铃薯块一起经过热油翻炸、勾芡调味,呈上的佳肴酥脆又有嚼劲,带着丝缕清新的荔枝香气。是先夹上一块香喷喷的肉,还是选择入口喷香绵融的马铃薯?这是每一个福州人在下筷之前内心都会犯的嘀咕。
同样会让人陷入两难选择的还有爆炒双脆。猪腰改刀切成花状,海蜇质地坚韧、肥厚。据说厉害的师傅整个爆炒过程只要十秒,大火勾勒过后,猪腰Q弹嫩滑,卷曲的海蜇片咬起来咯吱脆响。席卷完整盘,还要不舍地舔舔筷子上沾上的酱汁,回味盘里的鲜香。
南煎肝、醉排骨也真实地安慰着福州人的舌尖。和荔枝肉、爆炒双脆一起,作为闽菜馆里最常登场的“四大天王”,同样的酸甜口味,奉上的是截然不同的口感。一洗人们对动物内脏的刻板印象,南煎肝味道干干净净,毫无腥味,只有酸甜调味裹着嫩滑口感,一口惊喜,第二、第三口便连连不停。
醉排骨选取带骨猪里脊肉,捶打切条后裹浆入锅煎炸,经热炸、冷醉后方可出锅,细嫩多汁,肉的纤维感十分明显,醉、酸、甜三味完美融合,在口里激荡出极富层次的鲜味,简直可谓是教科书级别出品。
在福州也可以体会到什么何谓清淡之鲜美。街上各式各样的菜馆层出不穷,不乏火热麻辣之味,但要是一桌菜尽是重油、重盐的“重口味”,恐怕是要造反的。晨起,一碗稀饭配上油条、海蛎饼,或是在街边小店点上一碗锅边,淡淡醇香入胃才是一天能量的开始。
拌面配扁肉的“黄金搭档”,浓厚但不油腻的花生酱味道辅以软嫩的扁肉,才是福州人午饭大写的满足;又或者是点上一碗鲜美爽口的鱼丸,鳗鱼、鲨鱼肉任君选择,咬开厚且弹的鱼丸皮,里面包着的馅汁无暇顾及,滴滴流进汤里晕开小小的油花,往汤里加勺白醋更是另一番风味。夜宵是福州小吃的重头戏。
街头巷尾捞化店里总是人满为患,加班到深夜的白领、聚会过后三五成群的叔叔、甜蜜地夜游福州的小情侣……不论白天扮演的是什么角色,黑夜降临,都挤在略显逼仄的小店里,就着不甚明亮的灯光品尝熟悉的福州味道。
捞化常用兴化粉,放进热汤里泡得细软,一捞即熟,用嘴唇轻轻一抿就断,送入肚中感觉食道都被和着面的汤温柔抚摸了;而粉条仅仅是配角,第一次来福州的游客定会在配料柜台面前咋舌于配料之丰盛全面,犯起选择困难症,仅仅是海鲜就有花蛤、蛏子、海蛎、干贝、螺片……
还有家禽家畜前来贡献部位,鸭肠、牛百叶在“最受欢迎配料榜”上绝对榜上有名,猪腰、猪肝、牛肚、鸭胗等等同样不甘落后。人们常常不忍心错过任何一种,却不得不妥协于不够大的胃口,在柜台前踟蹰犹豫、来而又返、走走停停。
都戏言“女生有一个专门装甜品的胃”,这句话放在福州人身上也毫不违和。福州的甜,首先甜在一碗浓稠的花生汤。色泽乳白的汤里满满熬至透烂的去皮花生粒,看来开胃爽口,吃来鲜甜非常。
淡紫色的芋泥由福鼎槟榔芋和猪油制成,表面撒上芝麻粒,一勺入口绵密香软、唇齿间都是细滑的口感和芋头的清香,叫人如何能拒绝。在黄豆粉里打滚的糍粑圆润可爱,软糯的口感与扎实的米香兼备,每一口都甜而不腻,仿佛咬下的不是糍粑,是一口口云朵。一口甜品之间,藏着福州人甜蜜与安逸的密码。
在福州人的家里,没有什么是一碗粉干解决不了的,如果有的话,就在粉干里加点老酒。一碗粉干端出,汤底味道是独特的鲜美,有朴实面香、圆白菜的清甜,也有鱼干等佐料的鲜香,嚼开吸满汤汁的香菇感受汹涌鲜香,在外的游子想起这味道就能一秒回到八闽大地。
老福州人常觉得不够味,往面中倒入些许老酒,酒香与面香混合在鼻尖唇边,整体调味瞬间提升了不止一个level,每一口都在嘴里鲜开花。馋得旁边的孩子也伸手想取一勺老酒过瘾尝鲜,但又被大人以年龄为理由拒绝,只能用力嗅嗅空气中弥漫的酒香,端起自己的小碗吃得津津有味,同样热闹。
福州人的家里同样也有外地人接受不了的“奇奇怪怪”——蘸饺子不用醋而用番茄酱、甜辣酱,甜味儿酱伴着的饺子馅香是福州人独享的美食物语;油条和煎饼煎糕不在话下,芒果、龙眼、荔枝……
万物皆可蘸酱油,配上一碗爽口的稀饭才能开启元气满满的一天。血蚶不可谓不是福州人的最爱,逢年过节桌上必摆一碗,壳状像心,汁水如血,一嗦入口满满带着海腥味的鲜。
第一次看到这盘菜的人一定摆手婉拒,可福州人爱吃得紧,清蒸保有鲜美原味,和红糟一起烹饪更是别有一番风味。红糟是以红曲酒为原料,经由发酵后形成的酒糟,在为食材抹上一抹艳红的同时为其带来淡淡酒香。
蚶的鲜美与酒的香醇一同入口,海鲜的酒香不带丝毫的冲味,吃起来清爽温柔,好像在福州的暖暖秋风中和心爱的人相拥于路灯下,任由街灯照出一脸黄,只想和彼此的剪影融为一体,缠缠绵绵。
在福州的街头走一走,路过一家街边小店,略显暗淡的黄色灯光下伙计穿梭于后厨与前堂间忙忙碌碌,因店内位置紧缺而坐到店外小桌的顾客边摇着扇子边大快朵颐,配着一瓶冰啤酒与身边人把酒言欢,或许你会觉得这就是人世间最自然的烟火景象。
古榕树下夜风徐徐,温暖的晚风捎来安静的抚慰,吹去一天的倦怠,无论是激情或疲惫、得意或失意,一口福州味道入口,梦里便有海鲜香,明日更胜芋泥甜。
文 | Lydia
千年古城,依山傍海。三山两塔下渔歌缭绕,古榕树下茶香袅袅……古来闽越之地,山高水遥,“八山一水一分田”,偏居海隅,为兵家不争之地。如果说福州是一个谜,那酸甜鲜香便是答案。
在福州的美食网里,每一寸食物上几乎都包裹着酸甜味道的油润。表皮炸至酥脆的肉块融进微酸甜润的酱汁中,一口下去,先是那股鲜美的味道在味蕾上晕开,然后是带有些许韧性、微微弹牙的肉依附着唇齿不舍分离。直到将满满一口咽下,尤觉不够。
端上一盘福州特色荔枝肉,十字花刀切成的斜形肉块和马铃薯块一起经过热油翻炸、勾芡调味,呈上的佳肴酥脆又有嚼劲,带着丝缕清新的荔枝香气。是先夹上一块香喷喷的肉,还是选择入口喷香绵融的马铃薯?这是每一个福州人在下筷之前内心都会犯的嘀咕。
同样会让人陷入两难选择的还有爆炒双脆。猪腰改刀切成花状,海蜇质地坚韧、肥厚。据说厉害的师傅整个爆炒过程只要十秒,大火勾勒过后,猪腰Q弹嫩滑,卷曲的海蜇片咬起来咯吱脆响。席卷完整盘,还要不舍地舔舔筷子上沾上的酱汁,回味盘里的鲜香。
南煎肝、醉排骨也真实地安慰着福州人的舌尖。和荔枝肉、爆炒双脆一起,作为闽菜馆里最常登场的“四大天王”,同样的酸甜口味,奉上的是截然不同的口感。一洗人们对动物内脏的刻板印象,南煎肝味道干干净净,毫无腥味,只有酸甜调味裹着嫩滑口感,一口惊喜,第二、第三口便连连不停。
醉排骨选取带骨猪里脊肉,捶打切条后裹浆入锅煎炸,经热炸、冷醉后方可出锅,细嫩多汁,肉的纤维感十分明显,醉、酸、甜三味完美融合,在口里激荡出极富层次的鲜味,简直可谓是教科书级别出品。
在福州也可以体会到什么何谓清淡之鲜美。街上各式各样的菜馆层出不穷,不乏火热麻辣之味,但要是一桌菜尽是重油、重盐的“重口味”,恐怕是要造反的。晨起,一碗稀饭配上油条、海蛎饼,或是在街边小店点上一碗锅边,淡淡醇香入胃才是一天能量的开始。
拌面配扁肉的“黄金搭档”,浓厚但不油腻的花生酱味道辅以软嫩的扁肉,才是福州人午饭大写的满足;又或者是点上一碗鲜美爽口的鱼丸,鳗鱼、鲨鱼肉任君选择,咬开厚且弹的鱼丸皮,里面包着的馅汁无暇顾及,滴滴流进汤里晕开小小的油花,往汤里加勺白醋更是另一番风味。夜宵是福州小吃的重头戏。
街头巷尾捞化店里总是人满为患,加班到深夜的白领、聚会过后三五成群的叔叔、甜蜜地夜游福州的小情侣……不论白天扮演的是什么角色,黑夜降临,都挤在略显逼仄的小店里,就着不甚明亮的灯光品尝熟悉的福州味道。
捞化常用兴化粉,放进热汤里泡得细软,一捞即熟,用嘴唇轻轻一抿就断,送入肚中感觉食道都被和着面的汤温柔抚摸了;而粉条仅仅是配角,第一次来福州的游客定会在配料柜台面前咋舌于配料之丰盛全面,犯起选择困难症,仅仅是海鲜就有花蛤、蛏子、海蛎、干贝、螺片……
还有家禽家畜前来贡献部位,鸭肠、牛百叶在“最受欢迎配料榜”上绝对榜上有名,猪腰、猪肝、牛肚、鸭胗等等同样不甘落后。人们常常不忍心错过任何一种,却不得不妥协于不够大的胃口,在柜台前踟蹰犹豫、来而又返、走走停停。
都戏言“女生有一个专门装甜品的胃”,这句话放在福州人身上也毫不违和。福州的甜,首先甜在一碗浓稠的花生汤。色泽乳白的汤里满满熬至透烂的去皮花生粒,看来开胃爽口,吃来鲜甜非常。
淡紫色的芋泥由福鼎槟榔芋和猪油制成,表面撒上芝麻粒,一勺入口绵密香软、唇齿间都是细滑的口感和芋头的清香,叫人如何能拒绝。在黄豆粉里打滚的糍粑圆润可爱,软糯的口感与扎实的米香兼备,每一口都甜而不腻,仿佛咬下的不是糍粑,是一口口云朵。一口甜品之间,藏着福州人甜蜜与安逸的密码。
在福州人的家里,没有什么是一碗粉干解决不了的,如果有的话,就在粉干里加点老酒。一碗粉干端出,汤底味道是独特的鲜美,有朴实面香、圆白菜的清甜,也有鱼干等佐料的鲜香,嚼开吸满汤汁的香菇感受汹涌鲜香,在外的游子想起这味道就能一秒回到八闽大地。
老福州人常觉得不够味,往面中倒入些许老酒,酒香与面香混合在鼻尖唇边,整体调味瞬间提升了不止一个level,每一口都在嘴里鲜开花。馋得旁边的孩子也伸手想取一勺老酒过瘾尝鲜,但又被大人以年龄为理由拒绝,只能用力嗅嗅空气中弥漫的酒香,端起自己的小碗吃得津津有味,同样热闹。
福州人的家里同样也有外地人接受不了的“奇奇怪怪”——蘸饺子不用醋而用番茄酱、甜辣酱,甜味儿酱伴着的饺子馅香是福州人独享的美食物语;油条和煎饼煎糕不在话下,芒果、龙眼、荔枝……
万物皆可蘸酱油,配上一碗爽口的稀饭才能开启元气满满的一天。血蚶不可谓不是福州人的最爱,逢年过节桌上必摆一碗,壳状像心,汁水如血,一嗦入口满满带着海腥味的鲜。
第一次看到这盘菜的人一定摆手婉拒,可福州人爱吃得紧,清蒸保有鲜美原味,和红糟一起烹饪更是别有一番风味。红糟是以红曲酒为原料,经由发酵后形成的酒糟,在为食材抹上一抹艳红的同时为其带来淡淡酒香。
蚶的鲜美与酒的香醇一同入口,海鲜的酒香不带丝毫的冲味,吃起来清爽温柔,好像在福州的暖暖秋风中和心爱的人相拥于路灯下,任由街灯照出一脸黄,只想和彼此的剪影融为一体,缠缠绵绵。
在福州的街头走一走,路过一家街边小店,略显暗淡的黄色灯光下伙计穿梭于后厨与前堂间忙忙碌碌,因店内位置紧缺而坐到店外小桌的顾客边摇着扇子边大快朵颐,配着一瓶冰啤酒与身边人把酒言欢,或许你会觉得这就是人世间最自然的烟火景象。
古榕树下夜风徐徐,温暖的晚风捎来安静的抚慰,吹去一天的倦怠,无论是激情或疲惫、得意或失意,一口福州味道入口,梦里便有海鲜香,明日更胜芋泥甜。
美味农家女
第001章 被送给老头子做妾
狂风呼啸,夹裹着雪粒子打在破旧的窗户上,发出飒飒的声响。
苏染裹紧了身上破旧的棉袄,搓搓已经冻得已经没有知觉的双手,抓起身边一把还带着冰棱子的柴火塞进灶膛。
“弟妹,大姐儿,你们在家吗?”
外头突然传来熟悉的叫声。苏染赶紧跺跺麻木的双脚,慢慢的出了厨房。
迎面一阵凄厉的大风刮了过来,冰凉的雪粒子也没头没脑的往她身上打过来,钻进她的耳朵里、脖子里,冻得苏染直哆嗦。
慢慢挪到院子门口,苏染就看到她的大伯娘王氏正穿着崭新的厚棉袄,手里还撑着一把油纸扇,一脸不耐烦的站在那里。
看到苏染过来了,她不高兴的大叫:“大姐儿,我说你是不是个死人啊?青天大白日的,我都已经在这里站了半天了,你现在才来开门!你是不是想把我冻死在外头?”
苏染低下头,低低的叫了声:“大伯娘。”
“哎,算了算了,我和你这个傻孩子计较什么?”王氏不高兴的摆摆手,就推开篱笆门走进来,“我刚在外面闻到香味了,你刚才是在做饭?做好了没有?”
“马上就好了。”苏染小声说。
“那正好!我今天一早就出门了,现在都还没吃饭哩!我现在就凑合着在你们家吃点算了。”王氏说着,自顾自的往苏染身后一间泥巴糊成的茅草房里走了进去。
在这里躺着的是苏染的娘亲黄氏。她已经病了许久了,自从入冬后,她的病就更重了,这些日子几乎都没下过床。现在家里唯一的火盆也就生在她跟前。
王氏走进门,赶紧搬了个小板凳坐在火盆边上,接着就对苏染摆手:“你还傻站在这里干什么?赶紧端饭去啊,我都快饿死了!”
苏染这才默默的转身出去。
背后,她听到王氏又大叫起来:“这孩子怎么越来越傻了?就她这样,嫁给庄稼汉还不是被婆婆和小姑子给欺负死?也就我这个当伯娘的心疼她,一直在想法子给她找个好人家,要是今天她和陈公子的事成了,你们可得记得我对你们的大恩!”
“嫂子,大姐儿她不傻,她就是反应慢了点,可她干活还是很利落的。这些日子,家里多亏她操持,不然我就凭我一个人,我……咳咳咳……”黄氏激动的想为女儿辩解,但话没说两句就开始剧烈的咳嗽起来。
苏染脚步顿了顿,但还是慢慢走进了厨房。
现在灶里的那一把柴火已经烧得差不多了,炉子上的药罐也咕嘟咕嘟的开始冒泡。苏染连忙把药罐端下来,倒了半碗药出来。再揭开锅盖,她从锅里捡了几个杂粮窝头,加上一盘清炒菘菜,一起用笸箩装着端进房里。
王氏刚把身上烤热,一看到这些东西,她赶紧就抓了一个窝头在手里,另一手拿起筷子,拼命往菜碗里夹菜往自己窝头里夹,然后就大口大口的吃了起来。
吃完一个,她一边伸手拿下一个,一边对苏染摇头:“我说大姐儿,你娘都病成这样了,你怎么也不做点好东西给她吃?就这清汤寡水的,你娘身子能好起来吗?”
苏染捧着药碗递给黄氏,垂着头没有说话。
黄氏小口小口的把药喝完,才小声说:“大嫂你也别怪大姐儿,因为我这病,家里的钱都花在给我抓药上了。再加上安哥儿全哥儿还要念书,每天我们能有口吃的就很不容易了。”
“哎,所以我说啊,这次的机会你们一定得好好抓住。只要大姐儿能嫁给陈公子,她马上就是秀才娘子,以后说不定还能当上举人娘子哩!有陈家做靠山,你们几个就能和她一起吃香的喝辣的,这日子不就好过多了?”王氏呼噜呼噜吃完了第二个窝头,又开始伸手去抓第三个。
不过再一看,笸箩里就只剩下一个窝头了,她的手停顿了一下,最后只掰了半个下来吃了。
终于吃饱饭,她舒服的打个饱嗝:“我吃好了!大姐儿你赶紧把东西收拾收拾,咱们走了!”
平时母女俩都吃不完的三个窝头一盘菘菜,今天在王氏的帮助下,才没多大会的功夫就已经吃得干干净净。苏染把东西都收拾进厨房,正打算再回去看看黄氏,却看到王氏已经从房里跑出来,拉着她就往外头走。“你娘那里我都说完了,咱们现在就走吧!人家陈公子还在镇上等着咱们哩!”
王氏长得膀大腰圆,一张脸都有苏染两个大,胳膊更是比苏染大腿还粗。现在被她这么一拽,苏染根本一点反抗的机会都没有,就已经被她给拽到院子门口了。
门口停着一只小毛驴。现在雪粒子还在淅淅沥沥的下着,毛驴身上也沾了一层雪粒子,冻得它不停甩尾巴。
王氏掏出一块绒布铺在毛驴背上,自己打着伞坐上去,就把牵引的绳子扔进苏染手里:“大姐儿,这一路你就辛苦点牵着驴走吧!你年纪小,多走走身子骨更结实。大伯娘就不同了,我老咯,刚才从镇上这一路走过来,我这把老骨头都差点被颠碎了!”
苏染默默接过缰绳,拉着毛驴迈开步子。
从向阳村到乌山镇,平时走路就要大半个时辰。今天下雪,那时间就用得更长。两个人走了快一个时辰,才终于到了镇子里。但王氏也不让她去苏家大伯在镇上的家,进了城门就对苏染说:“咱们直接往东边走,现在就去陈家!”
苏染抬头看着她,王氏就把脸一板:“干嘛干嘛,你连大伯娘的话都不听了是不?我这还不都是为了你好!早点让陈公子见到你,早点把事情定下来,然后咱们也才能早点安心啊!你还想不想给你娘治病了?你还想不想让你两个弟弟好好读书了?我这么安排,可都是为了你,你小丫头片子可别不识抬举!”
“哦。”苏染终于又低下头,乖乖牵着毛驴继续往东走。
乌山镇不大,陈举人家的宅子就在镇上最显眼的地方,再往前走上几步就到了。宅子门口的人显然都和王氏认识,看到她们过来,他们乐呵呵的和王氏说上几句话,眼睛上下的把苏染给打量了一通,叫她们把毛驴留在门口,就放她们进去了。
两个人跟着丫鬟往里走了一段,就被领进一个暖烘烘的房间里。
“我们老爷说了,就留苏大姐儿在这里,他一会要来好好相看。苏大娘你先去别处坐会吧!”守在屋子门口的丫鬟马上就说。
王氏连忙点头,一把把苏染给推进去:“大姐儿,你就在这里好好待着,一会陈老爷来了你用心点伺候着,陈老爷叫你干什么你就干什么,一定要让陈老爷把你留下来,知道吗?”
苏染抬起眼看着她,正要说话,没想到王氏已经退了出去,然后外头的丫鬟砰的一声就把房门给关上了。紧接着卡擦一声,居然还锁上了?
苏染赶紧转过身,却发现没想到就听到一阵脚步声从背后传来。
她忙又转回去,就看到一个年纪五十开外的男人挺着个无比肥大的肚子从屏风后头转出来了。
那双耷拉的三角眼往她身上扫了扫,重点在她的脸和胸口停留了一会,这个男人眼睛里就冒出一抹精光:“打扮是土了点,不过这张脸长得还可以,小小嫩嫩的,滋味应该不错。现在,把你身上的衣服都脱了吧,让老爷我仔细检查检查!只要你的身子让我满意,我就让你留下来给我做妾,你堂兄考童生的事也包在我身上!”
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第001章 被送给老头子做妾
狂风呼啸,夹裹着雪粒子打在破旧的窗户上,发出飒飒的声响。
苏染裹紧了身上破旧的棉袄,搓搓已经冻得已经没有知觉的双手,抓起身边一把还带着冰棱子的柴火塞进灶膛。
“弟妹,大姐儿,你们在家吗?”
外头突然传来熟悉的叫声。苏染赶紧跺跺麻木的双脚,慢慢的出了厨房。
迎面一阵凄厉的大风刮了过来,冰凉的雪粒子也没头没脑的往她身上打过来,钻进她的耳朵里、脖子里,冻得苏染直哆嗦。
慢慢挪到院子门口,苏染就看到她的大伯娘王氏正穿着崭新的厚棉袄,手里还撑着一把油纸扇,一脸不耐烦的站在那里。
看到苏染过来了,她不高兴的大叫:“大姐儿,我说你是不是个死人啊?青天大白日的,我都已经在这里站了半天了,你现在才来开门!你是不是想把我冻死在外头?”
苏染低下头,低低的叫了声:“大伯娘。”
“哎,算了算了,我和你这个傻孩子计较什么?”王氏不高兴的摆摆手,就推开篱笆门走进来,“我刚在外面闻到香味了,你刚才是在做饭?做好了没有?”
“马上就好了。”苏染小声说。
“那正好!我今天一早就出门了,现在都还没吃饭哩!我现在就凑合着在你们家吃点算了。”王氏说着,自顾自的往苏染身后一间泥巴糊成的茅草房里走了进去。
在这里躺着的是苏染的娘亲黄氏。她已经病了许久了,自从入冬后,她的病就更重了,这些日子几乎都没下过床。现在家里唯一的火盆也就生在她跟前。
王氏走进门,赶紧搬了个小板凳坐在火盆边上,接着就对苏染摆手:“你还傻站在这里干什么?赶紧端饭去啊,我都快饿死了!”
苏染这才默默的转身出去。
背后,她听到王氏又大叫起来:“这孩子怎么越来越傻了?就她这样,嫁给庄稼汉还不是被婆婆和小姑子给欺负死?也就我这个当伯娘的心疼她,一直在想法子给她找个好人家,要是今天她和陈公子的事成了,你们可得记得我对你们的大恩!”
“嫂子,大姐儿她不傻,她就是反应慢了点,可她干活还是很利落的。这些日子,家里多亏她操持,不然我就凭我一个人,我……咳咳咳……”黄氏激动的想为女儿辩解,但话没说两句就开始剧烈的咳嗽起来。
苏染脚步顿了顿,但还是慢慢走进了厨房。
现在灶里的那一把柴火已经烧得差不多了,炉子上的药罐也咕嘟咕嘟的开始冒泡。苏染连忙把药罐端下来,倒了半碗药出来。再揭开锅盖,她从锅里捡了几个杂粮窝头,加上一盘清炒菘菜,一起用笸箩装着端进房里。
王氏刚把身上烤热,一看到这些东西,她赶紧就抓了一个窝头在手里,另一手拿起筷子,拼命往菜碗里夹菜往自己窝头里夹,然后就大口大口的吃了起来。
吃完一个,她一边伸手拿下一个,一边对苏染摇头:“我说大姐儿,你娘都病成这样了,你怎么也不做点好东西给她吃?就这清汤寡水的,你娘身子能好起来吗?”
苏染捧着药碗递给黄氏,垂着头没有说话。
黄氏小口小口的把药喝完,才小声说:“大嫂你也别怪大姐儿,因为我这病,家里的钱都花在给我抓药上了。再加上安哥儿全哥儿还要念书,每天我们能有口吃的就很不容易了。”
“哎,所以我说啊,这次的机会你们一定得好好抓住。只要大姐儿能嫁给陈公子,她马上就是秀才娘子,以后说不定还能当上举人娘子哩!有陈家做靠山,你们几个就能和她一起吃香的喝辣的,这日子不就好过多了?”王氏呼噜呼噜吃完了第二个窝头,又开始伸手去抓第三个。
不过再一看,笸箩里就只剩下一个窝头了,她的手停顿了一下,最后只掰了半个下来吃了。
终于吃饱饭,她舒服的打个饱嗝:“我吃好了!大姐儿你赶紧把东西收拾收拾,咱们走了!”
平时母女俩都吃不完的三个窝头一盘菘菜,今天在王氏的帮助下,才没多大会的功夫就已经吃得干干净净。苏染把东西都收拾进厨房,正打算再回去看看黄氏,却看到王氏已经从房里跑出来,拉着她就往外头走。“你娘那里我都说完了,咱们现在就走吧!人家陈公子还在镇上等着咱们哩!”
王氏长得膀大腰圆,一张脸都有苏染两个大,胳膊更是比苏染大腿还粗。现在被她这么一拽,苏染根本一点反抗的机会都没有,就已经被她给拽到院子门口了。
门口停着一只小毛驴。现在雪粒子还在淅淅沥沥的下着,毛驴身上也沾了一层雪粒子,冻得它不停甩尾巴。
王氏掏出一块绒布铺在毛驴背上,自己打着伞坐上去,就把牵引的绳子扔进苏染手里:“大姐儿,这一路你就辛苦点牵着驴走吧!你年纪小,多走走身子骨更结实。大伯娘就不同了,我老咯,刚才从镇上这一路走过来,我这把老骨头都差点被颠碎了!”
苏染默默接过缰绳,拉着毛驴迈开步子。
从向阳村到乌山镇,平时走路就要大半个时辰。今天下雪,那时间就用得更长。两个人走了快一个时辰,才终于到了镇子里。但王氏也不让她去苏家大伯在镇上的家,进了城门就对苏染说:“咱们直接往东边走,现在就去陈家!”
苏染抬头看着她,王氏就把脸一板:“干嘛干嘛,你连大伯娘的话都不听了是不?我这还不都是为了你好!早点让陈公子见到你,早点把事情定下来,然后咱们也才能早点安心啊!你还想不想给你娘治病了?你还想不想让你两个弟弟好好读书了?我这么安排,可都是为了你,你小丫头片子可别不识抬举!”
“哦。”苏染终于又低下头,乖乖牵着毛驴继续往东走。
乌山镇不大,陈举人家的宅子就在镇上最显眼的地方,再往前走上几步就到了。宅子门口的人显然都和王氏认识,看到她们过来,他们乐呵呵的和王氏说上几句话,眼睛上下的把苏染给打量了一通,叫她们把毛驴留在门口,就放她们进去了。
两个人跟着丫鬟往里走了一段,就被领进一个暖烘烘的房间里。
“我们老爷说了,就留苏大姐儿在这里,他一会要来好好相看。苏大娘你先去别处坐会吧!”守在屋子门口的丫鬟马上就说。
王氏连忙点头,一把把苏染给推进去:“大姐儿,你就在这里好好待着,一会陈老爷来了你用心点伺候着,陈老爷叫你干什么你就干什么,一定要让陈老爷把你留下来,知道吗?”
苏染抬起眼看着她,正要说话,没想到王氏已经退了出去,然后外头的丫鬟砰的一声就把房门给关上了。紧接着卡擦一声,居然还锁上了?
苏染赶紧转过身,却发现没想到就听到一阵脚步声从背后传来。
她忙又转回去,就看到一个年纪五十开外的男人挺着个无比肥大的肚子从屏风后头转出来了。
那双耷拉的三角眼往她身上扫了扫,重点在她的脸和胸口停留了一会,这个男人眼睛里就冒出一抹精光:“打扮是土了点,不过这张脸长得还可以,小小嫩嫩的,滋味应该不错。现在,把你身上的衣服都脱了吧,让老爷我仔细检查检查!只要你的身子让我满意,我就让你留下来给我做妾,你堂兄考童生的事也包在我身上!”
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【25】隅田川 原装进口液体胶囊咖啡*8颗
折合才3块多就能泡一杯啦,下午困了就来杯咖啡喝喝,而且是胶囊款的随身带着方便,直接冲入冰水也可速成一杯冰咖啦[awsl]
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