见手青

这个菌子当地人很爱吃,不过也最“危险”,它属于牛肝菌中的一种,那年我在云南的时候,就特意问过当地人,为啥这种菌子叫见手青?他让我拿起来看看,结果碰到手以后,就能看到青色,我才恍然大悟。见手青,口感多汁,吃着比较的滑口,而且鲜美中带着香味,吃着嘴里很有韧劲。#中秋节##中秋礼盒又又又火了##月饼# https://t.cn/A6SlbKVM

松茸

这个想必很多人都听过,我是在丽江的时候,吃过一次,说实话价格是贵了点,但是味道是真的鲜美,松茸有着“菌中之王”的美誉,因为它的生长环境比较特殊,即使是到现在,仍然无法人工种植,吃的时候直接切片烤一烤就可以吃,香味扑鼻,看着就让人食欲大开。#中秋节##中秋礼盒又又又火了##月饼# https://t.cn/A6SlbS8m

马勃菌

人称“马屁泡”,不知地当地人为啥要这么称呼它?马屁泡长的圆圆的,它有黑心和白心之分,外表差异不大,但是价格却相差很多,而且黑心的马屁泡要比白心的好吃。处理马屁泡也和其它的菌子不一样,这个是直接把它的外皮削掉,然后再把它炒着吃,注意炒的时候,一定要炒熟透。#中秋节##中秋礼盒又又又火了##月饼# https://t.cn/A6XYKOoF


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