你走进来，望着柜子略带失落的语气跟身边的同伴说“我想要吃的都没有了”。我发现客人常常会第一眼注意到已售罄的那一款，便认定那就是最好吃的那一个。可是你知道吗，今天被遗忘的【喵喵苹果派】它也有很风光的时刻，有客人在它上架的第一天，特意为它而来，也有客人会一整圈直接打包带走。【栗】也是一样，曾经有些客人会耐心等到下午三点只为它的出现。尽管它有这样那样的限制，还是不影响客人对它一眼的钟情，执着的钟爱。
而最近深受大家欢迎的【柑橘蛋胖胖】的泡芙，曾经也有倍受冷落的日子。当我处理剩下的泡芙时，忍不住尝一口，也会感叹它的美味，心想你们如果注意到它，品尝到它，也会和我发出一样的赞叹。
就如今天品尝到它的嘉慧所说:脆皮包裹着的奶油酸酸甜甜，冰冰凉凉。
我想你也好奇这口感吧！
跟着自己的口味去选择吧！每一款都值得被你注意到！
大家一直在询问的新年礼盒就在明天上架啰！
我们明天见！
晚安。
————菓子夹心留
明日营业时间：11:00-20:00
地址：乌鲁木齐中路361號
图片来源于客人
而最近深受大家欢迎的【柑橘蛋胖胖】的泡芙，曾经也有倍受冷落的日子。当我处理剩下的泡芙时，忍不住尝一口，也会感叹它的美味，心想你们如果注意到它，品尝到它，也会和我发出一样的赞叹。
就如今天品尝到它的嘉慧所说:脆皮包裹着的奶油酸酸甜甜，冰冰凉凉。
我想你也好奇这口感吧！
跟着自己的口味去选择吧！每一款都值得被你注意到！
大家一直在询问的新年礼盒就在明天上架啰！
我们明天见！
晚安。
————菓子夹心留
明日营业时间：11:00-20:00
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养生到底养的是什么，你知道吗？
经言：“阳气者若天与日，失其所，则折寿而不彰，故天运当以日光明。”
从这句话可见阳气对人体的重要性，这种重要性就相当于天空中的太阳一样重要，尤其是在少阴病的治疗中，顾护阳气尤为重要，可以说存得一分阳气，便存得一分生机。在生活中养护阳气，在治疗中顾护阳气，这是非常重要的事。
首先，要清楚一件事，寒凉药物与偏寒性的食物是否伤阳气？在很多固有的思维里，阳与火是一致的，寒与阴是一致的，而阴阳又是对立制约的，故认为一切寒凉的食物与药物都损伤阳气，故平日生活里不仅不敢吃冷饮，任何偏凉性的食材都拒之千里，用药也只允许吃温热的药，拒绝服用寒凉药，即使服用寒凉药物病情好转，亦心有余悸，认为自己的阳气被损伤了。更有甚者有人拒绝一切寒凉，冬天穿的衣服特别厚，夏天不敢吹空调，活的特别仔细。如果我们善于观察，就会发现身边总是有这样的人，这样的人虽然如此爱惜自己的阳气，但他们的身体往往不很健康。之所以如此是因为他们错误地以矛盾论来理解阴阳。不管用何理念指导养生，只要不合天地之道，都不能真正地从养生中受益。
我们需要重新审视什么是阳气，才能真正地明白如何养护阳气。我们还是要回归古人取象比类的思维，观天地、法阴阳。
导致天地间一切变化的背后的力量称之为气，这个气在天地间周流不息，如太阳每天东升西落一样从未停歇，故又称之为阳气。天地间的一切生命都需要阳气的滋养，人体的每一个器官也都需要阳气的滋养，故经言：“天地之间，六合之内，其气九州、九窍、五脏、十二节，皆通乎天气。”
所以让阳气能够顺利的流转是健康的根本，也是治疗的目的。流转是阳气的自然属性，只要不人为干预，阳气会很自然健康的流转，就如同呼吸一样，只要不人为干预，呼吸会自然通顺的发生。所以养阳气首要的是回归最自然的恬淡虚无，顺应此是让阳气自然流转的唯一方法，一切人为的养生方法都是多余的。
“苍天之气清净，则志意治，顺之则阳气固，虽有贼邪，弗能害也，此因时之序。故圣人传精神，服天气，而通神明。失之则内闭九窍，外壅肌肉，卫气散解，此谓自伤，气之削也。”
明白了清净是养阳气的唯一方法，顺应人体使人体更加清净则是恢复阳气最快的方法。阳气因为寒而导致凝滞不通，用温药使气流通就是养护阳气；阳气因为热而导致躁动不安，用寒凉药使气安宁就是养护阳气；阳气因为湿而导致运转不流利，用动性较大的药使气运转就是养护阳气。所以对于少阴病人，养生就应该多吃一些温性的食物，避免吃寒凉的食物，适当运动，有利于阳气的恢复。而对于阳明病人，养生就不能如此，阳明病人养生需清淡饮食，多注意休息，甚至可以吃点凉性的蔬菜水果，这有利于阳气的恢复。
很多人总是认为人处于亢奋状态就是阳气足，所以这些人一直喜欢自服热药以使气兴奋，暴雨不终日，飓风不终朝，连天地这么充足的气都不能做到持久亢奋，更何况于人。这种兴奋会因过度劳累而使阳气很快疲劳，如果在疲劳的时候再给人体以温热刺激，就会加速阳气的衰亡，故年轻人以热药养生者多会现早衰之象，老年人以热药养生者多会折损寿命，古代帝王因服用热药而早夭者很多，不可不慎。其实经典已经说得很明白：“阳气者，烦劳则张，精绝，辟积于夏，使人煎厥。目盲不可以视，耳闭不可以听，溃溃乎若坏都，汩汩乎不可止。”
一定要明确清净不是什么事都不做的无为，而是不乱为，是保持恬淡虚无的心去欣赏自然，与自然和谐的玩耍。当心被名利等事物所诱惑而变得躁动，或被各种烦躁的事物所压抑，这就失于清净，在这种心态下什么方法都不养生。当心回归自然，自然就会顺应阳气的运行去做事，在做事中遇到困难使自己短时间偏离自然也能够快速觉察，快速调整自己回归自然，这就是养阳气。由于对阳气的定义不同，所以经典中有关阳气的论述也有所差异，有的将卫气称为阳气，将营气称为阴气，或将呼吸之气称为阳气，将水谷之气称为阴气。无论怎么定义，阴阳气都不是一堆哲学概念，所有的养生观念也是一致的，即恬淡虚无。
金元医家朱丹溪提出“阳常有余，阴常不足”，这里所指的“阳”是指气处于躁动紧张的状态，而“阴”是指气处于安静放松的状态。他提出人们得病大多由于太过于躁动，不能够沉静下来，所以治病与养生主张人要沉静，这与《内经》之理无任何矛盾之处。且观朱丹溪用方，辨证清晰，方药精良，并无后世认为的甘腻滋阴的倾向，所以我个人认为朱丹溪处方非常中正，视朱丹溪为滋阴派并不恰当，其著作《格致余论》是非常值得临床家品读之佳作。
关于养生，最后补充一句话，不折腾，顺应自然就是养生，能够每日“美其食，任其服，乐其俗，高下不相慕”这就是养生，别无他法，而现在人却在折腾着养生，铺天盖地的养生知识只会让人迷惑，这本身就与道相悖。 https://t.cn/R2Wxpw9
经言：“阳气者若天与日，失其所，则折寿而不彰，故天运当以日光明。”
从这句话可见阳气对人体的重要性，这种重要性就相当于天空中的太阳一样重要，尤其是在少阴病的治疗中，顾护阳气尤为重要，可以说存得一分阳气，便存得一分生机。在生活中养护阳气，在治疗中顾护阳气，这是非常重要的事。
首先，要清楚一件事，寒凉药物与偏寒性的食物是否伤阳气？在很多固有的思维里，阳与火是一致的，寒与阴是一致的，而阴阳又是对立制约的，故认为一切寒凉的食物与药物都损伤阳气，故平日生活里不仅不敢吃冷饮，任何偏凉性的食材都拒之千里，用药也只允许吃温热的药，拒绝服用寒凉药，即使服用寒凉药物病情好转，亦心有余悸，认为自己的阳气被损伤了。更有甚者有人拒绝一切寒凉，冬天穿的衣服特别厚，夏天不敢吹空调，活的特别仔细。如果我们善于观察，就会发现身边总是有这样的人，这样的人虽然如此爱惜自己的阳气，但他们的身体往往不很健康。之所以如此是因为他们错误地以矛盾论来理解阴阳。不管用何理念指导养生，只要不合天地之道，都不能真正地从养生中受益。
我们需要重新审视什么是阳气，才能真正地明白如何养护阳气。我们还是要回归古人取象比类的思维，观天地、法阴阳。
导致天地间一切变化的背后的力量称之为气，这个气在天地间周流不息，如太阳每天东升西落一样从未停歇，故又称之为阳气。天地间的一切生命都需要阳气的滋养，人体的每一个器官也都需要阳气的滋养，故经言：“天地之间，六合之内，其气九州、九窍、五脏、十二节，皆通乎天气。”
所以让阳气能够顺利的流转是健康的根本，也是治疗的目的。流转是阳气的自然属性，只要不人为干预，阳气会很自然健康的流转，就如同呼吸一样，只要不人为干预，呼吸会自然通顺的发生。所以养阳气首要的是回归最自然的恬淡虚无，顺应此是让阳气自然流转的唯一方法，一切人为的养生方法都是多余的。
“苍天之气清净，则志意治，顺之则阳气固，虽有贼邪，弗能害也，此因时之序。故圣人传精神，服天气，而通神明。失之则内闭九窍，外壅肌肉，卫气散解，此谓自伤，气之削也。”
明白了清净是养阳气的唯一方法，顺应人体使人体更加清净则是恢复阳气最快的方法。阳气因为寒而导致凝滞不通，用温药使气流通就是养护阳气；阳气因为热而导致躁动不安，用寒凉药使气安宁就是养护阳气；阳气因为湿而导致运转不流利，用动性较大的药使气运转就是养护阳气。所以对于少阴病人，养生就应该多吃一些温性的食物，避免吃寒凉的食物，适当运动，有利于阳气的恢复。而对于阳明病人，养生就不能如此，阳明病人养生需清淡饮食，多注意休息，甚至可以吃点凉性的蔬菜水果，这有利于阳气的恢复。
很多人总是认为人处于亢奋状态就是阳气足，所以这些人一直喜欢自服热药以使气兴奋，暴雨不终日，飓风不终朝，连天地这么充足的气都不能做到持久亢奋，更何况于人。这种兴奋会因过度劳累而使阳气很快疲劳，如果在疲劳的时候再给人体以温热刺激，就会加速阳气的衰亡，故年轻人以热药养生者多会现早衰之象，老年人以热药养生者多会折损寿命，古代帝王因服用热药而早夭者很多，不可不慎。其实经典已经说得很明白：“阳气者，烦劳则张，精绝，辟积于夏，使人煎厥。目盲不可以视，耳闭不可以听，溃溃乎若坏都，汩汩乎不可止。”
一定要明确清净不是什么事都不做的无为，而是不乱为，是保持恬淡虚无的心去欣赏自然，与自然和谐的玩耍。当心被名利等事物所诱惑而变得躁动，或被各种烦躁的事物所压抑，这就失于清净，在这种心态下什么方法都不养生。当心回归自然，自然就会顺应阳气的运行去做事，在做事中遇到困难使自己短时间偏离自然也能够快速觉察，快速调整自己回归自然，这就是养阳气。由于对阳气的定义不同，所以经典中有关阳气的论述也有所差异，有的将卫气称为阳气，将营气称为阴气，或将呼吸之气称为阳气，将水谷之气称为阴气。无论怎么定义，阴阳气都不是一堆哲学概念，所有的养生观念也是一致的，即恬淡虚无。
金元医家朱丹溪提出“阳常有余，阴常不足”，这里所指的“阳”是指气处于躁动紧张的状态，而“阴”是指气处于安静放松的状态。他提出人们得病大多由于太过于躁动，不能够沉静下来，所以治病与养生主张人要沉静，这与《内经》之理无任何矛盾之处。且观朱丹溪用方，辨证清晰，方药精良，并无后世认为的甘腻滋阴的倾向，所以我个人认为朱丹溪处方非常中正，视朱丹溪为滋阴派并不恰当，其著作《格致余论》是非常值得临床家品读之佳作。
关于养生，最后补充一句话，不折腾，顺应自然就是养生，能够每日“美其食，任其服，乐其俗，高下不相慕”这就是养生，别无他法，而现在人却在折腾着养生，铺天盖地的养生知识只会让人迷惑，这本身就与道相悖。 https://t.cn/R2Wxpw9
柿乡荥阳的这些故“柿”，你知道吗？
荥阳新闻
荥阳柿树文化
荥阳自古以来广种柿树，柿子品种达十多个，可加工成柿饼，质地柔软，含糖量高，柿霜为上好的食品又能入药，远销武汉、广东、香港等地，久负盛名。据《荥阳县志》记载，早在我国南北朝时期，荥阳就有柿树嫁接繁殖和栽培管理技术的经验总结。清乾隆年间《荥泽县志》称：“今荥蚩蚩之众，为资生口食计，种柿者十之九，枣梨者十之一”。上述志书记载足以证明荥阳柿树培育历史和广度。在荥阳民间还广为流传“荥阳柿树万万年”、“荥阳柿树傲霜侯”、“汜水柿树不纳粮”的传说
传说典故之一：荥阳柿树万万年
“荥阳柿树万万年”的传说出自西汉末年（公元8年），王莽篡位，自立新朝，自拥为帝。南阳汉室宗亲刘秀起兵伐王莽，攻战颍川后，活动在洛阳郑州一带，与王莽展开一场中原鏖战，刘秀败走荥阳。
一日刘秀被王莽撵得筋疲力尽、饥火烧肠、寸步难行时，眼前出现一片柿树林，树上结满了黄色的果实，刘秀此时饥渴难忍，上树上不管三七二十一吃了个痛快，休息一会恢复了体力，骑上战马向东南奔走。公元25年，刘秀建立东汉，史称汉光武帝。刘秀对有功者加官进禄，坐享太平。刘秀深居皇宫，一日想起自己在荥阳落难时，吃的那顿柿子，又甜又香，又顶饥又解渴，真是人间美味啊！
第二天早朝，刘秀到荥阳体察民情，率领文武百官到了荥阳那片柿树林，此时正值晚秋，柿树满树都是黄澄澄的柿子，荥阳县官摘了几个柿子双手献给光武帝刘秀，刘秀品尝后心情大悦，手指大柿树说：“柿树万万年吧。”柿树听罢忙“嗯”了一声，以示谢恩。
旁边有一棵大桑树闻听气破了肚皮，心想我桑树对人类贡献最大，全身都是宝，桑叶能入药，又能洗头，洗的头发又黑又亮，还能养蚕；桑葚既能入药，人又能吃；桑树的枝条又能编筐，还能做桑杈，为什么不封我，真是人间世道不公啊！所以今天的桑树多是袒胸露肚的，因此，在荥阳至今还流传着“千年柏、万年槐，槐树还叫柿树伯”的谚语。
传说典故之二：荥阳柿树傲霜侯
元末，安徽一代旱灾严重，皇觉寺收不上租粮和香火钱，方丈借口将在那里出家当和尚的朱元璋赶出了寺院。
朱元璋走投无路，只好背井离乡，一路要饭来到河南，准备到荥阳洞林寺逃难。当他到荥阳地界时，己饿得两眼昏花，举步维艰。他挣扎着来到一片柿树林里，此时已过霜降，红彤彤的柿子像小灯笼似的挂满树梢，朱元璋高喊几声:“树林里有人吗?”他见寂无人声，便拣了几个熟透的柿子吃，真是又甜又解渴又充饥，不知不觉吃了个肚圆。
临走时又拣了十几个，又对老柿树作了个揖说:“多谢柿树大哥救了我的命，日后我朱元璋如能得帝，定封柿老兄为‘傲霜侯’。”谁知说者无意，听者有心，只听背后有人说道:“那敢情好，到时小老儿一定替柿树去讨封。”朱元璋赶快拜谢老人，老人看他在此地举目无亲，于是又送给他干粮、饮水，朱元璋很感谢，1368年，朱元璋金陵称帝，那位老汉果然进京讨封，朱元璋也不食前言，下了圣旨，封老汉为奉旨官，随钦差大臣到荥阳，加封那棵老柿树为“傲霜侯”，从此荥阳的柿子美誉天下。
传说典故之三：汜水柿树不纳粮
（影视图片）
清光绪二十六年（1900年），八国联军侵占北京，慈禧挟光绪逃到陕西。第二年八月回銮路过荥阳，知县率领三班六房、举人秀才、乡绅和百姓出城十里跪迎圣驾。慈禧坐了半天的轿，有点饥渴，问听说荥阳地杰人灵，物产丰富，不知准备有啥好吃的？知县一听沉思片刻，磕头道：“臣罪该万死，接驾仓促，未带食品，请圣驾到行宫用膳。”慈禧不悦地说：“皇上早就饿了，行宫那么远，猴年马月才能到啊！”知县闻言作了难。慈禧指着路旁一棵树问，那上边黄澄澄的像灯笼似的是啥水果？知县暗示衙役速到农家找柿饼，急忙回奏道那是柿子，并介绍说，明朝开国皇帝朱元璋还没当皇帝时，曾饿倒在敝县，几个柿子救了他的命。
他登基后，封荥阳柿树为“傲霜侯”。柿子熟后可好吃了，甜似蜜，又顶饿又解渴。正说时，衙役从农家找来几个漤柿，用盘子托着递给知县，知县捧到头顶呈给慈禧。慈禧急不可待地抓起一个就啃，边吃边夸奖说：“果然好吃，怪不得朱洪武封其为傲霜侯呢。”知县趁机奏道，臣派人精选一批上等柿子送到京城，让太后老佛爷和圣上每天都有柿子吃，慈禧满意地连说好好，从此荥阳的柿子成了贡品。
次日，慈禧来到汜水，见树上挂满了又大又黄的柿子，高兴地对知县说：“这东西好吃，爱卿给哀家摘几个吃。”知县派人摘了几个又大又黄的柿子呈给慈禧，慈禧咬了一口，涩得她五官挪位，边吐边骂，什么东西难吃极了！扔到路上也没人拾。知县趁机说，这么难吃的东西州里还让百姓纳税。慈禧对随驾的知州说：“汜水的柿子以后不用纳税了。”从此，汜水的柿农就不再交税了。
荥阳过去还有个叫法，叫“糠荥阳”，就是老百姓半年糠菜半年粮，日子过得很苦。
但崔庙镇的山里人能把糠做出甜味来，在每年秋天柿子成熟后，山民就把柿子和糠搅活在一起，捏成圆球后，摔在墙上，任其自然风干。待到要吃时，把风干的柿子糠饼重新放在石磨里磨碎成面，用这个面不论是做汤还是蒸馍，味道都是甜甜的，就这样的生活，能让那些平原人羡慕得口水直流，荥阳人称之为“半年柿子半年粮”。
来吧！荥阳柿子之乡走一遭，不仅能感受到当地山民的淳朴热情，还能听柿乡很多的故事。。。。。。 https://t.cn/R2WxHzL
荥阳新闻
荥阳柿树文化
荥阳自古以来广种柿树，柿子品种达十多个，可加工成柿饼，质地柔软，含糖量高，柿霜为上好的食品又能入药，远销武汉、广东、香港等地，久负盛名。据《荥阳县志》记载，早在我国南北朝时期，荥阳就有柿树嫁接繁殖和栽培管理技术的经验总结。清乾隆年间《荥泽县志》称：“今荥蚩蚩之众，为资生口食计，种柿者十之九，枣梨者十之一”。上述志书记载足以证明荥阳柿树培育历史和广度。在荥阳民间还广为流传“荥阳柿树万万年”、“荥阳柿树傲霜侯”、“汜水柿树不纳粮”的传说
传说典故之一：荥阳柿树万万年
“荥阳柿树万万年”的传说出自西汉末年（公元8年），王莽篡位，自立新朝，自拥为帝。南阳汉室宗亲刘秀起兵伐王莽，攻战颍川后，活动在洛阳郑州一带，与王莽展开一场中原鏖战，刘秀败走荥阳。
一日刘秀被王莽撵得筋疲力尽、饥火烧肠、寸步难行时，眼前出现一片柿树林，树上结满了黄色的果实，刘秀此时饥渴难忍，上树上不管三七二十一吃了个痛快，休息一会恢复了体力，骑上战马向东南奔走。公元25年，刘秀建立东汉，史称汉光武帝。刘秀对有功者加官进禄，坐享太平。刘秀深居皇宫，一日想起自己在荥阳落难时，吃的那顿柿子，又甜又香，又顶饥又解渴，真是人间美味啊！
第二天早朝，刘秀到荥阳体察民情，率领文武百官到了荥阳那片柿树林，此时正值晚秋，柿树满树都是黄澄澄的柿子，荥阳县官摘了几个柿子双手献给光武帝刘秀，刘秀品尝后心情大悦，手指大柿树说：“柿树万万年吧。”柿树听罢忙“嗯”了一声，以示谢恩。
旁边有一棵大桑树闻听气破了肚皮，心想我桑树对人类贡献最大，全身都是宝，桑叶能入药，又能洗头，洗的头发又黑又亮，还能养蚕；桑葚既能入药，人又能吃；桑树的枝条又能编筐，还能做桑杈，为什么不封我，真是人间世道不公啊！所以今天的桑树多是袒胸露肚的，因此，在荥阳至今还流传着“千年柏、万年槐，槐树还叫柿树伯”的谚语。
传说典故之二：荥阳柿树傲霜侯
元末，安徽一代旱灾严重，皇觉寺收不上租粮和香火钱，方丈借口将在那里出家当和尚的朱元璋赶出了寺院。
朱元璋走投无路，只好背井离乡，一路要饭来到河南，准备到荥阳洞林寺逃难。当他到荥阳地界时，己饿得两眼昏花，举步维艰。他挣扎着来到一片柿树林里，此时已过霜降，红彤彤的柿子像小灯笼似的挂满树梢，朱元璋高喊几声:“树林里有人吗?”他见寂无人声，便拣了几个熟透的柿子吃，真是又甜又解渴又充饥，不知不觉吃了个肚圆。
临走时又拣了十几个，又对老柿树作了个揖说:“多谢柿树大哥救了我的命，日后我朱元璋如能得帝，定封柿老兄为‘傲霜侯’。”谁知说者无意，听者有心，只听背后有人说道:“那敢情好，到时小老儿一定替柿树去讨封。”朱元璋赶快拜谢老人，老人看他在此地举目无亲，于是又送给他干粮、饮水，朱元璋很感谢，1368年，朱元璋金陵称帝，那位老汉果然进京讨封，朱元璋也不食前言，下了圣旨，封老汉为奉旨官，随钦差大臣到荥阳，加封那棵老柿树为“傲霜侯”，从此荥阳的柿子美誉天下。
传说典故之三：汜水柿树不纳粮
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清光绪二十六年（1900年），八国联军侵占北京，慈禧挟光绪逃到陕西。第二年八月回銮路过荥阳，知县率领三班六房、举人秀才、乡绅和百姓出城十里跪迎圣驾。慈禧坐了半天的轿，有点饥渴，问听说荥阳地杰人灵，物产丰富，不知准备有啥好吃的？知县一听沉思片刻，磕头道：“臣罪该万死，接驾仓促，未带食品，请圣驾到行宫用膳。”慈禧不悦地说：“皇上早就饿了，行宫那么远，猴年马月才能到啊！”知县闻言作了难。慈禧指着路旁一棵树问，那上边黄澄澄的像灯笼似的是啥水果？知县暗示衙役速到农家找柿饼，急忙回奏道那是柿子，并介绍说，明朝开国皇帝朱元璋还没当皇帝时，曾饿倒在敝县，几个柿子救了他的命。
他登基后，封荥阳柿树为“傲霜侯”。柿子熟后可好吃了，甜似蜜，又顶饿又解渴。正说时，衙役从农家找来几个漤柿，用盘子托着递给知县，知县捧到头顶呈给慈禧。慈禧急不可待地抓起一个就啃，边吃边夸奖说：“果然好吃，怪不得朱洪武封其为傲霜侯呢。”知县趁机奏道，臣派人精选一批上等柿子送到京城，让太后老佛爷和圣上每天都有柿子吃，慈禧满意地连说好好，从此荥阳的柿子成了贡品。
次日，慈禧来到汜水，见树上挂满了又大又黄的柿子，高兴地对知县说：“这东西好吃，爱卿给哀家摘几个吃。”知县派人摘了几个又大又黄的柿子呈给慈禧，慈禧咬了一口，涩得她五官挪位，边吐边骂，什么东西难吃极了！扔到路上也没人拾。知县趁机说，这么难吃的东西州里还让百姓纳税。慈禧对随驾的知州说：“汜水的柿子以后不用纳税了。”从此，汜水的柿农就不再交税了。
荥阳过去还有个叫法，叫“糠荥阳”，就是老百姓半年糠菜半年粮，日子过得很苦。
但崔庙镇的山里人能把糠做出甜味来，在每年秋天柿子成熟后，山民就把柿子和糠搅活在一起，捏成圆球后，摔在墙上，任其自然风干。待到要吃时，把风干的柿子糠饼重新放在石磨里磨碎成面，用这个面不论是做汤还是蒸馍，味道都是甜甜的，就这样的生活，能让那些平原人羡慕得口水直流，荥阳人称之为“半年柿子半年粮”。
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