糯香肥肠
土法 用糯米制作香肠,糯香十足,加入咸蛋黄和咸肉来补充其味,使其口感更丰富,此菜的卖相也是一大亮点,可爱可口。
原料 猪大肠头200克,糯米250克,咸蛋黄、咸肉各50克。
调料 盐、鸡精各2克。
制作:
将猪大肠头洗净;糯米提前用水泡发好;取咸蛋黄、咸肉改刀切成碎丁,与泡发好的糯米搅拌均匀,加入盐、鸡精调味,再一并装入事先清洗好的大肠里,两头用线绳扎紧,放入冷水锅,用中火煮熟,取出改刀装盘即可。
关键 已经制作好的肠头卷,需放入冷水中煮制,否则肠头容易破裂,影响造型和口感。
土法 用糯米制作香肠,糯香十足,加入咸蛋黄和咸肉来补充其味,使其口感更丰富,此菜的卖相也是一大亮点,可爱可口。
原料 猪大肠头200克,糯米250克,咸蛋黄、咸肉各50克。
调料 盐、鸡精各2克。
制作:
将猪大肠头洗净;糯米提前用水泡发好;取咸蛋黄、咸肉改刀切成碎丁,与泡发好的糯米搅拌均匀,加入盐、鸡精调味,再一并装入事先清洗好的大肠里,两头用线绳扎紧,放入冷水锅,用中火煮熟,取出改刀装盘即可。
关键 已经制作好的肠头卷,需放入冷水中煮制,否则肠头容易破裂,影响造型和口感。
早知道上次回家把日记本带出来了,否则也不会有这么多想法没处记。
昨天吃晚饭前,我看菜还蛮香,就拿手拈着吃。老爹看到了,默默递了一双筷子过来。我本来以为他会说我不讲卫生,仔细思来,他更是不讲卫生的人哈哈哈哈哈哈 小时候老妈说我各种坏毛病都是跟老爹学的,比如擦完脸不洗毛巾、起床不叠被子啦。那时老妈说教我,我会说:“爸爸还不是这样!反正下次洗脸前还不是又要洗过一次毛巾,下次睡觉前还不是要把被子展开来。”哈哈哈哈哈哈哈我现在看来竟然还觉得蛮有道理
昨晚吃苦瓜,我说:“苦瓜好苦啊,但是能接受,起码吃在嘴里有点子味道。”
老妈说:“还记得你小时候看的碟子吗?苦瓜炒菜有点苦。”
我说:“什么呀?什么苦瓜炒菜有点苦?”
老妈说:“还有‘把木头交给学校’,就是木+交=校啊,你小时候我们给你买的碟子里的”
我说:“是吗?我怎么只记得《颠倒歌》呀?‘杨柳树上结辣椒,葫芦沉下底,石头水上漂’。”
老妈说:“那是后来的。那时你爸爸每天赚20块,还花18块给你买了两张碟子。”
我说:“岂有此理,碟子怎么会这么贵呀?”
老妈说:“那个时候什么都贵吧,你小时候咳嗽的那几年吃的枇杷膏也要二十多一瓶。”
我说:“那是蛮甜的,比蜂蜜还好喝,又甜又清凉。不过,看你们养娃这么累,我以后绝对不养娃!”
老妈说:“累什么累,你们这一代物质条件好啦,哪要你们带呀,都是爷爷奶奶带呀!而且,你现在想买点什么还买不起呀?”
我说:“我想买房买不起哈哈哈哈哈哈,老妈,你是不是相当奶奶呀?圆圆圆和安吉可都是你孙子呢!”
哈哈哈哈哈哈哈想到我之前好几次把圆圆圆报到他们面前,让圆圆圆叫爷爷奶奶,逗他们笑。老爹一脸嫌弃,老妈倒是很乐意和圆圆圆玩。我那时还说,等他们老了不干了,给他们买只狗来养养,以免寂寞。老爹说:“不用 不用,狗还要吃狗粮,你给我买头牛,我在乡下放牛就行。” “鬼知道那时候村子会不会拆迁掉哦~”我感叹道。
躺在床上打字真累,手麻了[草泥马]
我好几次问爸妈,养我和弟弟是不是很累。他们说很满足很幸福,吃苦就是为了我们过得好。
可是对于现在的我来说,我吃苦只是为了自己和爸妈过得好。不过,我工作以来似乎也没为爸妈做过什么,就是一直想带他们出去玩,可是我不够有钱,他们也没空。上次从庐山回来,爸爸问我庐山好不好玩,我说挺好玩的,就是有点累,下次带他和老妈去。老爹突然问:“那要好多钱吧?那还不如待在家享福。” 我立马接上:“不用好多钱,交给我来安排,你们只管吃喝拉撒睡就行!”老爹憧憬地笑了
突然想起几年前的一个场景:我蹲在凳子上啃梨子,老爹也是默默递过来一张纸巾。我自己都愣住了,老爹比我还随便的人,弄脏了脸肯定是拿水洗,不会想着拿纸擦,这样的人怎么会想到递纸过来呀?
老妈在旁边说:“你看你这吃相,水都要滴到地板上啦!看你爸爸多贴心,还给你拿纸。”老爸什么也没说,可能就是老妈解释的那样?
说到吃相,他们总要拿我蹲在凳子上吃东西这一行为进行说教。“哪天凳子倒了你摔倒地上就好了!” “坐没坐相,以后去别人家吃饭你还能这样蹲着?” “你看看谁吃饭跟你一样蹲在凳子上的”
“你总说弟弟吃相不好,你看看你自己像个什么样!”
哈哈哈哈哈哈哈救命,我真的改不过来啦!蹲着吃饭真的很舒服啊!想到以前在学校,和小芳架着脚,边吃边看《甄嬛传》,那叫一个舒服~
以前老妈说我,我会拿老爹做挡箭牌说“爸爸也是这样的”。现在老妈说我,我只会使出我的名言“邋遢人,邋遢过”哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈 老妈也会无可奈何地笑,我永远有借口[小V开心]
就记到这里啦~ 都是生活琐事,但我想记录下来。希望回老家能誊抄到日记本里吧,不过,按我这个懒人的作风来讲,应该会懒得再抄一遍吧~
昨天吃晚饭前,我看菜还蛮香,就拿手拈着吃。老爹看到了,默默递了一双筷子过来。我本来以为他会说我不讲卫生,仔细思来,他更是不讲卫生的人哈哈哈哈哈哈 小时候老妈说我各种坏毛病都是跟老爹学的,比如擦完脸不洗毛巾、起床不叠被子啦。那时老妈说教我,我会说:“爸爸还不是这样!反正下次洗脸前还不是又要洗过一次毛巾,下次睡觉前还不是要把被子展开来。”哈哈哈哈哈哈哈我现在看来竟然还觉得蛮有道理
昨晚吃苦瓜,我说:“苦瓜好苦啊,但是能接受,起码吃在嘴里有点子味道。”
老妈说:“还记得你小时候看的碟子吗?苦瓜炒菜有点苦。”
我说:“什么呀?什么苦瓜炒菜有点苦?”
老妈说:“还有‘把木头交给学校’,就是木+交=校啊,你小时候我们给你买的碟子里的”
我说:“是吗?我怎么只记得《颠倒歌》呀?‘杨柳树上结辣椒,葫芦沉下底,石头水上漂’。”
老妈说:“那是后来的。那时你爸爸每天赚20块,还花18块给你买了两张碟子。”
我说:“岂有此理,碟子怎么会这么贵呀?”
老妈说:“那个时候什么都贵吧,你小时候咳嗽的那几年吃的枇杷膏也要二十多一瓶。”
我说:“那是蛮甜的,比蜂蜜还好喝,又甜又清凉。不过,看你们养娃这么累,我以后绝对不养娃!”
老妈说:“累什么累,你们这一代物质条件好啦,哪要你们带呀,都是爷爷奶奶带呀!而且,你现在想买点什么还买不起呀?”
我说:“我想买房买不起哈哈哈哈哈哈,老妈,你是不是相当奶奶呀?圆圆圆和安吉可都是你孙子呢!”
哈哈哈哈哈哈哈想到我之前好几次把圆圆圆报到他们面前,让圆圆圆叫爷爷奶奶,逗他们笑。老爹一脸嫌弃,老妈倒是很乐意和圆圆圆玩。我那时还说,等他们老了不干了,给他们买只狗来养养,以免寂寞。老爹说:“不用 不用,狗还要吃狗粮,你给我买头牛,我在乡下放牛就行。” “鬼知道那时候村子会不会拆迁掉哦~”我感叹道。
躺在床上打字真累,手麻了[草泥马]
我好几次问爸妈,养我和弟弟是不是很累。他们说很满足很幸福,吃苦就是为了我们过得好。
可是对于现在的我来说,我吃苦只是为了自己和爸妈过得好。不过,我工作以来似乎也没为爸妈做过什么,就是一直想带他们出去玩,可是我不够有钱,他们也没空。上次从庐山回来,爸爸问我庐山好不好玩,我说挺好玩的,就是有点累,下次带他和老妈去。老爹突然问:“那要好多钱吧?那还不如待在家享福。” 我立马接上:“不用好多钱,交给我来安排,你们只管吃喝拉撒睡就行!”老爹憧憬地笑了
突然想起几年前的一个场景:我蹲在凳子上啃梨子,老爹也是默默递过来一张纸巾。我自己都愣住了,老爹比我还随便的人,弄脏了脸肯定是拿水洗,不会想着拿纸擦,这样的人怎么会想到递纸过来呀?
老妈在旁边说:“你看你这吃相,水都要滴到地板上啦!看你爸爸多贴心,还给你拿纸。”老爸什么也没说,可能就是老妈解释的那样?
说到吃相,他们总要拿我蹲在凳子上吃东西这一行为进行说教。“哪天凳子倒了你摔倒地上就好了!” “坐没坐相,以后去别人家吃饭你还能这样蹲着?” “你看看谁吃饭跟你一样蹲在凳子上的”
“你总说弟弟吃相不好,你看看你自己像个什么样!”
哈哈哈哈哈哈哈救命,我真的改不过来啦!蹲着吃饭真的很舒服啊!想到以前在学校,和小芳架着脚,边吃边看《甄嬛传》,那叫一个舒服~
以前老妈说我,我会拿老爹做挡箭牌说“爸爸也是这样的”。现在老妈说我,我只会使出我的名言“邋遢人,邋遢过”哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈 老妈也会无可奈何地笑,我永远有借口[小V开心]
就记到这里啦~ 都是生活琐事,但我想记录下来。希望回老家能誊抄到日记本里吧,不过,按我这个懒人的作风来讲,应该会懒得再抄一遍吧~
bhys只做了说完有关五条和夏油相关comment的部分……其实乙香的也想做但是社畜真的要嗝屁了所以(
アニメージュ 2022年8月号 刊登
朴 性厚 导演访谈
那也是一种爱的形式
■ 五条与夏油间感人又遗憾的友情故事
——距离『剧场版 咒术回战0』上映后5个月的最后一次谢幕活动时您参加了舞台告别,见到聚集在会场的粉丝们的反应,您有什么感想呢?
朴:其实我个人很不擅长出席公众场面,但因为是最后了,所以想着要好好地跟观众们致谢,就参加了。直接见到会场里粉丝们的双眼,让我感到大家都非常地享受这个作品。其中甚至有说看了30次以上的观众,我心想「比我还要看得多!」,超级吃惊(笑)。真的非常感谢大家。
——让我们回顾一下早前的事吧。您最早读完原作『咒术回战0 东京都立咒术高等专门学校』时,觉得它的哪里最有魅力、考虑把它如何拍为映像呢?
朴:首先,这是一个“乙骨忧太”的故事,同时从另一个角度而言,这也是一个“五条和夏油的故事”。我觉得它的魅力在于这种能有各种方向的解读的地方。然后就是「爱与诅咒」。只从「爱」这个角度去看,如果是「大家都相亲相爱」的话,虽然会给人美好的印象,但这个作品中,主题包含了爱变成「诅咒」这样的部分,我觉得这里也非常有趣。
——「爱反转为诅咒」这一点,也可以说是贯穿『咒术回战』整体的大主题呢。
朴:但是,要怎样去看待这个主题,又是因人而异的……。我更喜欢的不是「要将这个作品拍成电影的我去给出答案」,而是要让看的人从各自不同的视角去解读。这样一来作品的世界也会变得更广大。甚至我都想把这次的『剧场版 咒术回战0』从第一集开始做成TV动画呢。
——TV动画系列『咒术回战』说不定会从『剧场版 咒术回战0』开始吗?
朴:0卷就是这样一个让我跟所有staff都非常喜欢的原作。但我觉得结果而言,它像现在这样变成剧场版很好(笑)。如果要做它的TV动画的话,就得把它分割成好多话,如果是剧场版的话,就没有中断的必要,可以直接作为一个连续的故事来看。剧本可以从一开始就直接奔着高潮而去,所以我觉得把它做成剧场版很好。
——『剧场版 咒术回战0』也是一个根据读者入坑的时间点不同而会带给人不同印象的故事。应该有不少人是在看了TV动画『咒术回战』之后倒过来看『剧场版 咒术回战0』的,但是,作者最先画的其实是『剧场版 咒术回战0』的故事,它在整个故事的时间顺序上来说,也是「前传」这样的性质。
朴:是的,这里挺难的。芥见(下下)老师是先画的『咒术回战0 东京都立咒术高等专门学校』,再画的『咒术回战』第一卷及以后,在这里面也有描写一些暗示五条与夏油过去的故事,但描写的顺序与故事中的时间顺序又是相异的。TV动画虽然是从(故事内时间靠后的)原作的第一卷开始做的,但也是考虑到了这些人物关系,并在跟芥见老师多次交流中做的角色解读、细致严谨的描写。再有就是,配音员们要如何表演这点,也是跟音响监督一起调整。因为要把各个篇章连在一起,使它作为一个系列被认知,这方面的平衡还是费了相当大的劲。
——像这样的情绪配合、平衡调整等等,具体来说您在哪些地方格外小心呢?
朴:比方说,夏油在原作『咒术回战0 东京都立咒术高等专门学校』当中的话,表情以及情绪表现都要更加极端。有关夏油,可以说他是有作为剧场版中也暗示到过过去的夏油、当前百鬼夜行时间点的夏油、以及『咒术回战』中登场时夏油,这三种侧面。在我心中,如何把这三个侧面都连接起来十分重要,所以就在跟芥见老师商量好的基础上进行了一些调整。这个调整不仅体现在配音员的演技上,更体现在作画上。夏油在原作中的一些表情,尤其是比较「鬼脸」的部分,在剧场版中作画中都尽可能有所抑制地进行了重新绘制。
——夏油之于剧场版和整个系列都是相当重要的角色。朴导演您是怎么理解夏油的呢?
朴:我自己而言,还是有觉得「夏油好可怜」的。五条被大家都爱着,但是我个人总觉得夏油好像没有太多被爱着的样子……。还有就是,故事里面有一句菜菜子的台词说「夏油大人说黑是白就是白,说白是黑就是黑」,他的这种地方我也觉得很有魅力。根据看法的不同,有时候「恶」也可以看做「善」,相反,「善人」也可以看做「恶人」。世界上不是非黑即白,没有谁可以简单定义善恶。夏油是一个站在这个模糊的“中间地带”的角色。他身上虽然有杀害他人这样「恶的部分」,但这个行动深处的感情的部分让我非常能有共鸣……。
——他最后还说「但并不是说连高专的那些家伙也恨」。
朴:我想那应该是夏油的真实想法。他应该是觉得跟五条、家入以及高专的大家在一起战斗的那会,才是自己真正的样子。但因为自己的哲学呀、看待事物的方式等等,最后不得不走向与五条他们不同的道路。「只不过在这个世界,我没有办法发自内心地笑出来」,这句台词中,应该是有“自己是没有归所的”这样的心情。夏油会因此强烈地感到“寂寞”,所以我才觉得他「好可怜喔」。
——这个意义上而言,他跟五条的关系性格外令人感动又遗憾呢。
朴:五条其实,肯定也是喜欢夏油的。虽然他嘴上说夏油是「最恶的诅咒师」,但其实五条心中依然把夏油这个人的存在视为伙伴和家人。因此,他才希望夏油直到最后都是(自己的伙伴和家人)……我觉得五条的这种心情很强烈。
——他们两人最后的那段交谈中,五条也毫不犹豫地说出「这我倒是信任你」呢。
朴:其实我觉得某种意义上,五条和夏油之间是一种绝对的信赖关系。但因为彼此价值观的偏差,才变成了那样——这样的剧情我真的非常喜欢,所以鼓足了饱满的情绪去做他们两人的那个镜头。见证夏油死前最后那段时,原作中的话五条是站着的,剧场版中则让五条走到了跟靠近夏油的地方(然后蹲下),最后要好好地跟夏油在相平的视线上交谈,然后是五条口型的那个镜头。虽然表情被遮住了,但他的嘴唇有些许的发抖。我想在这里表现出五条的纠结。直到最后的最后,我想五条都是在犹豫(要怎么处理夏油的事)的吧。但因为夏油变成了诅咒师,所以五条也必须去做他自己的“工作”——我觉得应该是这样。
アニメージュ 2022年8月号 刊登
朴 性厚 导演访谈
那也是一种爱的形式
■ 五条与夏油间感人又遗憾的友情故事
——距离『剧场版 咒术回战0』上映后5个月的最后一次谢幕活动时您参加了舞台告别,见到聚集在会场的粉丝们的反应,您有什么感想呢?
朴:其实我个人很不擅长出席公众场面,但因为是最后了,所以想着要好好地跟观众们致谢,就参加了。直接见到会场里粉丝们的双眼,让我感到大家都非常地享受这个作品。其中甚至有说看了30次以上的观众,我心想「比我还要看得多!」,超级吃惊(笑)。真的非常感谢大家。
——让我们回顾一下早前的事吧。您最早读完原作『咒术回战0 东京都立咒术高等专门学校』时,觉得它的哪里最有魅力、考虑把它如何拍为映像呢?
朴:首先,这是一个“乙骨忧太”的故事,同时从另一个角度而言,这也是一个“五条和夏油的故事”。我觉得它的魅力在于这种能有各种方向的解读的地方。然后就是「爱与诅咒」。只从「爱」这个角度去看,如果是「大家都相亲相爱」的话,虽然会给人美好的印象,但这个作品中,主题包含了爱变成「诅咒」这样的部分,我觉得这里也非常有趣。
——「爱反转为诅咒」这一点,也可以说是贯穿『咒术回战』整体的大主题呢。
朴:但是,要怎样去看待这个主题,又是因人而异的……。我更喜欢的不是「要将这个作品拍成电影的我去给出答案」,而是要让看的人从各自不同的视角去解读。这样一来作品的世界也会变得更广大。甚至我都想把这次的『剧场版 咒术回战0』从第一集开始做成TV动画呢。
——TV动画系列『咒术回战』说不定会从『剧场版 咒术回战0』开始吗?
朴:0卷就是这样一个让我跟所有staff都非常喜欢的原作。但我觉得结果而言,它像现在这样变成剧场版很好(笑)。如果要做它的TV动画的话,就得把它分割成好多话,如果是剧场版的话,就没有中断的必要,可以直接作为一个连续的故事来看。剧本可以从一开始就直接奔着高潮而去,所以我觉得把它做成剧场版很好。
——『剧场版 咒术回战0』也是一个根据读者入坑的时间点不同而会带给人不同印象的故事。应该有不少人是在看了TV动画『咒术回战』之后倒过来看『剧场版 咒术回战0』的,但是,作者最先画的其实是『剧场版 咒术回战0』的故事,它在整个故事的时间顺序上来说,也是「前传」这样的性质。
朴:是的,这里挺难的。芥见(下下)老师是先画的『咒术回战0 东京都立咒术高等专门学校』,再画的『咒术回战』第一卷及以后,在这里面也有描写一些暗示五条与夏油过去的故事,但描写的顺序与故事中的时间顺序又是相异的。TV动画虽然是从(故事内时间靠后的)原作的第一卷开始做的,但也是考虑到了这些人物关系,并在跟芥见老师多次交流中做的角色解读、细致严谨的描写。再有就是,配音员们要如何表演这点,也是跟音响监督一起调整。因为要把各个篇章连在一起,使它作为一个系列被认知,这方面的平衡还是费了相当大的劲。
——像这样的情绪配合、平衡调整等等,具体来说您在哪些地方格外小心呢?
朴:比方说,夏油在原作『咒术回战0 东京都立咒术高等专门学校』当中的话,表情以及情绪表现都要更加极端。有关夏油,可以说他是有作为剧场版中也暗示到过过去的夏油、当前百鬼夜行时间点的夏油、以及『咒术回战』中登场时夏油,这三种侧面。在我心中,如何把这三个侧面都连接起来十分重要,所以就在跟芥见老师商量好的基础上进行了一些调整。这个调整不仅体现在配音员的演技上,更体现在作画上。夏油在原作中的一些表情,尤其是比较「鬼脸」的部分,在剧场版中作画中都尽可能有所抑制地进行了重新绘制。
——夏油之于剧场版和整个系列都是相当重要的角色。朴导演您是怎么理解夏油的呢?
朴:我自己而言,还是有觉得「夏油好可怜」的。五条被大家都爱着,但是我个人总觉得夏油好像没有太多被爱着的样子……。还有就是,故事里面有一句菜菜子的台词说「夏油大人说黑是白就是白,说白是黑就是黑」,他的这种地方我也觉得很有魅力。根据看法的不同,有时候「恶」也可以看做「善」,相反,「善人」也可以看做「恶人」。世界上不是非黑即白,没有谁可以简单定义善恶。夏油是一个站在这个模糊的“中间地带”的角色。他身上虽然有杀害他人这样「恶的部分」,但这个行动深处的感情的部分让我非常能有共鸣……。
——他最后还说「但并不是说连高专的那些家伙也恨」。
朴:我想那应该是夏油的真实想法。他应该是觉得跟五条、家入以及高专的大家在一起战斗的那会,才是自己真正的样子。但因为自己的哲学呀、看待事物的方式等等,最后不得不走向与五条他们不同的道路。「只不过在这个世界,我没有办法发自内心地笑出来」,这句台词中,应该是有“自己是没有归所的”这样的心情。夏油会因此强烈地感到“寂寞”,所以我才觉得他「好可怜喔」。
——这个意义上而言,他跟五条的关系性格外令人感动又遗憾呢。
朴:五条其实,肯定也是喜欢夏油的。虽然他嘴上说夏油是「最恶的诅咒师」,但其实五条心中依然把夏油这个人的存在视为伙伴和家人。因此,他才希望夏油直到最后都是(自己的伙伴和家人)……我觉得五条的这种心情很强烈。
——他们两人最后的那段交谈中,五条也毫不犹豫地说出「这我倒是信任你」呢。
朴:其实我觉得某种意义上,五条和夏油之间是一种绝对的信赖关系。但因为彼此价值观的偏差,才变成了那样——这样的剧情我真的非常喜欢,所以鼓足了饱满的情绪去做他们两人的那个镜头。见证夏油死前最后那段时,原作中的话五条是站着的,剧场版中则让五条走到了跟靠近夏油的地方(然后蹲下),最后要好好地跟夏油在相平的视线上交谈,然后是五条口型的那个镜头。虽然表情被遮住了,但他的嘴唇有些许的发抖。我想在这里表现出五条的纠结。直到最后的最后,我想五条都是在犹豫(要怎么处理夏油的事)的吧。但因为夏油变成了诅咒师,所以五条也必须去做他自己的“工作”——我觉得应该是这样。
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