#今天##小满##520快乐#

今天是农历24节气的小满,恰好又逢520,520遇小满,意即今天的爱情都会圆圆满满,祝大家520心想事成!!!祝疫情好转,国泰民安!

小满是二十四节气中的第8个节气,也是夏季的第2个节气。小满,一般是在每年的农历5月20日至22日交节,今年的小满刚好5月20日。

“小满”的寓意是什么呢?南北方有不同的解释。一个是和农作物生长有关,一个是和降雨量有关。北方,麦子等夏熟农作物已经开始灌浆,而籽粒这时正处于“未饱满”的状态,还未成熟,所以北方的“满”是“灌浆饱满”的意思。南方的 “满”指的是降雨量。民间有谚语“小满不满,干断田坎”,“小满不满,芒种不管”。这两句话的意思就是,如果小满的时候,田里的水灌不满,田坎就会干裂,等到芒种的时候,水稻也就不能插秧了。

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“小满”的寓意是什么呢?南北方有不同的解释。一个是和农作物生长有关,一个是和降雨量有关。北方,麦子等夏熟农作物已经开始灌浆,而籽粒这时正处于“未饱满”的状态,还未成熟,所以北方的“满”是“灌浆饱满”的意思。南方的 “满”指的是降雨量。民间有谚语“小满不满,干断田坎”,“小满不满,芒种不管”。这两句话的意思就是,如果小满的时候,田里的水灌不满,田坎就会干裂,等到芒种的时候,水稻也就不能插秧了。

“小满”该吃啥节气美食?

“小满”时节,农作物都还未成熟,正处于“青黄不接”的时候。以前生活条件艰苦,人们只能挖野菜充饥。此时有种野菜,深受人们喜爱,就是“苦菜”。苦菜是人们最早食用的野菜之一,“春风吹,苦菜长,荒滩野地是粮仓”。《周书》记载“小满之日苦菜秀”,“苦菜”就是人们的美食。

苦菊也属“苦菜”一种,现在基本都是人工种植,菜市超市都有卖。苦菊,性凉味苦,是清热去火的佳品,还有明目、抗菌、消炎的作用,天热时,苦菊以烧汤或凉拌,都是不错的解暑菜品。“凉拌苦菊”,即有“忆苦思甜”的含义,还有“清凉去火”的作用。

【凉拌苦菊做法】

食材:苦菊,蒜末,芝麻盐(芝麻,花生碎都可以)。

做法:苦菊洗净控干,切段用盐腌制2-3分钟,可除苦味。腌好后沥干水,加入蒜,芝麻/花生碎盐,拌匀即可。(转自一姐生活)

我的快乐又回来了[跳跳][跳跳][跳跳]
张碗甜圆仔冰
真的是好好吃啊[流泪]超大一碗,颜值超高,入口即化,淡淡的抹茶香一点都不腻,决定下次还要去吃!
小龙坎
从去年7月份开始就没去吃过火锅了,五一和小涵一起约了一餐,肥牛,毛肚,虾滑……我真是太快乐了!
臭臭粉
2月份的时候特意和朋友准备去南门口吃,结果没开门,今天终于吃上了,哈哈哈吃完地铁都不坐了,改小电摩回家
猫咖
这是我头一次来猫咖,没想到坐在这里,喝喝饮料,撸撸猫,日子太惬意了叭~除了粘了我一身毛有点憨憨只知道睡觉以外,都很可爱!


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