来上海的第二天-——大型社死现场
2021-09 Mon.09.13

第二天根据昨晚约定好的时间，我们六点半起床了，吃过早饭八点左右到了学校，当时还下着雨，我以为灾难又要发生了，结果校门口有轿车接学生和行李的，感觉上海的人素质都很高，这可能也与当地的经济水平是程正相关的，我觉得小地方很多人自以为自己是天是地，拽这个大嗓门不放过一个初次经历错误的人是一种小地方人的见识，来.上海以后我很多东西不懂,礼貌的问过陌生人，他们都很耐心地解答我，没有感到一丝厌烦，这让我瞬间有了对这个原本陌生的城市的一丝亲切感。因为昨天没有在所以我自然很忙。我将行李一个个送到宿舍，发现剩我一个人没有铺床铺了，按照之前的设想，我的床号是在上铺的，可是我发现我实际上是在下铺靠门的位置，心里却有些郁闷（有四六人的宿舍，我分到了一个六人的），经过一天后我才发现下铺有多么多么的好，算是因祸得福了，我们宿舍有一个也来自甘肃的女生，之前说好我来迟了来校门口接我，可是因为要做核酸所以先走了，我知道那个时间其实可以来接我的，但是从她的行为轨迹来看她并不这么认为，我只是感觉到我们其实没有聊天中互称姐妹的过多热情，倒是多了一份透着些许自私的维利主义，其实这也是人之常情，我一向对这些事情毫不在乎，知道靠除了你的三代以内的亲人，别人永远是靠不住的，我也从来没这么想过，但是这又是我见过的一例君子之行，虚于所想，不过我还是打了电话问她在那里核酸检测，说来也巧，刚好带我们去核检的小队伍来了，我又兴冲冲地跑过去,班导(也就是大二的学长)找到我，我说了一下推迟一天开学的手续，说之后在篮球场等我，我一面跟舍友们聊天，即使气氛突然有些令人尴尬，不过也算是很和谐愉快啦，做完核酸，我就去找学长，令我欣喜的是这个学长很负责任，带我去了具体的部门办手续，虽然有些小远，但还是带我走了一程，心里还是挺感激的。结束之后告别学长，之后我就进入了疯狂无解药的问路操作，我发现有的路盲是治不好的，虽然我一直告诫自己， 这不是在家里了，出门在外-定要多留神身边的场所路线,可是我好像真是记不住，一天里跑了两三遍的路可依旧记不住，所以很多事情我很费劲，这个直接导致了我在忙的不可开交的时候，发生了大型社死现场，第一次辅导员组织本专业学生开会我迟到了六分钟左右!本来还觉得没什么，可是问了半条路折腾了些时间，加上我那有条不紊的步伐，简直- -绝，害!我来的时候已经坐满了人，我故作镇定的打开门，辅导员很自然的让我就坐，先走下第一个行道，发现后面没位置了,我又折回来，看到第一-排有 两个空位置，果断坐了下来，结果一转头是带我报道的班导生，我觉得这个位置我应该还不能坐吧，所以我又扭头问了一下也，他用手指了指右边的一-些座位，你在那里,我赶紧再次故作什么事情都没发生的样子雄赳赳气昂昂地做到一个椅子上，刚才说的那位同家乡的室友挥了挥手，表示她前面有个位置，我便做了下来，描述了很长的文字，但是事故发生几乎是三十秒左右，大家都看着我，我一个站着的人和诸位坐着的人动静不一，高低各异，场面在我心里十分壮观，所幸辅导员在这个时间段没有停止他的讲话，我咧了咧嘴，多大点事儿嘛，无所谓啦~开完会回到寝室，我已经把床早已铺好，对了，说起铺床这件事情，又让我改观了对舍友的看法，原来她们如果有空，都会来帮我的，但是我自己是天生不想依赖别人的人，当时在学校买床铺的时候，那里的人给了我一个床上大礼包之后，我试着背了背，不重，但是背在肩膀上的绳子有些细，很勒，我说我找找人帮忙吧，可是出来学校，除了舍友谁也不认识，自己又不好意思麻烦别人，就-直在那里拖时间，最后卖床铺的人是在看不下去了，帮我找了位老师( 其实是位年轻的工作人员)说他愿意背，可就在这时我打电话给舍友了，进退两难之下，那人告诉我跟你舍友说到宿舍楼下等你，我如是做了，路上才发现这个工作人员和我一样认不得路，问了两三处路，终于到了宿舍楼下，道过谢之后，舍友们帮我拉着东西，我们一块儿走了，看天气不对劲，我们几个人都拉着行李跑了起来，突然有了- -些青春偶像剧的场景感，我内心有了对舍友们美好的期待，但是很多时候别人有别人的事情，我没有任何权利要求别人怎么做，更何况去骋怨别人呢。晚上就到宿舍，要去洗澡，才发现今天太忙了，没有来得及买沐浴露垃圾袋拖鞋洗发露洗衣液衣服架，最后都是舍友借给我的，我害怕占别人便宜，洗完澡赶紧给每个人分了两包我带的花茶，并且打了开水让她们随便喝(因为她们还没来得及买水壶)，这才稍稍抵消了我的愧疚感，也同时觉得舍友们其实都很热情，只是我看人一-直都有一种悲观主义，觉得人情世故十有九的虚情假意，可是现实也抽了我- -巴掌，不知道以后我们又是怎样的一番光景，来日方长吧，我一-直不想迁就于别人，实在无话可说倒不如一个人逍遥自在，我们参观校园的时候，舍友们两两三三在一块儿说着话，起先我只是稍微差几句，最后我发现聊天内容是挺无聊的，果断逃离，一个人循着班导生(本专业的好几个)的声音漫步在校园里面，挺享受的，我明白想要别人和你搭上话，不受话语上的冷落，那我们必须要自己足够优秀，有闪光点，这样就可以吸引同样有这志同道合的人，不是人生一大幸事嘛。难免会在生活中大型社死，但是千万不要怕，有了生活中的大型社死，才有在更大的平台上的应付自如。晚上因为白天只吃了早饭，但是又实在不想再吃饭，半夜两点被饿醒了，下床偷偷吃了饼干就睡觉了。

下厨房来找我啦！哈哈哈！
我的第一反应是终于看见回头钱了！但是马上意识到，我根本也没在下厨房花过什么钱啊！第二反应就是，难道我的厨艺终于被发现了吗！！！结果他们只是想让我卖他们的产品，我还以为要签约我教别人做饭呢，白高兴了！
我是下厨房5年的老用户了，这是一个我除了旅游时之外几乎天天都要用的APP。下厨房可以说是我使用频次最高的APP之一了。
卖食品，其实我是有点怵头的，毕竟众口难调。有人爱甜，有人爱辣。比如螺蛳粉，有的人觉得好吃到上天，有的人觉得仿佛厕所炸了。大多数美食都有人爱吃有人不爱。从他们给我发的一大堆好吃的样品里，我选了虾滑。我好像还不认识有谁不爱吃虾滑的？！
虾就已经很好吃了，虾滑更是神奇，这世上比虾还好吃的东西也就虾滑了。我自己是经常在家做虾滑的。虾是非常好的蛋白质来源，100克海虾才79卡热量，蛋白质15克左右，脂肪还不到1克，其他营养物质也贼多，对人身体非常好。反正大虾真的算最好的蛋白质来源之一了，热量低，脂肪低，想控制体重的朋友有空好好研究研究这些。研究完你就发现只有鸡胸、大虾和鱼能吃了，别的都……
下厨房的虾滑，用的是福建和广东的海白虾，非常不错的品种，而且只用9-10克一只的大虾仁。去头、剥壳、剔虾线，非常干净放心。虾仁含量大于95%，在同行业里真的非常优秀了。我也买过便宜虾滑，真的不可，吃起来粉粉的，一看介绍，虾仁含量往往都是50-60%这样。
虾滑这东西一分钱一分货，便宜虾滑既然虾仁含量才一半，另一半是啥呢？猪肥肉、鱼浆，海量的淀粉、防腐剂。而下厨房的虾滑，不含猪肥肉、鱼浆，防腐剂，只有极其微量的淀粉和蛋清。我自己做过虾滑我知道，淀粉和蛋清一点不放的话没法黏在一起，必须要放一丁点。
而且我发现其他牌子便宜虾滑基本都是用的厄瓜多尔进口海虾。下厨房直接用的国产海虾，最大的区别就是，下厨房虾滑没有经过二次冷冻，直接对刚刚捕捞的白虾手工加工，制成虾滑后低温急冻。之后全程冷链。怪不得鲜美弹牙！经常做饭的朋友都知道，再好的食材，冻了化化了冻，也不香了。
虾滑要在-18度冷冻保存。没有冰箱的小朋友就不要买啦！除非你是搞火锅PARTY，收到当天就全都吃了。
解冻后，用勺子刮，开水煮4-5分钟就能吃了！最简单的吃法就是白灼、熬汤、火锅、麻辣烫、冒菜。还可以捏成虾饼，少油煎一下，也香滴很，也可以做成虾肉汉堡！

今天是我摆摊的第4天。
天气还是很热，我弄了个帽子戴上，但是发型全压没了，好丑[二哈]
本来下午通知3点钟要开始做第二轮的核酸检测，但是我排了一个多小时，那些医生和工作人员还是没开始检测。后来我急着出摊就没有排队先走了。听邻居说，他们排到5点才开始。这社区做事也太不靠谱了，很多人一点钟就开始排，直接等了四个多小时才开始做。
昨天东西没有卖完，回家煮煮自己配面条吃了。
因为必须保证每天卖的都是新鲜出锅的呀！
今天卖货还算顺利，现在八点多了我只剩一点鸭掌和素菜了，再等一会就准备回去了。
我隔壁摊位是个卖鹌鹑蛋的大哥，不说话时看着不好惹，一说话其实是个憨厚大个子。我今晚送给了他一点素菜，因为他问了我好几次素菜辣不辣等，那就给他点让他尝尝吧。
有空时看看夕阳吧，很美。