【20220823 播出】今天的节目从一顿饭开始讲起，闫阿姨今年63岁，她和老伴在内蒙古草原养了300只羊，每天傍晚，羊群归来，闫阿姨也就开始做晚饭了，今天做的是莜面鱼儿。但是这顿晚饭却让闫阿姨坠入“生命危机”之中，直接进了医院。有人可能会问是不是跟吃面鱼儿有关呀？答案并不是！闫阿姨的危机不在吃，而在两个动作，究竟是哪个步骤出了问题呢？ 敬请收看本期节目。
大家对于脑梗的症状都有了解，但是闫阿姨的脑梗非常离奇，这种离奇专家称它为“连环偷”。这种“连环偷”在老年人当中很有代表性，随着年龄的增长，像闫阿姨这种特点的脑梗可能会越来越多。当大脑某一处出问题的时候，很可能预示着脑部的其它位置也有问题。
节目中专家还带来了两个自测方法，可以检测身体的血管是不是有问题，甚至能判断出是哪根颈动脉出了问题！哪两个自测方法呢？节目中为您揭晓。

【专家出诊信息】马青峰——首都医科大学宣武医院神经内科：周一上午、周四上午专家门诊，周一晚特需门诊。
备注：突发原因导致门诊时间、出诊地点、门诊类型（普通、专家或特需门诊）、挂号费用的改变，请以医院当日公布为准。

再来是以嗔恨，或者说是生气的情况来说，这个烦恼是可以很清楚知道的，有的时候我们一看这个人的言谈举止，我们就知道他生气了。但我觉得：「最大的一种让我们觉得嗔恨也是很好，甚至让我们没有想要去调伏跟降伏这个情绪的，是一个什麽样的心态呢？就是一种，我应该要生气，我就是应该回复这种人。」譬如说：「一个人他打击了你，或是污辱了你，这时候你会觉得我还忍着的话，我简直不是一个人了。」这时候你会有一种「我就是应该要回复你。」会有这种心生起，这个可以说是，对治嗔恨最大的一个障碍就是这种心态。 

对治这种嗔恨的情绪，有的时候确实我们自己的力量还不够，你很难能够降伏这个嗔恨心或者这种生气的情绪、忿怒..等等，但是有一些方式，譬如说：这时候你试着想着上师，或是想到上师曾经跟你说过：『不要有烦恼、不要有傲慢、不要有嗔恨。』这个时候如果能想起上师说的这些话，那么可以帮助你的心平静，或者你可以想到你最喜欢的一部经典、或者一句话，告诉你说不要嗔恨..等等，经典当中的一句话也对我们心的平静会有帮助。

当你自力不够时，那你就需要依靠这种他力。而指的是你最喜欢的一句话，或是上师说的一句话、或者经典的一句话，而这个时候你需要依靠这样的他力，来降伏这种嗔恨，所以重点是还有一个方式，也就是发现到如果一直持续在一个让你生气的事情上的话，会让你会越来越气，所以这个时候的一个方法，以转换一个焦点，甚至你可以试着去找更多一些，也同样会让你生气的事情，那么你同时多去想几个时候。其实想着、想着，你反而就没有持续将你的情绪、嗔恨放在一个焦点的时候，慢慢这种情绪就被打散了，慢慢你就会不气了。若没有这样去做，很多人生气就一直执着在一个事情上越来越气，慢慢地可能你就真的会有身体上或语言上的行动出来，那样就反而不好了。 

在过去有一个故事，曾经有一个人有很多、很多头羊，就在一头羊挤奶时，那头羊偏偏不听话就一直、一直跳，他就很生气揍了那头羊一拳，结果那头羊吓了一跳就开始跑了，结果就推了其他的羊，其他的羊也开始在那里跳，结果他就追着每只羊打，然后五、六十只羊追着满场打。最后打到累了半死只好坐下来，再一看自己那么笨，结果自己忍不住也笑了。所以就好像这句话，还好他有很多只羊，若只有一只羊可能气得就把它杀了。那是因为他有很多头羊，他每一个都气得去打，最后自己累了，也笑了。就好像这样一个情况，如果多让自己有一些去想的时候，情绪就比较容易降伏下来。

《生活中的佛法》

据说慈禧太后吃完“狗不理”包子后，心情大好：“山中走兽云中雁，陆地牛羊海底鲜，不及狗不理香矣。”然而，如今的“狗不理”包子，一笼（8个）要120块钱，吃它的人依然非常多吗？

孟子曾言，“食色性也。”

美食在我国有几千年的文化传承，在岁月的沉淀与积累中，衍生出很多当地的特色美食，例如北京的烤鸭，陕西的羊肉泡馍，新疆的馕饼子，以及天津的包子。

说起包子，就不得不提到天津的狗不理包子，这是每一个来天津旅游的人，都会挂到嘴边的美食。然而，这家百年老字号，以前是生意兴隆，现在是门可罗雀。

它到底经历了什么？

要从2020年9月的一则消息说起。

当时，探店的美食博主探访了位于北京王府井的一家“狗不理”包子店（正经加盟门店）。博主在店中点了一笼酱肉包和一笼猪肉包，花费了近乎一百元。一百元不多，但放在包子身上就显得有些过于夸张了，但博主认为，作为老字号，大概贵也有贵的价值。

然而，从执起筷子到用餐结束，博主的面色由期待逐渐转变为平淡。最后他做出了评价：酱肉包的馅料过于油腻，食材不太新鲜；猪肉包的馅很少，包子皮的口感也差强人意。

或许是考虑到商家的难处，博主也没有做太多陈述，仅仅是简单评价，过后还好心地补充，包子不难吃，就是与价格不太匹配。

探店视频一经播出后，便引起了广大网友的接连回应，大家普遍提到狗不理的包子与之前天差地别，口味不如以前了，价格却是提高了太多。

令人没有想到的是，面对大众舆论，狗不理门店非但没有做出道歉与反思，反而是与博主硬刚起来，他提出博主的评论不实，侵犯了店家的名誉权。

态度强硬的狗不理门店无视网络上一边倒的评论，选择了报警处理。面对记者的询问，店中的负责人表示博主的视频进行了裁剪，顾客若是觉得餐品不满意，是可以联系商家进行退款的。

很快，这场战争便落下了帷幕，律师表示消费者是有权力对商家的产品进行客观评价的，这并不属于侵权行为。

不知道是不是因为受这件事影响，但后来，这家狗不理的门店便关门大吉了，要知道这家王府井门店，是北京的最后一家狗不理加盟店，这般操作可以看做是狗不理放弃了北京市场。

然而，历史悠久、口碑良好的狗不理，为何忽然间如“掉下神坛”，走起了下坡路呢？

其实，不管是人还是物，一旦忘掉了根本，改变了初心，只会越走越远。

狗不理包子始创于1858年，距今已有163年的历史，最早的门店叫做德聚号。

之所以后来叫狗不理包子，那还是因为创建者高贵友的小名叫做“狗子”。

高贵友14岁时，到天津南运河边的小吃店学手艺，天赋颇高的他，只用了3年，就在运河边上开了一家包子铺。

因为包子的造型精美（每个包子都不少于15个褶 ），包子的滋味一绝，包子的价格实惠，这让高贵友的包子铺，门庭若市，客人不断。

后来，因为店中的生意太过繁忙，店员都顾不上收钱，于是，高贵友干脆就在门口放了一个篮子，让顾客自主付钱。因此，有顾客笑称，“狗子只卖包子不理人”，“狗不理”的名字，就此而来。

随着时间的流逝，狗不理的名号越发响亮，据说，袁世凯也曾前来买过包子，以此来讨好慈禧太后，慈禧在吃到包子后对其赞不绝口。

虽然在163年中，狗不理包子换了一代又一代的主事人，包子的馅料也得以升级，在猪肉包，三鲜包的基础上，增加了酱肉包，什锦包等多个种类。

但说到底，狗不理包子之所以受欢迎，就是靠着它不降品质的初心。

然而，一辈子做好一件事，便很不容易，若是想多元发展，没有长远的眼光，或许只会得不偿失。

如今，狗不理包子不再像从前那样人满为患，这其中的原因，或许有价格方面的原因。

在狗不理门店中，一杯豆浆48元，一盘小菜58元，一屉包子（8个）要价120元，最贵的三鲜包，一只就卖35元，一笼高达280元。一顿包子，可能就要花费400多块钱，这哪里是普通人吃得起的呢？

除了价格问题，包子的质量，或许也是客人少的原因。狗不理包子最初之所以能做大做强，靠的便是实打实的用料。可如今的包子仿佛流水线出来的一般，皮厚馅少，冷冻肉口感也不如从前。

可是，品质跟不上，价格却是远远飞升，纵然有历史光环加持，留得住的怕也只是到天津游玩的游客，而不是普通的消费者。

或许，狗不理跌落神坛，辉煌不在，也是预料之中的。但相信这并不是大家所希望的，毕竟，拥有100多年历史，被称为"天津三绝"之首的美食，如果就这样没落，也着实令人唏嘘与惋惜。

衷心希望，狗不理包子能够找到自己的问题，逐渐调整，重新走向辉煌。