【急性肠炎，吃马齿苋】近日，一条#多人在网红店吃同款餐品患肠胃炎#登上热搜。据生命时报 报道，马齿苋有清热解毒、散淤消肿的作用，民间常用来治疗肠炎、痢疾等疾病。可取鲜马齿苋30~60克，煎水1碗，冲入捣烂的大蒜泥10~15克，过滤得汁，加糖，每天服用2次。还可直接用马齿苋拌凉菜食用，有助于缓解急性肠胃炎。
胖妹上新菜啦！[憧憬][憧憬][憧憬]
胖妹采摘时令野菜-紫背天葵，又名血皮菜。[馋嘴]
它的口感嫩滑、清香、味美！ 重庆所谓“活捉”就是生拌菜哦！新鲜时令青菜不用焯水，摘来直接凉拌，鲜甜脆嫩。
此凉菜不修边幅，也许有未化开的砂糖颗粒，有意为之，恰如重庆人性格豪迈奔放。
活捉血皮菜现已正式在胖妹面庄香饵胡同店&三里屯太古里店上架！
欢迎大家前去活捉！[成人礼]
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此凉菜不修边幅，也许有未化开的砂糖颗粒，有意为之，恰如重庆人性格豪迈奔放。
活捉血皮菜现已正式在胖妹面庄香饵胡同店&三里屯太古里店上架！
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【#每种菇都有最佳吃法#】怎样烹饪蘑菇才能最大程度“锁”住鲜味和营养？营养专家分别给出了吃法。①干香菇炖肉，鲜香菇炒菜。泡干香菇时间不要过久，20~40分钟为佳，否则香味和营养都会流失。②平菇百搭。③金针菇拌凉菜或涮火锅。④杏鲍菇炒肉或炖汤。⑤猴头菇清炒。⑥草菇爆炒。⑦口蘑做汤。
提醒：食用菌类应正确识别其是否有毒，食用前必须烧熟煮透。菌类烹饪时最好以清淡为主。例如，鸡枞菌肉片汤、松茸鸡汤都保持了蘑菇本身的鲜美，避免其中的营养成分遭到破坏。
提醒：食用菌类应正确识别其是否有毒，食用前必须烧熟煮透。菌类烹饪时最好以清淡为主。例如，鸡枞菌肉片汤、松茸鸡汤都保持了蘑菇本身的鲜美，避免其中的营养成分遭到破坏。
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