破壁机神助攻|小米蒸糕

也不知道哪个黑心博主为了卖产品，曾经说那种绞肉的料理机可以做小米糕，我买了一台，打完下面完全还是米根本打不碎。
最近入手了破壁机，我想我这次绝对要成功❗️ 功夫不负有心人有心人，双手奉上配方！
工具：蓝宝静音破壁机
1⃣ 材料，三个鸡蛋，120克小米浸泡4小时。15克白砂糖，30克玉米油。
2⃣ 蛋清分离后，把蛋黄，沥干水的小米，油放入破壁机用奶昔模式。
3⃣ 把糖加入蛋清打发至硬性蛋白（有个小弯钩）
4⃣ 把小米糊和蛋白翻拌形式混合。
5⃣ 大火蒸25分钟，焖3分钟。脱模完成。

碎碎念时间：
❗️ 这个蓝宝静音破壁机绝绝子！打出来的小米糊非常细腻！一点渣都没有！用它做出来的小米糕，蒸出来可以看到完全没有颗粒！它证明了我之前没有成功不是我手残！
❗️ 这个破壁机超安静，我们楼层隔音炒差！邻居经常在群里投诉谁谁谁用破壁机吵醒他睡觉！午休时间我打米糊都没有被楼上投诉！
❗️ 超易清洗，做好之后我就倒掉水进去，用清洁模式，基本上已经干净，因为放了玉米油，我就放了点洗洁精冲冲就很干净了！
我想这次老公再也不说我乱买了！这么好用我绝对不会闲置！
#静音破壁机##破壁机##破壁机食谱#

#奶酪食谱# 今日元宵佳节，给大家做一道爆浆小米糕吧[哈哈][哈哈]

食材：小圆奶酪，南瓜，小米，豌豆，鸡蛋液

步骤：
1️⃣豌豆焯水、去皮切碎
2️⃣小米煮成小米饭，取100克南瓜，蒸熟压成泥
3️⃣南瓜泥中加入小米饭、豌豆碎、蛋液搅拌均匀，捏成小米糕的形状
4️⃣平底锅刷油，放入小米糕,煎至两面熟透，出锅即可[馋嘴][馋嘴]#宝宝辅食分享#

2020.9.3周四#早餐# 鲜榨苹果花生麦片奶+小米糕+香蕉奇异果
为了让家里不爱喝奶的熊孩子早晨能喝点奶，我真是操碎了心，加苹果汁梨汁加巧克力粉、加高乐高、加阿华田…[允悲]，最近发现在牛奶中加入冰冰凉凉的益力多，牛奶中多了些酸酸甜甜的味道，小朋友终于可以愉快的喝牛奶了[笑cry][笑而不语] ​​​