经典冷笑话：
    某人穿越到大秦帝国。
    “里边请，请问客官是打尖还是住店？”
    “打尖！来碗西红柿鸡蛋面。”
    “抱歉，客官，面条要到宋朝才能成形呢。西红柿现在南美洲才有，明朝末年才传入中土。小店目前只有鸡蛋，要不您点一个？”
    “什么鸟店！连碗面都没有，馒头包子总有吧？上一屉！”
    “这位爷，也没有。馒头包子得等到诸葛丞相讨伐孟获的时候才有，抱歉了您呢。”
    “擦！你们不会只供应白米饭吧？”
    “瞧你说的。咱是在关中，水稻原产亚热带，得翻过秦岭才能种，咱也没有。”
    “要死了！那就来个大侠套餐吧，半斤女儿红，二斤熟牛肉……你捂我嘴干嘛？”
    “客官，小点声！官府严禁私宰耕牛，被人告了可是充军流放的大罪，万万不敢啊！再说女儿红是吴越才有，咱是在关中！”
    “得得得，酒我也不喝了，茶水总有吧？”
    “茶？那玩意儿到汉朝才有，哪怕到唐朝也是士大夫喝的，咱也不可能有。”
    “干！那就不吃饭了，来根煮玉米吧！看电视剧大秦帝国里不是有玉米地吗？”
    “那是导演瞎拍。玉米现在还在墨西哥呢，要等明朝末年才传入中国。”
    “那上点水果吧。大热天的，来半个西瓜。”
    “呃，西瓜是非洲特产，要到北宋末年，才从契丹传到汉地……”
    “没有西瓜，苹果总有吧？”
    “真抱歉，西洋苹果十九世纪才从欧洲传入中国。客官，您别点水果了，我可以负责任地告诉您，像什么葡萄啦，芒果啦，石榴啦，草莓啦，菠萝啦……您现在都吃不到。”
     “你他娘的店里到底有什么？”
    “粟米的窝窝饼，您蘸肉酱吃，我还可以给您上一份烫白菜。”
    “敢情你开的是麻辣烫啊？”
    “瞧您说的，辣椒到明代才引进呢，我想开麻辣烫也开不成啊！”
    “没有辣椒，用大蒜代替也行。”
    “真不好意思，大蒜的种子是西汉张骞出使西域后带回来的。小店只有花椒，只麻不辣。”
    “那你就不能炒个青菜？非要开水烫白菜？”
    “您有所不知，铁锅到宋朝后期才能生产，所以没法炒菜。况且炒菜要用菜油，菜油得等到明朝后期普遍种植油菜花以后才有。”
     “好吧，其实你们可以用花生油……”
    “花生现在还在美洲，哥伦布发现新大陆以后才开始传播。直到乾隆末年，花生都还十分罕见。”
    “那就来份烫白菜吧，多加点香菜。”
    “嘿嘿，香菜原产地中海，张骞出使西域后……”
     “去你大爷的！我真恨不能一黄瓜拍死你！”
    “黄瓜？黄瓜原产印度，也是张骞出使西域带回来的。”
    “没有黄瓜，我就用茄子捅死你！”
    “嘻嘻，茄子来自东南亚，晋朝时传入中国的。隋炀帝就特别爱吃……”
    “客官您还要什么？……”
    “喂，客官……客官您别走啊！

    这则笑话虽然很冷，但告诉你很多历史知识！

    如果不采纳人类文明的共同成果，你只能品尝到秦朝的味道！

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｛とみ乃家｝

▹大阪 北新地
▹米其林1星

关东煮

大阪的星级关东煮共4家，其中3家都属于同一个餐饮集团——かが万（同名餐厅也是米1）。万旗下还有天妇罗专门店，寿司店，同样环境高雅，出品优质。

今天的这家とみ乃家和另外两家万ん卯本店分店，都属于万集团，同门兄弟强强联手，硬是占领了大阪星级关东煮四分之三的天下，实力可见一斑。

追溯关东煮的起源，它就是一种平民化的杂煮。想要将其跨过十个阶级华丽变身成贵族，着实需要下一番功夫的。然而，とみ乃家做到了。区别于路边小店的大锅炖，乃家的关东煮从大食堂捞出来之后，还多了一个“开小灶”的步骤，根据每种食材的特性，加以调味和搭配。和怀石有异曲同工之妙，大锅汤汁澄澈鲜香，好比“出汁”作为一个原始的味道，然后在汤头的基础上，进一步入味调理，这样做最明显的优势便是打破了关东煮从始至终单一的口味，整套套餐下来也不会迅速让人觉得枯燥腻烦。同时，乃家还准备了5种风味各异的酱料作为辅助，多变的方式“有你有我”，无疑也是锦上添花的突破。

白萝卜撒上木鱼花，白菜卷淋上番茄酱，还有入口即化的牛板筋，每一道关东煮都以一种独立的姿态展示着各自的风采，意犹未尽，回味无穷。

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