今日推荐:【李子柒】流沙海鸭咸蛋黄酱80g*2瓶
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【推荐理由】:【前30分钟赠1瓶得3瓶】严选北海海鸭蛋,足足8颗蛋黄,色红圆大,香酥爽口,采用22道古法工序,保留蛋黄的鲜、细、嫩、松、沙、油!将营养和美味统统装进这一罐蛋黄酱里!#好物情报站# #好物推选官#
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迟到的圣诞餐分享
既是圣诞节又是女朋友的生日,所以要好好利用这个大展身手的机会啦
因为是西方节日所以选择了西餐的餐点~为了让前菜,主菜,主食和汤的选择相得益彰又突出圣诞的主题可是花了一番功夫呢!
公布圣诞菜单!
✨前菜:
1⃣开胃塔塔蛋:
用水煮蛋的蛋黄与蛋黄酱黄瓜洋葱碎混合成塔塔酱再作为“蛋黄”填充进去,超级开胃的小菜!
2⃣圣诞花环沙拉佐油醋汁:
整顿饭中唯一一个清爽的沙拉,配上油醋汁能很好的中和其他菜的油腻感~(也好看嘻嘻)
✨主菜:
3⃣奶油蘑菇炖鸡:
多种蘑菇和洋葱给予了淡奶油更浓厚的香气,鸡肉吸满了香醇的酱汁带来的香气与快感是无法想象的!
✨主食:
4⃣培根蛋汁意面Carbonara:
因为Jimin的“拉吉莫拉拉”种草了这道大道至简的意大利面,仅仅用最简单的培根,蛋汁和帕玛森芝士包裹住意大利面,味道的深度真的让人难以理解
5⃣意式蕃茄鸡胸烩饭Risotto:烩饭是我一直很喜欢的,米粒稍微夹生但不至于硌牙。香料和酱汁被充分吸收进去后每一口都是饱满的精华
✨配汤:
6⃣南瓜奶油浓汤:
这道菜证明了越简单越美味这个道理,洋葱与南瓜同炒后倒入牛奶和淡奶油搅打至细腻,真的不需要更多调味就能获得无比甜香的浓汤
✨点心&生日蛋糕:
7⃣圣诞水果松饼:生日嘛怎么能没有蛋糕呢!抹茶味的松饼配上打发的奶油和新鲜的水果 就是一份最适合圣诞的圣诞树蛋糕啦!
8⃣空气巧克力:没有图了嘻嘻
Merry Christmas and Happy New year to all of you~
#美食[超话]##圣诞节##不可辜负的美食##好好吃饭#
既是圣诞节又是女朋友的生日,所以要好好利用这个大展身手的机会啦
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✨前菜:
1⃣开胃塔塔蛋:
用水煮蛋的蛋黄与蛋黄酱黄瓜洋葱碎混合成塔塔酱再作为“蛋黄”填充进去,超级开胃的小菜!
2⃣圣诞花环沙拉佐油醋汁:
整顿饭中唯一一个清爽的沙拉,配上油醋汁能很好的中和其他菜的油腻感~(也好看嘻嘻)
✨主菜:
3⃣奶油蘑菇炖鸡:
多种蘑菇和洋葱给予了淡奶油更浓厚的香气,鸡肉吸满了香醇的酱汁带来的香气与快感是无法想象的!
✨主食:
4⃣培根蛋汁意面Carbonara:
因为Jimin的“拉吉莫拉拉”种草了这道大道至简的意大利面,仅仅用最简单的培根,蛋汁和帕玛森芝士包裹住意大利面,味道的深度真的让人难以理解
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这道菜证明了越简单越美味这个道理,洋葱与南瓜同炒后倒入牛奶和淡奶油搅打至细腻,真的不需要更多调味就能获得无比甜香的浓汤
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Merry Christmas and Happy New year to all of you~
#美食[超话]##圣诞节##不可辜负的美食##好好吃饭#
#自制美食[超话]#简单又低卡的网红豆乳盒子,超好吃~
今天用豆浆烤出来的蛋糕胚 也太香了吧
融入豆乳的浓郁,完胜奶油盒子[机智]
一点都不腻!
一点都不腻!
一点都不腻!
比买的好吃![爱心]
网红豆腐盒子
✨配方:
戚风蛋糕2片
黄豆粉 豆浆 适量
水 1 000ml
蛋黄酱 适量
蛋黄4个
糖 50g
低筋面粉45g
玉米淀粉 15g
淡奶油200g
奶油奶酪 适量
步骤:
1.用准备好的水和豆子用搅拌机磨好豆浆煮熟 , 准备黄豆粉备用。
2.蛋黄、50克糖混合,后加入45克低筋面粉、15克玉米淀粉,混合均匀。
3.少量热豆浆加入适量蛋黄酱趁热先调稀,在把剩余豆浆加入。
4.奶油奶酪打发。
5.豆浆蛋黄酱过筛倒入锅中。把打发好的奶油奶酪倒入豆浆蛋黄酱里,开中火,边煮边搅拌。拌好后用打蛋器高速打顺滑,一定要趁热打。盖上保鲜膜摊凉,装入裱花袋里,放冰箱储存。
6.打发淡奶油,装入裱花袋。
7.盒子底部放一片戚风蛋糕片,表面上挤一层奶油,再挤一层豆浆奶酪蛋黄酱,洒黄豆粉,在重复一次这一步所有的操作。
8. 放冰箱3小时后就可以吃啦~
#自制美食##吃货在这里#
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融入豆乳的浓郁,完胜奶油盒子[机智]
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黄豆粉 豆浆 适量
水 1 000ml
蛋黄酱 适量
蛋黄4个
糖 50g
低筋面粉45g
玉米淀粉 15g
淡奶油200g
奶油奶酪 适量
步骤:
1.用准备好的水和豆子用搅拌机磨好豆浆煮熟 , 准备黄豆粉备用。
2.蛋黄、50克糖混合,后加入45克低筋面粉、15克玉米淀粉,混合均匀。
3.少量热豆浆加入适量蛋黄酱趁热先调稀,在把剩余豆浆加入。
4.奶油奶酪打发。
5.豆浆蛋黄酱过筛倒入锅中。把打发好的奶油奶酪倒入豆浆蛋黄酱里,开中火,边煮边搅拌。拌好后用打蛋器高速打顺滑,一定要趁热打。盖上保鲜膜摊凉,装入裱花袋里,放冰箱储存。
6.打发淡奶油,装入裱花袋。
7.盒子底部放一片戚风蛋糕片,表面上挤一层奶油,再挤一层豆浆奶酪蛋黄酱,洒黄豆粉,在重复一次这一步所有的操作。
8. 放冰箱3小时后就可以吃啦~
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