#马来西亚生活圈[超话]# 名字怪异，味道诱人--沙爹
沙爹是马来西亚广受欢迎的美食，最常见的选择为牛肉沙爹和鸡肉沙爹。切成块状的肉先以酱料腌制好，再以瘦肉、肥肉、瘦肉的组合串在竹签上，放于木材或炭火上进行烧烤。据传由于语言不通，又见肉串上有三块肉，于是以福建话称它“三块”，念起来与沙爹相似，并不是加入了沙制作噢！ 
街边小贩轻轻摇扇，使肉串保持的适合的温度下烧烤，夹在瘦肉之间的肥肉，在烧烤过程中被逼出肥油，滋润瘦肉之余，在享用时亦能尝到两种不同的口感。肉串被烧烤得有点焦香，不但香味扑鼻，还令人垂涎不已。
沙爹通常还会搭配沙爹酱料、马来粽（Ketupat）、洋葱片、黄瓜片一块上桌，浓稠且尚保留花生颗粒的沙爹酱料沾附在沙爹串上，既美味又方便享用。

#马来西亚生活圈[超话]# 猪肠粉
猪肠粉是种使用米浆制作而成的广东食品，是以竹窝盛装米浆蒸成一片片米皮，再卷成长条形的食品，并且因形状与猪肠相似而得名，但其中没任何猪肠成分的哟！虽然不是马来西亚独有的特色小吃，但由于当地受到广东饮食的影响，所以猪肠粉早已成为马来西亚常见的街头小吃了，马来西亚式的猪肠粉，是随着早期中国南来的移民而来，经过当地饮食文化的熏陶之下，已从最基本的淋点食用油和酱油，再以芝麻点缀的吃法，进化至淋上甜酱或咖喱汁，并根据喜好添加肉丸、腐皮、酿料……的丰盛版。除此之外，不同的州属还有另类的吃法，例如槟城独有的猪肠粉，是淋上黑色粘稠的虾膏享用；怡保猪肠粉会配上冬菇肉碎汁；霹雳州安顺猪肠粉则是将炒香的虾米、沙葛和油葱酥加入粉浆，使用时搭配醃辣椒而闻名。

#香港位于全球最累城市榜首#【#全球最累城市前十名#，亚洲占六个】马来西亚《星报》30日报道称，一项名为“2021最佳工作生活平衡城市”的研究结果显示，在“全球最累城市”排行榜上，前十名中有六座城市位于亚洲。该报告由美国科技公司Kisi完成，其统计并分析了全球50座城市的“劳累指数”（该城市全职职工每周的工作时间），在排名靠前的城市中，全职职工每周工作时间远超国际劳工组织建议的每周工作40小时。

全球劳累指数排名前十的城市分别为：香港、新加坡、曼谷、布宜诺斯艾利斯、首尔、东京、休斯敦、吉隆坡、卡尔加里和伦敦，其中排名榜首的香港每周工作时长超过了标准周工作时间29%，已连续两年位于榜首。新加坡的平均工作时也超过了25.1%，同样是第二年获得“榜眼”。此外，2019年的第三名首尔如今成为第五名，昔日“冠军”东京也退居第五。三年来，榜单前五名虽略有变化，但基本还是这几个固定的城市在做“换位游戏”。工作生活平衡指数”排名前十的是：赫尔辛基、奥斯陆、苏黎世、斯德哥尔摩、哥本哈根、渥太华、慕尼黑、温哥华、阿姆斯特丹和悉尼，其中欧洲城市占到七成。（环球时报,嘉玛）