生活无非两样事情，一样是对美好的追求，一样是对残缺的接纳
如天然石臼，每一次用心加工出来的美味，都是美好的，但是石碗本身，斑驳丝线，纹理碎花，每一眼都是八十万年的沧桑构造，无法控制，无法修改，只能接受他本来的样子，这样历尽了沧桑的石头，在匠人们的手里，加工成了石碗，仿古的粗糙面，尽量保持石料的纯真和历史年代感，使用者在不那么精美的碗里，慢慢的打磨出美味的生活。
质量好钱少店铺：选你所爱，接纳残缺，追求美好。
新品推出：木底座石臼
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舂米
现在人们煮饭用的大米，都碾米机的作品，它在去掉稻谷谷皮的同时，也捎带将依附在大米表面那层包裹皮一起去掉了，这样的大米看起来晶莹剔透，煮成的饭也洁白香糯。
可是，在六十年前的广大农村，用这种质量的大米做饭吃，是一件十分奢侈的事情，用当时的乡下方言讲，熟米饭，冒菜也呷三碗。因为于大多农户而言，他们做饭用的米，是用推子碾出来的，这种土法碾米，仅仅只是将稻谷的壳与米分离，得到的大米是略呈淡黄色的，农村叫糙米，做出来的饭难以成团，口感也不佳。
为了改善餐桌上主食的现状，一些富庶的人家，会将大米想办法去皮，使之由糙米变成熟米，一些家有老人或小孩需要熬粥时也会舂子少量舂些，不过当时限于生产工具的简陋，这种春米只能借助石碓来完成。
碓臼，是农耕时代我国劳动人民一种常用的生活用品。在生活用具中，碓臼是最简单耐用的东西。它分碓窝和碓锥两部分。碓窝是在一块方形的大青石中间由石匠雕凿出的一个圆窝，有40厘米来深，上粗下细，非常光滑；碓锥是由一坨长形青石所制，也是上粗下细，下端非常光滑，其整个要比窝小一圈，为的是舂东西时不碰手。碓窝凿有若干斜凹槽，碓锥凿有若干斜凸槽，以便提高功效。碓臼的功用一般是用来舂数量不大的糙米。衡阳乡下还用来挞糠，挞米粉等。
把糙米舂成熟米，过程倒是十分简单，先要将已经推好的糙米尽量烘干水分，一般而言，用牙齿咬时，能够嘣断为两截的，水份较干燥，否则不适应于舂米，水份太重的糙米，在被碓挞的过程中，容易变成碎米，不仅没有品相，而且成品率太低。
舂米，谈不上什么工艺，过程也并不复杂，但绝对是个力气活。一口臼，用一块大整石慢慢凿成。它形同一只巨大的酒盅，臼口的直径不小于 70—80 公分。一只大的石臼，一般要四个人才能抬得动它。臼内凿有锣纹，臼的身子须埋在地下，臼口露出地面，四周用三合土夯实抹平，以便于清扫。在臼的上面，架着用一棵大树段做成的“碓身”，“碓”的头部下面有杆杵，杵的嘴子上按了铁牙。“碓”肚的中部，两边有支撑翘动的横杆，就像玩杂技的“翘翘板”中间支撑那玩意儿，“碓”尾部的地下挖一个深坑，当把重心移到“碓”尾并将其向坑里踩压下去，“碓”头即抬了起来，然后舂下去，抬起来，再舂下去，就这样机械地重复，便是舂米。碓臼上面横着一根木杆或竹杆，供舂米的人扶手。熟悉的老手，有时会连续不断跑跳着舂了起来；有的还在“碓”头上绑块石头加重，舂起来更有力。这样的舂法，用了巧力，加快了速度，也可能有利于提高加工质量，《太平御览》就曾有记载：“后世加巧，因延力借身重以践碓，而利十倍。”（《太平御览》卷七六二引桓谭《新论》）但一臼米舂下来，人早已经汗流浃背。所以，舂米是男人们的活，而且一定是很有气力的强汉子才能够胜任。
其实，用今天的科学观点看，糙米远比熟米营养价值来得髙：它的功效主要有：补中益气，糙米中碳水化合物的含量丰富，碳水化合物可以为人体提供能量，尤其是糖类化合物，是一切的生物体维持生命活动所需能量的主要来源。食用糙米补充碳水化合物，不仅能够滋养脾胃，还能补中益气，提高身体的免疫力；美白皮肤，食用糙米一方面可以补充能量，另一方面能够帮助机体排出新陈代谢的残余废物和毒素，对身体内部的排毒非常有益，并且有机酸和蛋白质对于保持嫩白的皮肤很关键；助消化：糙米富含蛋白质、淀粉及微量元素，如果熬制成米汤，消化酶的含量会非常丰富，这些消化酶和膳食纤维可以提高胃肠道的消化功能，促进机体对食物中营养成分的吸收，缓解肠胃不适，还能促进胃肠道的蠕动，通便利尿，治疗消化不良；缓解经前综合征，食用糙米补充碳水化合物，可以治疗女性的经前综合症。经前综合症是女性在黄体期表现出的一系列的生理和情感的不适症状，主要表现为心悸、胸痛、烦躁、抑郁等等（保护心脑血管：糙米富含不饱和脂肪酸、铁元素和维生素，铁元素能高机体的造血功能，不饱和脂肪酸能够促进血液的微循环，降低血清中胆固醇和甘油三酯的含量，预防血栓、动脉硬化和肾结石，降低血糖血脂，保护心脑血管；抗肿瘤，糙米含有抗氧化肌醇六磷酸，这种成分可以帮助机体的细胞进行正常的新陈代谢活动，能够预防正常的细胞发生癌变，还能防止形成肾结石；促进骨骼发育：糙米中含有丰富微量元素，尤其是磷元素和钙元素这些成分对于牙齿和骨骼的发育都非常有益，可以强健骨骼，预防骨质疏松，坚固牙齿。锌元素和铁元素还能保护口腔粘膜和预防贫血。
如有可能，还是食用糙米好。 https://t.cn/R2WiPJc
现在人们煮饭用的大米，都碾米机的作品，它在去掉稻谷谷皮的同时，也捎带将依附在大米表面那层包裹皮一起去掉了，这样的大米看起来晶莹剔透，煮成的饭也洁白香糯。
可是，在六十年前的广大农村，用这种质量的大米做饭吃，是一件十分奢侈的事情，用当时的乡下方言讲，熟米饭，冒菜也呷三碗。因为于大多农户而言，他们做饭用的米，是用推子碾出来的，这种土法碾米，仅仅只是将稻谷的壳与米分离，得到的大米是略呈淡黄色的，农村叫糙米，做出来的饭难以成团，口感也不佳。
为了改善餐桌上主食的现状，一些富庶的人家，会将大米想办法去皮，使之由糙米变成熟米，一些家有老人或小孩需要熬粥时也会舂子少量舂些，不过当时限于生产工具的简陋，这种春米只能借助石碓来完成。
碓臼，是农耕时代我国劳动人民一种常用的生活用品。在生活用具中，碓臼是最简单耐用的东西。它分碓窝和碓锥两部分。碓窝是在一块方形的大青石中间由石匠雕凿出的一个圆窝，有40厘米来深，上粗下细，非常光滑；碓锥是由一坨长形青石所制，也是上粗下细，下端非常光滑，其整个要比窝小一圈，为的是舂东西时不碰手。碓窝凿有若干斜凹槽，碓锥凿有若干斜凸槽，以便提高功效。碓臼的功用一般是用来舂数量不大的糙米。衡阳乡下还用来挞糠，挞米粉等。
把糙米舂成熟米，过程倒是十分简单，先要将已经推好的糙米尽量烘干水分，一般而言，用牙齿咬时，能够嘣断为两截的，水份较干燥，否则不适应于舂米，水份太重的糙米，在被碓挞的过程中，容易变成碎米，不仅没有品相，而且成品率太低。
舂米，谈不上什么工艺，过程也并不复杂，但绝对是个力气活。一口臼，用一块大整石慢慢凿成。它形同一只巨大的酒盅，臼口的直径不小于 70—80 公分。一只大的石臼，一般要四个人才能抬得动它。臼内凿有锣纹，臼的身子须埋在地下，臼口露出地面，四周用三合土夯实抹平，以便于清扫。在臼的上面，架着用一棵大树段做成的“碓身”，“碓”的头部下面有杆杵，杵的嘴子上按了铁牙。“碓”肚的中部，两边有支撑翘动的横杆，就像玩杂技的“翘翘板”中间支撑那玩意儿，“碓”尾部的地下挖一个深坑，当把重心移到“碓”尾并将其向坑里踩压下去，“碓”头即抬了起来，然后舂下去，抬起来，再舂下去，就这样机械地重复，便是舂米。碓臼上面横着一根木杆或竹杆，供舂米的人扶手。熟悉的老手，有时会连续不断跑跳着舂了起来；有的还在“碓”头上绑块石头加重，舂起来更有力。这样的舂法，用了巧力，加快了速度，也可能有利于提高加工质量，《太平御览》就曾有记载：“后世加巧，因延力借身重以践碓，而利十倍。”（《太平御览》卷七六二引桓谭《新论》）但一臼米舂下来，人早已经汗流浃背。所以，舂米是男人们的活，而且一定是很有气力的强汉子才能够胜任。
其实，用今天的科学观点看，糙米远比熟米营养价值来得髙：它的功效主要有：补中益气，糙米中碳水化合物的含量丰富，碳水化合物可以为人体提供能量，尤其是糖类化合物，是一切的生物体维持生命活动所需能量的主要来源。食用糙米补充碳水化合物，不仅能够滋养脾胃，还能补中益气，提高身体的免疫力；美白皮肤，食用糙米一方面可以补充能量，另一方面能够帮助机体排出新陈代谢的残余废物和毒素，对身体内部的排毒非常有益，并且有机酸和蛋白质对于保持嫩白的皮肤很关键；助消化：糙米富含蛋白质、淀粉及微量元素，如果熬制成米汤，消化酶的含量会非常丰富，这些消化酶和膳食纤维可以提高胃肠道的消化功能，促进机体对食物中营养成分的吸收，缓解肠胃不适，还能促进胃肠道的蠕动，通便利尿，治疗消化不良；缓解经前综合征，食用糙米补充碳水化合物，可以治疗女性的经前综合症。经前综合症是女性在黄体期表现出的一系列的生理和情感的不适症状，主要表现为心悸、胸痛、烦躁、抑郁等等（保护心脑血管：糙米富含不饱和脂肪酸、铁元素和维生素，铁元素能高机体的造血功能，不饱和脂肪酸能够促进血液的微循环，降低血清中胆固醇和甘油三酯的含量，预防血栓、动脉硬化和肾结石，降低血糖血脂，保护心脑血管；抗肿瘤，糙米含有抗氧化肌醇六磷酸，这种成分可以帮助机体的细胞进行正常的新陈代谢活动，能够预防正常的细胞发生癌变，还能防止形成肾结石；促进骨骼发育：糙米中含有丰富微量元素，尤其是磷元素和钙元素这些成分对于牙齿和骨骼的发育都非常有益，可以强健骨骼，预防骨质疏松，坚固牙齿。锌元素和铁元素还能保护口腔粘膜和预防贫血。
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《水调歌头》之所以现在还在传唱，我觉得它有一种普世价值。 https://t.cn/AikrR85V 大块呼吸，让所有的孔穴发出声音。一棵百围的巨木，树上许多疖瘤孔穴，像人的鼻孔，像口腔，像耳朵，像屋簷下承重的枅木，像圆圈，像石臼，像凹洼，像污糟……
当风行过，所有的孔穴坳谷发出共鸣，那是大地宇宙的声音…… 整个社会越来越孤独了！
每个人都急着讲话，每个人都没把话讲完。
快速而进步的通讯科技，仍然无法照顾到我们心里那个巨大而荒凉的孤独感。因为人们已经没有机会面对自己，只是一再地被刺激，要把心里的话丢出去，却无法和自己对谈。 人精神上的快乐与物质上的快乐，需要平衡；没有绝对精神上的快乐，也没有绝对物质上的快乐，走向极端的任何一边，都可能导引出一种不健康的生活。
当你拥有一个物质的时候，你要能清楚且不断地问自己：我是不是真的拥有这个物质?
譬如说你有一栋房子，住在这栋房子里会让你感觉到快乐，因为房子提供你生活的安全感，或是提供你视觉上的享乐，你可以看到山、看到水，感觉周遭环境带给你精神上的满足。这个时候你就是拥有物质。
相反，你买一栋房子的原因因为这个地区要修地铁，房价要涨了，或是这边的房子值得投资，钱途看好，这就是一种物化。房屋的价值不是由你在主控，你是被物质所拥有的。
如果你读过《小王子》，就会很清楚孩子在形容房子的美，和一个功利的商人在形容房子的美，是截然不同的。如果对于自己要坐卧起居的地方，只是关心价格，我们就不会得到拥有那栋房子真正的快乐。就好像有钱的人不一定快乐，如果他只是拥有空洞的数字，他的精神是匮乏的。九位名人美到极致的句子：
（一）村上春树说：
如若相爱，便携手到老；
如若错过，便护他安好。
（二）梁实秋说：
你走，我不送你。
你来，无论多大风多大雨，
我要去接你。
（三）徐志摩说：
走着走着，就散了，
回忆都淡了；
看着看着，就累了，
星光也暗了；
听着听着，就醒了，
开始埋怨 了；
回头发现，你不见了，
突然我乱了。
（四）顾漫说：
一个笑就击败了一辈 子，
一滴泪就还清了一个人。
一人花开，一人花落，
这些年从头到尾，无人问询。
（五）徐志摩说：
一生至少该有一次，
为了某个人而忘了自己，
不求有结果，不求同行，
不求曾经拥有，
甚至不求你，爱我，
只求在我最美的年华里，
遇到你。
（六）顾城说：
我从没被谁知道，
所以也没被谁忘记。
在别人的回忆中生活，
并不是我的目的。
（七）海明威说：
优于别人，并不高贵，
真正的高贵，
应该是优于过去的自己。
（八）余秋雨说：
你的过去我来不及参与，
你的未来我奉陪到底。
（九）沈从文说：
我明白你会来，所以我等。【耶利米书第33章】2“成就的是耶和华，造作、为要建立的也是耶和华；耶和华是他的名。他如此说：3你求告我，我就应允你，并将你所不知道、又大又难的事指示你。【以西结书第11章】19我要使他们有合一的心，也要将新灵放在他们里面，又从他们肉体中除掉石心，赐给他们肉心，20使他们顺从我的律例，谨守遵行我的典章。他们要作我的子民，我要作他们的神。【以西结书第14章】6“所以你要告诉以色列家说：‘主耶和华如此说：回头吧！离开你们的偶像，转脸莫从你们一切可憎的事。’圣诞快乐
圣诞节CHRISTMAS九大含义
C是基督Christ而不是圣诞卡Card
H是盼望Hope而不是假期Holiday
R是喜乐Rejoice而不是娱乐Recreation
I道成肉身Incarnation非怀孕Impregnate
S是救恩Salvation非圣诞老人Santa Claus
T是感恩Thanksgiving而不是火鸡Turkey
M是反省Meditate而不是物质Matter
A是敬拜Adore而不是活动Activity
S是分享Sharing而不是购物Shopping
[玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰]神爱世人话题——神定昼夜定圣日定年月
创1:14-18
““上帝说：“天空要有光体，以区分昼夜，作记号，定节令，计算年日， 发光普照大地。”果然如此。 上帝造了两个大光体，较大的管白昼，较小的管黑夜，又造了星辰。 上帝把这些光体摆列在天空，让它们发光普照大地， 管理昼夜，分开明暗。上帝看了，感到满意。”“
创2:1-3 CCB
“天地万物都造好了。 第七天，上帝完成了祂的创造之工，就在第七天歇了一切的工。 上帝赐福给第七天，将其定为圣日，因为祂在这一天歇了祂一切的创造之工。”
诗81:3-4
“当在月朔并月望、我们过节的日期吹角， 因这是为以色列定的律例，是雅各 神的典章。“
申11:14
“他(原文作“我”)必按时降秋雨春雨在你们的地上，使你们可以收藏五谷、新酒和油。“
彼后书 3:8
“亲爱的弟兄姊妹，有一件事你们不可忽略，就是主看一日如千年，千年如一日。”
感谢主！阿们！
当风行过，所有的孔穴坳谷发出共鸣，那是大地宇宙的声音…… 整个社会越来越孤独了！
每个人都急着讲话，每个人都没把话讲完。
快速而进步的通讯科技，仍然无法照顾到我们心里那个巨大而荒凉的孤独感。因为人们已经没有机会面对自己，只是一再地被刺激，要把心里的话丢出去，却无法和自己对谈。 人精神上的快乐与物质上的快乐，需要平衡；没有绝对精神上的快乐，也没有绝对物质上的快乐，走向极端的任何一边，都可能导引出一种不健康的生活。
当你拥有一个物质的时候，你要能清楚且不断地问自己：我是不是真的拥有这个物质?
譬如说你有一栋房子，住在这栋房子里会让你感觉到快乐，因为房子提供你生活的安全感，或是提供你视觉上的享乐，你可以看到山、看到水，感觉周遭环境带给你精神上的满足。这个时候你就是拥有物质。
相反，你买一栋房子的原因因为这个地区要修地铁，房价要涨了，或是这边的房子值得投资，钱途看好，这就是一种物化。房屋的价值不是由你在主控，你是被物质所拥有的。
如果你读过《小王子》，就会很清楚孩子在形容房子的美，和一个功利的商人在形容房子的美，是截然不同的。如果对于自己要坐卧起居的地方，只是关心价格，我们就不会得到拥有那栋房子真正的快乐。就好像有钱的人不一定快乐，如果他只是拥有空洞的数字，他的精神是匮乏的。九位名人美到极致的句子：
（一）村上春树说：
如若相爱，便携手到老；
如若错过，便护他安好。
（二）梁实秋说：
你走，我不送你。
你来，无论多大风多大雨，
我要去接你。
（三）徐志摩说：
走着走着，就散了，
回忆都淡了；
看着看着，就累了，
星光也暗了；
听着听着，就醒了，
开始埋怨 了；
回头发现，你不见了，
突然我乱了。
（四）顾漫说：
一个笑就击败了一辈 子，
一滴泪就还清了一个人。
一人花开，一人花落，
这些年从头到尾，无人问询。
（五）徐志摩说：
一生至少该有一次，
为了某个人而忘了自己，
不求有结果，不求同行，
不求曾经拥有，
甚至不求你，爱我，
只求在我最美的年华里，
遇到你。
（六）顾城说：
我从没被谁知道，
所以也没被谁忘记。
在别人的回忆中生活，
并不是我的目的。
（七）海明威说：
优于别人，并不高贵，
真正的高贵，
应该是优于过去的自己。
（八）余秋雨说：
你的过去我来不及参与，
你的未来我奉陪到底。
（九）沈从文说：
我明白你会来，所以我等。【耶利米书第33章】2“成就的是耶和华，造作、为要建立的也是耶和华；耶和华是他的名。他如此说：3你求告我，我就应允你，并将你所不知道、又大又难的事指示你。【以西结书第11章】19我要使他们有合一的心，也要将新灵放在他们里面，又从他们肉体中除掉石心，赐给他们肉心，20使他们顺从我的律例，谨守遵行我的典章。他们要作我的子民，我要作他们的神。【以西结书第14章】6“所以你要告诉以色列家说：‘主耶和华如此说：回头吧！离开你们的偶像，转脸莫从你们一切可憎的事。’圣诞快乐
圣诞节CHRISTMAS九大含义
C是基督Christ而不是圣诞卡Card
H是盼望Hope而不是假期Holiday
R是喜乐Rejoice而不是娱乐Recreation
I道成肉身Incarnation非怀孕Impregnate
S是救恩Salvation非圣诞老人Santa Claus
T是感恩Thanksgiving而不是火鸡Turkey
M是反省Meditate而不是物质Matter
A是敬拜Adore而不是活动Activity
S是分享Sharing而不是购物Shopping
[玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰]神爱世人话题——神定昼夜定圣日定年月
创1:14-18
““上帝说：“天空要有光体，以区分昼夜，作记号，定节令，计算年日， 发光普照大地。”果然如此。 上帝造了两个大光体，较大的管白昼，较小的管黑夜，又造了星辰。 上帝把这些光体摆列在天空，让它们发光普照大地， 管理昼夜，分开明暗。上帝看了，感到满意。”“
创2:1-3 CCB
“天地万物都造好了。 第七天，上帝完成了祂的创造之工，就在第七天歇了一切的工。 上帝赐福给第七天，将其定为圣日，因为祂在这一天歇了祂一切的创造之工。”
诗81:3-4
“当在月朔并月望、我们过节的日期吹角， 因这是为以色列定的律例，是雅各 神的典章。“
申11:14
“他(原文作“我”)必按时降秋雨春雨在你们的地上，使你们可以收藏五谷、新酒和油。“
彼后书 3:8
“亲爱的弟兄姊妹，有一件事你们不可忽略，就是主看一日如千年，千年如一日。”
感谢主！阿们！
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