麻酱杂果卷
-材 料-
春卷皮、红枣、带皮花生仁
核桃仁、熟芝麻、芝麻酱
-做 法-
1. 将大红枣去核,切成小丁
2. 烤箱预热150度,将花生米和核桃仁放入烤20分钟,晾凉,或者用微波炉将花生仁、核桃仁烤香
3. 将花生仁和核桃仁放入一个密封袋内,用擀面杖压碎,将压碎的核桃花生仁和切碎的大枣、熟芝麻混合
4. 芝麻酱用适量水调稀加
5. 取一张春卷皮,均匀抹上芝麻酱
6. 将核桃仁、花生仁、大枣的混合物均匀撒在春卷皮上,卷起来,切成段即可
-材 料-
春卷皮、红枣、带皮花生仁
核桃仁、熟芝麻、芝麻酱
-做 法-
1. 将大红枣去核,切成小丁
2. 烤箱预热150度,将花生米和核桃仁放入烤20分钟,晾凉,或者用微波炉将花生仁、核桃仁烤香
3. 将花生仁和核桃仁放入一个密封袋内,用擀面杖压碎,将压碎的核桃花生仁和切碎的大枣、熟芝麻混合
4. 芝麻酱用适量水调稀加
5. 取一张春卷皮,均匀抹上芝麻酱
6. 将核桃仁、花生仁、大枣的混合物均匀撒在春卷皮上,卷起来,切成段即可
自制小零食:琥珀核桃仁,用蜂蜜和糖粉,那个糖丝都快把我的手绕进去啦,不容易啊,装进玻璃瓶用蜂蜡保鲜膜密封,又解锁一个技能 [笑哈哈]
没有白糖,居然找到一瓶液体红糖,浇在豆渣丸子上,哈,超好吃
大脑已经停止运转的人傻傻感慨,我怎么什么都有啊!
早上天不亮小朋友奶奶给我送丝瓜,我居然问,可以买只鸡吗?
“哦,这个恐怕不行”[笑哈哈]
没有白糖,居然找到一瓶液体红糖,浇在豆渣丸子上,哈,超好吃
大脑已经停止运转的人傻傻感慨,我怎么什么都有啊!
早上天不亮小朋友奶奶给我送丝瓜,我居然问,可以买只鸡吗?
“哦,这个恐怕不行”[笑哈哈]
#波妞的早餐#
妞说,还是想吃燕麦片,于是今天妞妈泡了一份全麦燕麦片,搭配水油焖红薯叶和少油煎蛋。
燕麦片是即食的,但通常还是需要热水泡开。酸奶的话,要拌匀多泡会,让它缓慢地吸水。早晨现做还是会比较硬,试过提前一晚泡上就好多了。
用一个干净的密封容器,开水杀菌后,一层酸奶一层麦片,像腌辣白菜或者千层蛋糕那种做法,最后酸奶封顶,密封进冰箱,过一晚上就好了。
从安全性的角度,容器事先灭菌,酸奶中乳酸菌是优势菌,酸性条件和冷藏储存,一晚上还不会杂菌泛滥。
妞说,还是想吃燕麦片,于是今天妞妈泡了一份全麦燕麦片,搭配水油焖红薯叶和少油煎蛋。
燕麦片是即食的,但通常还是需要热水泡开。酸奶的话,要拌匀多泡会,让它缓慢地吸水。早晨现做还是会比较硬,试过提前一晚泡上就好多了。
用一个干净的密封容器,开水杀菌后,一层酸奶一层麦片,像腌辣白菜或者千层蛋糕那种做法,最后酸奶封顶,密封进冰箱,过一晚上就好了。
从安全性的角度,容器事先灭菌,酸奶中乳酸菌是优势菌,酸性条件和冷藏储存,一晚上还不会杂菌泛滥。
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