#防诈骗，护万家#成都东软学院于2021年3月11日14：30在A5-201举行了防诈骗讲座，讲座由都江堰市治安大队廖苹副大队长、刘瑞警官及青城山派出所李骥副所长、驻校民警郑碧军警官、肖燕警官等一行进行宣讲，目的在于提高大学生的反诈骗意识，降低被诈骗的机率，希望大家能够牢记反诈预警劝阻专线96110，也希望通过此次讲座能提升我们防骗的安全意识。
天津：全面排查食品安全隐患
昨天，记者从某超市看到，我市各类生活物资供应充足，价格平稳。
重点产品监管
在昨天举行的第144场天津市新冠肺炎疫情防控工作新闻发布会上，市市场监管委副主任郑建军表示：重点产品监管以畜禽肉类、水产品及其制品为重点品种，全面排查食品安全风险隐患；重点场所监管以各类经营畜禽肉类及水产品的食用农产品（食品）集中交易市场（含附设冷库）、专业冷冻冷藏库房、超市、便利店、食杂店及肉类和水产品使用量大的餐饮服务单位等经营者为重点，监督食品经营者履行食品安全主体责任。
重点对象监管
市市场监管委副主任郑建军表示：重点对象监管包括对食用农产品（食品）集中交易市场的监督检查、对食品（食用农产品）销售经营者的监督检查、对餐饮服务单位的监督检查，督促集中交易市场开办者查验并留存食用农产品产地证明或购货凭证、合格证明文件，并核对入市畜禽类产品检疫合格证明标识内容与实际数量、来源等情况，无食用农产品产地证明或购货凭证、合格证明文件一律不得入场销售；督促食品（食用农产品）销售经营者不采购、贮存、销售无溯源凭证、来源不明、过期变质等不符合食品安全标准的食品，特别是进口产品要索取海关部门出具的入境货物检验检疫证明文件；全面检查餐饮服务单位的原材料进货、食品加工制作、餐饮具清洗消毒、从业人员健康状况等，重点对餐饮服务单位水产品、畜禽肉的进货查验情况进行检查，确保来源可追溯。
北京新发地市场个别摊位案板检测出新冠病毒发生后，市场监管委高度重视，联合市卫健委、市商务局、市城管委等部门，迅速在全市开展食品安全大检查，海河传媒中心记者兵分四路，对重点点位检查情况进行现场跟踪。
大型农贸批发市场 加紧全员核酸检测
★ 红旗农贸市场：两天内出检测结果 ★
14日一早，红旗农贸市场海产品批发市场就迎来身着一级防护服的西青区疾控人员，他们2人一组，对该市场进行环境采样。
“重点针对门把手、秤、案板、地漏、冰箱把手等水产品能够接触到的外环境，我们都进行采样，再做核酸检测。”西青区疾控中心工作人员表示，2天之内应该能够出检测结果。
同时，红旗农贸市场海产品批发市场正在加紧对商户以及保安、保洁在内的打工者进行登记，进行全员核酸检测。
记者了解到，受休渔期影响，红旗农贸市场海产品批发市场部分商户歇业，目前80%到90%商户正常营业，市场对暂时歇业商户也保持联系，进行动态管理。尽管如此，此次参与核酸检测的人员仍然超过1500人、近200户。14日上午9点左右，已陆续给先期登记的500多人进行核酸检测。
★ 金钟河蔬菜贸易中心：采样结果均为阴性 ★
金钟河蔬菜贸易中心从13日起，也开展了持续性专项排查。
“13日，我们已经联合东丽区疾控人员对大部分商户进行了集中核酸检测。”东丽区市场监管局金钟河蔬菜贸易中心市场监管所所长戴学智介绍，涉及水产、冻货、肉类商户，已经完成652人次核酸检测，包括地沟、刀具、设施、案板，均进行采样，截至发稿，结果均为阴性。
14日起，市场监管部门继续对金钟河蔬菜贸易中心市场从业人员进行补漏登记，截至14日17点，又对48人进行核酸检测。
重点产品场所 严查重点部位
★ 西青区：有新发地的货及时报告 ★
“这些海鲜的进货票据请出示一下。”西青区市场监管局执法人员在对区内一家市场进行检查时，一边了解索证索票情况，一边叮嘱商户“如果有从北京新发地市场进的货，一定要及时报告”。
在西青区，为严防食品安全事故发生，该区市场监管局组织执法人员立即对辖区农贸市场、大型超市、便利店、食杂店以及肉类和水产品使用量大的餐饮服务单位进行拉网式摸排，并重点对涉及三文鱼加工售卖的餐饮经营户进行深入检查。同时，对批发市场内海鲜、牛肉、羊肉、家禽等经营摊位的案板、刀具、计量工具等器具和下水道等关键环节、重点部位进行了检查。
“按照市市场监管委、区防控指挥部统一部署，我们结合夏季食品安全检查，以生鲜、冷冻畜禽肉类、水产品及其制品为重点品种，对重点场所、重点对象全面排查食品安全风险隐患。”西青区市场监管局副局长高东告诉记者。
截至昨天16时，西青区市场监管局共摸排辖区内45个市场，检查市场内海鲜经营户110户，市场外海鲜经营户16户，检查辖区内所有三文鱼经营户31户，要求商家接受核酸检测。同时，发现从北京京深海鲜市场进货经营户4户，并将具体摸排统计情况报送至区卫健委，卫健委共对辖区内121户经营户，239个样品及830人进行了核酸检测。
★ 北辰区：重点商户严格筛查 ★
“最近一个月去过北京吗？”昨天，记者再次跟随北辰区市场监管局检查人员到韩家墅农产品批发市场，在海鲜销售区，经营者排队接受疾控部门专业人员问询，并接受咽拭子检测。
“今天是在昨天检查基础上，再次对重点区域、重点部位和重点商户进行严格筛查。” 北辰区市场监管局副局长冯文革介绍。
昨天截至发稿，北辰区市场部门共检查食用农产品批发市场1个、零售市场19个、海鲜专营店11家、食杂店等食品经营户51家、餐饮单位138家、食用农产品冷库3家，共检查海鲜经营户201家、三文鱼经营户6家。
昨天，记者从某超市看到，我市各类生活物资供应充足，价格平稳。
重点产品监管
在昨天举行的第144场天津市新冠肺炎疫情防控工作新闻发布会上，市市场监管委副主任郑建军表示：重点产品监管以畜禽肉类、水产品及其制品为重点品种，全面排查食品安全风险隐患；重点场所监管以各类经营畜禽肉类及水产品的食用农产品（食品）集中交易市场（含附设冷库）、专业冷冻冷藏库房、超市、便利店、食杂店及肉类和水产品使用量大的餐饮服务单位等经营者为重点，监督食品经营者履行食品安全主体责任。
重点对象监管
市市场监管委副主任郑建军表示：重点对象监管包括对食用农产品（食品）集中交易市场的监督检查、对食品（食用农产品）销售经营者的监督检查、对餐饮服务单位的监督检查，督促集中交易市场开办者查验并留存食用农产品产地证明或购货凭证、合格证明文件，并核对入市畜禽类产品检疫合格证明标识内容与实际数量、来源等情况，无食用农产品产地证明或购货凭证、合格证明文件一律不得入场销售；督促食品（食用农产品）销售经营者不采购、贮存、销售无溯源凭证、来源不明、过期变质等不符合食品安全标准的食品，特别是进口产品要索取海关部门出具的入境货物检验检疫证明文件；全面检查餐饮服务单位的原材料进货、食品加工制作、餐饮具清洗消毒、从业人员健康状况等，重点对餐饮服务单位水产品、畜禽肉的进货查验情况进行检查，确保来源可追溯。
北京新发地市场个别摊位案板检测出新冠病毒发生后，市场监管委高度重视，联合市卫健委、市商务局、市城管委等部门，迅速在全市开展食品安全大检查，海河传媒中心记者兵分四路，对重点点位检查情况进行现场跟踪。
大型农贸批发市场 加紧全员核酸检测
★ 红旗农贸市场：两天内出检测结果 ★
14日一早，红旗农贸市场海产品批发市场就迎来身着一级防护服的西青区疾控人员，他们2人一组，对该市场进行环境采样。
“重点针对门把手、秤、案板、地漏、冰箱把手等水产品能够接触到的外环境，我们都进行采样，再做核酸检测。”西青区疾控中心工作人员表示，2天之内应该能够出检测结果。
同时，红旗农贸市场海产品批发市场正在加紧对商户以及保安、保洁在内的打工者进行登记，进行全员核酸检测。
记者了解到，受休渔期影响，红旗农贸市场海产品批发市场部分商户歇业，目前80%到90%商户正常营业，市场对暂时歇业商户也保持联系，进行动态管理。尽管如此，此次参与核酸检测的人员仍然超过1500人、近200户。14日上午9点左右，已陆续给先期登记的500多人进行核酸检测。
★ 金钟河蔬菜贸易中心：采样结果均为阴性 ★
金钟河蔬菜贸易中心从13日起，也开展了持续性专项排查。
“13日，我们已经联合东丽区疾控人员对大部分商户进行了集中核酸检测。”东丽区市场监管局金钟河蔬菜贸易中心市场监管所所长戴学智介绍，涉及水产、冻货、肉类商户，已经完成652人次核酸检测，包括地沟、刀具、设施、案板，均进行采样，截至发稿，结果均为阴性。
14日起，市场监管部门继续对金钟河蔬菜贸易中心市场从业人员进行补漏登记，截至14日17点，又对48人进行核酸检测。
重点产品场所 严查重点部位
★ 西青区：有新发地的货及时报告 ★
“这些海鲜的进货票据请出示一下。”西青区市场监管局执法人员在对区内一家市场进行检查时，一边了解索证索票情况，一边叮嘱商户“如果有从北京新发地市场进的货，一定要及时报告”。
在西青区，为严防食品安全事故发生，该区市场监管局组织执法人员立即对辖区农贸市场、大型超市、便利店、食杂店以及肉类和水产品使用量大的餐饮服务单位进行拉网式摸排，并重点对涉及三文鱼加工售卖的餐饮经营户进行深入检查。同时，对批发市场内海鲜、牛肉、羊肉、家禽等经营摊位的案板、刀具、计量工具等器具和下水道等关键环节、重点部位进行了检查。
“按照市市场监管委、区防控指挥部统一部署，我们结合夏季食品安全检查，以生鲜、冷冻畜禽肉类、水产品及其制品为重点品种，对重点场所、重点对象全面排查食品安全风险隐患。”西青区市场监管局副局长高东告诉记者。
截至昨天16时，西青区市场监管局共摸排辖区内45个市场，检查市场内海鲜经营户110户，市场外海鲜经营户16户，检查辖区内所有三文鱼经营户31户，要求商家接受核酸检测。同时，发现从北京京深海鲜市场进货经营户4户，并将具体摸排统计情况报送至区卫健委，卫健委共对辖区内121户经营户，239个样品及830人进行了核酸检测。
★ 北辰区：重点商户严格筛查 ★
“最近一个月去过北京吗？”昨天，记者再次跟随北辰区市场监管局检查人员到韩家墅农产品批发市场，在海鲜销售区，经营者排队接受疾控部门专业人员问询，并接受咽拭子检测。
“今天是在昨天检查基础上，再次对重点区域、重点部位和重点商户进行严格筛查。” 北辰区市场监管局副局长冯文革介绍。
昨天截至发稿，北辰区市场部门共检查食用农产品批发市场1个、零售市场19个、海鲜专营店11家、食杂店等食品经营户51家、餐饮单位138家、食用农产品冷库3家，共检查海鲜经营户201家、三文鱼经营户6家。
恨不得一天洗十次手，我的手要烂了怎么办？
疫情期间，大家前所未有地注意到了手部卫生，备齐洗手液、免洗洗手液、酒精三件套，恨不得一天洗十几次手。但是洗手洗得太频繁对皮肤也会造成很大伤害，很多人的手部已经开始出现皮肤干燥、指纹消失等症状，再严重些甚至可能皮肤皴裂、手部湿疹。仔细想想，手部的皮肤屏障要是被破坏了，或者手上出现伤口了，那岂不是更不利于对病毒的防护吗？
勤洗手无疑是正确且必要的，皮肤表面会有灰尘、污垢、细菌、病毒等黏附，且已明确新型冠状病毒可以通过接触传播。为了及时清除各种有害物质，在这个特殊的时间段做好手部的清洁工作尤为重要。但是怎样洗手才能少伤手呢？这要先从为什么洗手会伤手开始。
为什么洗手会伤手？
手部掌面与背面的皮肤有较大差异。手掌面皮肤有较厚的角化层，皮下有较厚的脂肪垫；而手背部皮肤较薄，皮下脂肪少，所以皮肤水分很容易流失，容易变得粗糙。
手部皮脂腺稀少，皮肤本来就缺乏皮肤脂肪脂的润泽，而且经常受到外界诸多因素如寒冷、干燥等的影响；频繁洗手是雪上加霜。洗手过程中，手部大量皮脂被带走，皮肤受到各种洗涤剂的刺激，还有机械性摩擦刺激。洗手后，皮肤表面水分在蒸发的同时，也带走了双手皮肤内的水分。清洗又带走了皮脂，导致更易出现干燥、脱屑和皲裂。
研究结果表明，频繁洗手及使用手套导致的皮肤损伤及皮炎，不仅加速了皮肤深层常居细菌的释放，同时增加了金黄色葡萄球菌、革兰阴性杆菌定植，影响外科洗手及手消毒效果。在手部皮肤受损的人群所测得的手部细菌数量和种类均多于手部皮肤未受损的人群[1]。
因此，在这个特殊的时期，除了要勤洗手外，做好手部皮肤护理也十分重要，在有条件的情况下，要尽量选择对手部损害较轻的洗手方式。
这些常见洗手方式，哪种最好？
香皂
香皂作为一种资深的洗涤产品，早已深入每个人的生活。但由于香皂的制皂机理，又使其有着不可避免的缺点，如易造成皮肤脱脂而干燥，且pH值高对皮肤有刺激。就算是具有消毒杀菌功能的香皂，由于其存放容器很难保持干燥，重复使用过程中也很容易产生二次污染或成为交叉传染源[2]。
洗手液
洗手液采用挤压式取液，瓶体泵头与手接触面小，接触面易于清洁，一次性瓶装避免了皂体在重复使用过程中产生的二次污染及交叉感染，相对香皂来说卫生一些。
建议使用成分温和的洗手液，比如含有氨基酸系表面活性剂、非离子表面活性剂的产品。氨基酸系表面活性剂是一种类蛋白质的温和表面活性剂，不刺激眼睛和皮肤、毒性低、柔和性强、生物降解性良好、使用感佳，特别适合皮肤敏感人群、婴幼儿以及需要频繁洗手的人群使用。
瓶身上通常会贴有产品成分表。
常见的氨基酸系表面活性剂有：
N-酰基谷氨酸及其盐类
N-酰基甘氨酸及其盐类
N-酰基肌氨酸及其盐类
N-酰基甲基牛磺酸及其盐类
N-酰基-N-甲基-β-内氨酸及其盐类
常见非离子表面活性剂：
xx葡糖苷
如果暂时找不到合适的温和洗手液，可以用相应的沐浴露甚至洗面奶代替。
免洗洗手液 & 消毒湿巾
各种市售免洗洗手液和消毒湿巾是以乙醇（即酒精）为主的复合型消毒剂。这类消毒剂具有快速、广谱、无耐药性的优点[3]。并且不需要使用流动水或其他干手设施，避免了二次污染。但乙醇能渗透入皮肤缝隙和非生命物体，对细胞表面和内部有较强的脱水和脱脂作用，容易引起皮肤干燥[4]。且乙醇对皮肤有一定的刺激性，对乙醇过敏或出现较严重皮肤刺激性反应者不宜使用含有乙醇的免洗洗手液。
综上所述，在有条件的情况下，使用温和的洗手液，是相对干净且最不伤手的洗手方式。
手部的日常护理
洗手的时候还要注意水温尽量与体温接近，洗完手后及时用擦手纸或干毛巾擦干，并涂抹保湿护手霜。最好是在刚洗完手还微微湿润的时候涂抹，这样保湿的效果更好。
在护手霜的选择上，保湿成分尽可能简单一点，比如凡士林等安全有效的成分。凡士林是一种矿物蜡，能在皮肤表面形成一道保护膜，有很好的黏附性、亲油性，且具防水性，适合用于干燥的手部皮肤。
在经常洗手的时候和秋冬季节，可以选择质地较为黏稠的护手霜；春夏季节则可以选用质地清爽的保湿乳。七步洗手法想必大家都学会了吧？在涂抹护手霜的时候也可以按照“内外夹弓大立腕”的顺序。洗手的时候要不留死角，涂抹护手霜也应面面俱到。
在接触对皮肤有刺激性的物质或做家务时，也应戴手套保护手部皮肤。日常还应注意手部防晒。适当增加手部各关节的运动及保持手部温暖，可以加速手部的新陈代谢，从而促进皮肤对营养成分的吸收。
参考文献
[1] Rocha LA, Ferreira de Almeida E Borges L, Gontijo Filho PP. Changes in hands microbiota associated with skin damage because of hand hygiene procedures on the health care workers. Am J Infect Control. 2009;37(2):155–159. doi:10.1016/j.ajic.2008.04.251
[2]杨丽华, 张永, 赵锐, et al. 公共场所中洗手液使用现状及其卫生质量分析%Hand cleaner application and quality analysis in public place[J]. 中国卫生检验杂志, 2016, 026(019):2859-2860,2864.
[3]韦异,朱海洋,李华山,李青矾.N-脂肪酰基谷氨酸系表面活性剂在日用化学品中的应用[J].日用化学品科学,2003(04):20-23.
[4]王晓蕾, 谈智, 田野, et al. 不同手卫生方法对医务人员手卫生效果的影响[J]. 中国消毒学杂志, 2018, v.35；No.201(05):34-35+39.
[5] 庞冬, 郑修霞, 尚少梅, et al. 不同外科手消毒方法对手部皮肤影响的研究[J]. 中华医院感染学杂志, 2006, 16(5):539-541.
疫情期间，大家前所未有地注意到了手部卫生，备齐洗手液、免洗洗手液、酒精三件套，恨不得一天洗十几次手。但是洗手洗得太频繁对皮肤也会造成很大伤害，很多人的手部已经开始出现皮肤干燥、指纹消失等症状，再严重些甚至可能皮肤皴裂、手部湿疹。仔细想想，手部的皮肤屏障要是被破坏了，或者手上出现伤口了，那岂不是更不利于对病毒的防护吗？
勤洗手无疑是正确且必要的，皮肤表面会有灰尘、污垢、细菌、病毒等黏附，且已明确新型冠状病毒可以通过接触传播。为了及时清除各种有害物质，在这个特殊的时间段做好手部的清洁工作尤为重要。但是怎样洗手才能少伤手呢？这要先从为什么洗手会伤手开始。
为什么洗手会伤手？
手部掌面与背面的皮肤有较大差异。手掌面皮肤有较厚的角化层，皮下有较厚的脂肪垫；而手背部皮肤较薄，皮下脂肪少，所以皮肤水分很容易流失，容易变得粗糙。
手部皮脂腺稀少，皮肤本来就缺乏皮肤脂肪脂的润泽，而且经常受到外界诸多因素如寒冷、干燥等的影响；频繁洗手是雪上加霜。洗手过程中，手部大量皮脂被带走，皮肤受到各种洗涤剂的刺激，还有机械性摩擦刺激。洗手后，皮肤表面水分在蒸发的同时，也带走了双手皮肤内的水分。清洗又带走了皮脂，导致更易出现干燥、脱屑和皲裂。
研究结果表明，频繁洗手及使用手套导致的皮肤损伤及皮炎，不仅加速了皮肤深层常居细菌的释放，同时增加了金黄色葡萄球菌、革兰阴性杆菌定植，影响外科洗手及手消毒效果。在手部皮肤受损的人群所测得的手部细菌数量和种类均多于手部皮肤未受损的人群[1]。
因此，在这个特殊的时期，除了要勤洗手外，做好手部皮肤护理也十分重要，在有条件的情况下，要尽量选择对手部损害较轻的洗手方式。
这些常见洗手方式，哪种最好？
香皂
香皂作为一种资深的洗涤产品，早已深入每个人的生活。但由于香皂的制皂机理，又使其有着不可避免的缺点，如易造成皮肤脱脂而干燥，且pH值高对皮肤有刺激。就算是具有消毒杀菌功能的香皂，由于其存放容器很难保持干燥，重复使用过程中也很容易产生二次污染或成为交叉传染源[2]。
洗手液
洗手液采用挤压式取液，瓶体泵头与手接触面小，接触面易于清洁，一次性瓶装避免了皂体在重复使用过程中产生的二次污染及交叉感染，相对香皂来说卫生一些。
建议使用成分温和的洗手液，比如含有氨基酸系表面活性剂、非离子表面活性剂的产品。氨基酸系表面活性剂是一种类蛋白质的温和表面活性剂，不刺激眼睛和皮肤、毒性低、柔和性强、生物降解性良好、使用感佳，特别适合皮肤敏感人群、婴幼儿以及需要频繁洗手的人群使用。
瓶身上通常会贴有产品成分表。
常见的氨基酸系表面活性剂有：
N-酰基谷氨酸及其盐类
N-酰基甘氨酸及其盐类
N-酰基肌氨酸及其盐类
N-酰基甲基牛磺酸及其盐类
N-酰基-N-甲基-β-内氨酸及其盐类
常见非离子表面活性剂：
xx葡糖苷
如果暂时找不到合适的温和洗手液，可以用相应的沐浴露甚至洗面奶代替。
免洗洗手液 & 消毒湿巾
各种市售免洗洗手液和消毒湿巾是以乙醇（即酒精）为主的复合型消毒剂。这类消毒剂具有快速、广谱、无耐药性的优点[3]。并且不需要使用流动水或其他干手设施，避免了二次污染。但乙醇能渗透入皮肤缝隙和非生命物体，对细胞表面和内部有较强的脱水和脱脂作用，容易引起皮肤干燥[4]。且乙醇对皮肤有一定的刺激性，对乙醇过敏或出现较严重皮肤刺激性反应者不宜使用含有乙醇的免洗洗手液。
综上所述，在有条件的情况下，使用温和的洗手液，是相对干净且最不伤手的洗手方式。
手部的日常护理
洗手的时候还要注意水温尽量与体温接近，洗完手后及时用擦手纸或干毛巾擦干，并涂抹保湿护手霜。最好是在刚洗完手还微微湿润的时候涂抹，这样保湿的效果更好。
在护手霜的选择上，保湿成分尽可能简单一点，比如凡士林等安全有效的成分。凡士林是一种矿物蜡，能在皮肤表面形成一道保护膜，有很好的黏附性、亲油性，且具防水性，适合用于干燥的手部皮肤。
在经常洗手的时候和秋冬季节，可以选择质地较为黏稠的护手霜；春夏季节则可以选用质地清爽的保湿乳。七步洗手法想必大家都学会了吧？在涂抹护手霜的时候也可以按照“内外夹弓大立腕”的顺序。洗手的时候要不留死角，涂抹护手霜也应面面俱到。
在接触对皮肤有刺激性的物质或做家务时，也应戴手套保护手部皮肤。日常还应注意手部防晒。适当增加手部各关节的运动及保持手部温暖，可以加速手部的新陈代谢，从而促进皮肤对营养成分的吸收。
参考文献
[1] Rocha LA, Ferreira de Almeida E Borges L, Gontijo Filho PP. Changes in hands microbiota associated with skin damage because of hand hygiene procedures on the health care workers. Am J Infect Control. 2009;37(2):155–159. doi:10.1016/j.ajic.2008.04.251
[2]杨丽华, 张永, 赵锐, et al. 公共场所中洗手液使用现状及其卫生质量分析%Hand cleaner application and quality analysis in public place[J]. 中国卫生检验杂志, 2016, 026(019):2859-2860,2864.
[3]韦异,朱海洋,李华山,李青矾.N-脂肪酰基谷氨酸系表面活性剂在日用化学品中的应用[J].日用化学品科学,2003(04):20-23.
[4]王晓蕾, 谈智, 田野, et al. 不同手卫生方法对医务人员手卫生效果的影响[J]. 中国消毒学杂志, 2018, v.35；No.201(05):34-35+39.
[5] 庞冬, 郑修霞, 尚少梅, et al. 不同外科手消毒方法对手部皮肤影响的研究[J]. 中华医院感染学杂志, 2006, 16(5):539-541.
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