面食吃的少,第一次吃炸酱面就感觉很好吃,酱的味道很浓,不是酱油味,是肉沫酱,再后来吃炸酱面是路边摊的,一碗炸酱面,加满香菜,面筋道的口感,加辣,真的,冬日清晨里的慰藉,火鸡面好吃,因为辣,辣的过瘾,嘴巴发麻的刺痛感,火辣辣的酱,带来口腔与味蕾的双层刺激,简直太快乐了[doge][doge][doge]
考试+上班 台风天的周末也要快乐
YYDS的盒马达成了秋天的第一只整蟹
先捞先做 清蒸大法真滴好
锁住了梭子蟹蟹肉的鲜甜和扎实
释放了大闸蟹蟹黄的油润和肥美
不得不说 肉眼可见的胆固醇果然是真香[doge]
还搭配了两个蒜蓉粉丝蒸生蚝
炒面立刻就不香了
至于昨天的青花椒
炸牛蛙hin不错
但是石锅鱼没有去年元旦第一次吃的时候惊艳
也许真的是吃饭人多更香
鱼的亮点是汤比较清爽不油腻 来上两口
椒麻刺激味蕾的感觉也还是能释放多巴胺的
YYDS的盒马达成了秋天的第一只整蟹
先捞先做 清蒸大法真滴好
锁住了梭子蟹蟹肉的鲜甜和扎实
释放了大闸蟹蟹黄的油润和肥美
不得不说 肉眼可见的胆固醇果然是真香[doge]
还搭配了两个蒜蓉粉丝蒸生蚝
炒面立刻就不香了
至于昨天的青花椒
炸牛蛙hin不错
但是石锅鱼没有去年元旦第一次吃的时候惊艳
也许真的是吃饭人多更香
鱼的亮点是汤比较清爽不油腻 来上两口
椒麻刺激味蕾的感觉也还是能释放多巴胺的
二刷18号小酒馆,真的还不错!
蘑菇汤口味浓郁,层次丰富,黑胡椒的味道减弱了一丝丝腻歪;蜂蜜黄油烤花椰菜,能这么认真做一道花菜料理,我是服的,花椰菜烤完后独特的香味,黄油的奶香,蜂蜜的甜腻,被小辣椒的辣中和了很大一部分,碰撞出口感丰富味蕾刺激鲜明的小食(还搭配了几颗腌的酸花菜,甚是清爽);香茅烤鸡,没有花椰菜那道菜辣,但鸡肉入味,小带汁水,混合着存在感不强却萦绕口腔的香味;最后一道金枪鱼披萨,刚入口只是觉得好吃未多想,吃着吃着,汁水流出来,混着一丝不容易察觉的酸黄瓜似的酸味,化解了金枪鱼的腻和腥,最后还吃出了淡淡的洋葱味,却未见洋葱。
每道菜都有自己的风味,并不敷衍,用普通的食材对口感进行了很大的挖掘,且不说其他贵的店,这家店实属杭州西餐性价比之王。
(突然悟了 怎么拍美食 这一组照片我是满意的)
蘑菇汤口味浓郁,层次丰富,黑胡椒的味道减弱了一丝丝腻歪;蜂蜜黄油烤花椰菜,能这么认真做一道花菜料理,我是服的,花椰菜烤完后独特的香味,黄油的奶香,蜂蜜的甜腻,被小辣椒的辣中和了很大一部分,碰撞出口感丰富味蕾刺激鲜明的小食(还搭配了几颗腌的酸花菜,甚是清爽);香茅烤鸡,没有花椰菜那道菜辣,但鸡肉入味,小带汁水,混合着存在感不强却萦绕口腔的香味;最后一道金枪鱼披萨,刚入口只是觉得好吃未多想,吃着吃着,汁水流出来,混着一丝不容易察觉的酸黄瓜似的酸味,化解了金枪鱼的腻和腥,最后还吃出了淡淡的洋葱味,却未见洋葱。
每道菜都有自己的风味,并不敷衍,用普通的食材对口感进行了很大的挖掘,且不说其他贵的店,这家店实属杭州西餐性价比之王。
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